Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Не обеспечивается выполнение в полном объёме требований санитарных правил и нормативов к организации питьевого режима: на пищеблоке используется посуда для кипяченой воды для питьевого режима в групповых старая, требует замены, внутри ёмкости большое количество водного налёта, что может привести к загрязнению питьевой воды. В ходе проведения проверки выявленное нарушение устранено: на пищеблоке заменена посуда для кипячёной воды на новую.
• Не в полном объёме обеспечено выполнение требований санитарных правил и нормативов к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций: на трёх игровых площадках песочницы в отсутствии детей закрыты не в полном объёме, что может привести к загрязнению песка; в групповых не созданы необходимые условия для раздачи готовой продукции (салатов), отсутствует раздаточный инвентарь; не проводится контроль за выполнением требований санитарных правил работниками пищеблока, не выделена кухонная посуда для компотов, хранение разделочных досок с маркировкой «СО», «СР» осуществляется на рабочих местах без специальных кассет. В ходе проведения проверки нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 3.15. п. 13.3. устранены: на трёх игровых площадках заведующим д/с обеспечено в отсутствии детей песочницы в полном объёме закрыть плёнкой; в групповых созданы необходимые условия для раздачи готовой продукции (салатов), выделен раздаточный инвентарь; проводится должный контроль за выполнением требований санитарных правил работниками пищеблока, выделена, промаркирована кухонная посуда для компотов.
• Не в полном объеме выполняются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: в Учреждении отсутствуют документы, подтверждающие соответствие завезенного песка в песочницах гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям; на игровых площадках второй младшей, средней, подготовительной групп плёнка для закрытия песочниц старая, нарушена целостность, что может привести к загрязнению песка при закрытии; с 01.07.2019 года в Учреждении не организованы мероприятия по дератизации документов, подтверждающих организацию и проведение дератизационных мероприятий не представлено.

Нарушенный правовой акт:

• п. 20.1. п. 14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 19 ч.1 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ
• п.20.1. п. 3.15. п.13.3. п.13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 ч.1 ФЗ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г.
• п.6.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», п.2.2. п. 2.3. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.1.4. п.3.15. п. 13.20. п.17.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 11, ст.. 29 ФЗ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г.
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9

Выданные предписания:

• обеспечить хранение разделочных досок с маркировкой «СО», «СР» в соответствии с требованиями санитарных правил, на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде.
• обеспечить выполнение в полном объеме санитарно-противоэпидемических (профилак- тических) мероприятий: - провести полную смену песка в песочницах; документы, подтверждающие соответствие вновь завезенного песка гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям представить в ТО управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Лебедянском, Краснинском районах. - заменить плёнку для закрытия песочниц на игровых площадках второй младшей, средней, подготовительной групп. - организовать проведение мероприятий по дератизации; представить договор по оказанию услуг со специализированной организацией, акты выполненных работ в ТО управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Лебедянском, Краснинских районах.