Проверка МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МАГАДАНА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23"
№491902779892
🔢 ИНН:
4909005927
🆔 ОГРН:
1024900967376
📍 Адрес:
685918, Магаданская область, город Магадан, поселок городского типа Уптар, Синегорская ул., д. 1.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2019
🎯
Основание проведения
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с пору... Еще...выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В смывах на БГКП по исследованным микробиологическим показателям обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек) с ложек и доски для «Рыбы вареной»;салат из свежих огурцов заправленный по исследованным микробиологическим показателям,компот из яблок - по исследованным санитарно-гигиеническим пок... Еще...В смывах на БГКП по исследованным микробиологическим показателям обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек) с ложек и доски для «Рыбы вареной»;салат из свежих огурцов заправленный по исследованным микробиологическим показателям,компот из яблок - по исследованным санитарно-гигиеническим показателям вложение витамина «С» не соответствует меню-раскладке. Согласно представленной меню раскладке МБОУ «СОШ № 23» закладка витамина С (количество витамина С мг/ сутки) расчитана на в весенние, осенние и зимние каникулы 70 мг, а должен браться количество витамина С в летние каникулы 20 мг, Калорийность отдельного приема пищи обеда (салат из свежих огурцов заправленный, борщ с фасолью и говядиной, люля-кебаб с картофелем отварным) не соответствует требованиям, 2. При осмотре горячего цеха МБОУ «СОШ № 23» установлено наличие насекомых (муравьев).
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МАГАДАНА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23" (ИНН: 4909005927) , адрес: 685918, Магаданская область, город Магадан, поселок городского типа Уптар, Синегорская ул., д. 1.
Выявленные нарушения (1 шт.):
В смывах на БГКП по исследованным микробиологическим показателям обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек) с ложек и доски для «Рыбы вареной»;салат из свежих огурцов заправленный по исследованным микробиологическим показателям,компот из яблок - по исследованным санитарно-гигиеническим показателям вложение витамина «С» не соответствует меню-раскладке. Согласно представленной меню раскладке МБОУ «СОШ № 23» закладка витамина С (количество витамина С мг/ сутки) расчитана на в весенние, осенние и зимние каникулы 70 мг, а должен браться количество витамина С в летние каникулы 20 мг, Калорийность отдельного приема пищи обеда (салат из свежих огурцов заправленный, борщ с фасолью и говядиной, люля-кебаб с картофелем отварным) не соответствует требованиям, 2. При осмотре горячего цеха МБОУ «СОШ № 23» установлено наличие насекомых (муравьев).
Нарушенный правовой акт:
ч. 1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ,СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» , СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Таблицы 1 Приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Примерное меню МБОУ «СОШ № 23» обеспечивающим питание в оздоровительном учреждении согласовывать старшим воспитатилем оздоровительного учреждения. Привести примерное меню к требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).. Провести на пищеблоке МБОУ «СОШ № 23» мероприятия по борьбе с насекомыми
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
685918, Магаданская область, город Магадан, поселок городского типа Уптар, Синегорская ул., д. 1.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-28T14:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Магаданской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-13T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Фомкина Оксана Юрьевна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В смывах на БГКП по исследованным микробиологическим показателям обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек) с ложек и доски для «Рыбы вареной»;салат из свежих огурцов заправленный по исследованным микробиологическим показателям,компот из яблок - по исследованным санитарно-гигиеническим показателям вложение витамина «С» не соответствует меню-раскладке. Согласно представленной меню раскладке МБОУ «СОШ № 23» закладка витамина С (количество витамина С мг/ сутки) расчитана на в весенние, осенние и зимние каникулы 70 мг, а должен браться количество витамина С в летние каникулы 20 мг, Калорийность отдельного приема пищи обеда (салат из свежих огурцов заправленный, борщ с фасолью и говядиной, люля-кебаб с картофелем отварным) не соответствует требованиям, 2. При осмотре горячего цеха МБОУ «СОШ № 23» установлено наличие насекомых (муравьев).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
составлен протокол об административном правонарушении в отношении дол. лица по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
126
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Примерное меню МБОУ «СОШ № 23» обеспечивающим питание в оздоровительном учреждении согласовывать старшим воспитатилем оздоровительного учреждения. Привести примерное меню к требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).. Провести на пищеблоке МБОУ «СОШ № 23» мероприятия по борьбе с насекомыми
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ч. 1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ,СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» , СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Таблицы 1 Приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Головкова Елена Александровна
Должность
директор МБОУ «СОШ № 23»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
директор МБОУ «СОШ № 23»Головкова Елена Александровна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МАГАДАНА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 23"
ИНН
4909005927
ОГРН
1024900967376
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024121
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054900008811
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Фомкина Оксана Юрьевна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"
Должность
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица не более 5 рабочих дней
2) обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов не более 7 рабочих дней;
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований, с фактами причинения вреда - не более 8 рабочих дней.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
94
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»