Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

постановление Правительства 944 от 23112009 г

Выявленные нарушения (2 шт.):

• не соблюдаются требования к знаку о запрете курения обозначающему территории здания и объекты где курение запрещено и к порядку его размещения а именно для обозначения территории здания и объекта где курение табака запрещено на территории и в помещениях предназначенных для оказания образовательных услуг не оборудован знак о запрете курения
• выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей и подростков а именно на момент проверки отмечается недостаточное количество постельных принадлежностей подушек согласно списочного состава детский сад посещает 200 человек фактическое посещение 150 подушек 150 в буфетных трех групп обнаружена кухонная посуда для раздачи 1го блюда с обитой эмалью при анализе учетной документации пищеблока «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» не возможно оценить правильность соблюдения сроков годности пищевых продуктов молоко

Нарушенный правовой акт:

• п1 ч 1 ст 12 ч 5 ст 12 Федерального Закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» 15ФЗ от 23022013 г
• п 21 п 23 п 313 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления молодежи» ст 28 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст ст 10 11 17 19 24 28 29 32 34 35 36Федеральный Закон от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст ст 14 9 11 22Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст ст 9 12 13 15 п 2 18 п 3 ст 22Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» стст 4 9 10 11 12Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «Закон о техническом регулировании» ст7Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию ТР ТС 0242011 от 09122011г ст 57 ст 18Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0232011 от 09122011г ст 7 ст 9Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г ст 4Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г ст 7 ст 10 ст 17 ст 39Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 разделы 27 приложение 1Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 приложение 1 приложение 4

Выданные предписания:

• Оборудовать знак о запрете курения для обозначения территории здания и объекта где курение табака запрещено
• Приобрести недостающее количество постельных принадлежностей подушек заменить кухонную посуду для раздачи первого блюда с обитой эмалью при ведении учетной документации пищеблока «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» вносить записи с учетом сроков хранения пищевых продуктов