Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в столовой выявлены нарушения санитарного законодательства а именно внутренняя отделка помещений хранения продуктов коридора гардеробной с нарушением целостности покрытия стен потолков пола имеются видимые протечки потолков на стенах и потолках трещины на полу частично отсутствует облицовочная плитка что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 11 24 Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» п 27 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или услуг»
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» ст 9стст 10 11 17 18 19 21 22 24 25 27 29 32 34 35 36 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст 12 Федерального закона РФ от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»ст 5 Федерального Закона N 157ФЗ от 17 сентября 1998 года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стс 1 по 24 ст30 ст39 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Разделы 14 с приложениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 878приложения 123 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г N 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»Разделы 4 6 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»Разделы 1 2 3 раздел 4 п411 421 424 425 426 429 433 435 444 раздел 6 7 8 22 СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» гл 1 2СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказания услуг» Разделы 1 2 3 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»П 12 пп 22210 213 215223 3138 310 313 314 раздел 4 5 с приложениями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»

Выданные предписания:

• обеспечить проведение ремонта в помещениях столовой предприятия с устранением текущих дефектов