Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (53 шт.):

• при проведении плановой выездной проверки в отношении магазина «КрасноеБелое» ООО «Альфа Владимир» по адресу г Липецк ул Терешковой д 13Б установлено что отделка внутренних помещений магазина не соответствуют требованиям санитарного законодательства а именно покрытие стен пола потолка не позволяет в полном объеме проводить мероприятия по дезинфекции так как потолок стены стыки дверных проемов не имеют гигиенического покрытия устойчивого к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами Также пол в торговом зале имеет дефекты покрытия сколы трещины что снижает качество проводимой уборки и дезинфекции
• в ходе проведения плановой проверки магазина «КрасноеБелое» ООО «Альфа Владимир» по адресу г Липецк ул Терешковой д13Б выявлены факты нарушения требований Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения и Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращениюраспространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области»Так в ходе проверки магазина установлено что журнале проведения дезинфекции помещения и рабочих поверхностей не указана концентрация дезинфицирующего средства и время экспозиции раствора «ДИМАКС хлор» наведение раствора сотрудниками производится не по инструкции производителя так как на момент проведения проверки инструкция по наведению раствора отсутствует В соответствии с приказом 1АВ2021 от 01062021 ответственность на исполнение комплекса мероприятий по профилактике новой коронавирусной инфекции COVID19 в магазине «КрасноеБелое» ООО «АльфаВладимир» по адресу г Липецк ул Терершковой д 13Б возложена на Ситникову Наталью Игоревну Вышеизложенное свидетельствует о том что со стороны лица ответственного за проведение профилактических мероприятий по борьбе с новой коронавирусной инфекцией COVID19 не в полном объеме реализуется комплекс мероприятий по профилактике COVID19 У ответственного лица магазина имелась возможность для соблюдения санитарного законодательства за нарушение которого предусмотрена административная ответственность но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению
• при проведении плановой проверки сети магазинов «КрасноеБелое» ООО «Альфа Владимир» 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 4 комнаты 113 в Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области при рассмотрении программы производственного контроля ООО «Альфа Владимир» утвержденной директором ООО «Альфа Владимир» Е А Момотовым от 01032021г установлено что ООО «Альфа Владимир» по адресу г Липецк ул Терешковой д 13Б нарушает требования санитарного законодательства Так в рамках производственного контроля не осуществляется входной контроль готовой продукции а именно в программе отсутствует лабораторный контроль готовой продукции поступающей в магазины сети Данный факт свидетельствует о низком контроле за качеством реализуемой готовой продукции с магазинах сети со стороны юридического лица что может привести к реализации населению продукции не соответствующей требованиям санитарного законодательства по качеству и безопасностиУ юридического лица имелась возможность для соблюдения законодательных требований за нарушение которых предусмотрена административная ответственность но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению
• в ходе проведения плановой проверки магазина «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу г Липецк ул Терешковой д13Б выявлены факты нарушения требований Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения и Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» Так в ходе проверки магазина выявлено следующее не организован ежедневный перед началом рабочей смены «входной фильтр» с проведением бесконтактного контроля температуры тела работников применяется контактный термометр в журнале проведения дезинфекции помещения и рабочих поверхностей не указана концентрация дезинфицирующего средства и время экспозиции раствора «ДИМАКС хлор» В соответствии с приказом 1АВ2021 от 01062021 ответственность на исполнение комплекса мероприятий по профилактике новой коронавирусной инфекции COVID19 в магазине «КрасноеБелое» ООО «АльфаВладимир» по адресу г Липецк ул первомайская д 3 возложена на Юнусову Юлию Ринатовну Вышеизложенное свидетельствует о том что со стороны лица ответственного за проведение профилактических мероприятий по борьбе с новой коронавирусной инфекцией COVID19 не в полном объеме реализуется комплекс мероприятий по профилактике COVID19 У ответственного лица магазина имелась возможность для соблюдения санитарного законодательства за нарушение которого предусмотрена административная ответственность но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению
• при проведении плановой выездной проверки в магазине «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» г Липецк ул Индустриальная д 6а в холодильных установках для хранения скоропортящейся продукции отсутствуют контрольные термометры что не дает возможность определить соблюдение несоблюдение температурного режима хранения продукции установленного изготовителем
• при проведении плановой выездной проверки в магазине «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» г Липецк улИльича д 6 в холодильных установках для хранения скоропортящейся продукции отсутствуют контрольные термометры что не дает возможность определить соблюдение несоблюдение температурного режима хранения продукции установленного изготовителем
• при проведении плановой выездной проверки в магазине «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» г Липецк улИльича д 6 ослаблен контроль за санитарнотехническим состоянием предприятия торговли а именно имеются дефекты отделки потолка в складском помещении для хранения алкогольной продукции что ухудшает санитарное состояние предприятия и свидетельствует о необходимости проведения косметического ремонта
• магазин «Красное и белое» ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР» г Липецк ул Катукова д43 В складских помещениях для хранения алкогольной продукции напитков бакалейной группы товаров не проведена внутренняя отделка потолков потолки неоштукатуренные бетонные перекрытия наличие электрических проводов затрудняющих проведение уборки стены с нарушенной облицовочной плиткой наличием дефектов и остатками застывшей строительной пены Данные факты свидетельствуют о снижении контроля за санитарнотехническим состоянием магазина со стороны ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР»
• магазин «Красное и Белое» ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР» г Липецк ул Катукова д43 В холодильном оборудовании для хранения и реализации молочной продукции мясной рыбной гастрономии напитков отсутствуют термометры для контроля температурного режима хранения продуктов в складском помещении для хранения бакалейной группы товаров кофе макаронные изделия печенье отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха психрометргигрометр регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях в складском помещении бакалейной группы товара холодильном оборудовании не осуществляется то есть нет возможности определить соблюдение несоблюдение условий хранения пищевых продуктов температурного и влажностного режимов установленных изготовителем Данные факты свидетельствуют о нарушении требований ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• магазин «Красное и Белое» ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР» г Липецк бульвар Шубина д4 В холодильном оборудовании для хранения и реализации молочной продукции мясной рыбной гастрономии напитков отсутствуют термометры для контроля температурного режима хранения продуктов регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях в складском помещении для хранения пивных напитков холодильном оборудовании не осуществляется то есть нет возможности определить соблюдение несоблюдение условий хранения температурного и влажностного режимов установленных изготовителем Данные факты свидетельствуют о нарушении требований ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• магазин «Красное и Белое» ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР» г Липецк ул Лутова д16а В холодильном оборудовании для хранения и реализации молочной продукции мясной рыбной гастрономии напитков отсутствуют термометры для контроля температурного режима хранения продуктов регистрация показателей температуры в холодильном оборудовании на бумажных или электронных носителях не осуществляется то есть нет возможности определить соблюдение несоблюдение условий хранения температурного режима установленного изготовителем для данного вида продукции Данные факты свидетельствуют о нарушении требований ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• магазин «Красное и Белое» ООО «АЛЬФА ВЛАДИМИР» г Липецк бульвар Шубина д4 В холодильном оборудовании торгового зала в реализации находится мороженое торговой марки «Росфрост» адрес производства Челябинская область г Троицк 1 упаковка 500 г органолептические свойства которого изменены мягкой консистенции деформированное растаявшее что свидетельствует о нарушении условий его хранения температурного режима и при употреблении может нанести вред здоровью Данный факт свидетельствует о снижении контроля за условиями хранения мороженого и является нарушением требований ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• в магазине «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» находящегося по адресу г Липецк бул Шубина д4 Администратором магазина «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» Щербининой Еленой Анатольевной снижен контроль за выполнением требований постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» а именно 1В магазине отсутствуют моющие средства с инструкциями по применению от производителя с указанием определенной концентрации экспозиции нанесения раствора предназначенные для обработки оборудования инвентаря и других контактных поверхностей в предприятиях торговли что приводит к нарушению режима обработки поверхностей и способствует нахождению на них микробов и вирусов 2 В графиках уборки помещений магазина «Красное и Белое» проведения дезинфекции поверхностей отсутствуют сведения о концентрации рабочего раствора наименовании применяемого дезинфицирующего средства площади обработанной поверхности в том числе за 09062021 что свидетельствует о снижении контроля за использованием дезинфицирующих средств нет возможности определить правильно ли проведена обработка Вышеизложенные факты свидетельствуют о невыполнении требований по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции контроль за применением моющих дезинфицирующих средств со стороны администратора магазина «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» Щербининой Елены Анатольевны что может привести к распространению новой коронавирусной инфекции и создает угрозу причинения вреда населению
• в магазине «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» находящегося по адресу г Липецк Ул Лутова д16а администратором магазина «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» Душениным Никитой Алексеевичем снижен контроль за выполнением требований постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» а именно 1В магазине отсутствуют моющие средства с инструкциями по применению от производителя с указанием определенной концентрации экспозиции нанесения раствора предназначенные для обработки оборудования инвентаря и других контактных поверхностей в предприятиях торговли что приводит к нарушению режима обработки поверхностей и способствует нахождению на них микробов и вирусов 2 В графиках уборки помещений магазина «Красное и Белое» проведения дезинфекции поверхностей отсутствуют сведения о концентрации рабочего раствора наименовании применяемого дезинфицирующего средства площади обработанной поверхности в том числе за 16062021 что свидетельствует о снижении контроля за использованием дезинфицирующих средств нет возможности определить правильно ли проведена обработка Вышеизложенные факты свидетельствуют о невыполнении требований по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции контроль за применением моющих дезинфицирующих средств со стороны администратора магазина «Красное и Белое» ООО «Альфа Владимир» Душенина Никиты Алексеевича что может привести к распространению новой коронавирусной инфекции и создает угрозу причинения вреда населению
• В ходе проверки выявлены нарушения санитарного законодательства при проведении мероприятий по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 Так в ходе проверки магазина выявлено что влажная уборка служебных помещений и мест общественного пользования туалетной комнаты с применением моющих и дезинфицирующих средств не проведена На момент проверки половое покрытие в служебных помещениях и санузле магазина находится в антисанитарном состоянии сильно загрязнено и замусорено что свидетельствует о нарушении дезинфекционного режима на предприятии в период распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в стране Согласно графика уборки помещений магазина склад туалет дезинфекция дверных ручек полок не проводилась после 1230 При входе в магазин на столе установлена емкость с неизвестным раствором На емкости имеется бумажная наклейка с надписью «Дезинфицирующее средство «Висепт» кожный антисептик ООО «МедПро Россия» Со слов ответственного лица магазина тара изготовителя данного средства и маркировочная этикетка от изготовителя выброшены Доказательства что данный раствор является антисептическим средством кожным антисептиком отсутствуют
• В ходе проведения плановой проверки магазина «Красное и Белое» Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» фактический адресг Липецк ул Стаханова д8а пом6 выявлены нарушения требований санитарного законодательства потолки и стены в складских помещениях в туалете для персонала имеют дефекты повреждения отделочных материалов Материалы используемые для внутренней отделки стен и потолков складских помещений и туалета не устойчивы к проведению влажной уборки и обработки дезинфицирующими средствами В магазине гардероб персонала и хранением санитарной и личной одежды оборудован в туалете что не допустимо
• В ходе проведения плановой проверки магазина «Красное и Белое» Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» фактический адресг Липецк ул Стаханова д8а пом6 выявлены факты нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Согласно законодательных требований при хранении и реализации пищевых продуктов должны соблюдаться температурновлажностные режимы хранения установленные их производителями Однако в магазине «Красное и Белое» г Липецк ул Стаханова д8а пом6 не осуществляется контроль за условиями хранения скоропортящейся и нескоропортяшейся продукции Молочная скоропортящаяся продукция молоко творог сыр кефир сметана сливки йогурт продукция мясной гастрономии колбасные изделия в ассортименте рыбная продукция пресервы находятся в холодильных шкафах в которых не известна и не контролируется температура хранения Не контролируется температурновлажностный режим хранения нескоропортящейся продукции на складе на котором хранится пиво в ассортименте молоко 32 ультрапастеризованное чипсы Отсутствие контроля в магазине за условиями хранения пищевых продуктов может привести к их порче и как следствие к пищевым отравлениям среди потребителей
• В магазине по адресу Липецкая область Задонский район сДонское улОктябрьская10 не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• В магазине по адресу Липецкая область Хлевенский район сХлевное улСвободы 24а не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарно гигиенических и противоэпидемических мероприятий которые совершенны при возникновении угрозы распространения заболевания в период осуществления на соответствующей территории ограничительных мероприятий представляющих опасность для окружающих а именно для измерения температуры тела перед началом работы используется один ртутный термометр на 3х сотрудников термометр не обеззараживается растворы дезинфицирующих средств и емкости для его дезинфекции отсутствуют бесконтактный термометр отсутствует при входе в магазин для обеззараживания рук установлена приспособленная прозрачная пэ емкость с маркировкой дезинфицирующее средство «СтопМикроб» кожный антисептик ООО «СХП «Нива» Россияи согласно представленной инструкции по применению «СтопМикроб» марки «Дезобакт» является косметическим средством по уходу за кожей с антибактериальным эффектом не обладающим вирулицидным действием на коронавирусную инфекцию вызванную вирусом SARSCO2 отнесенного ко 2 группе патогенности в туалете на раковине для обработки рук персонала так же установлен «СтопМикроб» марки «Дезобакт» кожный антисептик ООО «СХП «Нива» Россия в промышленной упаковке без дозатора не обладающим вирулицидным действием на коронавирусную инфекцию вызванную вирусом SARSCO2 на рабочих местах работников продавцыкассиры контактирующих с покупателями отсутствуют кожные антисептики дезинфицирующие салфетки отсутствует пятидневный запас масок перчаток не организован дезинфекционный режим объекта торговли в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря отсутствуют приготовленные рабочие растворы дезинфицирующих средств не проводится дезинфекция санитарнотехнического оборудования раковины унитаза не проводится дезинфекция уборочного инвентаря для туалета и торгового зала отсутствует отдельная ветошь для мытья пола в туалете все помещения моются одной ветошью отсутствуют емкости для дезинфекции всех контактных поверхностей дверные ручки выключатели поручни поверхности столов оборудования спинки стульев оргтехника не организован режим проветривания каждые 24 часа объекта торговли рабочих помещений дверь с табличкой «Выход» в помещении хранения товара завалена поддонами и товаромДанные правонарушения совершены в период действия режима повышенной готовности введённого распоряжением администрации Липецкой области 102р от 10032020 г «О введении режима повышенной готовности на территории Липецкой области» изданного в соответствии с Федеральным законом «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера» 68ФЗ от 21121994 гУ администратора магазина Вялкиной Наталии Джумберовны имелась возможность не допустить выявленные нарушения однако мероприятия по их устранению своевременно проведены не были Доказательств того что Вялкиной НД были приняты все возможные и зависящие от нее меры по соблюдению требований санитарно эпидемиологического законодательства не представлены
• Выявлены нарушения требований санитарного законодательства внутренняя отделка складского помещение для хранения алкогольной продукции не соответствует требованиям СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» а именно материалы используемые для внутренней отделки помещения потолок бетонные плиты перекрытия стены гипскартон не устойчивы к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами
• при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО «Альфа Владимир» в магазине «Красное и белое» по адресу фактического осуществления деятельности Липецкая область гУсмань ул Радищева д122 обнаружено нарушение должностным лицом администратором магазина «Красное и белое» Мурыгиной Екатериной Юрьевной действующего законодательства в области технического регулирования выразившееся в нарушении требований технического регламента Таможенного союза к процессу хранения пищевой продукции а именно в трёх единицах холодильного оборудования отсутствуют контрольные термометры не проводится ежедневный контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании Реализация и употребление пищевой продукции при нарушении условий хранения может создать угрозу здоровью потребителей и привести к возникновению массовых пищевых отравлений и кишечных инфекций
• Нарушение законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно в магазинах Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» по адресу фактического осуществления деятельности Липецкая область г Данков ул КМаркса 52 г Данков ул Чапаева 134 не организован производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний пищевой продукции за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий за условиями труда работающих в магазинах ООО «Альфа Владимир» по выше указанным адресам не представлены результаты лабораторных исследований и испытаний 20192021гг пищевой продукции на микробиологические исследования смывов с инвентаря оборудования тары в рамках производственного контроля
• Установлен факт несоблюдения требований к знаку о запрете курения а именно для обозначения территории зданий и объектов где курение табака запрещено не размещен знак о запрете курения на входной двери магазина «Красное Белое» по адресу 399850 Липецкая область г Данков ул КМаркса 52 требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти
• Нарушение требований технических регламентов а именно не обеспечен должным образом контроль за соблюдением условий хранения и реализации пищевой продукции установленных производителем так на момент проверки в охлаждаемых витринах торгового зала в магазине «Красное Белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу Липецкая область г Данков ул КМаркса 52 где осуществляется хранение и реализация скоропортящейся продукции отсутствуют термометры не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях что не позволяет оценить соблюдение требований установленных производителем пищевой продукции
• Нарушение требований технических регламентов а именно в торговом зале магазина «Красное Белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу Липецкая область г Данков ул КМаркса 52 в реализации находилась пищевая продукция одного наименования с истекшим сроком годности мясной продукт из свинины копченовареный свинина «Балтийская» категории А ЕАС ООО «Агрофирма Ариант» 457011 Россия Челябинская область Увельский район село Рождественка ул Совхозная д2 изготовитель 456538 Россия Челябинская область Сосновский район поселок Серозак жд ст по улице Дорожной д3 дата изготовления 27042021 срок годности при температуре хранения 0+6 0 С и относительной влажности 75+5 30 суток до 27 05 2021 г весом 300 гр по цене 14999 руб в количестве одной единицы
• Нарушение требований технических регламентов а именно не обеспечен должным образом контроль за соблюдением условий хранения и реализации пищевой продукции установленных производителем так на момент проверки в охлаждаемых витринах торгового зала в магазине «Красное Белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу Липецкая область г Данков ул Чапаева 134 где осуществляется хранение и реализация скоропортящейся продукции отсутствуют термометры не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях что не позволяет оценить соблюдение требований установленных производителем пищевой продукции
• Нарушение требований технических регламентов а именно в торговом зале магазина «Красное Белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу Липецкая область г Данков ул Чапаева 134 в реализации находилась пищевая продукция одного наименования с истекшим сроком годности шоколад молочный «МИЛКА» с круглым печеньем «ОРЕО» с начинкой со вкусом ванили изготовитель Gyori Keksz Kft Венгрия дата изготовления 26072020 срок годности до 27042021 г весом 99 гр по цене 7299 руб в количестве четырех единиц
• при проведении плановой выездной проверки Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир юридический адрес г Владимир ул Верхняя Дуброва д4 комнаты 113 в магазине «КрасноеБелое» расположенном по адресу Липецкая область Добринский район пДобринка ул МГорького 12 нарушены требования законодательства о техническом регулировании а именно специалист по предотвращению потерь Герасимов Евгений Алексеевич не обеспечил контроль за условиями хранения пищевых продуктов установленных изготовителями так 7 единиц холодильного оборудования установленные в торговом зале магазина в которых осуществляется хранение пива безалкогольных напитков мясной и молочной продукции не оснащены средствами измерения температуры в этой связи определить при какой температуре хранятся пищевые продукты не представляет возможности что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей
• Выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования не осуществляется должным образом контроль за соблюдением условий хранения и реализации пищевых продуктов установленных производителями а именно температура в торговом зале согласно показаний гигрометра психрометрического ВИТ1 18 составляла 2210С что свидетельствует о несоблюдении условий хранения следующей продукции консервы рыбные «Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла» производства ООО «Морские Традиции» Московская область г Домододево д Гальчино бульвар 60Летия СССР условия хранения установленные производителем от 00С до +200С консервы рыбные «Печень минтая поприморски» производства АО «Южморрыбфлот» Приморский край г Находка мкр Ливадия ул Заводская д 16 условия хранения установленные производителем при температуре от 00С до +200С яйца куриные столовые первой категории производства СПССПК «Экоптица» Липецкая область Липецкий район с Кузьминские Отвержки ул Рудничная д 1 Литер А условия хранения установленные производителем при температуре от 00С до +200С алкогольная продукция вино винные напитки шампанское производителей АО «Симферопольский винзавод» Республика Крым г Симферополь Московское шоссе 9й км ООО «Кубаньвино» Краснодарский край Темрюкский район ст Старотитаровская ул Заводская д 2 ООО «Объединенные Пензенские водочные заводы» г Пенза ул МосковскаяМ Горького д 5634 Литер А этах 3 пом 3941 «Компани Франсез де Гран Ван» Фрацция вино Монмартр Кюве престиж розе «Адега Кооператива Да Вермелья ЦРЛ» Португалия вино «Вас 9» «Тинацци Срл» Италия вина «Бардолино» «Пулия» «Вилла дельи Олми Спа» Италия вино «Трамонтана» «Бодегас Маркес де Каррьон СА» Испания вино «Антаньо» «Бодегас Исидро Милагро СА» Испания вино «Марселино Риоха» АО «Телави Вайн Селлар» Грузия вино «Киндзмараули» ООО «Кахетинское традиционное виноделие» Грузия вино «Алазанская долина» ООО «Компания Алкогольных напитков Алаверди» Грузия вино Мукузани» ООО «Болеро энд Компани» Грузия вино «Саперави» ООО «Вагрус» Республика Адыгея Майкопский район пос Победа ул Тенистая д 1 вина «Четук» Псий» «Шушук» и других условия хранения установленные производителями при температуре от 50С до 200С не осуществляется контроль за соблюдением условий хранения установленных производителями в двух из трех складских помещений для хранения алкогольной продукции по причине отсутствия в них приборов для измерения температуры и влажности согласно показаний гигрометра психрометрического ВИТ1 0118 температура в складском помещении для хранения алкогольной продукции в тч вина винных напитков шампанского составляла 2410С тогда как условия хранения и реализации установленные вышеуказанными производителями при температуре от 50С до 200С
• Выявлены нарушения требований технических регламентов в части соблюдения условий хранения и реализации пищевых продуктов установленных производителями а именно не представлена информация ежедневного контроля на электронных или бумажных носителях подтверждающая соблюдение в холодильниках торгового зала температурного режима хранения и реализации молочных продуктов торговых марок «Простоквашино» «Домик в деревне» «Село зеленое» «Савушкин продукт» «БрестЛитовск» «Тысяча озер» «Хохланд» мясных продуктов торговых марок «Микоян» «Дымов» «Великолусский мясокомбинат» и других
• При непосредственном обнаружении в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Альфа Владимир» адрес фактического осуществления деятельности Липецкая область г Чаплыгин ул С ТяньШанского д 48б пом 3 в порядке ст 281 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30122001г 195ФЗ с изменениями внесенными Федеральным законом 237ФЗ от 18072011г установлен факт совершения административного правонарушения в области правил продажи отдельных видов товаров а именно в торговом зале ООО Владимир» не обеспечено наличие ценников с указанием наименования товара цены за единицу товара на консервы рыбные «Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла» производства ООО «Морские Традиции» Московская область г Домододево д Гальчино бульвар 60Летия СССР стр 10 «Печень минтая поприморски» производства АО «Южморрыбфлот» Приморский край г Находка мкр Ливадия ул Заводская д 16
• В магазине «Красное Белое» гГрязи ул 30 лет Победы 67 в нарушение требований законодательства в сфере технического регулирования допущено хранение и реализация мясного продукта сардельки «Классические» в количестве 038кг производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат» г Москва в потребительской упаковке с порванным маркировочным ярлыком те отсутствует полная и достоверная информация о продукте наименовании состав изготовитель дата изготовления условия хранения срок годности Продукция получена от поставщика ООО «Оазис» Воронежская область по накладной 145108 от 01062021 качество и безопасность продукции подтверждено декларацией о соответствии ЕАЭС RU ДRU РА 01В3523718 срок действия с 26042021 по 25042024
• В магазине «Красное Белое» гГрязи ул СХТ 2 помещение 2 допущено нарушение требований законодательства в сфере технического регулирования при хранении и реализации скоропортящейся продукции а именно в охлаждающих витринах торгового зала отсутствуют термометры журнал контроля температурновлажностного режима не ведётся
• В магазине «Красное Белое» г Грязи ул Гагарина 2д в нарушение действующего законодательства в сфере оборота алкогольной продукции в торговом предприятии не выполняются требования о наличии отдельного складского помещения а именно в складе алкогольной продукции хранятся безалкогольные напитки табачные изделия
• Установлены достаточные данные о нарушении обязательных требований указывающие на наличие события административного правонарушения Ввиду угрозы распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 администратором магазина «Красное и белое» Асмыкович Светланой Игоревной не исполнены мероприятия по профилактике механизма передачи инфекции а том числе при осуществлении деятельности по организации розничной торговли выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарно гигиенических и противоэпидемических мероприятий которые совершенны при возникновении угрозы распространения заболевания в период осуществления на соответствующей территории ограничительных мероприятий представляющих опасность для окружающих а именно ежедневно перед началом рабочей смены не организован «входной фильтр» с проведением бесконтактного контроля температуры тела работников для измерения температуры тела перед началом работы используется один ртутный термометр на 3х сотрудников термометр не обеззараживается растворы дезинфицирующих средств и емкости для его дезинфекции отсутствуют при входе в магазин оборудован уголок для обработки рук покупателей кожными антисептиками для этой цели используется кожный антисептик «Стоп Микроб» и раствор для наружного применения 005 Хлоргексидина биглюконат с истекшим сроком годности до 112020г на рабочих местах работников продавцыкассиры контактирующих с покупателями отсутствуют кожные антисептики дезинфицирующие салфетки умывальник для мытья рук в местах общего пользования туалетная комната не оборудован дозатором для обработки рук кожными антисептиками отсутствует какоелибо информирование работников о необходимости соблюдения мер профилактики правил личной и общественной гигиены в месте скопления людей перед кассой не обеспечено соблюдение дистанции между гражданами не менее 15 метра сигнальная разметка стерта не организован дезинфекционный режим объекта торговли в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря Не проводятся ежедневные и генеральные уборки служебных помещений мест общего пользования и торгового зала с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия Дезинфекция с кратностью обработки каждые 24 часа всех контактных поверхностей не проводится дверные ручки выключатели поручни поверхности слотов спинки стульев оргтехника Помещение туалетной комнаты захламлено здесь находятся дезинфицирующие и моющие средства фасовочные пакеты в картонных коробках которые стоят на полу уборочный инвентарь В использовании имеются три дезинфицирующих средства Димакс хлор Жавельон Новелти Хлор Стопмикроб без инструкции по применению как использовать дезинфицирующие средства работники не знают В магазине имеется недостаточное количество уборочного инвентаря В туалетной комнате отсутствуют бумажные полотенца В торговом зале около предкассовой зоны на товарных полках пыль В туалетной комнате умывальник для мытья рук и унитаз не промыты пыль волосы Данные правонарушения совершены в период действия режима повышенной готовности введённого распоряжением администрации Липецкой области 102р от 10032020 г «О введении режима повышенной готовности на территории Липецкой области» изданного в соответствии с Федеральным законом «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера» 68ФЗ от 21121994 г
• Выявлены нарушения требований технических регламентов Администратор магазина Асмыкович Светлана Игоревна не обеспечила контроль за соблюдением условий хранения продукции которые установлены производителем а именно не ведется ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях Кроме этого холодильное оборудование не оснащено термометрами или средствами автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукцииСо стороны администратора магазина Асмыкович Светланы Игоревны отсутствует контроль за работой продавцакассира Фроловой Елены Викторовны которая допустила реализацию продукции с нарушением условий хранения которые установлены изготовителем Продукция хранится и реализуется в торговом зале при температуре +20грС изготовителем установлены особы условия хранения от 0грС до +10грС свыше +10 грС до +18 грС другие условия хранения для продукции на маркировке отсутствуют Майонез «Московский провансаль» классический с массовой долей жира 67 изготовитель АО «Жировой комбинат» Россия 620085 Свердловская область г Екатеринбург ул Титова дом 27 весом 374 гр общим весом 3 кг 740 гр по цене 69 руб 99 коп общей стоимостью 699 руб 99 коп Со стороны администратора магазина Асмыкович Светланы Игоревны отсутствует контроль за работой продавцакассира Киреевой Алины Андреевны которая допустила реализацию продукции с истекшим сроком годности Изделия кондитерские мучные «Заварные шарики» в белой глазури изготовитель ООО ПТК «Колос» торговая марка «Руслада» юридический адрес Россия 454007 г Челябинск ул Артиллерийская дом 124 оф 113 адрес производства Россия 454010 Челябинская область г Челябинск ул Елисейская дом 8 весом 350 гр общим весом 700 гр стоимостью 62 руб 99 коп общей стоимостью 125 руб 98 коп изготовлено и упаковано 02042021г срок годности 60 суток следовательно годен до 01062021г
• выявлены нарушения требований технических регламентов Продавецкассир Фролова Елена Викторовна допустила реализацию продукции с нарушением условий хранения которые установлены изготовителем Продукция хранится и реализуется в торговом зале при температуре +20грС изготовителем установлены особы условия хранения от 0грС до +10грС свыше +10 грС до +18 грС другие условия хранения для продукции на маркировке отсутствуют Майонез «Московский провансаль» классический с массовой долей жира 67 изготовитель АО «Жировой комбинат» Россия 620085 Свердловская область г Екатеринбург ул Титова дом 27 весом 374 гр общим весом 3 кг 740 гр по цене 69 руб 99 коп общей стоимостью 699 руб 99 коп Продукция поступила в предприятие торговли по товарнотранспортной накладной Р9П184590 от 06062021г
• Выявлены нарушения требований технических регламентов Продавецкассир Киреева Алина Андреевна допустила реализацию продукции с истекшим сроком годности Изделия кондитерские мучные «Заварные шарики» в белой глазури изготовитель ООО ПТК «Колос» торговая марка «Руслада» юридический адрес Россия 454007 г Челябинск ул Артиллерийская дом 124 оф 113 адрес производства Россия 454010 Челябинская область г Челябинск ул Елисейская дом 8 весом 350 гр общим весом 700 гр стоимостью 62 руб 99 коп общей стоимостью 125 руб 98 коп изготовлено и упаковано 02042021г срок годности 60 суток следовательно годен до 01062021г Продукция поступила в предприятие торговли по товарнотранспортной накладной Р9П151613 от 12052021г
• Внутренняя отделка стен подсобного помещения выполнена из материалов не допускающих возможность проведения уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами что препятствует проведению влажных уборок с дезинфицирующими средствами Кроме этого покрытие потолка в подсобном помещении вздулось имеет следы протечек и промочек
• в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения Зам Руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области СА Ушакова 288033 от 19052021г в магазине Красное и Белое» по адресу Липецкая область Лебедянский район п свх Агроном ул Советская д 3 установлены достаточные данные о нарушении обязательных требований указывающие на наличие события административного правонарушения Ввиду угрозы распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 администратором магазина «Красное и белое» Ломакиной Юлией Владимировной не исполнены мероприятия по профилактике механизма передачи инфекции а том числе при осуществлении деятельности по организации розничной торговли выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарно гигиенических и противоэпидемических мероприятий которые совершенны при возникновении угрозы распространения заболевания в период осуществления на соответствующей территории ограничительных мероприятий представляющих опасность для окружающих а именно ежедневно перед началом рабочей смены не организован «входной фильтр» с проведением бесконтактного контроля температуры тела работников для измерения температуры тела перед началом работы используются два ртутных термометра термометр не обеззараживается растворы дезинфицирующих средств и емкости для его дезинфекции отсутствуют при входе в магазин для обеззараживания рук установлена приспособленная прозрачная пэ емкость с маркировкой дезинфицирующее средство «СтопМикроб» ООО «СХП «Нива» Россия согласно представленной инструкции по применению «СтопМикроб» марки «Дезобакт» является косметическим средством по уходу за кожей с антибактериальным эффектом не обладающим вирулицидным действием на коронавирусную инфекцию вызванную вирусом SARSCO2 отнесенного ко 2 группе патогенности на рабочих местах работников продавцыкассиры контактирующих с покупателями отсутствуют кожные антисептики дезинфицирующие салфетки умывальник для мытья рук в местах общего пользования туалетная комната не оборудован дозатором для обработки рук кожными антисептиками отсутствует какоелибо информирование работников о необходимости соблюдения мер профилактики правил личной и общественной гигиены отсутствует пятидневный запас масок перчаток не организован дезинфекционный режим объекта торговли в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря отсутствуют приготовленные рабочие растворы дезинфицирующих средств не проводится дезинфекция санитарнотехнического оборудования раковины унитаза не проводится дезинфекция уборочного инвентаря для туалета и торгового зала отсутствует отдельная ветошь для мытья пола в туалете все помещения моются одной ветошью отсутствуют емкости для дезинфекции всех контактных поверхностей дверные ручки выключатели поручни поверхности столов оборудования спинки стульев оргтехника
• в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения Зам Руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области СА Ушакова 288033 от 19052021г в Красное и Белое» по адресу Липецкая область Лебедянский район п свх Агроном ул Советская д 3 выявлено нарушение требований технических регламентов не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании предназначенного для реализации пищевых продуктов алкогольная продукция негазированная и газированная вода соки находящегося в торговом зале магазина отсутствует термометр в складском помещении где хранится алкогольная и спиртсодержащая продукция отсутствует прибор гигрометр психометрический не ведется журнал учета температурновлажностного режима хранения пищевой продукции в торговом зале и на складе алкогольной и спиртсодержащей продукции
• в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения Зам Руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области СА Ушакова 288033 от 19052021г в Красное и Белое» по адресу Липецкая область Лебедянский район п свх Агроном ул Советская д 3 выявлено нарушение требования технического регламента а именно в реализации находится молочная продукция с истекшим сроком годности биойогурт с наполнителем «МалинаСемена льнакиноа» обогащенный бифидобактериями и пребиотиком мдж 16 изготовитель АО «ВБД» Россия 127591 г Москва Дмитриевское ш д 108 одна упаковка массой нетто 270 гр по цене 39 р 89 коп за единицу товара общей стоимостью 39 руб 89 коп Согласно маркировке изготовлено 29042021г срок годности до 08062021г
• в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения Зам Руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области СА Ушакова 288033 от 19052021г в Красное и Белое» по адресу Липецкая область Лебедянский район п свх Агроном ул Советская д 3 выявлено нарушение порядка маркировки продукции подлежащей обязательному подтверждению соответствия а именно в реализации находится пищевая продукция без указания на маркировке упакованной пищевой продукции даты изготовления и срока годности салат морковь пикантная изготовитель СП «Лор Пластик» ООО Юридический адрес 231400 Республика Беларусь Гродненская область г Новогрудок ул Свердлова д 38а адрес производства 231400 Республика Беларусь Гродненская область г Новогрудок ул Мицкевича д 57а одна упаковка массой нетто 380 гр по цене 59 р 99 коп за единицу товара общей стоимостью 59 руб 99 коп
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Ани Гайтеровой д 41 пом1 обнаружено нарушение в области технического регулирования а именно в холодильных установках отсутствуют терморегистрирующие устройства для определения условий хранения пищевых продуктов
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Ани Гайтеровой д 41 пом1 обнаружено нарушение санитарноэпидемиологического законодательства не созданы условия для хранения личной и санитарной одежды и для наведения дезинфицирующих растворов
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Радиотехническая д 28б выявлено нарушение законодательства в области технического регулирования хранение и реализация алкогольной продукции вина винных напитков игристых вин водки шампанского коньяка в ассортименте осуществляется в торговом зале при неопределенной температуре вода в психрометр не залита фитиль сухой что не позволяет оценить соблюдение требований установленных производителями продукции о хранении при температуре не выше +20º С не проводится предпродажная подготовка алкогольной продукции на стеклянных бутылках в торговом зале лежит пыль в складском помещении для хранения алкогольной продукции хранятся табачные изделия пищевые продукты корма для животных
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Радиотехническая д 28б выявлено нарушение санитарно эпидемиологического законодательства а именно не промаркирован уборочный инвентарь весь уборочный инвентарь хранится в туалете картонная тара хранится в торговом зале
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Коммунаров д 129а выявлено нарушение санитарно эпидемиологического законодательства а именно весь уборочный инвентарь хранится в туалете
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Костенко д 39 выявлено нарушение законодательства в сфере технического регулирования а именно у продавца Иванова О А отсутствуют в личной медицинской книжки отметки о прохождении медицинского осмотра у продавца Загаевского АВ просрочено прохождение медицинского осмотра явка на медосмотр 06052021г Отсутствие подтверждения о прохождении медицинского осмотра может создать угрозу здоровью причинения вреда здоровью населения посещающих данный магазин и повлечь возникновение инфекционных заболеваний
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Яна Фабрициуса д 12 пом1 выявлено нарушение санитарноэпидемиологического законодательства а именно обнаружено нарушение санитарноэпидемиологического законодательства не созданы условия для хранения личной и санитарной одежды и не промаркированы емкости для наведения дезинфицирующих растворов
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Орджоникидзе д 6а пом1 выявлено нарушение законодательства в сфере технического регулирования а именно у продавца Демина АЮ отсутствуют в личной медицинской книжки отметки о профилактических прививках у продавца Караулова ПА отсутствует в личной медицинской книжке отметка о прохождении гигиенического обучения Отсутствие подтверждения о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения может создать угрозу здоровью причинения вреда здоровью населения посещающих данный магазин и повлечь возникновение инфекционных заболеваний
• В ходе проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Альфа Владимир» ООО «Альфа Владимир» юридический адрес 600022 Владимирская обл г Владимир ул Верхняя Дуброва д 5 ком 113 магазина «Красное Белое» расположенного по фактическому адресу Липецкая область г Елец ул Орджоникидзе д 6а пом1 выявлено нарушение законодательства в сфере технического регулирования а именно у продавца Гагарина Максима Александровича отсутствуют в личной медицинской книжки отметки о профилактических прививках Отсутствие подтверждения о прохождении медицинского осмотра может создать угрозу здоровью причинения вреда здоровью населения посещающих данный магазин и повлечь возникновение инфекционных заболеваний

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ст 24 Федерального закона N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 1 ст 29 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 112 Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области»
• п 1 ст 32 Федерального закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 4 ст 22 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 1 ст 29 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 11 112 Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области»
• ст 17 п 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п 1 2 ст 24 Федерального закона N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 15 п5 Федерального Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 г п57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 17 п7 п12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст 17 п12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• стст 10 29 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 111 113 Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области»
• Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020 г
• ст 24 Закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года п 57 и п 111 Санитарноэпидемиологических правил СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Ответственным лицом за допущенные нарушения является администратор магазина Волокитина Екатерина Сергеевна должностная инструкция п 319 п312 приказ о приеме на работу от 15102020 ВА 0018397
• п75СП 236366820 ч6 ст7 ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011г п75СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ч6 ст7 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011г
• ст 29 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» пп 110 112 115 3 Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» пп 104 105 106 107 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 24 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 ч3 ст19 Федерального закона от 02 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 11 ч 1 и ч 3 ст 32 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 11 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пункта 5 статьи 12 Федерального закона 15ФЗ от 23022013 г «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
• пункта 7 и пункта 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
• пункта 1 статьи 7 пункта 7 и пункта 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
• п 7 ст17 главы 3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п 5 7 ст 15 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 7 12 ст 17 гл 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
• п 5 7 ст 15 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 7 12 ст 17 гл 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 п 94 раздела V ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятым решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 г 68
• ст 10 Закона РФ от 07021992 г 23001 «О защите прав потребителей» п 3 Постановления правительства Российской Федерации от 31122020 г 2463 «Об утверждении правил продажи товаров по договору купли продажи перечня товаров длительного пользования на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему товара обладающего этими же основными потребительскими свойствами на период ремонта или замены такого товара и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества не подлежащих обмену а также о внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации»
• пп 7 9 ст 17 ТР ТС 0212011 п 41 ст 4 ТР ТС 0222011 пункты 7 9 статьи 17 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» пункт 41 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• пп 712 ст 17 ТР ТС 0212011 пункты 712 статьи 17 ТР ТС 0212011 от 09122011г «О безопасности пищевой продукции»
• п10 ст16 171ФЗ от 22111995г «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции»
• стст 11 29 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» пп 11 12 110 112 118 120 3 Постановления Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» пп 104 105 106 107 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• пп 7 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 2 5 ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 61 75 81 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• пп 7 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 1 2 5 ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29ФЗ от 02012000г СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 81
• пп 7 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 1 2 5 ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 ст 19 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29ФЗ от 02012000г пп 75 81 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• пп 7 9 12 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 15 Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 3 Федерального Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29ФЗ от 02012000г п 81 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст 15 Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 3 Федерального Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29ФЗ от 02012000г п 81 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п п 7 8 ст 17 ТР ТС 0212011 ч ч 1 2 ст 4 ст 5 ч ч 1 2 5 ст 7 Закона РФ 23001 ч ч 1 2 ст 19 ч 1 ст 20 Закона РФ 29ФЗ от 02012000 г п п 7 8 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 ч ч 1 2 ст 4 ст 5 ч ч 1 2 5 ст 7 Закона РФ 23001 «О защите прав потребителей» ч ч 1 2 ст 19 ч 1 ст 20 Закона РФ 29ФЗ от 02012000 г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ст 11 п5 ст 15 29 Федерального закона 52ФЗ от 300399г п107 п113 СП 236366820 п 12 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 2 от 24012020г ст 11 п5 ст 15 29 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарноэпидемиологическим благополучии населения» п107 п113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 12 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 2 от 24012020г «О дополнительных мероприятиях по недопущению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции вызванной 2019nCoV»
• ч ч 7 8 12 ст 17 ТР ТС 0212011 ст 4 Закона 23001 от 07021992г ст ст 19 20 Федерального Закона от 02012000 г 29ФЗ ч ч 7 8 12 ст 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 880 от 09122011г ст 4 Закона 23001 от 07021992г «О защите прав потребителей» ст ст 19 20 Федерального Закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ст 11 Федерального закона 52ФЗ от 300399г п102 п106 СП 236366820 ст 11 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарноэпидемиологическим благополучии населения» п102 п106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 11 Федерального закона 52ФЗ от 300399г п106 СП 236366820 ст 11 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарноэпидемиологическим благополучии населения» п106 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 17 п 10 ТС ТР 0212011 ст 17 п 10 Технического регламента Таможенного союза ТС ТР 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного решением Комиссии Таможенного Союза 09122011г 880
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст ст10 11 19 22 24 25 29 32 34Федеральный закон от 27 декабря 2002 года 184ФЗ «О техническом¬ регулировании» ст 333439Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 3 4 ст16 ст 17Федеральный закон РФ от 23022013 г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст12 п2 ч5 Федеральный закон от 22111994 г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» ст 5 ст 6 ст 18 ст 231Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст с 1 по 24 ст30 ст39Технический регламент таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст4Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ст 312СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» пп 18 1011СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» таблица 554СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п128 п138 п139СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Р 6 7 8 пп181 183 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 23 25 33СанПиН 35347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое санитарногигиеническое значение» пп22 35 316СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» разделы 4 6Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры рр I II III п 23 приложения по периодичности и объему обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работниковПостановление главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1374 от 14082020г «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 в Липецкой области» п 1 п 3