|
Значение |
При осуществлении - федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении экспертных заключений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» №№1857/1, 1857/2 от 03.04.2026, протоколов лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» №№ 50-50/02225-26, № 50-50/02226-26 от 25.03.2026 на пищевую продукцию, отобранную в магазине ООО «Ашан» по адресу: Липецкая область, г. Липецк, ул. Героя России Эдуарда Белана, д.26, установлено, что продукция:
- Полуфабрикат мясной из говядины рубленый неформованный охлажденный категории Б, фарш говяжий, дата изготовления 22.02.2026, изготовитель: ООО «Брянская мясная компания» (фактический адрес: Брянская обл., м.р-н Выгонический, 39 км трассы М 13, стр. 2) не соответствует информации, указанной на маркировочной этикетке потребительской упаковки, в связи с идентификацией видоспецифичной ДНК свиньи. ;
-Бургер из мраморной говядины классический. Полуфабрикат мясной из говядины рубленый формованный категории Б охлажденный, упаковано под вакуумом, дата изготовления 24.02.2026, изготовитель: ООО «Брянская мясная компания» (фактический адрес: Брянская обл., м.р-н Выгонический, 39 км трассы М 13, стр. 2) не соответствует информации, указанной на маркировочной этикетке потребительской упаковки, в связи с идентификацией видоспецифичной ДНК свиньи.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
-п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации»;
- ч. 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1). Принять меры по соблюдению требований: п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |