Предостережение:

•  При осуществлении - федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) - 004 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в магазине «Красное& Белое» по адресу г. Липецк, ул. Депутатская, д. 83А установлено хранение пищевой продукции в торговом зале на полу, в том числе неупакованной в транспортную тару. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -п. 1 ст. 19 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому «хранение и перевозка пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность»; -п. 7.8 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которому «Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции. Не допускается хранение пищевой продукции вне складских помещений либо специально оборудованных зон, за исключением упакованной в потребительскую или транспортную упаковку и не требующей специальных температурно-влажностных условий хранения».  В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1). Принять меры по соблюдению требований: п. 1 ст. 19 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7.8 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».