|
🔢 ИНН:
|
4715006960 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024701851294 |
|
📍 Адрес:
|
187550 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 6 микрорайон д 12 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД РАДУГА (ИНН: 4715006960) , адрес: 187550 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 6 микрорайон д 12
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 187556 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 3 микрорайон д 42 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 187556 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 3 микрорайон д 40 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 187550 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 6 микрорайон д 12 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | Акционерное общество "Торговый комплекс Горизонт" |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ленинградская область г ТихвинБольничный проезд дом 9ТО Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Тихвинском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-24T12:30:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| ФИО | Костеницкая Татьяна Ильинична |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ерёмина Елена Станиславовна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено в помещениях групп имеются дефекты и повреждения поверхности пола группа « Снегурочка» в групповой имеются дефекты отделки у плинтусов трещины дыры на линолеуме в туалетной комнате дефекты напольной плитки группа « Топотушки» в туалетной комнате имеются дефекты отделки на входе у плинтусов имеются дефекты напольной плитки группа «Кузнечик» в раздевалке имеются дефекты покрытия пола потертости дыры на линолеуме дефекты у плинтусов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено в помещениях групп в коридорах имеются дефекты и повреждения поверхности стен потолка группа « Снегурочка» в групповой в спальне в туалетной комнате имеются дефекты отделки трещины потолка стен группа «Снеговичок» в групповой имеются дефекты отделки потолка трещины группа « Топотушки» в туалетной комнате имеются дефекты отделки потолка стен шелушение следы протечек на стенах правой лестницы от группы «Топотушки» на второй этаж имеются дефекты покраски следы протечек |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено в помещениях пищеблока в кладовых имеются дефекты и повреждения поверхности пола дефекты напольной плитки щели |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено в представленной программе производственного контроля отсутствует раздел производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено на пищеблоке для приготовления блюд используется аллюминевая и эмалированная посуда должна быть из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено картофель хранятся при температуре +260С согласно показаниям термометра при условии хранения при температуре +0+10С согласно маркировочным ярлыкам |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 42 установлено на пищеблоке выявлено наличие концентрата пищевого сладких блюд «Кисель с ароматом «Лесная ягода» изготовитель ООО «Бирюлевские пищевые концентраты» 141150 Россия Московская область г ЛосиноПетровский ул Первомайская д 1 стр 15 дата изготовления 18012021г в количестве 28 шт |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению поверхность пола в группах «Снегурочка» групповая туалетная комната «Топотушки» туалетная комната «Кузнечик» раздевалка в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов и повреждений поверхности стен потолка в группах «Снегурочка» групповая спальня туалетная комната « Снеговичок» групповая «Топотушки» туалетная комната дефектов и повреждений поверхности стен правой лестнице от группы «Топотушки» на второй этаж в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне наличие бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению поверхность пола в помещениях пищеблока кладовые в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать программу производственного контроля с учетом раздела производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП в соответствии с требованиями пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке использование посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить хранение овощей картофель в кладовых в соответствии с условиями хранения указанных на ярлыках в соответствии с требованиями пункта 31 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 31 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать на пищеблоке использование пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей в соответствии с требованиями пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Блек Галина Борисовна |
|---|---|
| Должность | заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад Радуга» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен заведующий 16042021г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | Акционерное общество "Торговый комплекс Горизонт" |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ленинградская область г ТихвинБольничный проезд дом 9ТО Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Тихвинском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-23T14:30:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| ФИО | Костеницкая Татьяна Ильинична |
|---|---|
| Должность | начальниктерриториального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ерёмина Елена Станиславовна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в помещениях групп имеются дефекты и повреждения поверхности пола группа «Аленький цветочек» в раздевалке в групповой имеются дефекты покрытия пола трещины потертости дыры на линолеуме дефекты у плинтусов группа « Семицветик» в туалетной комнате имеются дефекты отделки у плинтусов у батарей |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в помещениях групп в коридорах имеются дефекты и повреждения поверхности стен потолка группа «Аленький цветочек» имеются дефекты покраски стены в буфетной в групповой имеются трещины вдоль плинтусов группа « Белоснежка» в групповой в туалетной комнате имеются дефекты отделки стен у окон трещины группа « Почемучка» в туалетной комнате имеются дефекты отделки потолка стен трещины следы протечек группа « Семицветик» в туалетной комнате имеются дефекты отделки потолка стен трещины следы протечек дефекты плитки на стенах вдоль левой лестницы на второй этаж от группы «Синеглазка» на стенах правой лестницы от группы «Аленький цветочек» имеются трещины дефекты откосов у дверей дефекты покраски |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 24 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в помещениях группы «Почемучка» на дверях в туалетной комнате имеются нарушения целостности покрытия дефекты покраски щели трещины что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в цехах пищеблока имеются дефекты и повреждения поверхности стен потолка трещины дефекты покраски |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в помещениях пищеблока коридор кладовая имеются дефекты и повреждения поверхности пола дефекты линолеума щели |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено в представленной программе производственного контроля отсутствует раздел производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено на пищеблоке для приготовления блюд используется аллюминевая и эмалированная посуда должна быть из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено на пищеблоке имеется посуда с дефектами дефекты эмали кастрюля «ОВ» миска «фрукты» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено картофель хранятся при температуре +23С согласно показаниям термометра при условии хранения при температуре +0+10С согласно маркировочным ярлыкам что является нарушением статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 31 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено на пищеблоке на стеллаже для чистой посуды вместе хранится кухонная посуда для сырой и готовой продукции тазы для «РВ» и «творог» тазы «РВ» «КС» и «салат» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 23 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 14 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 3 микрорайон д 40 установлено на пищеблоке выявлено наличие концентрата пищевого сладких блюд «Кисель с ароматом «Малина» изготовитель ООО «Бирюлевские пищевые концентраты» 141150 Россия Московская область г ЛосиноПетровский ул Первомайская