Проверка Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 1 г. Данкова Липецкой области
№481901738409

🔢 ИНН:
4803004680
🆔 ОГРН:
1024800549817
📍 Адрес:
399850 Липецкая обл., Данковский район, г. Данков, ул. Пионерская, д. 11/1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
отмечается повтор блюд в течение 2-х дней подряд 05.06 и 06.06.2019 г. на обед в качестве второго горячего блюда были приготовлены «котлеты говяжьи»; в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отмечается время поступления пищевых продуктов на пищеблок, по записям в журнале... Еще...
. на момент проверки представленная аптечка для оказания первой медицинской помощи недоукомплектована, а именно: в аптечке отсутствуют покрывало спасательное изотермическое, английские булавки стальные со спиралью в количестве 3 штук; салфетки антисептические в количестве 5 штук, блокнот отрывн... Еще...
снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря за работой сотрудников: не качественно проводится уборка в туалетных помещениях в смыве с кнопки унитаза в туалете для мальчиков обнаружены Enterobios vermicularis (протокол (акт) отбора смывов с объектов внешней среды на паразитологиче... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 05.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 1 г. Данкова Липецкой области (ИНН: 4803004680) , адрес: 399850 Липецкая обл., Данковский район, г. Данков, ул. Пионерская, д. 11/1

