|
Значение |
Согласно реестру ЕГРИП Сергеева И.В. зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя с 27.06.2017 (ОГРН 317491000005162), 14.01.2020г. предпринимателем внесена запись в ЕГРИП о дополнительном виде деятельности - «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания» [код ОКВЭД 56.10.1].
В соответствии с заданием, проведено контрольно(надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом по результатам которого составлен протокол осмотра. Согласно протоколу осмотра помещений от 08.12.2022 г. субъектом предпринимательской деятельности ИП Сергеевой И.В., ИНН 490906073101 (адрес регистрации: 685000, г. Магадан, ул. Набережная р. Магаданки д. 55, корп. 4, кв. 53), осуществляется деятельность в кафе «Бургер» № 1» по адресу г. Магадан ул. Гагарина д. 31/61, однако ИП Сергеевой И.В.:
Не предоставлена возможность ознакомления потребителей с меню, прейскурантами, условиями обслуживания и иной информацией вне зала обслуживания, что не соответствует обязательным требованиям, определенным п. 11 Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановление правительства Российской Федерации от 21.09.2020 г. № 1515;
В зале обслуживания предпринимателем не доводится до сведения потребителей сведения об объеме (весе) порций части готовых блюд продукции общественного питания и покупных товаров, наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов, о пищевой ценности продукции общественного питания (в том числе калорийность, содержание белков, жиров, углеводов), что не соответствует обязательным требованиям, определенным п. 9 Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановление правительства Российской Федерации от 21.09.2020 г. № 1515;
На продукции общественного питания изготовленной иным субъектом предпринимательства, реализуемой в кафе «Бургер № 1» ИП Сергеевой И.В. отсутствует обязательная информация, установленная п.1, п.2. ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей», п. 39 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции», п. 4.1 ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Пунктом 1, 3 ст. 10 Закона о защите прав потребителей установлено, исполнитель, продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора, способом, принятым для отдельных видов товаров (работ, услуг).
В соответствии с п. 11. Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановление правительства Российской Федерации от 21.09.2020 г. № 1515 потребителю должна быть предоставлена возможность ознакомления с меню, прейскурантами, условиями обслуживания и иной информацией, предусмотренной пунктами 9 и 10 настоящих Правил, как в зале, так и вне зала обслуживания.
В соответствии с п. 2 ст. 10 Закона о защите прав потребителей, информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать:
сведения об основных потребительских свойствах товаров, в отношении продуктов питания сведения о составе, пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. Перечень товаров (работ, услуг), информация о которых должна содержать противопоказания для их применения при отдельных заболеваниях, утверждается Правительством Российской Федерации; цену в рублях; адрес (место нахождения), фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца), уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера; информацию об обязательном подтверждении соответствия товаров (работ, услуг), указанных в пункте 4 статьи 7 настоящего Закона; информацию о правилах продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг);
В силу п. 9. Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановление правительства Российской Федерации от 21.09.2020 г. № 1515 исполнитель помимо информации, доведение которой предусмотрено статьей 10 Закона Российской Федерации "О защите прав потребителей", обязан довести до сведения потребителей также следующую информацию об оказываемых услугах:
сведения об объеме (весе) порций готовых блюд продукции общественного питания и покупных товаров, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;
сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (в том числе калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания).
Статьей 39 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции» установлено, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии со ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. «Пищевая продукция в части ее маркировки».
1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:
1) наименование пищевой продукции;
2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
3) количество пищевой продукции;
4) дату изготовления пищевой продукции;
5) срок годности пищевой продукции;
6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера);
8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО).
11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;
3. В маркировке упакованной пищевой продукции могут быть указаны дополнительные сведения, в том числе сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, придуманное название пищевой продукции, товарный знак, сведения об обладателе исключительного права на товарный знак, наименование места происхождения пищевой продукции, наименование и место нахождения лицензиара, знаки систем добровольной сертификации.
4. Дополнительные требования к маркировке упакованной пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. |