РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ"
№481902442063

🔢 ИНН:
7704218694
🆔 ОГРН:
1027700272148
📍 Адрес:
ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" МОСКВА ГОРОД, ШОССЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ, 71Г
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" (ИНН: 7704218694) , адрес: ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" МОСКВА ГОРОД, ШОССЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ, 71Г

Причина проверки:

Проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства РФ от 28.11.2018 № 1) и приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449. Задача проверки: Осуществление надзора и контроля за соблюдением обязательных требований Технических Регламентов и ФЗ в области ветеринарии в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а так же в сфере содержания, разведения и убоя птицы, хранения, производства и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки на территории РФ. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований законодательства в области ветеринарии.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На момент проверки в производственном цехе, где производят полуфабрикаты, содержащие мясо свинины, осуществлялось хранение предметов, не относящихся к процессу производства отвертка, гаечный ключ; отсутствует отдельное помещение или участок, отделенный перегородкой для подготовки кишечной оболочки (подготовка кишечной оболочки производится непосредственно в цехе мясных полуфабрикатов в зоне наполнения колбасной оболочки фаршем). На момент проверки в холодильной камере "Сырье" хранение мяса свинины в промышленной упаковке осуществлялось на расстоянии от стены 14 см, при норме расстояния от стен не менее 30 см. На момент проверки установлено, что в торговом зале в торцевой морозильной гондоле на реализации находились тушки уток 1 сорта, замороженные (40 кг) при температуре хранения -14 оС (температура проверялась с помощью инфракрасного термометра); производителем указана температура хранения -18 оС, Также, в основной правой морозильной гондоле на реализации находились тушки перепелов 1 сорта "Премиум" замороженные (30 кг) при температуре хранения -16 оС (температура проверялась с помощью инфракрасного термометра); при условии хранения, указанные производителем -18 оС (+/-1оС).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880; ст. 63 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); п. 93 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); ч. 12 ст. 17 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
  • пп. 3 п. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Убрать из производственного цеха предметы не относящиеся к процессу производства отвертки, гаечного ключа в производственных помещениях по адресу: г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8 В производственном цехе оборудовать отдельное помещение или участок, отделенный перегородкой для подготовки кишечной оболочки (г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8). Осуществлять хранение в холодильной камере "Сырье" мяса свинины в промышленной упаковке от стен на расстоянии не менее 30 см по адресуг. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8 Установить в холодильной камере для хранения мясной продукции (тушки перепелов 1 сорта "Премиум" замороженные (30 кг) температуру, указанную на маркировке производителя (г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8).
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" г. Липецк, 50 лет НЛМК, 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ"г. Воронеж, ул. Остужева, д. 56
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" Воронежская обл., г. Семилуки, ул. Заречная 2-я, д. 52М
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ" МОСКВА ГОРОД, ШОССЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ, 71Г
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.02.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Воронеж, ул. Остужева, д. 56
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 21.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Елисеева Е.А.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бакакури Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жигулина М.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в производственном цехе, где производят полуфабрикаты, содержащие мясо свинины, осуществлялось хранение предметов, не относящихся к процессу производства отвертка, гаечный ключ; отсутствует отдельное помещение или участок, отделенный перегородкой для подготовки кишечной оболочки (подготовка кишечной оболочки производится непосредственно в цехе мясных полуфабрикатов в зоне наполнения колбасной оболочки фаршем). На момент проверки в холодильной камере "Сырье" хранение мяса свинины в промышленной упаковке осуществлялось на расстоянии от стены 14 см, при норме расстояния от стен не менее 30 см. На момент проверки установлено, что в торговом зале в торцевой морозильной гондоле на реализации находились тушки уток 1 сорта, замороженные (40 кг) при температуре хранения -14 оС (температура проверялась с помощью инфракрасного термометра); производителем указана температура хранения -18 оС, Также, в основной правой морозильной гондоле на реализации находились тушки перепелов 1 сорта "Премиум" замороженные (30 кг) при температуре хранения -16 оС (температура проверялась с помощью инфракрасного термометра); при условии хранения, указанные производителем -18 оС (+/-1оС).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч. 1 ст. 14.43
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч. 1 ст. 14.43 в отношении Нечунаевой О.Н.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/29-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Убрать из производственного цеха предметы не относящиеся к процессу производства отвертки, гаечного ключа в производственных помещениях по адресу: г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8 В производственном цехе оборудовать отдельное помещение или участок, отделенный перегородкой для подготовки кишечной оболочки (г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8). Осуществлять хранение в холодильной камере "Сырье" мяса свинины в промышленной упаковке от стен на расстоянии не менее 30 см по адресуг. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8 Установить в холодильной камере для хранения мясной продукции (тушки перепелов 1 сорта "Премиум" замороженные (30 кг) температуру, указанную на маркировке производителя (г. Липецк, ул. 50 лет НЛМК, д. 8).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880; ст. 63 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); п. 93 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013); ч. 12 ст. 17 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елисеева Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Метро КЭШ ЭНД КЕРРИ"
ИНН проверяемого лица 7704218694
ОГРН проверяемого лица 1027700272148

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000055341
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1093668009973
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минакова Н.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бакакури Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жигулина М.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии на основании поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства РФ от 28.11.2018 № 1) и приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449. Задача проверки: Осуществление надзора и контроля за соблюдением обязательных требований Технических Регламентов и ФЗ в области ветеринарии в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а так же в сфере содержания, разведения и убоя птицы, хранения, производства и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки на территории РФ. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований законодательства в области ветеринарии.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб (продукции животного происхождения), если требуется
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ исследование проб, если требуется
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование складских, производственных помещений

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 29-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пп. 3 п. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой