РОСПРОВЕРКИ

Проверка СССПОК "Ломовской"
№482005191843

🔢 ИНН:
4813011101
🆔 ОГРН:
1084813000447
📍 Адрес:
399931, Липецкая обл, Чаплыгинский р-н, Ломовое с
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.10.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям 19.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации СССПОК "Ломовской" (ИНН: 4813011101) , адрес: 399931, Липецкая обл, Чаплыгинский р-н, Ломовое с

Причина проверки:

Проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ В.В. Абрамченко от 31.08.2020 № ВА-П11-10557 и приказа Россельхознадзора от 14.09.2020г. № 990. Задача:федеральный государственный ветеринарный контроль и надзор в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Предмет: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • В помещении для разделки туш, их обвалки и жиловки отсутствуют приборы для измерения температуры.В убойном цехе открыты окна, защита от проникновения насекомых отсутствует.На стенах в производственных помещениях имеются выбоины, сколы плитки.В холодильных камерах на стенах и холодильных установках следы ржавчины и отслаивания покрытия.В производственном цехе на окнах (фрамугах) отсутствуют защитные сетки от насекомых. Туалет, расположен на улице, не имеет вешалок для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенного умывальника с устройством для мытья рук, подачей горячей и холодной воды, средствами для мытья рук и устройствами для вытирания или сушки рук.Согласно плану микробиологического контроля санитарно-гигиенического состояния производственного оборудования и инвентаря, остаточного количества моющих средств, утвержденного ХАССП СССПК «Ломовской» в 2015 г., резервуары, производственные столы, доски, ножи, инвентарь исследуются на КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки 1 раз в декаду. Представленные экспертизы смывов с помещений и инвентаря не подтверждают проведение вышеуказанных исследований ежедекадно.Согласно плану контроля хранения сырья и материалов, утвержденного ХАССП СССПК «Ломовской» в 2015 г., температура, влажность в холодильной камере измеряется 1 раз в смену с записью в журнал, исследование смывов с холодильных камер на зараженность плесенями холодильных камер производится 1 раз в квартал. Результаты смывов с холодильных камер не представлены, журнал учета температурного режима заполнен до 31.08.2020 г.Согласно журналу учета дезинфекции на убойном предприятии 02.11.2020 года произведена текущая дезинфекция. При осмотре помещения убойного цеха на полу обнаружены следы крови, ржавчины. На стенах паутина, грязь. Производственные помещения содержатся в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции. Отсутствует прослеживаемость пищевой продукции. При анализе системы ФГИС «Меркурий» на площадке СССПК «Ломовской» в транзакциях производство/переработка отсутствует сырье.
  • СССПК «Ломовской» осуществил реализацию мясной продукции для дальнейшей розничной торговли, а именно: Колбаса полукопченая. Уральская: Колбаса варёно-копчёная. Венская.Изделия колбасные варёные. Сосиски "Столовые".Изделия колбасные вареные. Шпикачки "Ростовские".Колбаса варёно-копченая. Имперская. Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Любительская особая".Колбасы полукопченая. Колбаски "Деликатесные". Изделия колбасные вареные. Сосиски "Венские с сыром". Изделия колбасные вареные. Колбаса варёная "Докторская особая".Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная. Бутербродная.Колбаса варено-копченая. Ароматная. Изделия колбасные вареные. Шпикачки "Ростовские".Изделия колбасные вареные. Варёная колбаса. Молочная особая.Колбаса полукопчёная. Фермерская. Колбаса полукопченая. Колбаски "Кабаносси". Колбаса Полукопчёная. Гуцульская. Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Чайная особая".Колбаса полукопчёная. Оригинальная. Изделия колбасные с использованием субпродуктов. Холодец "Домашний". Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Любительская особая".Колбаса полукопчёная. Казачья. Продукт деликатесный. Копчено-варёный. Грудинка "Аппетитная".Колбаса варено-копченая. Ароматная. На официальном сайте Росаккредитации в Реестре деклараций о соответствии Россакредитации у заявителя СССПК «Ломовской» действующие декларации отсутствуют. Дата окончания действия деклараций о соответствии в 2020 году- 05.09.2020 (ТС № RU.АЕ62.В.01241, ТС №RU.АЕ62.В.01243, ТС № RU.АЕ62.В.01244, ТС №RU.АЕ62.В.01240, ТС № RU.АЕ62.В.01242, ТС №RU.АЕ62.В.01239, ТС № RU.АЕ62.В.01237).
  • В ходе проведения проверки установлено:СССПК «Ломовской» относится к II уровню компартмента, однако при анализе функционирования федеральной Государственной информационной системы в области ветеринарии Меркурий, компонента Меркурий ХС было выявлено, что на убойный пункт поступали «убойные свиньи» эВСД №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г. от СППК «Рассвет» который относится к I уровню компармента. К компартменту II относятся хозяйства в которых не осуществляется убой свиней, выращенных в хозяйствах I компармента.Нет отдельных рабочих мест для опорожнения желудков.На рабочем месте для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, не предусмотрены: - сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни; - стерилизаторы для инструментов, - микроскоп биологический, компрессориум, расположены в отдельном помещении вне производственного помещения.Отсутствует отдельное помещение или специально выделенные участки производственного помещения для обработки субпродуктов.В шкуропосолочном помещении нет емкостей для засолки шкур.СССПК «Ломовской» ведёт «Журнал учёта результатов осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов на бойне (убойном пункте)», не прошли предубойный осмотр 2 головы свиней, поступившие из СППК «Рассвет» по эВСД № №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г.СССПК «Ломовской» ведёт «Журнал учёта трихинеллоскопии свиных туш на мясокомбинате», запись в журнале трихинеллоскопии 2 голов свиней, поступившие из СППК «Рассвет» по эВСД № №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г. отсутствует.Отсутствует трех секционная ванна для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки, нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 49 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);п. 2 ст. 10, пп. 8, 10, 12 п.3 ст. 10, п. 4 ст. 13, пп. 3, 6 п. 1 ст. 14, пп. 4, п. 5 ст. 14, пп. 3, 4 п. 2, ст. 14 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
  • п. 132 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);п.1 ст. 21 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
  • п. 9,17,19, 21, 23, 36, 45 Приказа Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»;п. 14.2 Приказа Минсельхоза России от 23.07.2010 года № 258 «Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства».
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Помещение для разделки туш, их обвалки и жиловки оборудовать прибором для измерения температурного режима. Защитить проникновение в производственные помещения насекомых. В производственных помещениях убойного пункта произвести ремонт. 16.12.2020г. Произвести ремонт холодильных камер. Оборудовать туалет в производственном помещении, с вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, умывальником с устройством для мытья рук, подачей горячей и холодной водой, средствами для мытья рук и устройством для вытирания или сушки рук. Исследовать КМАФАнМ, БГКП 1 раз в декаду согласно ХАССП СССПК «Ломовской» утвержденного в 2015 году. Вести журнал учета температурного режима 1 раз в смену, исследовать на зараженность плесень с холодильных камер 1 раз в квартал. Проводить мойку и дезинфекцию убойного цеха качественно. Обеспечить прослеживаемость пищевой продукции на площадке ССПК «Ломовской» системы ФГИС «Меркурий» . Оборудовать отдельное место для опорожнения желудков.
  • Осуществлять реализацию мясной продукции с обязательным подтверждением соответствия (декларированию).
  • Оборудовать отдельное место для опорожнения желудков. Оборудовать место ветеринарно-санитарной экспертизы сигнальной системой для остановки процесса убоя, стерилизатором для инструментов, микроскопом биологическим, компрессориумом . Оборудовать отдельное помещение или специально выделенный участок для обработки субпродуктов. Шкуропосолочное отделение оборудовать емкостью для засолки шкур. Проводить ветеринарную экспертизу всех убойных животных. Проводить трихинеллоскопию убойных свиней. Оборудовать трех секционную ванну для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки. Промаркировать емкости для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 399931, Липецкая обл, Чаплыгинский р-н, Ломовое с
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 399931, Липецкая обл, Чаплыгинский р-н, Ломовое с
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.11.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Липецкая область, Чаплыгинский район, с. Ломовое
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 19.10.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толокнеева Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Некрасова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В помещении для разделки туш, их обвалки и жиловки отсутствуют приборы для измерения температуры.В убойном цехе открыты окна, защита от проникновения насекомых отсутствует.На стенах в производственных помещениях имеются выбоины, сколы плитки.В холодильных камерах на стенах и холодильных установках следы ржавчины и отслаивания покрытия.В производственном цехе на окнах (фрамугах) отсутствуют защитные сетки от насекомых. Туалет, расположен на улице, не имеет вешалок для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенного умывальника с устройством для мытья рук, подачей горячей и холодной воды, средствами для мытья рук и устройствами для вытирания или сушки рук.Согласно плану микробиологического контроля санитарно-гигиенического состояния производственного оборудования и инвентаря, остаточного количества моющих средств, утвержденного ХАССП СССПК «Ломовской» в 2015 г., резервуары, производственные столы, доски, ножи, инвентарь исследуются на КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки 1 раз в декаду. Представленные экспертизы смывов с помещений и инвентаря не подтверждают проведение вышеуказанных исследований ежедекадно.Согласно плану контроля хранения сырья и материалов, утвержденного ХАССП СССПК «Ломовской» в 2015 г., температура, влажность в холодильной камере измеряется 1 раз в смену с записью в журнал, исследование смывов с холодильных камер на зараженность плесенями холодильных камер производится 1 раз в квартал. Результаты смывов с холодильных камер не представлены, журнал учета температурного режима заполнен до 31.08.2020 г.Согласно журналу учета дезинфекции на убойном предприятии 02.11.2020 года произведена текущая дезинфекция. При осмотре помещения убойного цеха на полу обнаружены следы крови, ржавчины. На стенах паутина, грязь. Производственные помещения содержатся в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции. Отсутствует прослеживаемость пищевой продукции. При анализе системы ФГИС «Меркурий» на площадке СССПК «Ломовской» в транзакциях производство/переработка отсутствует сырье.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СССПК «Ломовской» осуществил реализацию мясной продукции для дальнейшей розничной торговли, а именно: Колбаса полукопченая. Уральская: Колбаса варёно-копчёная. Венская.Изделия колбасные варёные. Сосиски "Столовые".Изделия колбасные вареные. Шпикачки "Ростовские".Колбаса варёно-копченая. Имперская. Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Любительская особая".Колбасы полукопченая. Колбаски "Деликатесные". Изделия колбасные вареные. Сосиски "Венские с сыром". Изделия колбасные вареные. Колбаса варёная "Докторская особая".Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная. Бутербродная.Колбаса варено-копченая. Ароматная. Изделия колбасные вареные. Шпикачки "Ростовские".Изделия колбасные вареные. Варёная колбаса. Молочная особая.Колбаса полукопчёная. Фермерская. Колбаса полукопченая. Колбаски "Кабаносси". Колбаса Полукопчёная. Гуцульская. Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Чайная особая".Колбаса полукопчёная. Оригинальная. Изделия колбасные с использованием субпродуктов. Холодец "Домашний". Изделия колбасные варёные. Колбаса варёная "Любительская особая".Колбаса полукопчёная. Казачья. Продукт деликатесный. Копчено-варёный. Грудинка "Аппетитная".Колбаса варено-копченая. Ароматная. На официальном сайте Росаккредитации в Реестре деклараций о соответствии Россакредитации у заявителя СССПК «Ломовской» действующие декларации отсутствуют. Дата окончания действия деклараций о соответствии в 2020 году- 05.09.2020 (ТС № RU.АЕ62.В.01241, ТС №RU.АЕ62.В.01243, ТС № RU.АЕ62.В.01244, ТС №RU.АЕ62.В.01240, ТС № RU.АЕ62.В.01242, ТС №RU.АЕ62.В.01239, ТС № RU.АЕ62.В.01237).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проведения проверки установлено:СССПК «Ломовской» относится к II уровню компартмента, однако при анализе функционирования федеральной Государственной информационной системы в области ветеринарии Меркурий, компонента Меркурий ХС было выявлено, что на убойный пункт поступали «убойные свиньи» эВСД №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г. от СППК «Рассвет» который относится к I уровню компармента. К компартменту II относятся хозяйства в которых не осуществляется убой свиней, выращенных в хозяйствах I компармента.Нет отдельных рабочих мест для опорожнения желудков.На рабочем месте для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, не предусмотрены: - сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни; - стерилизаторы для инструментов, - микроскоп биологический, компрессориум, расположены в отдельном помещении вне производственного помещения.Отсутствует отдельное помещение или специально выделенные участки производственного помещения для обработки субпродуктов.В шкуропосолочном помещении нет емкостей для засолки шкур.СССПК «Ломовской» ведёт «Журнал учёта результатов осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов на бойне (убойном пункте)», не прошли предубойный осмотр 2 головы свиней, поступившие из СППК «Рассвет» по эВСД № №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г.СССПК «Ломовской» ведёт «Журнал учёта трихинеллоскопии свиных туш на мясокомбинате», запись в журнале трихинеллоскопии 2 голов свиней, поступившие из СППК «Рассвет» по эВСД № №7538397891 11.11.2020г., эВСД №6791595546 от 11.09.2020г. отсутствует.Отсутствует трех секционная ванна для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки, нет специальных промаркированных емкостей для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении СССПК "Ломовской"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/572-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Помещение для разделки туш, их обвалки и жиловки оборудовать прибором для измерения температурного режима. Защитить проникновение в производственные помещения насекомых. В производственных помещениях убойного пункта произвести ремонт. 16.12.2020г. Произвести ремонт холодильных камер. Оборудовать туалет в производственном помещении, с вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, умывальником с устройством для мытья рук, подачей горячей и холодной водой, средствами для мытья рук и устройством для вытирания или сушки рук. Исследовать КМАФАнМ, БГКП 1 раз в декаду согласно ХАССП СССПК «Ломовской» утвержденного в 2015 году. Вести журнал учета температурного режима 1 раз в смену, исследовать на зараженность плесень с холодильных камер 1 раз в квартал. Проводить мойку и дезинфекцию убойного цеха качественно. Обеспечить прослеживаемость пищевой продукции на площадке ССПК «Ломовской» системы ФГИС «Меркурий» . Оборудовать отдельное место для опорожнения желудков.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 49 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);п. 2 ст. 10, пп. 8, 10, 12 п.3 ст. 10, п. 4 ст. 13, пп. 3, 6 п. 1 ст. 14, пп. 4, п. 5 ст. 14, пп. 3, 4 п. 2, ст. 14 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст. 14.45 КоАП РФ в отношении СССПК "Ломовской"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст. 14.45 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/572-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Осуществлять реализацию мясной продукции с обязательным подтверждением соответствия (декларированию).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 132 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);п.1 ст. 21 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ в отношении СССПК "Ломовской"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07/572-пр
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.11.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать отдельное место для опорожнения желудков. Оборудовать место ветеринарно-санитарной экспертизы сигнальной системой для остановки процесса убоя, стерилизатором для инструментов, микроскопом биологическим, компрессориумом . Оборудовать отдельное помещение или специально выделенный участок для обработки субпродуктов. Шкуропосолочное отделение оборудовать емкостью для засолки шкур. Проводить ветеринарную экспертизу всех убойных животных. Проводить трихинеллоскопию убойных свиней. Оборудовать трех секционную ванну для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки. Промаркировать емкости для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9,17,19, 21, 23, 36, 45 Приказа Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»;п. 14.2 Приказа Минсельхоза России от 23.07.2010 года № 258 «Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минаков В.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ председатель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ СССПОК "Ломовской"
ИНН проверяемого лица 4813011101
ОГРН проверяемого лица 1084813000447

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000055341
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1093668009973
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толокнеева Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Некрасова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 16.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проводится с целью предупреждения, выявления и пресечения правонарушений в сфере ветеринарии во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ В.В. Абрамченко от 31.08.2020 № ВА-П11-10557 и приказа Россельхознадзора от 14.09.2020г. № 990. Задача:федеральный государственный ветеринарный контроль и надзор в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Предмет: соблюдение обязательных требований законодательства Таможенного союза и федерального законодательства в области ветеринарии.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование складских, производственных помещений, фотосъемка
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ направление на исследование проб (продукции животного происхождения), если требуется
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор проб (продукции животного происхождения), если требуется
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 572-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой