Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Аистенок" села Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области
№481901738572
🔢 ИНН:
4817003550
🆔 ОГРН:
1044800050272
📍 Адрес:
Липецкая область, Хлевенский район, с.Елец-Маланино, ул.Дорожная, д.1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
На момент проверки МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области по адресу Липецкая область, Хлевенский р-н, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, при анализе программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и про... Еще...На момент проверки МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области по адресу Липецкая область, Хлевенский р-н, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, при анализе программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утвержденной заведующей Щербатых Т.Г. от 15.03.2013. установлено, что не проведена корректировка программы производственного контроля: в программу включены не действующие нормативные документы (СанПиН 3.2.1333-03 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ,
На момент проверки в МБДОУ д/с «Аистёнок с.Елец-Маланино в рационе питания отсутствуют витаминизированные напитки. Искусственная витаминизация в детском саду не проводится. На момент проверки в журнале витаминизации последняя запись имеется за 31.10.2019г. В ходе проверки отобран компот из сухоф... Еще...На момент проверки в МБДОУ д/с «Аистёнок с.Елец-Маланино в рационе питания отсутствуют витаминизированные напитки. Искусственная витаминизация в детском саду не проводится. На момент проверки в журнале витаминизации последняя запись имеется за 31.10.2019г. В ходе проверки отобран компот из сухофруктов на наличие витамина «С». Согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского, в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, в исследуемой пробе (компот) содержание витамина «С» не соответствует меню-раскладке, витамин «С» не обнаружен, что свидетельствует о том, что витаминизация не проводится;
согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского к протоколу смывов на БГКП № 95.07.1 от 18.11.2019 г. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, исследованная проба № 2 (смыв с тарелки для 2-го блюда), исследованная проба №4 и № 5 (смывы с ложек) не соответствуют гигиеническому нормативу - в смывах присутствуют бактерии группы кишечной палочки, при гигиеническом нормативе отсутствие, что свидетельствует о нарушении правил мытья посуды,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 05.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Аистенок" села Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области (ИНН: 4817003550) , адрес: Липецкая область, Хлевенский район, с.Елец-Маланино, ул.Дорожная, д.1
Выявленные нарушения (2 шт.):
На момент проверки МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области по адресу Липецкая область, Хлевенский р-н, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, при анализе программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утвержденной заведующей Щербатых Т.Г. от 15.03.2013. установлено, что не проведена корректировка программы производственного контроля: в программу включены не действующие нормативные документы (СанПиН 3.2.1333-03 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ,
На момент проверки в МБДОУ д/с «Аистёнок с.Елец-Маланино в рационе питания отсутствуют витаминизированные напитки. Искусственная витаминизация в детском саду не проводится. На момент проверки в журнале витаминизации последняя запись имеется за 31.10.2019г. В ходе проверки отобран компот из сухофруктов на наличие витамина «С». Согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского, в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, в исследуемой пробе (компот) содержание витамина «С» не соответствует меню-раскладке, витамин «С» не обнаружен, что свидетельствует о том, что витаминизация не проводится;
согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского к протоколу смывов на БГКП № 95.07.1 от 18.11.2019 г. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, исследованная проба № 2 (смыв с тарелки для 2-го блюда), исследованная проба №4 и № 5 (смывы с ложек) не соответствуют гигиеническому нормативу - в смывах присутствуют бактерии группы кишечной палочки, при гигиеническом нормативе отсутствие, что свидетельствует о нарушении правил мытья посуды,
Нарушенный правовой акт:
СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП3.1.1295-03 «Профилактика туберкулеза», СП 3.5.2.1378-03 «Санитарно-эпидемические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельностью», СП 3.1.2 1319-03 «Профилактика гриппа», СП 3.1.2 1176-02 «Профилактика кори краснухи, эпидемического паротита» и др.) и не включены вновь изданные нормативные документы (СанПиНы, Тех.регламенты),
п.2.4, п.3.1 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий»
ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
п.13.14, п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
ст.17, ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения "
Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9.
Выданные предписания:
2. Провести корректировку программы производственного контроля: внести изменения в перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью.
Обеспечить проведение витаминизации 3-х блюд в МБДОУ д/с с.Елец-Маланино в соответствие с п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
В рамках производственного контроля провести смывы на микробиологические показатели на пищеблоке МБДОУ д/сад с.»Аистёнок» с.Елец-Маланино: обеспечить закладку витамина «С» в третье блюдо согласно санитарному законодательству, обеспечить повторный отбор третьего блюда на наличие витамина в рамках производственного контроля, на пищеблоке МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино. Протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах по адресу: Липецкая область, г.задонск, ул.К-Маркса, д.2а
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Липецкая область, Хлевенский район, с.Елец-Маланино, ул.Дорожная, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
Липецкая область, Хлевенский район, с.Елец-Маланино, ул.Дорожная, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-11-28T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-11-05T10:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чурсина Надежда Егоровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На момент проверки МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области по адресу Липецкая область, Хлевенский р-н, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, при анализе программы производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, утвержденной заведующей Щербатых Т.Г. от 15.03.2013. установлено, что не проведена корректировка программы производственного контроля: в программу включены не действующие нормативные документы (СанПиН 3.2.1333-03 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ,
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На момент проверки в МБДОУ д/с «Аистёнок с.Елец-Маланино в рационе питания отсутствуют витаминизированные напитки. Искусственная витаминизация в детском саду не проводится. На момент проверки в журнале витаминизации последняя запись имеется за 31.10.2019г. В ходе проверки отобран компот из сухофруктов на наличие витамина «С». Согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского, в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, в исследуемой пробе (компот) содержание витамина «С» не соответствует меню-раскладке, витамин «С» не обнаружен, что свидетельствует о том, что витаминизация не проводится;
согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» С.Н. Шумского к протоколу смывов на БГКП № 95.07.1 от 18.11.2019 г. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино, Липецкая область, Хлевенский район, с. Елец-Маланино, ул. Дорожная, д.1, исследованная проба № 2 (смыв с тарелки для 2-го блюда), исследованная проба №4 и № 5 (смывы с ложек) не соответствуют гигиеническому нормативу - в смывах присутствуют бактерии группы кишечной палочки, при гигиеническом нормативе отсутствие, что свидетельствует о нарушении правил мытья посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Аистёнок»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
Предупреждение
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание от 28.11.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2. Провести корректировку программы производственного контроля: внести изменения в перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП3.1.1295-03 «Профилактика туберкулеза», СП 3.5.2.1378-03 «Санитарно-эпидемические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельностью», СП 3.1.2 1319-03 «Профилактика гриппа», СП 3.1.2 1176-02 «Профилактика кори краснухи, эпидемического паротита» и др.) и не включены вновь изданные нормативные документы (СанПиНы, Тех.регламенты),
п.2.4, п.3.1 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий»
ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
заведующая МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино Щербатых Татьяна Георгиевна.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
5000
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание от 28.11.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить проведение витаминизации 3-х блюд в МБДОУ д/с с.Елец-Маланино в соответствие с п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
В рамках производственного контроля провести смывы на микробиологические показатели на пищеблоке МБДОУ д/сад с.»Аистёнок» с.Елец-Маланино: обеспечить закладку витамина «С» в третье блюдо согласно санитарному законодательству, обеспечить повторный отбор третьего блюда на наличие витамина в рамках производственного контроля, на пищеблоке МБДОУ детский сад «Аистёнок» с.Елец-Маланино. Протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах по адресу: Липецкая область, г.задонск, ул.К-Маркса, д.2а
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.13.14, п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
ст.17, ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения "
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Щербатых Татьяна Георгиевна
Должность
заведующая муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад с. Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Аистенок" села Елец-Маланино Хлевенского муниципального района Липецкой области
ИНН
4817003550
ОГРН
1044800050272
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-09-23
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-10-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Коротких Алла Васильевна -
Должность
помощник санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Чурсина Надежда Егоровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-11-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
18
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (05.11 28.11.2019 г.),
2) рассмотрением и анализом документов и представленной информации (05.11 28.11.2019 г.),
3) отбор образцов и проведение инструментальных измерений (05.11 28.11.2019 г.)
Дата начала
2019-11-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-28
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-09-23
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
постановление Правительства № 944 от 23.11.2009 г.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
849/08-17
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-10-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9.