Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: на момент проверки лагеря труда и отдыха на емкостях с дез. растворами не была указана концентрация и дата приготовленного раствора, отсутствуют мерные емкости для приготовления дез. раствора, что не позволяет оценить качество проведения уборки и реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся путем обеспечения мероприятий по дезинфекции,
• - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: со стороны начальника лагеря не организован контроль за работой пищеблока (не соблюдаются правила личной гигиены в одном смыве из десяти, отобранных в ходе плановой проверки 06.06.2019 года на микробиологические показатели на БГКП (бактерии группы кишечной палочки) (в смыве № 485 со спец.одежды для раздачи пищи) обнаружен рост БГКП (протокол лабораторных исследований, испытаний и заключение к протоколу филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе №185 от 10.06.2019 г.),

Нарушенный правовой акт:

• п. 14.2, п. 5.6, п. 5.17, п. 5.18, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 7.4, п. 7.8, п. 7.10, п. 7.13 СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха подростков»; ст. 29 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г.
• п. 12.1, п.12.2 р.XII, п.13.1. р. XIII СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 1 ст. 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ.
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9

Выданные предписания:

• оформить и предоставить журнал расхода применяемых дезинфицирующих средств, на емкостях с дез. растворами указать концентрацию и дату приготовленного раствора.
• п.1. В срок до 01.11.2019 года провести повторные микробиологические исследование смывов на БГКП, в т.ч. взятия смывов со спец.одежды для раздачи пищи в рамках программы производственного контроля, результаты исследований представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Данковском, Лев - Толстовском, Чаплыгинском районах.