Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• При рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов на БГКП № 22 от 06.02.2019г., исследованная проба № 4 (смыв с тарелки для 1-го блюда ) не соответствует гигиеническому нормативу, в смыве присутствуют бактерии группы кишечной палочки, что говорит о некачественной обработке столовой посуды.
• При анализе расписания выявлено, что у учащихся 5-го класса согласно представленного расписания имеется день (понедельник) с 7-ю уроками, при составлении расписания уроков не правильно распределена учебная нагрузка: в 7-ом и 8-м классах в понедельник по бальной системе нагрузка составляет 43 балла, а во вторник 39 баллов и 41 балл и 38 баллов соответственно (наибольший объем учебной нагрузки должен приходиться на вторник и среду, понедельник должен быть облегченным днем)
• В филиале Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Гнилуша в с. Кашары покрытие пола в 7-ом классе имеет дефекты (краска стерлась, имеется механическое повреждение).
• В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа с. Гнилуша, не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий. Так, лабораторные исследования и испытания, заявленные в программе производственного контроля, не проводятся, на момент проверки не были представлены договора со специализированной организацией на проведение лабораторных исследований и протоколы проведенных лабораторных исследований.

Нарушенный правовой акт:

• п. 5. 10 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 11, ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ
• п. 10.6, п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 11, ст. 2832 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ
• п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ
• п. 2.1, п. 2.4 СП 1.1.1058-01, ст.32 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9

Выданные предписания:

• Обеспечить обработку столовой посуды на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Гнилуша в с. Кашары в соответствии с нормами санитарного законодательства, обеспечить повторный отбор смывов на БГКП в рамках производственного контроля в филиале МБОУ СОШ с. Гнилуша в с. Кашары, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.
• Обеспечить объем максимально допустимой нагрузки в течение дня учащимся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с. Гнилуша в соответствии с нормами санитарного законодательства, расписание уроков представить для анализа в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском районе.
• Обеспечить устранение дефектов в покраске пола в филиале МБОУ СОШ с. Гнилуша в с. Кашары.
• Обеспечить проведение лабораторных исследований и испытаний заявленных в программе производственного контроля