Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул

Цели, задачи проверки:

постановление Правительства 944 от 23112009 г

Выявленные нарушения (4 шт.):

• 1 ОУ МБОУ СОШ п Солидарность выявлено нарушение санитарного законодательства со стороны начальника лагеря снижен контроль за организацией питания нарушаются условия хранения мяса птицы охлажденного на момент проверки температура в холодильном оборудовании + 120С при условии хранения установленном производителем в соответствии с маркировочным ярлыком от 0 до +20С нарушаются условия хранения суточных проб +100С согласно требований от +20С до +60С не соблюдается инструкция по применению дезсредства «Абактерилхлор» столовую посуду обрабатывают в дезрастворе в отдельной раковине которая не закрывается крышкой
• 2 ОУ на базе филиала ООШ с Б Извалы выявлено нарушение санитарного законодательства со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием снижен контроль за организацией питания на момент проверки в морозилке хранилось 55 кг свежемороженой рыбы без маркировочного ярлыка не на всех емкостях с суточными пробами имеется маркировка
• 3 ОУ на базе филиала ООШ д Екатериновка выявлено нарушение санитарного законодательства в классных комнатах выделенных под игровые оздоровительного учреждения не проведено засетчивание фрамуг которые открываются для проветривания окна помещений предназначенных для всех 3х отрядах оборудованы солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи с длиной до середины окна
• 4 ОУ на базе филиала ООШ д Екатериновка выявлено нарушение санитарного законодательства на рабочих местах нет инструкции к используемому дезинфицирующему средству «ЖавельАбсолют» по вирусным инфекциямчто является нарушением 28 ч 1 Закона 52ФЗ от 300399 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» которые предусматриваютг

Нарушенный правовой акт:

• ст 28ч1 Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999г п 31 п 8110 п 45 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• ст 28ч1 Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999г п 22 п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• 28 ч 1 Закона 52ФЗ от 300399 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» которые предусматриваютп 2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9Федеральный Закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст ст 10 11 17 19 24 28 29 32 34 35 36Федеральный Закон от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст ст 14 9 11 22Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст ст 9 12 13 15 п 2 18 п 3 ст 22Федеральный закон от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» стст 4 9 10 11 12Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г ст 4Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г ст 7 ст 10 ст 17 ст 39Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 разделы 27 приложение 1Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 приложение 1 приложение 4Технический регламент Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 0402016 глава 5 п 13 глава 9 п 68 п 72 глава10 глава 12СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 14 п 15 п 110 п 233 п 246 п п 2461 2463 п 2411 п 2413 пп 252253 пп 261 266 п п 272 273 п295 п 297 п 211 п1312 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 22 п23 п 27 п210 п 215 п 217 п219 п 221 п п 222223 п п 32 38 п 310 п313 п п 4747 п п 51 52 п п 8182 п 8123 п 8125 п п 813815 п 817 п п 8198110СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» раздел I раздел II п 33 с изменениями от 24032021 гСанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Р VI табл61 62 64 67 618 619Постановление Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1546 от 03092020 г «О дополнительных мероприятиях по предупреждению распространения гриппа и других ОРВИ в том числе новой коронавирусной инфекции COVID19 в образовательных организациях в эпидемическом сезоне 20202021 годов»Постановление Главного государственного санитарного врача по Липецкой области 1706 от 18092020 г «О внесении изменений в Постановление от 03092020г 1546 «О дополнительных мероприятиях по предупреждению распространения гриппа и других ОРВИ в том числе новой коронавирусной инфекции COVID19 в образовательных организациях в эпидемическом сезоне 20202021 годов»Постановление 261 от 14052021 г «Об обеспечении санитарноэпидемиологического благополучия отдыха и оздоровления детей в период летней оздоровительной кампании 2021 года»Приказ от 28012021 г 29н «Проведение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового Кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры приложение 1 приложение 2

Выданные предписания:

• 1 МБОУСОШ п Солидарность обеспечить соблюдение температурного режима хранения мяса птицы охлажденного в соответствии с условиями хранения установленными производителем условия хранения суточных проб в соответствии с требованиями санитарного законодательства Обеспечить соблюдение инструкции по применению дезсредства «Абактерилхлор» по обработке столовой посуды
• 2 МБОУ СОШ п Солидарность филиал с Б Извалы обеспечить наличие маркировочного ярлыка свежемороженой рыбе наличие маркировки на всех емкостях с суточными пробами
• 3 МБОУ СОШ п Солидарность филиал д Екатериновка обеспечить проведение засетчивания фрамуг в классных комнатах выделенных под игровые оздоровительного учреждения которые открываются для проветривания оборудование окон помещений предназначенных для всех 3х отрядах солнцезащитными устройствами с длиной до подоконника
• 4 МБОУ СОШ п Солидарность филиал д Екатериновка обеспечить наличие на рабочих местах инструкции к используемому дезинфицирующему средству «ЖавельАбсолют» по вирусным инфекциям