Юго-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПАССАЖИРСКОЕ АВТОТРАНСПОРТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ №1149 (ИНН: 3664052795) , адрес: - ст.ст. 11, 19, 24, 28, 39 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно- эпидемиологическом_ благополучии населения". Не предусмотрена подводка горячей воды к кранам раковин и моечных ванна в кондитерском цехе, доготовочном цехе, в туалете для персонала пищеблока, что не соответствует п. 2.6.5.СП 2.4.3648-20. Не предусмотрено бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в горячем цехе в зоне готовой продукции в месте приготовления холодных блюд, а также в месте порционирования блюд (зона раздачи), что не соответствует п. 2.14. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. На раздаче для контроля температуры блюд на момент обследования не используется термометр, что не соответствует требованиям п.5.1. СанПиН 2.3./2.4.3590-20. Количество белков, углеводов и калорийность занижены, что не соответствует таблице №1 приложению 10 п.8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Проба «вода питьевая» на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01. Общее микробное число 290. Протокол лабораторных испытаний № 4.143 от 08.02.2021 г., Дезинфицирующее средство проба «Жавельон Новелти 0,1 % для обработки посуды и поверхностей на пищеблоке - не соответствует требованиям инструкции №1/07, протокол лабораторных испытаний № 4.173 от 08.02.2021 г.