д 1 стр 15 дата изготовления 25012021г в количестве 35 шт |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению поверхность пола в группах «Аленький цветочек» раздевалка групповая «Семицветик» туалетная комната в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов и повреждений поверхности стен потолка в группах «Аленький цветочек» буфетная групповая « Белоснежка» групповая туалетная комната «Почемучка» туалетная комната «Семицветик» туалетная комната дефектов и повреждений поверхности стен откосов у дверей на левой лестнице на второй этаж от группы «Синеглазка» правой лестнице от группы «Аленький цветочек» в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить замену дверей в туалетной комнате группы «Почемучка» в соответствии с требованиями пунктов 251 2112 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пунктов 251 2112 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов и повреждений поверхности стен потолка в цехах пищеблока в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению поверхность пола в помещениях пищеблока коридор кладовая в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 216 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне наличие бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать программу производственного контроля с учетом раздела производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП в соответствии с требованиями пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке использование посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке замену посуды с дефектами дефекты эмали таз «ОВ» миска «фрукты» не допускать использование посуды с дефектами в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить хранение овощей картофель в кладовых в соответствии с условиями хранения указанных на ярлыках в соответствии с требованиями пункта 31 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 31 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке раздельное хранение кухонной посуды для сырой и готовой продукции в соответствии с требованиями пунктов 233 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 32 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статьи 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пунктов 233 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 32 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протоколы по ст 66 на юридическое и должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | юридическое лицо Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад Радуга» должностное лицо по ст 66 заведующий Муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад Радуга» Блек Галина Борисовна |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать на пищеблоке использование пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей в соответствии с требованиями пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Блек Галина Борисовна |
|---|---|
| Должность | заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад Радуга» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен заведующий 16042021г |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | Акционерное общество "Торговый комплекс Горизонт" |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ленинградская область г ТихвинБольничный проезд дом 9ТО Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в Тихвинском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-25T12:30:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| ФИО | Костеницкая Татьяна Ильинична |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ерёмина Елена Станиславовна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 25 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 6 микрорайон д 12 установлено в помещениях групп в прачечной имеются дефекты и повреждения поверхности стен потолка группа «Зоренька» в туалетной комнате имеются дефекты отделки потолка стен следы протечек группа «Соловушка» в раздевалке имеются дефекты отделки потолка стен следы протечек холл центральной лестницы у группы «Соловушка» имеются дефекты отделки потолка стен следы протечек в прачечной в постирочной на стенах потолке дефекты покрытия следы протечек и поражения грибком имеются дефекты откосов у окон |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 25 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 6 микрорайон д 12 установлено на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 25 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 6 микрорайон д 12 установлено в представленной программе производственного контроля отсутствует раздел производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 25 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 6 микрорайон д 12 установлено на пищеблоке для приготовления блюд используется аллюминевая и эмалированная посуда должна быть из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки 25 марта 2021 г с 09 часов 00 минут до 12 часов 30 минут МДОУ «Дс Радуга» по адресу г Тихвин 6 микрорайон д 12 установлено на пищеблоке выявлено наличие концентрата пищевого сладких блюд «Кисель с ароматом «Лесная ягода» изготовитель ООО «Бирюлевские пищевые концентраты» 141150 Россия Московская область г ЛосиноПетровский ул Первомайская д 1 стр 15 дата изготовления 18012021г в количестве 28 шт |
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов и повреждений поверхности стен потолка в группах «Зоренька» туалетная комната «Соловушка» раздевалка дефектов и повреждений поверхности стен потолка в холле центральной лестницы у группы «Соловушка» в постирочной прачечной в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбной овощной зоне наличие бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разработать программу производственного контроля с учетом раздела производственного контроля на пищеблоке при организации питания основанный на принципах ХАССП в соответствии с требованиями пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке использование посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 30 от 16042021г |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать на пищеблоке использование пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей в соответствии с требованиями пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 819приложение 6 пункт 40 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Блек Галина Борисовна |
|---|---|
| Должность | заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад Радуга» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен заведующий 16042021г |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД РАДУГА |
| ИНН | 4715006960 |
| ОГРН | 1024701851294 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2000-01-25 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2019-03-29 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-12 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057810017033 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Ерёмина Елена Станиславовна |
|---|---|
| Должность | зам начальника территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Костеницкая Татьяна Ильинична |
| Должность | начальник территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Демидова Ирина Владимировна |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кириллова Мария Андреевна |
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-03-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Выполнение требований санитарного законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с использованием при необходимости средств фиксации фото и видеосъемки |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | анализ документов и представленной информации |
| Дата начала | 2021-03-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб |
| Дата начала | 2021-03-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | лабораторные исследования |
| Дата начала | 2021-03-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | инструментальные замеры |
| Дата начала | 2021-03-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-14 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2000-01-25 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2019-03-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ 944 от 23112009 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 470111321 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-11 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»статья 9 плановая проверка |
|---|