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • отмечается повтор блюд в течение 2-х дней подряд 05.06 и 06.06.2019 г. на обед в качестве второго горячего блюда были приготовлены «котлеты говяжьи»; в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отмечается время поступления пищевых продуктов на пищеблок, по записям в журнале не возможно оценить правильность реализации пищевых продуктов по дням; обнаружены продукты приготовленные накануне в морозильной камере обнаружен пакет весом 1,496 кг, в котором находился натертый сыр для приготовления блюда макароны с сыром Нарушение устранено в ходе проверки. В рамках выполнения предписания от 18.06.2019 г. со стороны начальника лагеря был усилен контроль за работой сотрудников пищеблока: с 19.06.2019 г. в рационе питания учащихся отстутсвовали повторы блюд в течении 2-х дней подряд, в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» отмечается время поступления пищевых продуктов на пищеблок, записи вносятся аккуратно, приготовления блюд накануне не регистрировалось.
  • . на момент проверки представленная аптечка для оказания первой медицинской помощи недоукомплектована, а именно: в аптечке отсутствуют покрывало спасательное изотермическое, английские булавки стальные со спиралью в количестве 3 штук; салфетки антисептические в количестве 5 штук, блокнот отрывной для записей в количестве 1 штуки, авторучка в количестве 1 штуки; Нарушение устранено в ходе проверки. В рамках выполнения предписания от 05.06.2019 г. был усилен контроль со стороны начальника лагеря за соблюдением санитарного законодательства. 19.06.2019 г. было проведено доукомплектование медицинской аптечки.
  • снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря за работой сотрудников: не качественно проводится уборка в туалетных помещениях в смыве с кнопки унитаза в туалете для мальчиков обнаружены Enterobios vermicularis (протокол (акт) отбора смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели № 179 от 05.06.2019 г.; протокол лабораторных исследований, испытаний (смывы на яйца гельминтов и цисты патогенных кишечных простейших) № 179 от 07.06.2019 г.); по результатам микробиологического исследования смывов проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе в смыве № 459 (стаканы) обнаружена кишечная палочка (протокол (акт) отбора смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели № 178 от 05.06.2019 г протокол лабораторных исследований, испытаний (смывы БГКП) № 178 от 07.06.2019 г.)
Нарушенный правовой акт:
  • п. 14.5, п. 6.13, приложение 7 СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;
  • п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 12.4 СанПиН 2.4.4.3048-13; п.1 приказа МЗ и СР РФ №169н от 05.03.2011г.; ст. 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.
  • п. 6.2, п. 11.2, п. 11.7, п. 11.8, п. 11.9, п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Выданные предписания:
  • 1. Не допускать повтора блюд в рационе питания учащихся в течение 2-х дней подряд; в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» отмечать время поступления пищевых продуктов на пищеблок, все записи вносить аккуратно что бы была возможность оценить правильность реализации пищевых продуктов по дням; не допускать хранения продуктов приготовленных накануне.
  • Усилить контроль со стороны начальника лагеря за соблюдением санитарного законодательства - доукомплектовать медицинскую аптечку
  • 2. Провести генеральную уборку помещений лагеря, усилить контроль за обработкой столовой посуды и соблюдением правил личной гигиены. В качестве подтверждения предоставить результаты лабораторных исследований (смывы с объектов внешней среды на бактерии группы кишечной палочки (БГКП а также смывы с объектов внешней среды на яйца гельминтов и цисты патогенных кишечных простейших). Контроль выполнения 01.10.2019 г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 399850 Липецкая обл., Данковский район, г. Данков, ул. Пионерская, д. 11/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 399850 Липецкая обл., Данковский район, г. Данков, ул. Пионерская, д. 11/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-28T16:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Данковском, Лев-Толстовском, Чаплыгинском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-05T11:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Савельев Станислав Евгеньевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отмечается повтор блюд в течение 2-х дней подряд 05.06 и 06.06.2019 г. на обед в качестве второго горячего блюда были приготовлены «котлеты говяжьи»; в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отмечается время поступления пищевых продуктов на пищеблок, по записям в журнале не возможно оценить правильность реализации пищевых продуктов по дням; обнаружены продукты приготовленные накануне в морозильной камере обнаружен пакет весом 1,496 кг, в котором находился натертый сыр для приготовления блюда макароны с сыром Нарушение устранено в ходе проверки. В рамках выполнения предписания от 18.06.2019 г. со стороны начальника лагеря был усилен контроль за работой сотрудников пищеблока: с 19.06.2019 г. в рационе питания учащихся отстутсвовали повторы блюд в течении 2-х дней подряд, в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» отмечается время поступления пищевых продуктов на пищеблок, записи вносятся аккуратно, приготовления блюд накануне не регистрировалось.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) . на момент проверки представленная аптечка для оказания первой медицинской помощи недоукомплектована, а именно: в аптечке отсутствуют покрывало спасательное изотермическое, английские булавки стальные со спиралью в количестве 3 штук; салфетки антисептические в количестве 5 штук, блокнот отрывной для записей в количестве 1 штуки, авторучка в количестве 1 штуки; Нарушение устранено в ходе проверки. В рамках выполнения предписания от 05.06.2019 г. был усилен контроль со стороны начальника лагеря за соблюдением санитарного законодательства. 19.06.2019 г. было проведено доукомплектование медицинской аптечки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря за работой сотрудников: не качественно проводится уборка в туалетных помещениях в смыве с кнопки унитаза в туалете для мальчиков обнаружены Enterobios vermicularis (протокол (акт) отбора смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели № 179 от 05.06.2019 г.; протокол лабораторных исследований, испытаний (смывы на яйца гельминтов и цисты патогенных кишечных простейших) № 179 от 07.06.2019 г.); по результатам микробиологического исследования смывов проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе в смыве № 459 (стаканы) обнаружена кишечная палочка (протокол (акт) отбора смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели № 178 от 05.06.2019 г протокол лабораторных исследований, испытаний (смывы БГКП) № 178 от 07.06.2019 г.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий производством Головкова Татьяна Александровна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 5000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 18.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Не допускать повтора блюд в рационе питания учащихся в течение 2-х дней подряд; в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» отмечать время поступления пищевых продуктов на пищеблок, все записи вносить аккуратно что бы была возможность оценить правильность реализации пищевых продуктов по дням; не допускать хранения продуктов приготовленных накануне.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.5, п. 6.13, приложение 7 СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 1 г. Данкова Липецкой области
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 05.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль со стороны начальника лагеря за соблюдением санитарного законодательства - доукомплектовать медицинскую аптечку
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 12.4 СанПиН 2.4.4.3048-13; п.1 приказа МЗ и СР РФ №169н от 05.03.2011г.; ст. 28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник оздоровительного лагеря Кириллова Наталия Владимировна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 3000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 18.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Провести генеральную уборку помещений лагеря, усилить контроль за обработкой столовой посуды и соблюдением правил личной гигиены. В качестве подтверждения предоставить результаты лабораторных исследований (смывы с объектов внешней среды на бактерии группы кишечной палочки (БГКП а также смывы с объектов внешней среды на яйца гельминтов и цисты патогенных кишечных простейших). Контроль выполнения 01.10.2019 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.2, п. 11.2, п. 11.7, п. 11.8, п. 11.9, п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кириллова Наталия Владимировна
Должность начальник Оздоровительного учреждения лагеря с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы г. Данкова Липецкой области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 1 г. Данкова Липецкой области
ИНН 4803004680
ОГРН 1024800549817
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-06-25

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Чаукина Любовь Васильевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Савельев Станислав Евгеньевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта(ов) надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (05.06. 28.06.2019 г.), 2) рассмотрение и анализ документов и представленной информации (05.06. 28.06.2019г.), 3) отбор проб (05.06. 28.06.2019 г.),

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-06-25
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ постановление Правительства № 944 от 23.11.2009 г.
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 393/08-03
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки