Проверка Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с.Решетово-Дуброво
№481901738893

🔢 ИНН:
4810001592
🆔 ОГРН:
1024800672555
📍 Адрес:
399683, Липецкая область, Краснинский район, с. Решетово-Дуброво, ул. Центральная, 11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
нарушаются требования к организации и содержанию производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: в горячем цехе устройство механической вентиляции, размещенное над варочной плитой грязное, в пыли, в паутине, что может привести к ... Еще...
не обеспечивается выполнение в полном объёме требований санитарных правил и нормативов к устройству, содержанию и организации работы оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, а именно: санитарное состояние спортивного зала не удовлетворительное - полы грязные, за скамейками на полу мелкий... Еще...
нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к санитарному состоянию и содержанию помещений, а именно: в кладовой столовой под поддонами для хранения пищевых продуктов не проводится влажная уборка на полу пыль, паутина, мусор.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с.Решетово-Дуброво (ИНН: 4810001592) , адрес: 399683, Липецкая область, Краснинский район, с. Решетово-Дуброво, ул. Центральная, 11

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • нарушаются требования к организации и содержанию производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: в горячем цехе устройство механической вентиляции, размещенное над варочной плитой грязное, в пыли, в паутине, что может привести к загрязнению пищевой продукции в процессе ее приготовления.
  • не обеспечивается выполнение в полном объёме требований санитарных правил и нормативов к устройству, содержанию и организации работы оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, а именно: санитарное состояние спортивного зала не удовлетворительное - полы грязные, за скамейками на полу мелкий мусор, в батареях, по углам стен паутина; отсутствует емкость для обработки спортивного инвентаря; проветривание помещения для занятий осуществляется в присутствии детей через окно без сетки; входная дверь в столовую не оборудована сеткой на весь дверной проем вследствие чего в помещениях столовой имеется наличие летающих насекомых (мухи); в овощном цехе используется деревянная разделочная доска «СО» (сырые овощи) с механическими повреждениями. Выявленные нарушения создают возможную угрозу причинения вреда жизни или здоровью детей учреждения.
  • нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к санитарному состоянию и содержанию помещений, а именно: в кладовой столовой под поддонами для хранения пищевых продуктов не проводится влажная уборка на полу пыль, паутина, мусор.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 17 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, ст. 4 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ, ст. 14 п. п. 1, 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
  • ст. 28 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.п. 6.2., 11.2, 11.18, 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 4.12, 5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст. 24 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 4.6, 5.2 СаПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Выданные предписания:
  • в горячем цехе над варочной плитой провести чистку вытяжки с устранением текущих загрязнений.
  • обеспечить надлежащее санитарное состояние в помещении спортивного зала; приобрести емкость для обработки спортивного инвентаря; проветривание помещений для занятий осуществлять в отсутствии детей; окна для проветривания и дверной проем в столовую оборудовать москитными сетками для предотвращения залета насекомых; заменить в овощном цехе деревянную разделочную доску «СО» (сырые овощи) с механическими повреждениями на новую.
  • 3. В срок до 17.06.2019 г. обеспечить надлежащее санитарное состояние в кладовой для хранения пищевых продуктов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 399683, Липецкая область, Краснинский район, с. Решетово-Дуброво, ул. Центральная, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Адрес 399683, Липецкая область, Краснинский район, с. Решетово-Дуброво, ул. Центральная, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-27T14:15:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Лебедянском, Краснинском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-03T11:25:00.0
Длительность КНМ (в днях) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Феоктистова Марина Васильевна
Должность ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушаются требования к организации и содержанию производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, а именно: в горячем цехе устройство механической вентиляции, размещенное над варочной плитой грязное, в пыли, в паутине, что может привести к загрязнению пищевой продукции в процессе ее приготовления.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечивается выполнение в полном объёме требований санитарных правил и нормативов к устройству, содержанию и организации работы оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, а именно: санитарное состояние спортивного зала не удовлетворительное - полы грязные, за скамейками на полу мелкий мусор, в батареях, по углам стен паутина; отсутствует емкость для обработки спортивного инвентаря; проветривание помещения для занятий осуществляется в присутствии детей через окно без сетки; входная дверь в столовую не оборудована сеткой на весь дверной проем вследствие чего в помещениях столовой имеется наличие летающих насекомых (мухи); в овощном цехе используется деревянная разделочная доска «СО» (сырые овощи) с механическими повреждениями. Выявленные нарушения создают возможную угрозу причинения вреда жизни или здоровью детей учреждения.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к санитарному состоянию и содержанию помещений, а именно: в кладовой столовой под поддонами для хранения пищевых продуктов не проводится влажная уборка на полу пыль, паутина, мусор.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар Суюнова В.М.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 1000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 03.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-17
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в горячем цехе над варочной плитой провести чистку вытяжки с устранением текущих загрязнений.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, ст. 4 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ, ст. 14 п. п. 1, 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник лагеря Пантюхина Валентина Алексеевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 10000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 03.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-17
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить надлежащее санитарное состояние в помещении спортивного зала; приобрести емкость для обработки спортивного инвентаря; проветривание помещений для занятий осуществлять в отсутствии детей; окна для проветривания и дверной проем в столовую оборудовать москитными сетками для предотвращения залета насекомых; заменить в овощном цехе деревянную разделочную доску «СО» (сырые овощи) с механическими повреждениями на новую.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п.п. 6.2., 11.2, 11.18, 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 4.12, 5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар-завхоз Жилеева Ирина Олеговна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 500
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание от 03.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-17
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. В срок до 17.06.2019 г. обеспечить надлежащее санитарное состояние в кладовой для хранения пищевых продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 4.6, 5.2 СаПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пантюхина Валентина Алексеевна
Должность начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с.Решетово-Дуброво
ИНН 4810001592
ОГРН 1024800672555
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-06-18

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Иншакова Евдокия Алексеевна -
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Феоктистова Марина Васильевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 18
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта(ов) надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (03.06.- 27.06.2019 г.) 2) рассмотрение и анализ документов и представленной информации (03.06.- 27.06.2019 г.) 3) осуществление и анализ лабораторных исследований (03.06.- 27.06.2019 г.)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-06-18
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ постановление Правительства № 944 от 23.11.2009 г.
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 410/08-10
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки