Проверка МАГАДАНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР "СИНЕГОРЬЕ" ЛОУ
№491901016851

🔢 ИНН:
4908007375
🆔 ОГРН:
1054900295339
📍 Адрес:
Магаданская область, Ягоднинский район, п. Синегорье, ул. Олега Когодовского, д. 37
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.05.2019
🎯
Основание проведения
исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Техниче... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На пищеблоке допускается использование губчатого материала; В меню детей допускается включение блюд, не имеющих технологических карт; 3. На пищеблоке допускается заправка салатов сметаной, так на 13 июня запланирована выдача детям на ужин салата «Оливье», заправленного сметаной; в Журнале бракер... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МАГАДАНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР "СИНЕГОРЬЕ" ЛОУ (ИНН: 4908007375) , адрес: Магаданская область, Ягоднинский район, п. Синегорье, ул. Олега Когодовского, д. 37

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. На пищеблоке допускается использование губчатого материала; В меню детей допускается включение блюд, не имеющих технологических карт; 3. На пищеблоке допускается заправка салатов сметаной, так на 13 июня запланирована выдача детям на ужин салата «Оливье», заправленного сметаной; в Журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий, не указываются час изготовления блюда, время снятия бракеража, результаты органолептической оценки блюда, степень готовности блюда.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 4.18., 8.22., 8.24., 9.13., 9.21., 9.25., 12.5. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.19. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 5.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обучения», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
Выданные предписания:
  • 1. Провести ремонт в душе комнаты № 7 - ремонт пола, провести ремонт комнаты (потолок и стены) в блоке № 12. 2. На пищеблоке МОГБУ «Оздоровительно-реабилитационный центр «Синегорье» провести генеральную уборку всех помещений с мытьем стен, радиаторов отопления, осветительных приборов. 3. Запрещается на пищеблоке использование губчатого материала. 4. Провести корректировку перспективного меню детей, исключив блюда, не имеющие технологических карт, блюда (салаты) заправленные сметаной. 5. Обеспечить хранение моющих и дезинфицирующих средств в таре изготовителя. 6. В журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий указывать дату и час изготовления блюд, время снятия бракеража блюд, результаты органолептической оценки, разрешение к реализации блюда, подписи членов бракеражной комиссии. 7. Разграничить хранение детских полотенец в душевых.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Магаданская область, Ягоднинский район, п. Синегорье, ул. О. Когодовского, 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Магаданская область, Ягоднинский район, п. Синегорье, ул. Олега Когодовского, д. 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-25T13:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Магаданской области в Ягоднинском районе, Магаданская область, Ягоднинский район, п.Ягодное, ул.Ленина, д. 74
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-05-30T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Сэкан Наталья Николаевна
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На пищеблоке допускается использование губчатого материала; В меню детей допускается включение блюд, не имеющих технологических карт; 3. На пищеблоке допускается заправка салатов сметаной, так на 13 июня запланирована выдача детям на ужин салата «Оливье», заправленного сметаной; в Журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий, не указываются час изготовления блюда, время снятия бракеража, результаты органолептической оценки блюда, степень готовности блюда.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старшая медицинская сестра привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 13 от 25.06.2019 года
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести ремонт в душе комнаты № 7 - ремонт пола, провести ремонт комнаты (потолок и стены) в блоке № 12. 2. На пищеблоке МОГБУ «Оздоровительно-реабилитационный центр «Синегорье» провести генеральную уборку всех помещений с мытьем стен, радиаторов отопления, осветительных приборов. 3. Запрещается на пищеблоке использование губчатого материала. 4. Провести корректировку перспективного меню детей, исключив блюда, не имеющие технологических карт, блюда (салаты) заправленные сметаной. 5. Обеспечить хранение моющих и дезинфицирующих средств в таре изготовителя. 6. В журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий указывать дату и час изготовления блюд, время снятия бракеража блюд, результаты органолептической оценки, разрешение к реализации блюда, подписи членов бракеражной комиссии. 7. Разграничить хранение детских полотенец в душевых.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 4.18., 8.22., 8.24., 9.13., 9.21., 9.25., 12.5. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 6.19. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 5.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обучения», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Икизли Екатерина Степановна
Должность и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст актом проверки ознакомлены, копия акта вручена 25.06.2019 года

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МАГАДАНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР "СИНЕГОРЬЕ" ЛОУ
ИНН 4908007375
ОГРН 1054900295339
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2005-01-28
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-07-13

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024121
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054900008811
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Магаданской области; Дальневосточное межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-30
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Технических регламентов Таможенного союза, Постановления Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2005-01-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-07-13
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 8/Я
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-24
Вакансии вахтой