Проверка Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя школа сТроекурово
№482105067688
🔢 ИНН:
4818004122
🆔 ОГРН:
1024800768409
📍 Адрес:
399910 Липецкая область Чаплыгинский район с Троекурово ул Школьная д7
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.06.2021
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
Нарушены санитарноэпидемиологических требования к организации питания детей выразившиеся в следующем не осуществляется контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции в низкотемпературном холодильнике для хранения мороженого «Варенька» отсутствует термометр для разд... Еще...Нарушены санитарноэпидемиологических требования к организации питания детей выразившиеся в следующем не осуществляется контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции в низкотемпературном холодильнике для хранения мороженого «Варенька» отсутствует термометр для раздачи готовых блюд используются непросушенные тарелки отсутствует должный контроль за безопасностью приготовления блюд согласно протокола лабораторных испытаний исследований 643051 от 15062021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе в пробе «макароны отварные» в 01г обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП
Нарушены требования Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» выразившиеся в несоблюдении требований к знаку о запрете курения обозначающему территории здания и объекты где курение запрещено а им... Еще...Нарушены требования Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» выразившиеся в несоблюдении требований к знаку о запрете курения обозначающему территории здания и объекты где курение запрещено а именно на входной двери в оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СШ с Троекурово отсутствует знак запрещающий курение табака Нарушение устранено
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области 09.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя школа сТроекурово (ИНН: 4818004122) , адрес: 399910 Липецкая область Чаплыгинский район с Троекурово ул Школьная д7
Выявленные нарушения (2 шт.):
Нарушены санитарноэпидемиологических требования к организации питания детей выразившиеся в следующем не осуществляется контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции в низкотемпературном холодильнике для хранения мороженого «Варенька» отсутствует термометр для раздачи готовых блюд используются непросушенные тарелки отсутствует должный контроль за безопасностью приготовления блюд согласно протокола лабораторных испытаний исследований 643051 от 15062021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе в пробе «макароны отварные» в 01г обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП
Нарушены требования Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» выразившиеся в несоблюдении требований к знаку о запрете курения обозначающему территории здания и объекты где курение запрещено а именно на входной двери в оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СШ с Троекурово отсутствует знак запрещающий курение табака Нарушение устранено
Нарушенный правовой акт:
ст 17 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г п 23 38 310 864 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
п 1 ч1 ч5 ст12 Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 6 приказа МЗ РФ 340 от 30052013 г «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 24 28 29 35 35 36Федеральный закон РФ от 17071998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в редакции от 10012003 15ФЗ от 22082004 122ФЗ п2 ст5 ст9Федеральный закон РФ от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп3 4 ст8Федеральный закон от 0201200 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст12 ст 15 пп 19 1113 ст 17 п1 ст18 п3 ст5 Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п1 5 ст12 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г п41 ст4 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г пп15 ст7 ст8 пп713 ст17 ст39 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» РI II III пп312СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» РII III IV пп 41 4447 V VIII пп 8184СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Р VI табл61 62 64 67 618 619СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» с изменениями от 24032021 гСП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Р 6 7 8 пп181 183 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 23 25 33СанПиН 35347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое санитарногигиеническое значение» пп22 35 316
Выданные предписания:
Обеспечить контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции оборудовать холодильники термометрами результаты контроля ежедневно фиксировать в журнале Для раздачи готовых блюд использовать просушенные тарелки Для исключения риска микробиологического загрязнения пищевой продукции усилить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом пищеблока
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
399910 Липецкая область Чаплыгинский район сТроекурово улШкольная д7
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
399910 Липецкая область Чаплыгинский район с Троекурово ул Школьная д7
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-25T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Данковском Лев Толстовском Чаплыгинском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-09T12:50:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
12
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Некрасова Ольга Алексеевна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Нестерова Елена Викторовна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушены санитарноэпидемиологических требования к организации питания детей выразившиеся в следующем не осуществляется контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции в низкотемпературном холодильнике для хранения мороженого «Варенька» отсутствует термометр для раздачи готовых блюд используются непросушенные тарелки отсутствует должный контроль за безопасностью приготовления блюд согласно протокола лабораторных испытаний исследований 643051 от 15062021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Данковском районе в пробе «макароны отварные» в 01г обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушены требования Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» выразившиеся в несоблюдении требований к знаку о запрете курения обозначающему территории здания и объекты где курение запрещено а именно на входной двери в оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СШ с Троекурово отсутствует знак запрещающий курение табака Нарушение устранено
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
начальник оздоровительного лагеря Салькова Оксана Юрьевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст
выполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
3000
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание от 09062021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить контроль за соблюдением температурного режима хранения скоропортящейся продукции оборудовать холодильники термометрами результаты контроля ежедневно фиксировать в журнале Для раздачи готовых блюд использовать просушенные тарелки Для исключения риска микробиологического загрязнения пищевой продукции усилить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом пищеблока
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г п 23 38 310 864 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СШ с Троекурово
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст
выполнено
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 1 ч1 ч5 ст12 Федерального закона от 23022013 года 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п 6 приказа МЗ РФ 340 от 30052013 г «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Салькова Оксана Юрьевна
Должность
начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СШ села Троекурово Чаплыгинского муниципального района Липецкой области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя школа сТроекурово
ИНН
4818004122
ОГРН
1024800768409
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-06-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-21
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054800240362
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Некрасова Ольга Алексеевна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Нестерова Елена Викторовна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 визуальный осмотр объектаов надзора с целью оценки соответствия обязательным требованиям 0906 29062021 г2 рассмотрение и анализ документов и представленной информации 0906 29062021г3 осуществление и анализ лабораторных исследований и инструментальных измерений 0906 29062021 г
Дата начала
2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
постановление Правительства 944 от 23112009 г
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-06-28
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
3160818
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-05-20
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 24 28 29 35 35 36Федеральный закон РФ от 17071998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в редакции от 10012003 15ФЗ от 22082004 122ФЗ п2 ст5 ст9Федеральный закон РФ от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп3 4 ст8Федеральный закон от 0201200 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст12 ст 15 пп 19 1113 ст 17 п1 ст18 п3 ст5 Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п1 5 ст12 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г п41 ст4 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г пп15 ст7 ст8 пп713 ст17 ст39 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» РI II III пп312СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» РII III IV пп 41 4447 V VIII пп 8184СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Р VI табл61 62 64 67 618 619СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» с изменениями от 24032021 гСП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Р 6 7 8 пп181 183 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 23 25 33СанПиН 35347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое санитарногигиеническое значение» пп22 35 316