Магаданская область, г. Магадан, ул. Пионерская, д. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.08.2019
🎯
Основание проведения
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 24.07.2019 г. № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Рос... Еще...выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 24.07.2019 г. № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
при рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» № 1055 от 02.09.2019 г. установлено:
- согласно протоколу № 07624 от 26.08.2019 г. компот из кураги по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 1.8 таблицы 1 приложе... Еще...при рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» № 1055 от 02.09.2019 г. установлено:
- согласно протоколу № 07624 от 26.08.2019 г. компот из кураги по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 1.8 таблицы 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (содержание КМАФАнМ 3*103 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 5*102 КОЕ/г и наличие БГКП в 0,1 г продукта при гигиеническом нормативе БГКП в 0,1 г не допускается);
- согласно протоколам № 07623, № 07625 от 23.08.2019 г. установлено, что фактическая калорийность отдельного приема пищи обеда (помидор свежий, суп картофельный с рисом, жаркое домашнее, компот из кураги), без учета хлеба ржаного и хлеба пшеничного, составила 1201,65 ккал или 54,9 %, с учетом хлеба пшеничного и хлеба ржаного 1686,45 или 66,1 % при нормативном требовании 35-40 %, что не соответствует требованиям п.п. 10.4 и 10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области 19.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МАГАДАНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКО-ЮНОШЕСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР» (ИНН: 4909107100) , адрес: Магаданская область, г. Магадан, ул. Пионерская, д. 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
при рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» № 1055 от 02.09.2019 г. установлено:
- согласно протоколу № 07624 от 26.08.2019 г. компот из кураги по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 1.8 таблицы 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (содержание КМАФАнМ 3*103 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 5*102 КОЕ/г и наличие БГКП в 0,1 г продукта при гигиеническом нормативе БГКП в 0,1 г не допускается);
- согласно протоколам № 07623, № 07625 от 23.08.2019 г. установлено, что фактическая калорийность отдельного приема пищи обеда (помидор свежий, суп картофельный с рисом, жаркое домашнее, компот из кураги), без учета хлеба ржаного и хлеба пшеничного, составила 1201,65 ккал или 54,9 %, с учетом хлеба пшеничного и хлеба ржаного 1686,45 или 66,1 % при нормативном требовании 35-40 %, что не соответствует требованиям п.п. 10.4 и 10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Нарушенный правовой акт:
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.ст. 3, 4, 9-19, 21, 23, 25)
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Магаданская область, г. Магадан, ул. Пионерская, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-06T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Магаданской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-08-22T12:18:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Меденцев Антон Игоревич
Должность
ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
при рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» № 1055 от 02.09.2019 г. установлено:
- согласно протоколу № 07624 от 26.08.2019 г. компот из кураги по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 1.8 таблицы 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (содержание КМАФАнМ 3*103 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 5*102 КОЕ/г и наличие БГКП в 0,1 г продукта при гигиеническом нормативе БГКП в 0,1 г не допускается);
- согласно протоколам № 07623, № 07625 от 23.08.2019 г. установлено, что фактическая калорийность отдельного приема пищи обеда (помидор свежий, суп картофельный с рисом, жаркое домашнее, компот из кураги), без учета хлеба ржаного и хлеба пшеничного, составила 1201,65 ккал или 54,9 %, с учетом хлеба пшеничного и хлеба ржаного 1686,45 или 66,1 % при нормативном требовании 35-40 %, что не соответствует требованиям п.п. 10.4 и 10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мертвищева Алефтина Николаевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
протокол ст. 6.6 КоАП РФ на физическое лицо
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-16
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024121
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Магаданской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054900008811
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Меденцев Антон Игоревич
Должность
ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"
Должность
специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 24.07.2019 г. № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица не более 3 рабочих дней.
2) обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов не более 5 рабочих дней.
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований, с фактами причинения вреда - не более 12 рабочих дней.
Дата начала
2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-13
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
180
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ст.ст. 3, 4, 9-19, 21, 23, 25)