Проверка Общество с ограниченной ответственностью " Ника"
№481901738174

🔢 ИНН:
4824062771
🆔 ОГРН:
1134824002895
📍 Адрес:
398532, г. Липецк, ул. Подгоренская, стр. 14
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 04.03.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью " Ника" (ИНН: 4824062771) , адрес: 398532, г. Липецк, ул. Подгоренская, стр. 14

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • на момент проведения измерений на обследованных рабочих местах генерального директора, бухгалтера, повара (производственный стол №1 горячий цех), повара (производственный цех № 2, горячий цех) уровни искусственной освещенности составляют 190лк., 142лк., 260лк., 292лк., при норме 300лк., что свидетельствует о снижении контроля за соблюдением требований, предъявляемым к освещенности общественных зданий
  • не сохранена маркировочная этикетка на продукцию (рыба свежемороженая, грибы шампиньоны). Отсутствие маркировочной этикетки не дает возможность контролировать сроки годности и условия хранения продукции и может привести к её реализации с истекшим сроком годности
  • не обеспечено выполнение требований санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарные требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: - в цехе для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа; - не проводится контроль качества фритюрных жиров с регистрацией в журнале учета использования фритюрных жиров
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 24 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99 г
  • Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 ст.17, п.9
  • п.1ст.17 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99 г. « пп. 5.9; 8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Выданные предписания:
  • Довести уровни освещенности на рабочих местах генерального директора, бухгалтера, повара (производственный стол №1 горячий цех), повара (производственный цех № 2, горячий цех)до предельно допустимых норм. Провести замеры освещенности рабочих мест продавца и кассира в рамках производственного контроля. Результаты замеров представить в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области.
  • 1. Снять с реализации продукцию ( рыба с/м 2кг, грибы шампиньоны 500 гр.) без маркировочного ярлыка
  • В цехе для приготовления холодных блюд установить бактерицидную лампу. Использовать ее в соответствии с инструкцией.проверять качество фритюра по органолептическим показателям, вести записи в контрольном журнале по использованию фритюрных жиров.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 398532, г. Липецк, ул. Подгоренская, стр. 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 398532, г. Липецк, ул. Подгоренская, стр. 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.03.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 14.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Лариса Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на момент проведения измерений на обследованных рабочих местах генерального директора, бухгалтера, повара (производственный стол №1 горячий цех), повара (производственный цех № 2, горячий цех) уровни искусственной освещенности составляют 190лк., 142лк., 260лк., 292лк., при норме 300лк., что свидетельствует о снижении контроля за соблюдением требований, предъявляемым к освещенности общественных зданий
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не сохранена маркировочная этикетка на продукцию (рыба свежемороженая, грибы шампиньоны). Отсутствие маркировочной этикетки не дает возможность контролировать сроки годности и условия хранения продукции и может привести к её реализации с истекшим сроком годности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечено выполнение требований санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарные требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: - в цехе для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа; - не проводится контроль качества фритюрных жиров с регистрацией в журнале учета использования фритюрных жиров

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО «Ника»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 10000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание от 14.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Довести уровни освещенности на рабочих местах генерального директора, бухгалтера, повара (производственный стол №1 горячий цех), повара (производственный цех № 2, горячий цех)до предельно допустимых норм. Провести замеры освещенности рабочих мест продавца и кассира в рамках производственного контроля. Результаты замеров представить в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99 г
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Егоян Л.Р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Наложено административное наказание в виде штрафа 20000 рублей. Штраф не оплачен. Материалы административного дела направлены в службу судебных приставов.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание от 14.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Снять с реализации продукцию ( рыба с/м 2кг, грибы шампиньоны 500 гр.) без маркировочного ярлыка
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 ст.17, п.9
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО « Ника»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Наложено административное наказание в виде штрафа 50000 рублей. Штраф оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание от 14.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В цехе для приготовления холодных блюд установить бактерицидную лампу. Использовать ее в соответствии с инструкцией.проверять качество фритюра по органолептическим показателям, вести записи в контрольном журнале по использованию фритюрных жиров.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1ст.17 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99 г. « пп. 5.9; 8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аветисян Г.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор ООО «Ника»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью " Ника"
ИНН проверяемого лица 4824062771
ОГРН проверяемого лица 1134824002895
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 17.12.2013
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 16.07.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калмыкова Валентина Сергевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Лариса Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 30
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта(ов) надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (04.03.2019 г.- 28.03.2019 г.) 2) рассмотрение и анализ документов и представленной информации (04.03.2019 г.- 28.03.2019 г) 3) осуществление и анализ лабораторных исследований и инструментальных измерений (04.03.2019 г.- 28.03.2019 г) 4) заполнение проверочного(ных) листа(ов) (приказ Роспотребнадзора от 18.09.2017г. № 860, приложение № 1 (04.03.2019 г.- 28.03.2019 г.)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 17.12.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 16.07.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 111/03-3
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой