685000, обл. Магаданская, г. Магадан, ул. Дзержинского, д 28
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.10.2024
🎯
Основание проведения
экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области»
🔔
Предостережение
при рассмотрении экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г., поступившего из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области», в отношении ИП Исмаилова Ф.Ю.О., адрес регистрации: Ягоднинский район, п. Оротукан, ул. Гагарина, д. 8, кв. 33, адрес о... Еще...при рассмотрении экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г., поступившего из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области», в отношении ИП Исмаилова Ф.Ю.О., адрес регистрации: Ягоднинский район, п. Оротукан, ул. Гагарина, д. 8, кв. 33, адрес осуществления деятельности: г. Магадан, ул. Дзержинского, д. 26-А (павильон «Бараш»), установлено, что не осуществлялся контроль за соблюдением требований санитарного законодательства РФ, а именно:
- в образце пробы под кодом 09817.Б.10.24 – «шаурма», по исследованным микробиологическим показателям установлено несоответствие требований приложения 2, таблица 1.8. к техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, по превышению уровней: колиформных бактерий (в 1,0 гр. обнаружены), при гигиеническом нормативе колиформные бактерии в 1,0 гр. не допускаются.
Управление Роспотребнадзора по Магаданской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИСМАИЛОВ ФЭРХАД ЮРИК ОГЛЫ (ИНН: 490875720589) , адрес: 685000, обл. Магаданская, г. Магадан, ул. Дзержинского, д 28
Предостережение:
при рассмотрении экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г., поступившего из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области», в отношении ИП Исмаилова Ф.Ю.О., адрес регистрации: Ягоднинский район, п. Оротукан, ул. Гагарина, д. 8, кв. 33, адрес осуществления деятельности: г. Магадан, ул. Дзержинского, д. 26-А (павильон «Бараш»), установлено, что не осуществлялся контроль за соблюдением требований санитарного законодательства РФ, а именно:
- в образце пробы под кодом 09817.Б.10.24 – «шаурма», по исследованным микробиологическим показателям установлено несоответствие требований приложения 2, таблица 1.8. к техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, по превышению уровней: колиформных бактерий (в 1,0 гр. обнаружены), при гигиеническом нормативе колиформные бактерии в 1,0 гр. не допускаются.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
490875720589
ОГРН
323490000008696
Наименование
ИСМАИЛОВ ФЭРХАД ЮРИК ОГЛЫ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
685000, обл. Магаданская, г. Магадан, ул. Дзержинского, д 28
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Белых Анна Ивановна
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Магаданской области
Основание проведения
Текст
экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области»
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при рассмотрении экспертного заключения по результатам лабораторных исследований № 2241 от 22.10.2024г., поступившего из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области», в отношении ИП Исмаилова Ф.Ю.О., адрес регистрации: Ягоднинский район, п. Оротукан, ул. Гагарина, д. 8, кв. 33, адрес осуществления деятельности: г. Магадан, ул. Дзержинского, д. 26-А (павильон «Бараш»), установлено, что не осуществлялся контроль за соблюдением требований санитарного законодательства РФ, а именно:
- в образце пробы под кодом 09817.Б.10.24 – «шаурма», по исследованным микробиологическим показателям установлено несоответствие требований приложения 2, таблица 1.8. к техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, по превышению уровней: колиформных бактерий (в 1,0 гр. обнаружены), при гигиеническом нормативе колиформные бактерии в 1,0 гр. не допускаются.