Причина проверки:

настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• санитарно эпидемиологического законодательства помещения оптовой базы эксплуатируется в условиях невыполнения требований к их содержанию полы в помещениях складов не имеют ровной и гладкой поверхности стяжка неровная имеет глубокие трещины и выбоины потолки загрязнены имеют следы потеков стены также не имеют ровной и гладкой поверхности штукатурка частично сбита что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию не выделен специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря который хранится у стеллажей с пищевыми продуктами что создает угрозу загрязнения хранящихся продовольственных товаров
• санитарно эпидемиологического законодательства обществом не организован и не проводится производственный контроль за соблюдением санитарно эпидемиологических требований и проведением санитарно эпидемиологических профилактических мероприятий в личных медицинских книжках работников базы кладовщика продавца кладовщика кладовщика отсутствуют сведения о проведении прививок против кори

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 29 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарноэпидемиологическим благополучии населения» п п 54 57 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 11 29 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарноэпидемиологическим благополучии населения» пп 13 15 СП 236366820 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ч ч 2 3 ст 5 Федерального закона 157ФЗ от 17091998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п 181 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• Федеральный закон от 261208 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч2 ст 13 Федеральный Закон РФ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 24 29 34 35 36Федеральный закон от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст3 ст4 ст5 ст15 ст18 ст19 ст20 ст21 ст22 ст23 ст24Федеральный закон РФ от 17071998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» в редакции от 10012003 15ФЗ от 22082004 122ФЗ п 2 ст 5 ст 9Федеральный закон РФ от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» пп 3 4 ст 8Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011» от 09122011г п 41 п 42 ст 4 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011» от 09122011г пп 15 ст 7 ст 8 пп 713 ст 17 ст 39 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» р 3 4 5 6 7 9 12Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 глгл IV V IXXII «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011 стст 57 18 19«Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011 стст 6 7 1113 18

Выданные предписания:

• 1 провести косметический ремонт стен пола и потолка в помещениях склада
• 2 организовать и проводить на регулярной основе производственный контроль за соблюдением санитарно эпидемиологических требований и проведением санитарно эпидемиологических профилактических мероприятий обеспечить указание в личных медицинских книжках работников склада сведений о проведении прививок против кори