Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей села Хлевное» Хлевенского муниципального района Липецкой области
№482100075732

🔢 ИНН:
4817001841
🆔 ОГРН:
1024800631668
📍 Адрес:
Липецкая область Хлевенский район с ВерхняяКолыбелька ул Школьная д 9 Липецкая область Хлевенский район с НижняяКолыбелька ул Центральная д 33
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 1610202... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
При рассмотрении протоколов лабораторных исследований готовой продукции компота из сухофруктов 139051 от 22032021г и капусты тушеной 137051 от 24032021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» отобранного в НижнеКолыбельском филиале МБОУ лицей сХлевно... Еще...
На момент проверки ВерхнеКолыбельского филиала МБОУ лицей сХлевное отмечается ненадлежащее ведение журнала бракеража скоропортящейся продукции не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта Нарушение устранено в ходе проверки

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей села Хлевное» Хлевенского муниципального района Липецкой области (ИНН: 4817001841) , адрес: Липецкая область Хлевенский район с ВерхняяКолыбелька ул Школьная д 9 Липецкая область Хлевенский район с НижняяКолыбелька ул Центральная д 33

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • При рассмотрении протоколов лабораторных исследований готовой продукции компота из сухофруктов 139051 от 22032021г и капусты тушеной 137051 от 24032021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» отобранного в НижнеКолыбельском филиале МБОУ лицей сХлевное к протоколу лабораторных исследований 139051 от 22032021г содержание витамина «С» в исследуемой пробе не соответствует менюраскладке массовая доля витамина «С» составляет 815мг на порцию при заявленных в меню 50 мг на порцию к протоколу лабораторных исследований 137051 от 24032021г исследованная проба не соответствует нормативам
  • На момент проверки ВерхнеКолыбельского филиала МБОУ лицей сХлевное отмечается ненадлежащее ведение журнала бракеража скоропортящейся продукции не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта Нарушение устранено в ходе проверки
Нарушенный правовой акт:
  • приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст28 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • 5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • 6732064638
Выданные предписания:
  • Обеспечить проведение витаминизации третьих блюд и качественное приготовление готовой продукции в НижнееКолыбельском филиале МБОУ лицей с Хлевное в соответствии с гигиеническими требованиями

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Липецкая область Хлевенский район с Хлевное ул Свободы д52
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Липецкая область Хлевенский район с ВерхняяКолыбелька ул Школьная д 9 Липецкая область Хлевенский район с НижняяКолыбелька ул Центральная д 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-31T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском Воловском Хлевенском Тербунском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-03-18T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Силакова Татьяна Алексеевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коротких Алла Васильевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении протоколов лабораторных исследований готовой продукции компота из сухофруктов 139051 от 22032021г и капусты тушеной 137051 от 24032021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» отобранного в НижнеКолыбельском филиале МБОУ лицей сХлевное к протоколу лабораторных исследований 139051 от 22032021г содержание витамина «С» в исследуемой пробе не соответствует менюраскладке массовая доля витамина «С» составляет 815мг на порцию при заявленных в меню 50 мг на порцию к протоколу лабораторных исследований 137051 от 24032021г исследованная проба не соответствует нормативам
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки ВерхнеКолыбельского филиала МБОУ лицей сХлевное отмечается ненадлежащее ведение журнала бракеража скоропортящейся продукции не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта Нарушение устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующая филиалом Золотых Наталья Ивановна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст выполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 3000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание от 31032021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение витаминизации третьих блюд и качественное приготовление готовой продукции в НижнееКолыбельском филиале МБОУ лицей с Хлевное в соответствии с гигиеническими требованиями

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст28 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст завхоз ВерхнеКолыбельского филиала Кочетова Галина Викторовна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 1000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст выполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст17 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пожидаев Сергей Александрович
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения лицей с Хлевное
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей села Хлевное» Хлевенского муниципального района Липецкой области
ИНН 4817001841
ОГРН 1024800631668

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025214
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054800240362
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Силакова Татьяна Алексеевна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коротких Алла Васильевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям 1803 31032021 г 2 рассмотрением и анализом документов и представленной информации 1803 31032021 г 3 отбор проб осуществление и анализ лабораторных исследований 1803 31032021 г
Дата начала 2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-31

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 16817вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 6732064638

requirements

requirementName ГДиП

documents

templateRequirementName «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber 294ФЗ
templateRequirementDate 2008-12-26
templateRequirementParagraph п 3 ч 2 ст 10
templateRequirementName «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementName «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps Федеральный Закон РФ
templateRequirementNumber 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementArticle ст 17 24 28 29 35 35 36
templateRequirementName «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementArticle ст3
templateRequirementName «Пищевая продукция в части ее маркировки»
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber ТР ТС 0222011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementName «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementProps Технический регламент Таможенного союза
templateRequirementNumber ТР ТС 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09