Выданные предписания:

• организация питания для детей возрастной группы от 3 до 7 лет МБДОУ «Детский сад № 59», по адресу: г. Магадан, Колымское шоссе, д. 9 Б не соответствует требованиям п. 8.1.2., п. 2.8, табл. 1 Приложения 7, таблицы 1 и 3 Приложения 9, таблицы 1 Приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
• на момент проведения измерений параметров микроклимата в МБДОУ г. Магадана «Детский сад № 59» по адресу: г. Магадан, ш. Колымское, д. 6-Б, во всех исследованных групповых помещениях относительная влажность воздуха была ниже гигиенического норматива, что не соответствует требованиям п. 98 (табл. 5.34.) СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
• 1. Тазы, предназначенные для приготовления и хранения в них вареного мяса, вареных овощей, вареных кур, салата, хлеба внутри имеют поврежденную эмаль. 2. На инвентаре, используемом для раздачи и порционирования блюд, отсутствует мерная метка объема в литрах и (или) миллилитрах. 3. Стены и потолок коридора между 2 и 3 этажом, стена в холодном цеху пищеблока имеют дефекты в виде в виде трещин и отслоения штукатурки. Стены туалетных комнат в групповых средней, а также стены буфетных средней и подготовительной групп имеют дефекты в виде отпавшей плитки. На участке потолка прогулочного зала на потолке имеются дефекты и повреждения, следы протеканий и признаки поражения грибком. 4. В старшей группе туалетная кабина не оснащена сиденьем для унитаза. 5. Половое покрытие в прогулочном зале имеет дефекты – в некоторых местах нарушена целостность паркетной доски. 6. В помещении пищеблока, предназначенном для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа.