Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 03.09.2019 г в 13-00 заведующая МБДОУ «Теремок» с. Пальна Михайловка , Дякина Елена Николаевна не обеспечила выполнение «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций»: в части организации питания: нарушены условия хранения пищевых продуктов (мясо; рыба)в низкотемпературных холодильниках температура на момент проверки составляла -10 гр вместо требуемых -18 гр; суточные пробы хранились при температуре + 10 градусов, вместо требуемых не выше +6 гр; в журнале бракеража скоропортящихся продуктов не верно прописаны условия хранения замороженного мяса (прописано -10 гр., вместо -18 гр.), отсутствует разделочный стол для обработки птицы. В ходе проведения проверки данное нарушение частично устранено: - соблюдаются условия хранения пищевых продуктов (мясо; рыба)в низкотемпературных холодильниках температура на момент проверки составляла -18 гр; - суточные пробы хранились при температуре + 4 гр. - в журнале бракеража скоропортящихся продуктов верно прописаны условия хранения замороженного мяса, в соответствии листами вкладышами.
• 03.09.2019 г в 12-00 заведующая МБДОУ «Теремок» с. Пальна Михайловка , Дякина Елена Николаевна не обеспечила выполнение «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций»: в игровой стулья разной группы мебели, но промаркированы одинаково; у помощника воспитателя Карлусовой Н. Н. истек срок прохождения ФЛО (запись от 24.08.2018 г); не полностью выполняется предписание начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в г Ельце, Елецком, Измалковском, Долгоруковском, Становлянском районах, Дорохиной А.Д. исх №1437/19 от 24.06.2019 г «об осложнении эпидемиологической ситуации по энтеровирусной инфекции», а именно: утренние фильтры проводятся формально; не проводится опрос родителей о состоянии здоровья ребенка при приеме; не проводиться ежедневно в конце дня профилактическая текущая дезинфекция по режиму вирусных инфекций (игрушек, посуды, оборудования в групповых, туалетных комнатах, пищеблоке); для своевременного выявления больных детей с признаками гриппа и ОРВИ, пневмоний отсутствует бесконтактный термометр; для обеззараживания воздуха помещениях групповой отсутствует бактерицидный облучатель, В ходе проведения проверки данное нарушение частично устранено: - в игровой стулья промаркированы в соответствии с требованиями - в медицинскую книжку помощника воспитателя ..... внесена запись прохождения ФЛО 27.08.2019 г); - утренние фильтры проводятся в соответствии с требованиями; проводится опрос родителей о состоянии здоровья ребенка при приеме; - ежедневно в конце дня проводится профилактическая текущая дезинфекция по режиму вирусных инфекций (игрушек, посуды, оборудования в групповых, туалетных комнатах, пищеблоке);
• 03.09.2019 г 14-00 МБДОУ д/с «Теремок» с. Пальна Михайловка , как юридическое лицо не обеспечил выполнение «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций а именно: в игровой столы и стулья не одной группы мебели, не подобрана по росту детей; в приемной недостаточно индивидуальных шкафчиков, для 25 детей по списку только 20 шкафчиков; в детской туалетной комнате отсутствует умывальная раковина для персонала; в буфетной отсутствует умывальная раковина для рук помощника воспитателя; в туалетной комнате для персонала стены и потолок серые, покраска осыпалась, что не позволяет проводить качественно текущие и генеральные уборки и дезинфекцию; в туалетной комнате для персонала не функционирует унитаз и умывальник (отсутствует вода);

Нарушенный правовой акт:

• п.14.2; 14.1; 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, ст. 28 ч.1; 29 ч.1; Закона РФ №52 ФЗ от 30.03.1999г.;
• п.6.6; 19.2 СанПиН 3049-13; п. 1.2; 1.10 П , ст. 28 ч.1; 29 ч.1; 34 ч.1, ч.5 Закона РФ №52 ФЗ от 30.03.1999г.
• п. 6.6; 6.2; 6.16.2; 4.27; 5.1; 5.2; 5.4; 6.20; 17.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, ст.2; 11; 24 ч.1; 28 ч.1; 29 ч.1 Закона РФ №52 ФЗ от 30.03.1999г.;
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9

Выданные предписания:

• 2. приобрести разделочный стол для обработки птицы.
• 3. приобрести: - для своевременного выявления больных детей с признаками гриппа и ОРВИ, пневмоний бесконтактный термометр; - для обеззараживания воздуха помещениях групповой бактерицидный облучатель,
• 1. обеспечить детей мебелью в соответствии с ростом; - в приемной обеспечить детей индивидуальными шкафчиками в соответствии со списком; - в детской туалетной комнате оборудовать умывальную раковину для персонала; - в буфетной оборудовать умывальную раковину для рук помощника воспитателя; - привести в соответствие с требованиями в туалетной комнате для персонала стены и потолок для проведения качественных текущих и генеральных уборок и дезинфекции; - в туалетной комнате для персонала обеспечить подачу воды ;