Проверка Индивидуальный предприниматель Букарев Андрей Алексеевич
№481901738793

🔢 ИНН:
770203362786
🆔 ОГРН:
313482804300067
📍 Адрес:
399704 Липецкая область, Становлянский район, с. Ламское
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза
⚠️
Выявленные нарушения (7 шт.)
выявлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования, а именно: на момент проведения плановой проверки при анализе представленных протоколов лабораторных исследований, установлено, что ИП Глава КФХ 19.01.2019г., 17.03.2019г. и 18.03.2019г. осуществил выработку несоответствующей те... Еще...
на здании молочно-товарной фермы ИП ГКФХ Букарев А.А отсутствуют знаки о запрете курения
Не упорядочено хранение дезинфицирующих средств на МТФ; упаковки с дезинфицирующими средствами хранятся навалом без стеллажей и подтоварников не в специально выделенном помещении, а в зале молочного блока, в непосредственной близости от технологического оборудования. При биотермическом обеззараживан... Еще...
выявлено нарушение в сфере технического регулирования, а именно: при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (молочной), связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazar... Еще...
7. выявлено нарушение защиты прав потребителей, а именно: при анализе представленного протокола лабораторных исследований №249 от 25.03.2019г. на сметану с м.д.ж. 30% обнаружено, что занижена массовая доля жира и составляет 27%, тем самым потребитель введен в заблуждение относительно потребительс... Еще...
не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации площадки для временного хранения агрохимикатов. Площадка для временного хранения агрохимикатов не имеет твердого покрытия, отсутствуют поддоны или стеллажи для размещения агрохимикатов. Складирование агрохимикатов осуще... Еще...
на производственной базе ИП ГКФХ Букарев А.А не упорядочено хранение и своевременный вывоз металлолома и металлической стружки: на площадке для хранения отходов и металлолома, не имеющей бетонного основания, хранится около 50 кг металлолома совместно с другими видами отходов, промасленными металличе... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 04.03.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Букарев Андрей Алексеевич (ИНН: 770203362786) , адрес: 399704 Липецкая область, Становлянский район, с. Ламское

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • выявлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования, а именно: на момент проведения плановой проверки при анализе представленных протоколов лабораторных исследований, установлено, что ИП Глава КФХ 19.01.2019г., 17.03.2019г. и 18.03.2019г. осуществил выработку несоответствующей техническим регламентам молочнокислой продукции: - в сыре полутвердом «Становлянский» с м.д.ж. 30-50%, дата изготовления 19.01.2019г., объем партии 40кг. обнаружен рост БГКП в 0,001 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,001г.», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №251 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце; - в кефирном напитке с м.д.ж 1%, дата изготовления 17.03.2019г., объем партии 23,5 л. обнаружен рост БГКП в 0,1 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,1г», дрожжей 9х101, при нормативе «не менее 1х104», молочнокислых организмов- 1х106, при нормативе «не менее 1х107», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №248 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце, - в сметане с м.д.ж. 30%, дата изготовления 17.03.2019г. объем партии10кг. обнаружен рост БГКП в 0,001 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,001г.», молочнокислые организмы менее 1х105 при гигиеническом нормативе «не менее 1х107», дрожжи 4х102 при гигиеническом нормативе «не более 50», кислотность 156,0+/-2,3, при гигиеническом нормативе «60-90», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №249 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце; - в твороге с м.д.ж. 9%, дата изготовления 18.03.2019г. объем партии 30кг. обнаружен рост БГКП в 0,01 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01г.», дрожжи 2,5х104 при гигиеническом нормативе «не более 100», что подтверждается протоколом лабораторных ...
  • на здании молочно-товарной фермы ИП ГКФХ Букарев А.А отсутствуют знаки о запрете курения
  • Не упорядочено хранение дезинфицирующих средств на МТФ; упаковки с дезинфицирующими средствами хранятся навалом без стеллажей и подтоварников не в специально выделенном помещении, а в зале молочного блока, в непосредственной близости от технологического оборудования. При биотермическом обеззараживании жидкой фракции навоза в лагуне, и предназначенного для использования в качестве органического удобрения, не проводится исследование на остаточное количество жизнеспособных яиц гельминтов, цист патогенных кишечных простейших
  • выявлено нарушение в сфере технического регулирования, а именно: при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (молочной), связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points). Данное нарушение может создать угрозу причинения вреда здоровью населения, и повлечь возникновение инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, у граждан, приобретающих молочную продукцию
  • 7. выявлено нарушение защиты прав потребителей, а именно: при анализе представленного протокола лабораторных исследований №249 от 25.03.2019г. на сметану с м.д.ж. 30% обнаружено, что занижена массовая доля жира и составляет 27%, тем самым потребитель введен в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара (работы, услуги) при производстве товара в целях сбыта либо при реализации товара Данное нарушение может создать угрозу причинения вреда здоровью населения, и повлечь возникновение инфекционных заболеваний, пищевых отравлений,
  • не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации площадки для временного хранения агрохимикатов. Площадка для временного хранения агрохимикатов не имеет твердого покрытия, отсутствуют поддоны или стеллажи для размещения агрохимикатов. Складирование агрохимикатов осуществляется навалом в штабелях. Укрытие агрохимикатов не проведено
  • на производственной базе ИП ГКФХ Букарев А.А не упорядочено хранение и своевременный вывоз металлолома и металлической стружки: на площадке для хранения отходов и металлолома, не имеющей бетонного основания, хранится около 50 кг металлолома совместно с другими видами отходов, промасленными металлическими отходами, в том числе и проржавевшими. В месте хранения металлической стружки имеются следы протечки масел
Нарушенный правовой акт:
  • п.1, п.5. ст. 7; п.1. ст.10, приложение 3, таблица 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. п.1. приложение 8, раздел 1. п.8а, п.9, раздел 2 п.11б; приложение 8 раздел 6, п.38а Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»,
  • Федерального Закона Российской Федерации №15 от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», пункта 9 части 1 статьи 12, части 5 статьи 12
  • Пункта 2.2 СанПиН 1.2.2584 - 10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2010 г. №17 Пункта 2.1 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации" Пунктов 2.7; 2.8 СанПин 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» ст. 11, ст. 29 Федерального Закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • ст. ст. 8, 10, 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
  • ст.7 Закона от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» которая предусматривает «потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа и услуга) при обычных условиях его использования хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды ».; п.11. Постановления правительства РФ от 19.01.1998г. №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар другого размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»
  • Пунктов 1.2; 5.1 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов" ст. 11, ст. 29 Федерального Закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», ст. 9
Выданные предписания:
  • 5. Обеспечить выработку качественной молочной продукции, а именно: сыра полутвердого «Становлянский» с м.д.ж. 30-50%; кефирного напитка с м.д.ж 1%, сметаны с м.д.ж. 30%; творога с м.д.ж. 9%. Провести исследования данной продукции и представить протоколы.
  • 4. Обеспечить наличие на здании молочно-товарной фермы ИП ГКФХ Букарев А.А знаков о запрете курения.
  • 3. Упорядочить хранение дезинфицирующих средств на МТФ; провести исследование на остаточное количество жизнеспособных яиц гельминтов, цист патогенных кишечных простейших при биотермическом обеззараживании жидкой фракции навоза в лагуне, и предназначенного для использования в качестве органического удобрения.
  • 6. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (молочной), связанных с требованиями безопасности такой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points)
  • 7. При изготовлении кисломолочной продукции не вводить в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств или качества товара (работы, услуги) при производстве товара в целях сбыта либо при реализации товара. Сметану выпускать с м.д.ж.30%.
  • 1. Обеспечить выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации площадки для временного хранения агрохимикатов.
  • 2. Упорядочить хранение и своевременный вывоз металлолома и металлической стружки.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 399704 Липецкая область, Становлянский район, с. Ламское
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в г. Ельце, Долгоруковском, Елецком, Измалковском, Становлянском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-03-04T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Чуева Надежда Юрьевна
Должность главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шевелева Любовь Николаевна
Должность главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования, а именно: на момент проведения плановой проверки при анализе представленных протоколов лабораторных исследований, установлено, что ИП Глава КФХ 19.01.2019г., 17.03.2019г. и 18.03.2019г. осуществил выработку несоответствующей техническим регламентам молочнокислой продукции: - в сыре полутвердом «Становлянский» с м.д.ж. 30-50%, дата изготовления 19.01.2019г., объем партии 40кг. обнаружен рост БГКП в 0,001 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,001г.», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №251 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце; - в кефирном напитке с м.д.ж 1%, дата изготовления 17.03.2019г., объем партии 23,5 л. обнаружен рост БГКП в 0,1 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,1г», дрожжей 9х101, при нормативе «не менее 1х104», молочнокислых организмов- 1х106, при нормативе «не менее 1х107», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №248 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце, - в сметане с м.д.ж. 30%, дата изготовления 17.03.2019г. объем партии10кг. обнаружен рост БГКП в 0,001 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,001г.», молочнокислые организмы менее 1х105 при гигиеническом нормативе «не менее 1х107», дрожжи 4х102 при гигиеническом нормативе «не более 50», кислотность 156,0+/-2,3, при гигиеническом нормативе «60-90», что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №249 от 25.03.2019г., представленным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце; - в твороге с м.д.ж. 9%, дата изготовления 18.03.2019г. объем партии 30кг. обнаружен рост БГКП в 0,01 гр., при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01г.», дрожжи 2,5х104 при гигиеническом нормативе «не более 100», что подтверждается протоколом лабораторных ...
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на здании молочно-товарной фермы ИП ГКФХ Букарев А.А отсутствуют знаки о запрете курения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не упорядочено хранение дезинфицирующих средств на МТФ; упаковки с дезинфицирующими средствами хранятся навалом без стеллажей и подтоварников не в специально выделенном помещении, а в зале молочного блока, в непосредственной близости от технологического оборудования. При биотермическом обеззараживании жидкой фракции навоза в лагуне, и предназначенного для использования в качестве органического удобрения, не проводится исследование на остаточное количество жизнеспособных яиц гельминтов, цист патогенных кишечных простейших
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлено нарушение в сфере технического регулирования, а именно: при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (молочной), связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points). Данное нарушение может создать угрозу причинения вреда здоровью населения, и повлечь возникновение инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, у граждан, приобретающих молочную продукцию
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. выявлено нарушение защиты прав потребителей, а именно: при анализе представленного протокола лабораторных исследований №249 от 25.03.2019г. на сметану с м.д.ж. 30% обнаружено, что занижена массовая доля жира и составляет 27%, тем самым потребитель введен в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товара (работы, услуги) при производстве товара в целях сбыта либо при реализации товара Данное нарушение может создать угрозу причинения вреда здоровью населения, и повлечь возникновение инфекционных заболеваний, пищевых отравлений,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации площадки для временного хранения агрохимикатов. Площадка для временного хранения агрохимикатов не имеет твердого покрытия, отсутствуют поддоны или стеллажи для размещения агрохимикатов. Складирование агрохимикатов осуществляется навалом в штабелях. Укрытие агрохимикатов не проведено
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на производственной базе ИП ГКФХ Букарев А.А не упорядочено хранение и своевременный вывоз металлолома и металлической стружки: на площадке для хранения отходов и металлолома, не имеющей бетонного основания, хранится около 50 кг металлолома совместно с другими видами отходов, промасленными металлическими отходами, в том числе и проржавевшими. В месте хранения металлической стружки имеются следы протечки масел

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старший мастер Комарова Елена Анатольевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 20000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. Обеспечить выработку качественной молочной продукции, а именно: сыра полутвердого «Становлянский» с м.д.ж. 30-50%; кефирного напитка с м.д.ж 1%, сметаны с м.д.ж. 30%; творога с м.д.ж. 9%. Провести исследования данной продукции и представить протоколы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1, п.5. ст. 7; п.1. ст.10, приложение 3, таблица 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. п.1. приложение 8, раздел 1. п.8а, п.9, раздел 2 п.11б; приложение 8 раздел 6, п.38а Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий фермой Сидоров Сергей Васильевич
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. Обеспечить наличие на здании молочно-товарной фермы ИП ГКФХ Букарев А.А знаков о запрете курения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального Закона Российской Федерации №15 от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», пункта 9 части 1 статьи 12, части 5 статьи 12
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующий фермой Сидоров Сергей Васильевич
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 1000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. Упорядочить хранение дезинфицирующих средств на МТФ; провести исследование на остаточное количество жизнеспособных яиц гельминтов, цист патогенных кишечных простейших при биотермическом обеззараживании жидкой фракции навоза в лагуне, и предназначенного для использования в качестве органического удобрения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Пункта 2.2 СанПиН 1.2.2584 - 10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2010 г. №17 Пункта 2.1 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации" Пунктов 2.7; 2.8 СанПин 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» ст. 11, ст. 29 Федерального Закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заместитель главы КФХ Комаров Владимир Александрович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 4000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (молочной), связанных с требованиями безопасности такой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 8, 10, 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старший мастер Комарова Елена Анатольевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 20000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. При изготовлении кисломолочной продукции не вводить в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств или качества товара (работы, услуги) при производстве товара в целях сбыта либо при реализации товара. Сметану выпускать с м.д.ж.30%.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.7 Закона от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» которая предусматривает «потребитель имеет право на то, чтобы товар (работа и услуга) при обычных условиях его использования хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды ».; п.11. Постановления правительства РФ от 19.01.1998г. №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяются требования покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар другого размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заместитель ГКФХ Комаров Владимир Александрович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 2000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить выполнение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации площадки для временного хранения агрохимикатов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Пунктов 1.2; 5.1 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов" ст. 11, ст. 29 Федерального Закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заместитель ГКФХ Комаров Владимир Александрович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 10000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 01.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Упорядочить хранение и своевременный вывоз металлолома и металлической стружки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Букарев Андрей Алексеевич
Должность Индивидуальный предприниматель (глава крестьянско-фермерского хозяйства)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Букарев Андрей Алексеевич
ИНН 770203362786
ОГРН 313482804300067
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2013-02-12

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Липецкой области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мищенко Игорь Владимирович
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Алешина Виктория Викторовна
Должность физик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чуева Надежда Юрьевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шевелева Любовь Николаевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта(ов) надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (04.03-01.04.2019) 2) рассмотрение и анализ документов и представленной информации (04.03-01.04.2019) 3) отбор проб, образцов, проведение инструментальных измерений (04.03-01.04.2019)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2013-02-12
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 138/08-07
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля», ст. 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки