Причина проверки:

выполнения утвержденного ежегодного плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Магаданской области Задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, принятие мер по их пресечению. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• У общества не разработана и не утверждена программа производственного контроля с внедрением процедур, основанных на принципах ХАССП, в нарушение ст. 10 требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), СП 1.1.1058-01"Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». В ходе проверки были представлены на работников ООО «Первый Шаг», граждан КНР копии справок ГБУЗ «Магаданский областной наркологический диспансер», копии сертификатов и медицинских заключений Магаданского областного центра профилактики и борьбы со СПИД об отсутствии инфекционных заболеваний на следующих работников: Лю Сяньгуй, Чжан Цзигуан, Цинь Гуйхуа, Нин Эньхай, Чжу Фэнсян, Ван Сючэнь, Дун Сюянь, Сюй Цзякунь, Чжу Куйчжун, Гэ Янь, Чжао Шуюнь Руководитель тепличного хозяйства не обеспечил прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию и наличие личных медицинских книжек на каждого работника, своевременное прохождение предварительных при поступлении медицинских обследований всеми работниками.

Нарушенный правовой акт:

• Что является нарушением требований ст. 11 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и п. 14 приложения 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12. 04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», «Инструкция о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность, которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения», утвержденная приказом Министерства здравоохранения РФ от 29 июня 2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.ст.4, 9-19,21,23,25)

Выданные предписания:

• 1. Разработать программу производственного контроля по принципам ХАССП осуществлять производственный контроль, согласно программы производственного контроля. 2. Обеспечить наличие личных медицинских книжек на сотрудников ООО «Первый Шаг»