Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при среднем общем образовании

Цели, задачи проверки:

постановление Правительства 944 от 23112009 г

Выявленные нарушения (7 шт.):

• 1 22 032021 г 1500 МБОУ «СШ с Ламское» как юридическое лицо не обеспечила выполнение санитарноэпидемиологических требований к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» а именно отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил гигиенических нормативов для обеззараживания воздуха в помещениях школы и филиалов крайне не достаточно рециркуляторов всего по одному и имеющиеся рециркуляторы подходят не для всех кабинетов классов спортивных залов обеденных залов рекреаций по площади на раздачи блюд учащимся отсутствует термометр для контроля температуры выдаваемых блюд МБОУ СШ с Ламское в гардеробной деревянные ячейки для обуви и одежды старые с поврежденной поверхностью имеют трещины щели сколы что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию подоконники в кабинетах и классах имеют поврежденную поверхностью трещины щели сколы дыры что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию часть ученической мебели старая имеет повреждения поверхности что не позволяет качественно проводить уборку и дезинфекцию в туалетных кабинах для мальчиков и девочек установлены по две чаши «Генуя» напольные унитазы что не предусмотрено санитарными требованиями холодильник для хранения сырой продукции старый дверь плотно не прикрывается тем самым не соблюдается температурный режим для приготовления пищи детям используется кухонная посуда из алюминия на раздаче пищи установлены деревянные лавки которые плохо подвергаются обработки в связи с тем что учащиеся питаются в две смены 1ая смена начальные классы 2ая смена учащиеся 511 классов температура блюд на раздаче для 2ой смены быстро падает что не соответствует технологической документам филиал МБОУ СШ с Ламское в д Барсуково в кабинете начальных классов часть стены где окна имеет трещины черноту вверху у потолка потолок серого цвета местами покраска на нем отшелушилась что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию полы в рекреации имеют трещины щели местами в кабинетах и рекреации плинтуса не прилегают к стене имеются большие щели дыры что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию дверные блоки во всех кабинетах старые имеют трещины щели местами у дверных блоков осыпалась штукатурка что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию оконные блоки в кабинетах и рекреации старые краска отшелушилась что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию не открываются что затрудняет проведение проветривания в спортивном зале оконные блоки старые краска отшелушилась решетки на окнах из неокрашенных деревянных реек что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию подоконники между рамами грязно пыль паутина мусор не открываются что затрудняет проведение проветривания отопительные приборырадиаторы в спортивном зале не имеют ограждения что может привести к травме детей запасная дверь в спортивный зал старая краска отшелушилась плотно не прикрывается половая плитка на пищеблоке обеденный зал моечная кухня имеет трещины сколы местами отсутствует стены в моечной серочерного цвета плитка на стенах имеет сколы частично отсутствует между плитками щели что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию в обеденном зале умывальные раковины не имеют горячей проточной воды обеденные столы частично имеют дефект поверхности что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию для приготовления пищи детям используется кухонная посуда из алюминия холодильник для хранения готовой продукции старый дверь плотно не прикрывается тем самым не соблюдается температурный режим часть ученической мебели старая имеет повреждения поверхности что не позволяет качественно проводить уборку и дезинфекцию инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах филиал МБОУ СШ с Ламское в с Березовка часть ученической мебели старая имеет повреждения поверхности что не позволяет качественно проводить уборку и дезинфекцию стены в актовом зале имеют желтые разводы шероховатости у дверного проема в актовом зале частично отстала штукатурка в рекреации 2го этажа и тамбуре на стенах частично отстала штукатурка вздулась имеются трещины половое покрытие в кабинетахлинолеум имеет дефекты поверхности половая плитка в рекреации 1го этажа имеет трещины сколы местами отсутствует плинтуса на полу в рекреации 2го этажа отошли от стен имеются большие щели двери в кабинетах старые с трещинами щелями заплатками краска местами отшелушилась в туалетных комнатах на стенах плитка местами отсутствует на стыках щели что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию оконные блоки в кабинетах и рекреации старые краска отшелушилась что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию не открываются что затрудняет проведение проветривания подоконники имеют трещины и щели оконные проемы на лестничных маршах и тамбуре имеют разбитые стекла между стенами и дверными блоками щели что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию в туалетных кабинах для мальчиков и девочек установлены по две чаши «Генуя» напольные унитазы что не предусмотрено санитарными требованиями канализационная сеть очень старая часто дает протечки в туалетных комнатах в обеденном зале обеденные столы и стулья старые имеют дефект поверхности трещины сколы дыры что не позволяет проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию холодильник для хранения сырой продукции старый дверь плотно не прикрывается тем самым не соблюдается температурный режим не достаточного холодильного оборудования два холодильных шкафа в нерабочем состоянии для приготовления пищи детям используется кухонная посуда из алюминия не обеспечивается поддержание температуры блюд на раздаче имеющийся мармит в нерабочем состоянии на тарелках для 2х блюд керамическая покраска оползла темного цвета инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах
• 2 23032021 г 1200 установлено что директором МБОУ СШ с Ламское Рудневой Анной Васильевной не обеспечено выполнение санитарноэпидемиологических требований а именно снижен контроль за правильностью составления расписания урочной и внеурочной деятельностив расписании занятий основной деятельности в 1ом классе увеличено количество уроков в расписании занятий внеурочной дополнительной деятельности не выдерживается 20 минутный перерыв между основными и дополнительными занятиями
• 3 23032021 г 1000 при рассмотрении расписания урочной и внеурочной деятельности в МБОУ СШ с Ламское установлено что заместителем директора Карабанова Лидия Григорьевна не обеспечила выполнение санитарноэпидемиологических требований в части составления расписаний а именно в расписании занятий основной деятельности в 1ом классе увеличено количество уроков в четверг на 1 час в расписании занятий внеурочной дополнительной деятельности не выдерживается 20 минутный перерыв между основными и дополнительными занятиями
• 4 22032021 г 1000 при проведении плановой проверки в филиале МБОУ СШ с Ламское с Березовка установлено что заведующей филиалом Векшиной Светланой Викторовной снижен контроль за приготовлением дезинфицирующих растворов а именно в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов находилась емкость с приготовленным дезраствором 0015 Жавель Син однако приложена инструкция для Жавельон Новелти
• 5 22032021 г 1100 при проведении плановой проверки в филиале МБОУ СШ с Ламское с Березовка выявлены нарушения санитарного законодательства поваром Романовой Валентиной Петровной на день проверки не соблюдалось примерное меню ежедневное меню отличалось от примерного согласно примерного 2х недельного меню не проведена сезонная замена салата с 01032021 г на момент проверки на обед приготовлен салат из овощей прошлого года без термической обработки салат из свежей моркови урожая 2020 г
• 6 17032021 г 1000 при проведении плановой проверки в филиале МБОУ СШ с Ламское д Барсуково установлено что заведующая хозяйством Шепталина Галина Викторовна не обеспечила выполнение санитарноэпидемиологических требований а именно в туалетной комнате находилась емкость с приготовленным дезраствором без указания наименования дезсредства его концентрации даты приготовления придельного срока годности раствора
• 17032021 г 1200 при проведении плановой проверки в филиале МБОУ СШ с Ламское д Барсуково установлено что повар Толкачева Татьяна Викторовна не обеспечила выполнение санитарноэпидемиологических требований а именно не соблюдается примерное меню используется разливная емкость для 3х блюд со сколами эмали в моечной находилась емкость с приготовленным дезраствором без указания наименования дезсредства его концентрации даты приготовления придельного срока годности раствора

Нарушенный правовой акт:

• п 18 345 243 2411 261 253 252 2112 2462 2463 272 3410 3413 275 283 СП 24364820 п 216 864 51 СанПиН 2324359020 п 23 СП 3124359820 ст 28 ч1 24 ч1 29 Федерального Закона 52ФЗ от 300399 гп 18 345 243 2411 261 253 252 2112 2462 2463 272 3410 3413 275 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 216 864 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»ст 28 ч1 24 ч1 29 Федерального Закона 52ФЗ от 300399 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• ст 28 ч 1 Закона 52ФЗ от 300399 г п 3416 СП 24364820
• п 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»ст 28 ч1 Федерального Закона 52ФЗ от 300399 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ст 28 ч1 29 Федерального Закона 52ФЗ от 300399 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 28 п1 ФЗ52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 300399г
• п 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ст 28 п1 29 ФЗ52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 300399г
• п 814 46 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820 п 25 СП 3124359820 ст 28 ч 1 29 Закона 52ФЗ от 300399 г
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст ст 10 11 17 19 2224 28 29 32 34 35 36Федеральный Закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст ст 9 12 13 15 п 2 18 п 3 ст 22Федеральный Закон от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст ст 14 9 11 22Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст ст 4 9 10 11 12Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ «Закон о техническом регулировании» ст 7Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию ТР ТС 0242011 от 09122011г ст ст 57 ст 18Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0232011 от 09122011г ст 7Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г ст 4Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011 г ст ст 7 10 17 39Технический регламент Таможенного союза ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г 67 разделы 2 7 приложение 1Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013г 68 приложение 1 приложение 4Технический регламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 от 18102016 г глава 5 п 13 глава 9 п 68 п 72 глава 10 глава 12Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащих санитарноэпидемиологическому надзору контролю Решение Комиссии Таможенного союза 299 от 28052010г разделы 12СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» глава 1 глава 2 глава 3 пп 34 3419 пп 37 375 п 393 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» глава 1 глава 2 глава 3 пп 31 36 п 38 310 313 314 глава 4 глава 5 п 73 7114 глава 8 пп 81 846 приложения 113 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» глава 1 глава 2 глава 3 п 32СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» п 21 п 41 п 42 п 44 глава 6СП 368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Раздел Х пп 157204 пп 208211Постановление Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1706 от 18092020 г «О внесении изменений в Постановление от 03092020г 1546 «О дополнительных мероприятиях по предупреждению распространения гриппа и других ОРВИ в том числе новой коронавирусной инфекции COVID19 в образовательных организациях в эпидемическом сезоне 20202021 годов»Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда приложение 2 п 18 приложение 3 пп 7 8 11 16 1924 26 30 33 45

Выданные предписания:

• в срок до 01032022 г МБОУ СШ с Ламское1 разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил гигиенических нормативов приобрести для обеззараживания воздуха в помещениях школы и филиалов достаточное количество рециркуляторов приобрести термометр для контроля температуры выдаваемых блюд на раздачи МБОУ СШ с Ламское в гардеробной заменить деревянные ячейки для обуви и одежды отделать подоконники в кабинетах и классах материалами позволяющими проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию заменить часть ученической мебели позволяющей качественно проводить уборку и дезинфекцию установить в туалетных кабинах для мальчиков и девочек унитазы с сидениями приобрести холодильник для обеспечения соблюдения температурного режима в холодильнике для хранения сырой продукции для приготовления пищи детям заменить кухонную посуду из алюминия на посуду из нержавеющей стали для поддержания температуры блюд при раздачи приобрести мармит для хранения блюд на раздаче не требующих поддержания определенной температуры приобрести стеллажи из нержавеющей стали филиал МБОУ СШ с Ламское в д Барсуково отделать в кабинете начальных классов часть стены потолок материалами позволяющими проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию отделать полы в рекреации в кабинетах материалами позволяющими проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию заменить дверные блоки во всех кабинетах для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции заменить оконные блоки в кабинетах и рекреации для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции соблюдения режима проветривания заменить и частично заложить в спортивном зале оконные блоки решетки на окнах подоконники для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции и соблюдения режима проветривания обеспечит отопительные приборырадиаторы в спортивном зале ограждающими устройствами заменить запасную дверь в спортивном зале заменить половую плитку на пищеблоке обеденный зал моечная кухня плитку стенах в моечной для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции обеспечить в обеденном зале умывальные раковины горячей проточной водой заменить обеденные столы с дефектом поверхности для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции заменить для приготовления пищи детям кухонную посуду из алюминия на посуду из нержавеющей стали приобрести холодильник для обеспечения соблюдения температурного режима в холодильнике для хранения готовой продукциизаменить часть ученической мебели с поврежденной поверхностью для проведения качественных уборок и дезинфекции приобрести инвентарь для раздачи и порционирования блюд с мерную меткой объема в литрах или миллилитрах филиал МБОУ СШ с Ламское в с Березовка заменить часть ученической мебели с поврежденной поверхностью для проведения качественных уборок и дезинфекции отделать стены в актовом зале в рекреации 2го этажа и тамбуре материалами позволяющими проводить качественно уборки и дезинфекцию заменить половое покрытие в кабинетахлинолеум половую плитку в рекреации 1го этажа плинтуса на полу в рекреации 2го этажа в туалетных комнатах плитку на стенах для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции заменить оконные блоки в кабинетах и рекреации позволяющие проводить качественно текущие генеральные уборки и дезинфекцию и соблюдать режим проветривания заменить подоконники разбитые стекла в оконных проемах на лестничных маршах и установить в туалетных кабинах для мальчиков и девочек унитазы с сидениямипровести ревизию или заменить канализационную сеть заменить в обеденном зале обеденные столы и стулья для проведения качественных текущих генеральных уборок и дезинфекции приобрести холодильник для обеспечения соблюдения температурного режима в холодильнике для хранения сырой продукции приобрести достаточное количество холодильного оборудования заменить для приготовления пищи детям кухонную посуду из алюминия на посуду из нержавеющей стали для поддержания температуры блюд при раздачи приобрести мармит приобрести достаточное количество тарелок для 2х блюд приобрести инвентарь для раздачи и порционирования блюд с мерную меткой объема в литрах или миллилитрах
• в срок до 01092021 г 2 усилить контроль со стороны директора за правильностью составления расписания урочной и внеурочной деятельности3 заместителю директора при составлении расписаний занятий урочной и внеурочной деятельности строго соблюдать гигиенические требования
• 4 заведующей филиалом в д Барсуково при составлении расписаний занятий урочной и внеурочной деятельности строго соблюдать гигиенические требования
• 5 усилить контроль со стороны заведующей филиалом с Березовка за приготовлением дезинфицирующих растворов за маркировкой емкостей с приготовленными дезрастворами с указанием наименования дезсредства его концентрации даты приготовления придельного срока годности раствора
• 6 повару филиала с Березовка соблюдать примерное меню своевременно проводить сезонную замену салатов из овощей без термической обработки
• 7 завхозу филиала д Барсуково строго соблюдать приготовление дезинфицирующих растворов и его маркировку промаркировать емкость с приготовленным дезраствором с указанием наименования дезсредства его концентрации даты приготовления придельного срока годности раствора
• 8 повару филиала д Барсуково соблюдаеть примерное меню использовать разливную емкость для 3х блюд без сколов эмали промаркировать емкость с приготовленным дезраствором с указанием наименования дезсредства его концентрации даты приготовления придельного срока годности раствора