Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ"
№48240041000116649402
🔢 ИНН:
4816008890
🆔 ОГРН:
1074816000060
📍 Адрес:
399200, обл. Липецкая, р-н Задонский, г. Задонск, ул. Буденного, д 45
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2024
🎯
Основание проведения
мотивированное представление
🔔
Предостережение
1). Принять меры по соблюдению требований п. 11 ч.3 ст.10 и ч.4 ст.11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
п.11 ч.3 ст.10 «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовлении) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры:….ведение и ... Еще...1). Принять меры по соблюдению требований п. 11 ч.3 ст.10 и ч.4 ст.11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
п.11 ч.3 ст.10 «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовлении) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры:….ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
ч.4. ст.11 «Изготовитель обязан вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции…»
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ" (ИНН: 4816008890) , адрес: 399200, обл. Липецкая, р-н Задонский, г. Задонск, ул. Буденного, д 45
Предостережение:
1). Принять меры по соблюдению требований п. 11 ч.3 ст.10 и ч.4 ст.11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
п.11 ч.3 ст.10 «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовлении) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры:….ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
ч.4. ст.11 «Изготовитель обязан вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции…»
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4816008890
ОГРН
1074816000060
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ДЕРЖАВНЫЙ"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
399200, обл. Липецкая, р-н Задонский, г. Задонск, ул. Буденного, д 45
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
мясо и мясные продукты
Подвид объекта
Значение
мясо и мясные продукты
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ходарцевич Юлия Сергеевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Основание проведения
Текст
мотивированное представление
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1). Принять меры по соблюдению требований п. 11 ч.3 ст.10 и ч.4 ст.11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
п.11 ч.3 ст.10 «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовлении) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры:….ведение и хранение документации на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
ч.4. ст.11 «Изготовитель обязан вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции…»