Проверка Оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское Задонского муниципального района Липецкой области
№481901738568

🔢 ИНН:	4808004268
🆔 ОГРН:	1024800630986
📍 Адрес:	Липецкая область,Задонский р-н, с. Донское, ул. Новая, 1
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское Задонского муниципального района Липецкой области (ИНН: 4808004268) , адрес: Липецкая область,Задонский р-н, с. Донское, ул. Новая, 1

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП №53 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», смыв со стола сырая рыба в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ с.Донское Задонского муниципального района Липецкой области в с. Рогожино не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки.
При рассмотрении протокола лабораторных исследований (макароны отварные) №423 от 18.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Задонском районе, макароны отварные по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в макаронах отварных обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы)
При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП №54 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», смыв с тарелки 2 блюда не соответствует гигиеническому нормативу. При рассмотрении протокола лабораторных исследований компота из свежих яблок на содержание витамина «С» №420 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», содержание витамина «С» в исследуемой пробе не соответствует меню-раскладке- витамин «С» в исследуемой пробе не обнаружен,

Нарушенный правовой акт:

п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 28 Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
ст.10 ТРТС 021/2011
п. 10.3., приложение 6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.9., п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 28 Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г.
Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9

Выданные предписания:

Проводить обработку столовой посуды на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское в с. Рогожино в соответствии с нормами санитарного законодательства, обеспечить повторный отбор смывов на БГКП в рамках производственного контроля в филиале МБОУ СОШ с. Донское в с. Рогожино, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.
Провести повторное микробиологическое исследование готовой продукции (макароны отварные) в филиале МБОУ СОШ с.Донское в с. Рогожино в рамках программы производственного контроля, результаты исследований представить в ТОУ Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах
Проводить обработку столовой посуды и осуществлять закладку витамина «С» в третьи блюда на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское в с. Скорняково в соответствии с нормами санитарного законодательства, обеспечить повторный отбор смывов на БГКП и третьего блюда на содержание витамина «С» в рамках производственного контроля в филиале МБОУ СОШ с. Донское в с. Скорняково, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Липецкая область, Задонский район, с. Донское, ул. Новая, д. 1, Липецкая область. Задонский район, с. Рогожино, ул. Школьная, д.23, Липецкая область, Задонский район, с. Скорняково, ул. Центральная, д.17.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	Липецкая область,Задонский р-н, с. Донское, ул. Новая, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	25.06.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	13.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шацких Галина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП №53 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», смыв со стола сырая рыба в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ с.Донское Задонского муниципального района Липецкой области в с. Рогожино не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	При рассмотрении протокола лабораторных исследований (макароны отварные) №423 от 18.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Задонском районе, макароны отварные по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в макаронах отварных обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП №54 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», смыв с тарелки 2 блюда не соответствует гигиеническому нормативу. При рассмотрении протокола лабораторных исследований компота из свежих яблок на содержание витамина «С» №420 от 17.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе», содержание витамина «С» в исследуемой пробе не соответствует меню-раскладке- витамин «С» в исследуемой пробе не обнаружен,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	начальник Ефанова Ольга Ивановна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	3000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание от 25.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Проводить обработку столовой посуды на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское в с. Рогожино в соответствии с нормами санитарного законодательства, обеспечить повторный отбор смывов на БГКП в рамках производственного контроля в филиале МБОУ СОШ с. Донское в с. Рогожино, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 28 Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	повар Черных Н.В.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	2000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание от 25.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Провести повторное микробиологическое исследование готовой продукции (макароны отварные) в филиале МБОУ СОШ с.Донское в с. Рогожино в рамках программы производственного контроля, результаты исследований представить в ТОУ Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст.10 ТРТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	начальник Глумова Елена Алексеевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	4000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание от 25.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Проводить обработку столовой посуды и осуществлять закладку витамина «С» в третьи блюда на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское в с. Скорняково в соответствии с нормами санитарного законодательства, обеспечить повторный отбор смывов на БГКП и третьего блюда на содержание витамина «С» в рамках производственного контроля в филиале МБОУ СОШ с. Донское в с. Скорняково, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 10.3., приложение 6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 5.9., п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 28 Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Атапина Надежда Владимировна Глумова Елена Алексеевна Ефанова Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник оздоровительного лагеря с. Донское, начальник оздоровительного лагеря в с. Скорняково, начальник оздоровительного лагеря в с. Рогожино
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Донское Задонского муниципального района Липецкой области
ИНН проверяемого лица	4808004268
ОГРН проверяемого лица	1024800630986
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	26.06.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	28.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Коротких Алла Васильевна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шацких Галина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	27.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (03.06 27.06.2019 г.), 2) рассмотрением и анализом документов и представленной (03.06 27.06.2019 г.), 3) отбор проб, осуществление и анализ лабораторных исследований (03.06 27.06.2019 г.).

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (03.06 27.06.2019 г.), 2) рассмотрением и анализом документов и представленной (03.06 27.06.2019 г.), 3) отбор проб, осуществление и анализ лабораторных исследований (03.06 27.06.2019 г.).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	26.06.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	постановление Правительства № 944 от 23.11.2009 г.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	417/08-08
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	27.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки