|
🔢 ИНН:
|
5027098120 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1035005027947 |
|
📍 Адрес:
|
109029 г.Москва, ул.Калитниковская, Ср., д.28, строение 4 ,этаж 1, помещение XI, ком.1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области 01.07.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОПЕЙКА-М.О." (ИНН: 5027098120) , адрес: 109029 г.Москва, ул.Калитниковская, Ср., д.28, строение 4 ,этаж 1, помещение XI, ком.1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Химки, ул. Панфилова, 4; г. Красногорск, Павшинский бульвар, д. 20; , г. Долгопрудный, ул. Парковая, д. 36; г. Лобня, Букинское шоссе, д. 3/2; г. Лобня, ул. Кольцевая, д. 1; Московская обл, г. Егорьевск, 2 микрорайон, 8; Московская обл., г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5; Московская обл., г. Рошаль, ул. Химиков, 12Б; г. Воскресенск, ул. Лермонтова, 1а; г. Воскресенск, ул. Ленинская, 22; г. Дмитров, ул. Профессиональная, д. 2; 141600. г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39; г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85; г.Луховицы, ул.Гагарина, д.3; г.Зарайск, ул.Благоева, д.40; г.Коломна, ул.Гагарина, д.7А; г.Озеры, мкр 1, д.3А; Г. ФРЯЗИНО, УЛИЦА ПОЛЕВАЯ, 27; г. Электросталь, ул. Победы, д.22; г. Ногинск, ул. Текстилей, д. 23А, г. Балашиха,мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.10; 142672, Орехово-Зуевский район, г.Ликино-Дулево, ул.Советская, 41; Орехово-Зуевский район, д.Давыдово, 2-ой мкн, д.18; 142500, г. Павловский Посад, ул. Володарского, д.95; г. Раменское, ул. Космонавтов , д. 1В; 140180 г. Жуковский, ул. Лацкова, д. 2/3; Сергиево-Посадский район, г. Хотьково, Менделеева, 19; г. Пущино, ул. Строителей, д.1б; г. Мытищи, ул. Летная, 27 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Адрес | 109029 г.Москва, ул.Калитниковская, Ср., д.28, строение 4 ,этаж 1, помещение XI, ком.1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли по адресу:Московская область, г. Дмитров, ул. Оборонная, д. 12; |
|---|---|
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли Московская область, г.Луховицы, ул. Гагарина, д. 3 |
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли |
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли Московская область, г.Озеры, 1-й Микрорайон, д.3А |
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли Московская область, г.Коломна, ул. Гагарина, д.7А |
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Наименование | Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли Московская область, г.Зарайск, ул. Благоева, д. 40 |
| Сведения об утверждении проверочного листа | Приложение N 2 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | Московская область, г.Коломна, ул. Гагарина, д.7А |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | 3.5 Соответствует ли система внутренней канализации требованиями: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.4, 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | 3.2 Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятия торговли туалетами и раковинами для мытья рук: - для персонала; - для посетителей (при торговой площади предприятия торговли более 1000 м2)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.11, 3.9, 9.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | 3.1 Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.1.4.1074-01; СанПиН 2.1.4.1175-02; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | 2.8 Обеспечивают ли планировка и технические возможности предприятия торговли соблюдение требований к условиям: - приема продовольственного сырья и пищевых продуктов; - хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; - переработки продовольственного сырья и пищевых продуктов; - реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, главы 2, 5, 9 СП 2.3.6.1066-01; статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | 2.7 Соответствует ли ассортимент реализуемого продовольственного сырья и пищевых продуктов виду и типу данного предприятия торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1.3, 2.3, 2.9, 9.6 - 9.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | 2.6 Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по размещению контейнеров для сбора отходов на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны; - по своевременности вывоза мусора; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01; статья 16 ТР ТС 021/2011; СанПиН 2.1.7.1322-03; СанПиН 2.1.7.1287-03; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением N 681; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | 2.5 Имеются ли загрузочные помещения при площади встроенных в жилые здания помещений предприятия торговли от 150 м2 и более? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункт 2.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | 2.4 Соблюдается ли запрет на завоз продукции в ночное время (с 23.00 до 7.00 часов) для предприятий торговли, расположенных во встроенных, встроенно-пристроенных в жилые здания и здания иного назначения помещениях? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.15 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | 2.3 Соблюдаются ли требования к загрузке продукции: - с торцов жилых зданий, не имеющих окон; - из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; - со стороны магистралей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7. СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (далее - СП 2.3.6.1066-01) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | 1.1 Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона N 294-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | 4.13 Имеется ли у каждого работника личная медицинская книжка, в которую внесены: - результаты медицинских обследований и лабораторных исследований; - сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях - отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н; статьи 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | 5.18 Соблюдаются ли требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств в сухом, проветриваемом помещении? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | 5.17 Используются ли моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с прилагаемыми инструкциями? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | 5.16 Применяются ли моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | 5.15 Хранятся ли уборочный инвентарь и спецодежда для уборки туалетов в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | 5.14 Выделен ли специальный промаркированный инвентарь для уборки туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | 5.13 Соблюдается ли требование к очищению бачков для сбора отходов и мусора при их заполнении на 2/3 объема? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | 5.12 Установлены ли в помещениях педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | 5.11 Проводятся ли мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | 5.10 Обеспечена ли защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 12 СП 2.3.6.1066-01; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | 5.9 Проводится ли ежемесячно во всех помещениях генеральная уборка с последующей дезинфекцией? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | 5.8 Проводится ли влажная уборка во всех помещениях по окончанию работы с применением моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | 5.7 Выделены ли отдельные торговые зоны (отделы) для реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | 5.5 Оборудованы ли фасовочные помещения для скоропортящихся пищевых продуктов холодильным оборудованием? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | 5.4 Обеспечено ли наличие отдельных фасовочных помещений для разных групп пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | 5.3 Имеют ли полы ровную поверхность, а также уклон в сторону трапов (при их наличии)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | 5.2 Соблюдаются ли требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | 5.1 Соблюдаются ли требования к обеспечению поточности: - сырых и готовых пищевых продуктов; - продовольственных и непродовольственных товаров; - персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | 4.14 Соблюдается ли запрет на допуск к работам, связанным с хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 14.1 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | 8.6 Соответствует ли маркировка пищевой продукции требованиям, установленным техническими регламентами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 39 ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | 4.12 Привиты ли работники в соответствии с законодательством Российской Федерации в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 35 Федерального закона N 52-ФЗ; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от 17.09.1998 N 157-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | 4.11 Проходят ли работники предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 34 Федерального закона N 52-ФЗ; пункт 13.1 СП 2.3.6.1066-01; приказ Минздравсоцразвития России N 302н |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | 4.10 Обеспечивается ли проведение производственного контроля за условиями труда на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СП 1.1.1058-01; СП 3.1/3.2.3146-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | 4.9 Выполняются ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников перечисленных факторов производственной среды: - по освещенности; - по микроклимату; - по шуму; - по вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29 Федерального закона N 52-ФЗ; глава 4 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; ГН 2.2.5.1313-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | 4.8 Обеспечивается ли производственный контроль за: - воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность); - содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03; ГН 2.2.5.2308-07 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | 4.6 Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | 4.5 Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.9 СП 2.3.6.1066-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | 4.4 Соответствует ли освещенность требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.7 СП 2.3.6.1066-01; таблица 2 СанПиН 22.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | 4.3 Имеют ли светильники, расположенные в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов, защитные плафоны в целях предотвращения попадания осколков на продукцию при повреждении светильников? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | 4.2 Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.7 - 4.8 СП 2.3.6.1066-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | 4.1 Соответствуют ли параметры микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.1 - 4.6, 9.5 СП 2.3.6.1066-01; глава II, приложения 4, 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | 3.7 Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей под потолком помещений, предназначенных для приема продуктов, подготовки продуктов к продаже, складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | 8.14 Соблюдаются ли требования к объектам мелкорозничной торговли, реализующим пищевые продукты? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава 9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | 8.13 Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3 ТР ТС 021/2011; пункты 5.3, 5.4, главы 7 - 8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | 8.11 Соблюдается ли запрет на реализацию непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевую продукцию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | 8.10 Соблюдается ли запрет на проведение уборщицами или подсобными рабочими подготовки пищевых продуктов к продаже? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | 8.9 Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | 8.8 Соблюдается ли требование по утилизации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 1 статьи 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | 8.7 Доводится ли до потребителя информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку или упакованной, но часть информации о которой размещена на листе-вкладыше, прилагаемом к упаковке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | 8.5 Соблюдается ли запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации на предприятии торговли? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.1.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | 8.4 Соблюдаются ли требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяют осуществить их реализацию одномоментно? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.12 СП 2.3.6.1066-01; ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | 8.3 Соблюдаются ли требования к хранению пищевых продуктов в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях: - на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции; - на высоте не менее 15 см от пола? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | 8.2 Производится ли отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеной, соленой, маринованной и другой), не упакованной в герметичную тару: - раздельно от реализации сырых овощей и фруктов; - с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.19 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | 7.16 Удаляется ли неиспользуемая тара из помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | 7.15 Хранится ли оборотная (повторно используемая) тара на подтоварниках или стеллажах? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | приложение 1 к СП 3.5.3.3223-14 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | 7.14 Обеспечено ли на предприятии торговли: - соблюдение санитарного состояния складских помещений и овощехранилищ по их очистке и текущей дезинфекции перед каждым завозом партий овощей; - проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | 7.13 Обеспечивается ли проведение мероприятий по профилактике иерсиниоза и псевдотуберкулеза при хранении пищевой продукции (овощей, фруктов и других) и обработке складских помещений, инвентаря, тары? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункт 8.6 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" (далее - СП 3.1.7.2615-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | 7.12 Соблюдаются ли требования к приемке и реализации кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.12 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | 7.11 Сохраняются ли этикетки (ярлыки) на таре поставщика до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | 7.10 Производится ли ежедневно контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей и фруктов и так далее с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | 7.9 Оснащены ли все холодильные установки в организациях торговли термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | 7.8 Соблюдается ли запрет на совместное хранение неупакованных сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.7 СП 2.3.6.1066-01; пункт 3.3.4 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | 7.7 Сопровождается ли пищевая продукция, находящаяся на хранении, информацией об условиях хранения, сроке годности продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | 7.6 Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.5 - 7.11, 7.13, 7.14 СП 2.3.6.1066-01; пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011;СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | 7.5 Соблюдается ли запрет на перетаривание пищевых продуктов (кроме свежих ягод, грибов и плодоовощной продукции) из тары поставщика в другую тару? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | 7.4 Соответствует ли объему работающего холодильного оборудования количество принимаемых скоропортящихся и замороженных пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.2, 9.2 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | 7.3 Сопровождается ли поступающая на предприятие торговли пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | 7.2 Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду; - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 11.3 СП 2.3.6.1066-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13; статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона от N 157-ФЗ; СП 3.2.3110-13; статьи 29, 34 - 36 Федерального закона N 52-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | 7.1 Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункты 11.1 - 11.4, 11.6 - 11.10 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | 6.3 Применяются ли для мытья посуды, оборудования и инвентаря моющие и дезинфицирующие средства, прошедшие государственную регистрацию? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | 6.2 Соблюдаются ли режимы мытья торгового инвентаря? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | 6.1 Имеются ли на предприятии торговли в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.3, 8.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | 5.19 Соблюдается ли запрет к хранению моющих и дезинфицирующих средств отдельно от пищевых продуктов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 10.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | 9.4 Соблюдается ли персоналом запрет на курение и прием пищи на рабочем месте? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | 9.3 Соблюдается ли запрет на совместное хранение санитарной и личной одежды персонала? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | 9.2 Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены: - по размещению верхней одежды, обуви, головного убора, личных вещей в гардеробной; - по мытью рук (в том числе после посещения туалета), надеванию чистой санитарной одежды (с последующей ее заменой по мере загрязнения), помещению волос под колпак или косынку перед началом работы; - по размещению санитарной одежды в специально отведенном месте перед посещением туалета; - по информированию администрации о появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции (в том числе о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника), а также нагноений, порезов, ожогов и обращению в медицинскую организацию для лечения? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | 9.1 Созданы ли работодателем необходимые условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | 8.15 Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии торговли в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 32 Федерального закона N 52-ФЗ; пункты 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | 8.12 Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; ТР ТС 035/2014; Федеральный закон N 171-ФЗ; Федеральный закон N 15-ФЗ; Федеральный закон N 268-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | 5.6 Предусмотрены ли раздельные складские помещения для пищевой продукции и непродовольственных товаров? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.6 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | 4.7 Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия торговли, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.9 СП 2.3.6.1066-01; главы III, IV СанПиН 2.2.4.3359-16; пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | 3.8 Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий торговли, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | 3.6 Соблюдается ли запрет на: - сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию; - организацию (устройство) поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.5 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | 3.4 Оборудованы ли фасовочные помещения двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.4 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | 3.3 Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.9 СП 2.3.6.1066-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | 2.2 Соблюдается ли требование о расположении участков для стоянки автотранспорта персонала за пределами придомовой территории? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | 2.1 Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия торговли в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | н/р |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | 8.1 Осуществляется ли реализация пищевой продукции с соблюдением условий хранения и сроков годности продукции, установленных изготовителем? |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011; 3.1 СанПиН 2.3.2.1324-03 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-16T14:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Московская область г.Мытищи.ул Семашко д.2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-01T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 15 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Голубева Татьяна Николаевна |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Секачев Леонид Юрьевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Московской области Гордеева Елена Николаевна; |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сласинова Любовь Владимировна; |
| Должность | Главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горбенко Андрей Викторович |
| Должность | главный специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Балакина Татьяна Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильинская Ирина Александровна. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильинская Ирина Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Касымов Зарипжон Алимович |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Распутина Марина Владимировн |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чехлова Ирина Германовна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аносова Ирина Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лишина Галина Сергеевна - |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тамбовцева Екатерина Вячеславовна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горбачева Екатерина Валерьевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Самарина Диана Юрьевна; |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Семендилова Наталья Львовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дедова Галина Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сапелкина Надежда Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акопян Лиана Вачагановна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лысенко Валентина Александровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Митрейкина Елена Александровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Некрасова Людмила Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лебедева Екатерина Дмитриевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильина Ирина Юрьевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Огибина Дарья Евгеньевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Карева Ольга Вячеславовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куличева Мария Александровна; |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Огурцова Наталия Николаевн |
| Должность | Специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грибова Елена Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Романова Виктория Олеговна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Борисова Анна Викторовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кошелева Светлана Олеговна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ловчева Ольга Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акиньшина Оксана Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Барышева Мария Вадимовна- |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кошелева Светлана Олеговна- |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хлуднева Елена Анатольевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Секачев Леонид Юрьевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Костина Вера Федоровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Басова Галина Юрьевна |
| Должность | главный специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шипилова Татьяна Петровна, |
| Должность | ведущий специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хлуднева Елена Анатольевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рудых Ирина Викторовна, |
| Должность | главный специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ушиярова И.Ю. |
| Должность | специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора в г. о. Мытищи |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зубарева Любовь Тарасовна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Болдырева Татьяна Ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Колганова Елена Ивановна. |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сенькина Алина Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гришанкова Марина Анатольевна, |
| Должность | Ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гнатенко Юлия Валерьевна; |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Юферова Светлана Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Коромыслова Елена Васильевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Козеева Светлана Валерьевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акимова Наталья Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Старшиновой Ирины Владимировны |
| Должность | оператора ЭВМ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Теплова Ольга Викторовну |
| Должность | врач по гигиене питания, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Климова Гелена Александровна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гришанова Валерия Борисовича |
| Должность | врача по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Теплову Ольгу Викторовну |
| Должность | врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Введенская Елена Николаевна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Костина Вера Федоровна |
| Должность | эксперт органа инспекции, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Зезюкина Татьяна Михайловна |
| Должность | техник филиала |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шугарова Ольга Николаевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Першина Светлана Владимировна |
| Должность | техник ИЛК |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Клюенкова Елена Викторовна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Костина Вера Федоровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Корнеева Зоя Петровна. |
| Должность | помощник врача по гигиене питания. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Колчина Ольга Ивановна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ночевкина Елена Борисовна |
| Должность | заведующая санитарно-гигиенической лабораторией |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Миронова Ирина Евгеньевна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бровкина Людмила Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. ДКС корнишоны премиум, изготовитель ООО «Весна» (Ставропольский край), дата выработки 22.06.2019г, годен до 29.06.2019г на продукте видна плесень, так же овощи стали мягкими. Продукт просрочен на 2 дня. Продукт, общим количеством 1,5 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 2. ДСК Огурцы Люкс короткоплодные, изготовитель ЗАО Агрофирма «Выборжец», дата выработки 09.06.2019г., срок годности до 29.06.2019г. внутри упаковки товар покрылся каплями воды, консистенция продукта размякла. Продукт просрочен на 2 дня. Продукт, общим количеством 3,6 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 3. Пломбир ванильный в брикетах, изготовитель ООО «Чистая линия», дата выработки 20.06.2018г, срок годности 20.06.2019г. Продукт просрочен на 10 дней. Продукт, общим количеством 0,8 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 4. Печенье сдобное «Творожное» с начинкой со вкусом вареной сгущенки, изготовитель ООО «ПТО фирма АМА», дата выработки 30.05.2019г., годен до 30.06.2019г. Продукт просрочен на 1 день. Продукт, общим количеством 0,720 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 5. Салат Айсберг, страна происхождения Исламская Республика Иран, дата выработки 22.06.2019г. продукт покрылся желтой пленкой. Продукт, общим количеством 0,875 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 6. Горох свежий стручковый, изготовитель Скоробный В.В. дата выработки 10.06.2019г продукт засох, пожелтел, покрылся плесенью. Продукт, общим количеством 1 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 7. Свекла вареная в вакуумной упаковке, нарушение целостности упаковки, невозможно прочесть маркировку (изготовитель, правило хранения и сроки реализации). Продукт, общим количеством 0,5 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2.в магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» не обеспечено соблюдение нормативных требований к условиям хранения и реализации пищевых продуктов установленных производителями. Так, в ходе осмотра складских и вспомогательных помещений магазина 01.07.2019г, установлено нарушение условий хранения пищевых продуктов, а именно: - На момент проверки в коридоре, вне холодильного оборудования, при температуре окружающей среды +25С хранится слабоалкогольный напиток тм «Медуши», условия хранения которого предусмотрено производителем при температуре от +5С до +20С. - В торговом зале магазина столовые вина выставлены на подоконнике под воздействием прямых солнечных лучей, что не допускается согласно нормативно-технической документации. Так на подоконнике находилось вино «Саперави» на этикетке которого размещена информация производителя «хранить в помещениях исключающих воздействие прямого солнечного света». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) не обеспечена последовательность и поточность технологических операций, исключающих загрязнение продовольственного сырья и пищевой продукции, а именно: сырье для приготовления цыпленка-гриль и хлебобулочной продукции заносится в торговый зал через вход, который используется для перемещения пищевой продукции и промышленных товаров из складского помещений в торговый зал; отдельный вход в производственное помещение не используется; для размещения сырой и готовой хлебобулочной продукции используется один переносной стеллаж. Это является нарушением подпункта 2 пункта 3 статьи 10, пункта 1 статьи 10, подпункта 1 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) планировка производственных помещений не обеспечивает защиту от проникновения в производственные помещения насекомых, в результате в помещениях имеются мухи. Это является нарушением подпункта 3 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) не обеспечено наличие технологического оборудования, соответствующего требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: для перемещения готовой продукции (цыпленка-гриль) используется потребительская тележка. Это является нарушением пункта 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б не обеспечено наличие знака о запрете курения установленного образца, обозначающего места, где курение табака запрещено |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2.