Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• В коридоре МБОУ СОШ с.Конь-Колодезь, оборудованы вешалки на которых висит верхняя одежда учащихся, ячейки для обуви отсутствуют, шкафчики на каждого учащегося не предусмотрены; в коридоре на потолке имеются признаки поражения грибком; в расписании уроков в 6-ом классе в понедельник наиболее трудный предмет по количеству баллов биология (8 баллов трудности) проводится первым уроком, вторым уроком проводится география (7 баллов трудности); в 8-ом классе в понедельник наиболее трудный предмет по количеству баллов алгебра (9 баллов трудности) проводится первым уроком, вторым уроком проводится русский язык ( 7 баллов трудности); в 7-ом Б классе в понедельник наиболее трудный предмет по количеству баллов русский язык (11 баллов трудности) проводится первым уроком, вторым уроком проводится информатика ( 4балла трудности); на момент проверки дошкольной группы полного дня Синдякинского филиала маркировка детских столов и стульев отсутствует,
• На момент проверки в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждения средняя общеобразовательная школа с. Конь-Колодезь, не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил, лабораторные исследования и испытания заявленные в программе производственного контроля не проводились в 2019году, на момент проверки не были представлены протоколы проведенных лабораторных исследований
• При рассмотрении протокола лабораторных исследований котлеты мясной № 12.05.1 от 22.01.2020г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Задонском районе, установлено, что термообработка исследуемой пробы (котлета мясная) проведена не качественно,

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.28, п. 10.8, п. 9.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 11, ст. 28 Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
• п. 2.1, п. 2.4 СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,
• п. 8.1. СаНПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждения начального и среднего профессионального образования»; п. 8.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ст. 9 Федеральный закон от 30.09.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 29, 32, 34, 35, 36 Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст. 4, 9, 10, 12 Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст. 3-5, 15, 18-20, 22-25, 28 Федеральный Закон от 17 сентября 1998 г. N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст. 3, 5, 9-13, 17 Федеральный закон № 77-ФЗ от 18.06.2001г. «О предупреждении и распространении туберкулеза в РФ» ст. 8 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) ст. 5, 7, 10-17, 20, 39 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011) ст. 4 п.п. 4.1., 4.2. «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) ст.ст. 5-7, 18, 19 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) ст. 6, 7, 11-13, 18 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) гл.гл. IV, VII, IX п. 47, XI п.п. 60, 62, 65, XII, XIII, XV Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) гл. IV, V, IX-XII Технический регламент Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ТС 040/2016) гл. IV, V, IX, X, ХII

Выданные предписания:

• Оборудовать в МБОУ СОШ с. Конь-Колодезь гардероб для верхней одежды учащихся, при отсутствии гардероба обеспечить учащихся индивидуальными шкафчиками, расположенными в коридорах, устранить признаки поражения грибком на потолке в коридоре школы.
• Обеспечить проведение лабораторных исследований и испытаний, заявленных в программе производственного контроля
• Обеспечить качественное приготовление готовой продукции, обеспечить повторный отбор готовой продукции в рамках производственного контроля, протоколы лабораторных исследований представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах.