Проверка Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на безе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 5 г Грязи Липецкой области
№482105067476
🔢 ИНН:
4802006149
🆔 ОГРН:
1024800523868
📍 Адрес:
Липецкая область г Грязи ул Советская д 92
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.05.2021
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
МБОУ СОШ 5 г Грязи в лице законного представителя юридического лица директора Черешнева НА не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства а именно допущено использование столовой посуды с механическими повреждениями скол на 2 тарелках для 2 блюда столовых приборов ложки из ал... Еще...МБОУ СОШ 5 г Грязи в лице законного представителя юридического лица директора Черешнева НА не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства а именно допущено использование столовой посуды с механическими повреждениями скол на 2 тарелках для 2 блюда столовых приборов ложки из алюминия
На пищеблоке МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или элект... Еще...На пищеблоке МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителе и влажности
В МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ нарушены условия хранения молочной продукции а именно в морозильнике для хранения молочных продуктов температура 180С выявлено молоко пастеризованное в количестве три пачки по 10 литра условия хранения указанные производителем +2+60С дата производства ... Еще...В МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ нарушены условия хранения молочной продукции а именно в морозильнике для хранения молочных продуктов температура 180С выявлено молоко пастеризованное в количестве три пачки по 10 литра условия хранения указанные производителем +2+60С дата производства 24052021 г
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 18.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на безе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 5 г Грязи Липецкой области (ИНН: 4802006149) , адрес: Липецкая область г Грязи ул Советская д 92
Выявленные нарушения (3 шт.):
МБОУ СОШ 5 г Грязи в лице законного представителя юридического лица директора Черешнева НА не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства а именно допущено использование столовой посуды с механическими повреждениями скол на 2 тарелках для 2 блюда столовых приборов ложки из алюминия
На пищеблоке МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителе и влажности
В МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ нарушены условия хранения молочной продукции а именно в морозильнике для хранения молочных продуктов температура 180С выявлено молоко пастеризованное в количестве три пачки по 10 литра условия хранения указанные производителем +2+60С дата производства 24052021 г
Нарушенный правовой акт:
ст17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пп 12 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучен
ст 17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 38 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
ст 17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Федеральный закон от 261208 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст9Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 24 28 29 32 34 35 36Федеральный закон РФ от 17071998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в редакции от 10012003 15ФЗ от 22082004 122ФЗ п2 ст5 ст9Федеральный закон РФ от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп3 4 ст8Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п1 5 ст12 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г п41 ст4 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г пп15 ст7 ст8 пп713 ст17 ст39 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» РI II III пп312СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» РII III IV пп 41 4447 V VIII пп 8184СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Р VI табл61 62 64 67 618 619СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» с изменениями от 24032021 гСП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Р 6 7 8 пп181 183 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 23 25 33СанПиН 35347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое санитарногигиеническое значение» пп22 35 316
Выданные предписания:
1 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил а именно запретить использование столовой посуды с механическими повреждениями сколы трещины столовых приборов ложки из алюминияСрок 31052021г
2 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно вести журнал ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителе и влажностиСрок 31052021г
2 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения молочной продукции указанные производителем +2+60ССрок 31052021г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Липецкая область г Грязи ул Советская д 92
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Липецкая область г Грязи ул Советская д 92
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-31T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Грязинском Добринском Усманском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-05-18T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Литаврина Наталия Вячеславовна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
МБОУ СОШ 5 г Грязи в лице законного представителя юридического лица директора Черешнева НА не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства а именно допущено использование столовой посуды с механическими повреждениями скол на 2 тарелках для 2 блюда столовых приборов ложки из алюминия
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На пищеблоке МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителе и влажности
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В МБОУ СОШ 5 г Грязи шефповаром Карпычевой ЕВ нарушены условия хранения молочной продукции а именно в морозильнике для хранения молочных продуктов температура 180С выявлено молоко пастеризованное в количестве три пачки по 10 литра условия хранения указанные производителем +2+60С дата производства 24052021 г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МБОУ СОШ 5 г Грязи в лице законного представителя директора Черешневой НА
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
Предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
Выполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание от 25052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил а именно запретить использование столовой посуды с механическими повреждениями сколы трещины столовых приборов ложки из алюминияСрок 31052021г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» пп 12 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
шефповар МБОУ СОШ 5 г Грязи Карпычева ЕВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
Выполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание от 25052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения пищевых продуктов а именно вести журнал ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителе и влажностиСрок 31052021г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 38 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
шефповар МБОУ СОШ 5 г Грязи Карпычева ЕВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
Выполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание от 25052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2 Обеспечить соблюдение требований санитарных правил к условиям хранения молочной продукции указанные производителем +2+60ССрок 31052021г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 ФЗ РФ 52 от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Черешнева Наталия Александровна
Должность
директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы 5 г Грязи Грязинского муниципального района Липецкой области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на безе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа 5 г Грязи Липецкой области
ИНН
4802006149
ОГРН
1024800523868
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-06-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-12
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054800240362
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Литаврина Наталия Вячеславовна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кулик Людмила Васильевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-05-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 визуальный осмотр объектаов надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям 180531052021г 2 рассмотрением и анализом документов и представленной информации 180531052021г3 осуществление и анализ лабораторных исследований и инструментальных измерений 180531052021г
Дата начала
2021-05-18
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
постановление Правительства 944 от 23112009 г
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-06-28
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
2810802
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-11
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 261208 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст9Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 24 28 29 32 34 35 36Федеральный закон РФ от 17071998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в редакции от 10012003 15ФЗ от 22082004 122ФЗ п2 ст5 ст9Федеральный закон РФ от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп3 4 ст8Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п1 5 ст12 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г п41 ст4 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г пп15 ст7 ст8 пп713 ст17 ст39 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» РI II III пп312СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» РII III IV пп 41 4447 V VIII пп 8184СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Р VI табл61 62 64 67 618 619СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» с изменениями от 24032021 гСП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Р 6 7 8 пп181 183 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 23 25 33СанПиН 35347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое санитарногигиеническое значение» пп22 35 316