Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

постановление Правительства 944 от 23112009 г

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания детей не осуществляется контроль хранения молочных продуктов на 1 день и суточных проб в холодильной камере бытового холодильника «Орск» Зафиксированы показания термометра +10С при нормируемой от +2С до +6С
• Нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей а именно в детском учреждении не проводится работа по организации и проведению мероприятий по дератизации В туалетнойумывальной в месте прохождения трубы не заделано отверстие в стене что может поспособствовать свободному проникновению грызунов В умывальной зоне помещения туалетнойумывальной не оборудованы вешалки для детских полотенец для ног

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399 г 52ФЗ п 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст 28 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399 г 52ФЗ п 295 п 317 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Федеральный закон от 261208 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст 10 11 17 19 24 28 29 32 34 35 36Федеральный закон от 23022013 г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» пп1 5 ст12Федеральный закон от 17091998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стст 14 911Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст12 ст15 пп19 1113 ст17 п1 ст18 п 3 ст 5 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» стст7 8 910 17 39Технический регламент Таможенного союза ТРТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» разделы 2 7 приложение 1Технический регламент Таможенного союза ТРТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» стст67 9214Технический регламент Таможенного союза ТРТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст 4 пп 41 42Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» ст4 п2 ст 5 ст7СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и образования детей и молодежи» Р I II III пп313111СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Р II III IV пп 4447 P V VIII пп81823 845СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» глава 1 глава 2 глава 3 п 32СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 44

Выданные предписания:

• Обеспечить в холодильном оборудовании где осуществляется хранение молочных продуктов на 1 день и суточных проб температурный режим в соответствии с должными требованиями от +2С до +6С Проводить ежедневный контроль температурного режима хранения продуктов и суточных проб
• В помещении туалетнойумывальной детского учреждения в месте прохождения трубы заделать отверстие в стене В умывальной зоне оборудовать вешалки для детских полотенец для ног по общему количеству детей