Проверка Сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко»)
№481902754599

🔢 ИНН:
4813014712
🆔 ОГРН:
1114813000708
📍 Адрес:
Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, территория Кузминки, владение 2.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.05.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
при проведении внеплановой выездной проверке Сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко»), расположенного по адресу: Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, тер... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко») (ИНН: 4813014712) , адрес: Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, территория Кузминки, владение 2.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при проведении внеплановой выездной проверке Сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко»), расположенного по адресу: Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, территория Кузминки, владение 2. При анализе представленных документов Системы менеджмента безопасности пищевой продукции выявлены следующие нарушения: В чек-листе графика фасовки на 28.05.2019 в графе «№ партии» отсутствует однозначная идентификация партий продукции творога нежирного и сметаны 20% для возможности определения всей цепочки производства от сырья до конечного готового продукта, что не позволяет оценить обеспечение прослеживаемости данной пищевой продукции на предприятии и свидетельствует о невыполнении требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения документирования информации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11 п.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» п. 3 ч.2 ст. 10
Выданные предписания:
  • В чек-листах графика фасовки продукции указывать № партии продукции с целью возможности определения всей цепочки производства от сырья до готового продукта.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Липецкая область, Липецкий район, территория Кузминки, владение 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, территория Кузминки, владение 2.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-11T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-05-29T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 11
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Родионова Светлана Георгиевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при проведении внеплановой выездной проверке Сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового потребительского кооператива «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко»), расположенного по адресу: Липецкая область, Липецкий район, сельское поселение, Кузмино-Отвержский сельсовет, территория Кузминки, владение 2. При анализе представленных документов Системы менеджмента безопасности пищевой продукции выявлены следующие нарушения: В чек-листе графика фасовки на 28.05.2019 в графе «№ партии» отсутствует однозначная идентификация партий продукции творога нежирного и сметаны 20% для возможности определения всей цепочки производства от сырья до конечного готового продукта, что не позволяет оценить обеспечение прослеживаемости данной пищевой продукции на предприятии и свидетельствует о невыполнении требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения документирования информации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст главный технолог Котова Ольга Владиславовна.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 20000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание от 29.05.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В чек-листах графика фасовки продукции указывать № партии продукции с целью возможности определения всей цепочки производства от сырья до готового продукта.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11 п.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ролдугина Ангелина Владимировна
Должность Начальник службы контроля качества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Котова Ольга Владиславовна
Должность Главный технолог технологической службы СПССПК «Кузминки-Молоко»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «Кузминки-Молоко» (СП ССПК «Кузминки-Молоко»)
ИНН 4813014712
ОГРН 1114813000708

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Калмыкова Валентина Сергеевна
Должность помощник санитарного врача ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Родионова Светлана Георгиевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании в 2019 году», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта (ов) надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям (29.05.- 11.06.2019 г.) 2) рассмотрение и анализ документов и представленной информации (29.05.-11.06.2019 г.) 3) осуществление и анализ лабораторных исследований и инструментальных измерений (29.05.-11.06.2019 г.)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 275/03-3 вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» п. 3 ч.2 ст. 10
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки