Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• не в полной мере проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия: в личных медицинских книжках 18 сотрудников до 55 лет отсутствуют сведения о двух прививках против кори: ..., отсутствуют сведения о своевременно проведенной ревакцинации против дифтерии, столбняка у ... (последняя прививка в 2009 г.), против вирусного гепатита В у 6 сотрудников (.....); в помещениях ГОАПОУ «ЛКТиДХ» не организовано проведение мероприятий по дезинсекции (не заключен договор на проведение дезинсекции, в т.ч. не проводятся плановые обследования на заселенность, истребительные мероприятия при выявлении насекомых) В ходе проверки нарушение частично устранено: представлены сведения о прививках ....
• не приняты меры по соблюдению требований санитарного законодательства к эксплуатации помещений и сооружений: отслаивается краска со стен в столовой в помещении для нарезки хлеба, в складском помещении для овощей, на стенах и потолке в помещении склада для сыпучих продуктов имеются трещины, следы затеков; полы имеют дефекты в помещении для нарезки хлеба, раздевалке и туалете для персонала столовой, что препятствует проведению качественной влажной уборки
• не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства к условиям воспитания и обучения детей: не организован контроль за регулярным проветриванием учебных кабинетов во время каждой перемены, столовая мебель в обеденном зале не обеспечена покрытием, позволяющим проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств нарушение частично устранено: проветривание учебных кабинетов, лабораторий осуществляется регулярно после каждого урока.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, 29, 35 Закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 9 Федерального закона от 17.09.1998 №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 12 Постановления Правительства РФ от 15.07.1999 №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок», «Национальный календарь профилактических прививок» в ред. Приказа Минздрава России от 16.06.2016г. №370н, пп.8.2, 18.3 СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», пп.2.2, 3.5 СанПиН 3.5.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое санитарно-гигиеническое значение»
• ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О сан.эпид.благополучии населения»; п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.5.5; 5.6; 5.11; 5.12 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст.28, п.1 Закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 2.4.3.2, 2.9.1 СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования» (в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.04.2007 N 24, Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45; Изменения N 2, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.09.2009 N 259; Изменения N 3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 04.03.2011 N 17)
• Федеральный закон от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст.9 Федеральный Закон РФ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 17, 24, 28, 29, 35, 35, 36 Федеральный закон РФ от 17.07.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» (в редакции от 10.01.2003 №15-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ) п.2 ст.5, ст.9 Федеральный закон РФ от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп.3, 4 ст.8 Федеральный закон от 02.012.00 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.12, п.1 ст.18 Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п.1, 5 ст.12, Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011» от 09.12.2011г. пп.1-5 ст.7, ст.8, пп.7-13 ст.17, ст.39 СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования» (в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.04.2007 N 24, Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45; Изменения N 2, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.09.2009 N 259; Изменения N 3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 04.03.2011 N 17) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Выданные предписания:

• 1. Иметь сведения о двух прививках против кори у сотрудников до 55 лет: ..., о ревакцинации против дифтерии, столбняка у ...., против вирусного гепатита В: .... и представить в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области. Заключить договор на проведение дезинсекции, включающий плановые обследования на заселенность, а также истребительные мероприятия при выявлении насекомых.
• 2. Обеспечить отделку помещений в столовой: для нарезки хлеба, складского помещения для хранения овощей, склада для сыпучих продуктов, а также раздевалке и туалете для персонала столовой в соответствии с гигиеническими требованиями.
• 3. Оборудовать обеденный зал столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.