Причина проверки:

настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021г 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 06022021г ДГП131309 задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки являетсяотметить нужное соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в ходе проведения внеплановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области СА Ушакова 10003вн от 24022021 г в магазине «Магнит» Акционерного общества «Тандер» по адресу Липецкая область г Лебедянь ул Почтовая 31 выявлены нарушения требований технического регламента ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» а именно в складском помещении для хранения алкогольной продукции вместе с алкогольной продукцией хранится непищевая продукция бытовая химия кастрюли сигареты здесь же хранится транспортная телега с товаром санитарное состояние не удовлетворительное на полу на стеллажах пыль мелкий мусор часть алкогольной продукции хранится на полу Не проводится контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции имеющие гигрометры психрометрические ВИТ1 Н2824 ВИТ2 Н2277 находятся в не рабочем состоянии не заправлены водой согласно паспорта дата выпуска 25102018 г поверочный интервал не более 2х лет В журнале учета «Температуры и влажности на складе» последняя запись показаний температуры и влажности от 02092020 г

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 Федерального закона Российской Федерации «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г пп 7 8 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880
• Федеральный закон от 261208 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» п 3 ч2 ст 10Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч 2 ст 13Федеральный Закон РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 11 ст 13 ст 15Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст3 ст5 ст19 ст20 ст22 Федеральный закон РФ от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст 36 ст 38Федеральный закон от 22111994г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» ст 2 п 102 ст10Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0212011 от 09122011г «О безопасности пищевой продукции» ст17 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0222011 от 09122011г «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст 4СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» пп 13 41 57 62 72 73 75 81 104

Выданные предписания:

• в складском помещении для хранения алкогольной продукции обеспечить надлежащее санитарное состояние помещения исключить хранение алкогольной продукции с иной непищевой продукцией не допускать хранение алкогольной продукции на полу обеспечить контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции с ведением учетной документации