Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (9 шт.):

• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 установлено на стенах и потолках помещений групп имеются трещины нарушение целостности покраски следы протечек а именно в группе «Одуванчик» в туалетной на потолке стенах имеются дефекты нарушения _____________________________ ____________________________ Подпись проверяющего подпись уполномоченного представителя юл ИПцелостности покраски в группе «Фиалка» в буфетной в туалетной на потолке стенах имеются дефекты нарушения целостности покраски следы протечек в группе «Земляничка» в туалетной на потолке стенах имеются дефекты нарушения целостности покраски следы протечек в группе «Василек» в спальне на потолке имеются нарушения целостности покраски дефекты потолочных швов в группе «Колокольчик» в раздевалке на стенах потолке нарушения целостности покраски трещины дефекты обоев в группе «Подсолнух» в туалетной на потолке стенах имеются дефекты нарушения целостности покраски в группе «Семицветик» в туалетной на потолке стенах имеются дефекты нарушения целостности покраски на первом этаже в коридоре на стенах дефекты поверхности и покраски трещины следы протечек на втором этаже на лестнице у группы «Одуванчик » на потолке стенах дефекты поверхности и покраски трещины следы протечек
• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 установлено в раздевалке групп «Аленький цветочек» «Семицветик» линолеум с дефектами покрытия дыры потертости расхождения швов не прилегает под плинтуса что затрудняет проведение влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих растворов
• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 установлено в группах «Аленький цветочек» «Колокольчик» на постельном белье выборочно не совпадает или отсутствует маркировка в группе «Аленький цветочек» кровать 6 подушка наволочка без маркировки кровать 3 наволочка без маркировки кровать 125 наволочка 13 в группе «Колокольчик» кровать 16 подушка без маркировки наволочка 12 кровать 3 наволочка без маркировки кровать 12 наволочка 13 кровать 18 подушка наволочка без маркировки таким образом нарушен принцип индивидуальности постельных принадлежностей
• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 установлено в группах «Аленький цветочек» «Колокольчик» имеется мебель кровати кроватикомоды с дефектами поверхности трещины дефекты покрытия
• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 установлено в буфетной групп «Аленький цветочек» «Земляничка» «Колокольчик» при дезинфекции уборочного инвентаря ветошь ветошь не полностью погружена в дезинфицирующий раствор таким образом дезсредство используется с нарушением соблюдения инструкции
• На момент проверки 03 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 11 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 22 установлено на стенах и потолках помещений групп имеются трещины нарушение целостности покраски следы протечек а именно в группе «Кораблик» в спальне на потолке имеются дефекты потолочных швов в группе «Ветерок» в раздевалке в туалетной комнате на потолке имеются дефекты нарушения целостности покраски следы протечек в группе «Ивушка» в туалетной комнате на потолке имеются дефекты нарушения целостности покраски следы протечек
• На момент проверки 03 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 11 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресу 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 22 установлено в туалетной комнате группы «Кораблик» душевой поддон с нарушениями целостности покрытия следами ржавчины
• На момент проверки 02 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 13 часов 00 минут 03 июня 2021г с 09 часов 00 минут до 11 часов 00 минут МДОУ «Дс Незабудка» по адресам 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 22 установлено на пищеблоке для приготовления блюд используется аллюминевая и эмалированная посуда должна быть из нержавеющей стали что является нарушением статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• На момент проверки с 09 часов 00 минут 02 июня 2021 г по 30062021г до 15 часов 00 минут в ходе проведения плановой выездной проверки Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад Незабудка» по адресам 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 21 187553 Ленинградская область Тихвинский район г Тихвин 2 микрорайон дом 22 установлено что при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель должен разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points МДОУ «Дс Незабудка» представлена программа производственного контроля с применением принципов ХАССП при этом документы подтверждающие внедрение и поддерживание данных процедур основанные на принципах ХАССП на момент окончания проведения проверки отсутствуют В представленной программе производственного контроля с применением принципов ХАССП отсутствует лабораторный контроль

Нарушенный правовой акт:

• статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 253 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 3111 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 249 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статьи 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 295 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пунктов 34 361362 363 421 санитарных правил СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
• статей 24 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 2411 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» тк наличие сколов и ржавчины затрудняет чистку и мытье санитарнотехнического оборудования
• статей 17 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ п 2 ст 10 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТС ТР 0212011 пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»статья 9 плановая проверка

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов потолка стен в помещениях в группе «Одуванчик» в туалетной в группе «Фиалка» в буфетной в туалетной в группе «Земляничка» в туалетной в группе «Василек» в спальне в группе «Колокольчик» в раздевалке в группе «Подсолнух» в туалетной в группе «Семицветик» в туалетной на первом этаже в коридоре на втором этаже на лестнице у группы «Одуванчик в соответствии с требованиями пункта 253 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов потолка в раздевалке групп «Аленький цветочек» «Семицветик» в соответствии с требованиями пункта 252 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Обеспечить соблюдение маркировки постельного белья постельных принадлежностей в группах «Аленький цветочек» «Колокольчик» в соответствии с требованиями пункта 3111 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Обеспечить замену мебели с дефектами в группах «Аленький цветочек» «Колокольчик» кровати кроватикомоды в соответствии с требованиями пункта 249 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Обеспечить в буфетных групп «Аленький цветочек» «Земляничка» «Колокольчик» при дезинфекции уборочного инвентаря ветошь использовать дезинфицирующее средство согласно инструкции с полным погружением ветоши в дезинфицирующий раствор в соответствии с требованиями пункта 295 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пунктов 34 361362 363 421 санитарных правил СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
• Обеспечить проведение ремонтных работ по восстановлению дефектов потолка стен в помещениях в группе «Кораблик» в спальне группе «Ветерок» в раздевалке в туалетной комнате в группе «Ивушка» в туалетной комнате в соответствии с требованиями пункта 253 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Обеспечить проведение ремонтных работ по замене душевого поддона в туалетной группы «Кораблик» в соответствии с требованиями пункта 2411 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» тк наличие сколов и ржавчины затрудняет чистку и мытье санитарнотехнического оборудования
• Обеспечить на пищеблоке использование посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями пункта 2462 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Доработать программу производственного контроля с применением принципов ХАССП с предоставлением документов подтверждающих внедрение и поддерживание данных процедур основанные на принципах ХАССП представить лабораторный контроль в соответствии с требованиями пункта 2 ст 10 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТС ТР 0212011 пункта 18 санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»