в ходе проверки 01.07.2019г в торговом зале универсама «Пятерочка» допущена к реализации продукция легкой промышленности с нарушением требований ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», а именно: - толстовка детская в количестве 2 штук с маркировкой на вшивных ярлыках размер 122, 128 100% хлопок пиктограммы по уходу Деликатная стирка с подобными цветами, Глажение и стирка изделия с изнаночной стороны Изготовлено в Узбекистане, на втором вшивном ярлыке указан артикул ЛП-ДД-268 размер 122, 128, штрих-код 4780034624484, что не соответствует требованиям ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков": на маркировке не указано наименование изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При проведении проверки «08» июля 2019 г. по адресу: 141800, Московская область, г.Дмитров, ул.Оборонная, д.12:выявлены нарушения требований хранения и реализации пищевой продукции - масла растительные, упакованы в потребительскую прозрачную ПЭТ, в торговом зале на стеллажах в доступности для потребителя, при наличии искусственного освещения зала и доступа дневного света, в незатемненном помещении, что не соответствует условиям хранения, заявленных на потребительской упаковке производителя: С ценниками для реализации потребителям имеющими этикетку с полной и достоверной информацией о товаре выставлена следующая продукция:-масло подсолнечное содержит масло зародышей пшеницы с добавлением оливкового масла ALTERO масса нетто 745 гр. изготовитель ОАО «ЭФКО», Россия Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе д.2, на остатке в торговом зале 2 ед. по цене108 руб.99 коп., согласно маркировке, заявленной изготовителем «хранить в затемненном месте»;-масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, высший сорт 100% натуральное, объем 1л. по цене 119 руб.99 коп., на остатке 14 ед. Изготовитель АО «Казанский жировой комбинат», Республика Татарстан, с.Усады, ул.Ласковая, д.1 на остатке в торговом зале 2 ед. по цене108 руб.99 коп., согласно маркировке, заявленной изготовителем «хранить в затемненном месте»;-масло оливковое нерафинированное высшего качества OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CLASSICO произведено в Италии, объем 0,5 л. согласно маркировке, заявленной изготовителем «хранить в сухом, темном месте»;-масло «Селяночка» подсолнечное объем 0,9 л. согласно маркировке, заявленной изготовителем «хранить в затемненном месте» на остатке 23 ед. по цене 65 руб.99 коп.; (фотоматериалы прилагаются). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.при проведении осмотра торгового зала магазина 01.07.2019г. установлена реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности. В продаже находились: - Колбасные изделия «Сосиски Вязанка Молочные» в количестве 5 штук по 0,450гр. (общим весом 2 кг. 250гр.), дата изготовления 05.06.2019г., конечный срок реализации до 30.06.2019г.; - Шницель свиной охлажденный «Рестория» в количестве 1 штуки весом 0,400гр., да-та изготовления 20.06.2019г., конечный срок реализации до 01.07.2019г.; - Шоколадный батончик «Россия щедрая душа «заводной шоколад Good MIX» в коли-честве 1 штук весом 33г., дата изготовления 09.08.2018г., конечный срок реализации 05.06.2019г.; - Шоколадный батончик «Слимо» в количестве 2 штук по 28г. (общим весом 56г.), да-та изготовления 20.04.2018г., конечный срок реализации 20.04.2019г.; - Шоколад «KINDER COUNTRY» в количестве 5 штук по 23,5г. (общим весом 0,117г.), дата изготовления 27.08.2018г., конечный срок реализации 23.06.2019г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2.при проведении осмотра торгового зала магазина 01.07.2019г. установлена реализация пищевой продукции («Карамель «LENCO со вкусом арбуза»), при отсутствии маркировочных ярлыков (этикеток; упаковки) производителя. Этикетки (ярлыки; упаковка) производителя, не сохраняются. Таким образом, на реализуемой продукции не указан производитель продукта, нормативный доку-мент по которому произведена продукция, условия хранения, адрес производства. Установить дату изготовления продукта и конечный срок реализации не представляется возможным. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки 01.07. 2019 года в торговом зале универсама «Пятерочка» № 8782 ООО «КОПЕЙКА -М.О.» в реализации находились продовольственные товары с истекшими сроками годности и товары с явными признаками порчи: 1.Мойва неразделанная замороженная ТМ «FISH HOUSE», изготовителя ООО «Мастер Фиш» (г. Санкт-Петербург, пос. Металлострой, Северный проезд, д.4), дата изготовления 20.07.2019 года, конечный срок реализации до 19.05.2019 года. Снято с реализации 4 упаковки по 800гр всего 4 кг.200гр. Товар просрочен на 1,5 месяца. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. 2. Мойва неразделанная замороженная , изготовитель ООО «Синтез-Ресурс» (Ленинградская область, Гатчинский район, п. Пудость, ул. Новая, д.49), дата изготовления 06.02.2019, конечный срок реализации до 06.06.2019 года. Снято с реализации 3 упаковки по 800гр всего 2 кг.400гр. Товар просрочен на 25 суток. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. 3. Треска замороженная ПБГ, изготовитель ООО «Дальпромрыба» (Московская область, г. Домодедово, пос. ГПЗ Константиново), дата изготовления 13.06.2019 года, срок хранения 12 месяцев, конечный срок реализации до 13.06.2019 года. Снято с реализации 4 упаковки по 800гр всего 4 кг.200гр. Товар просрочен на 18 дней. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 02 июля 2019 года в 15 часов 46 минут при осуществлении деятельности по розничной торговле преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия в неспециализированном магазине по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 допустило нарушения требований Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» в сфере ограничения торговли табачной продукции и табачными изделиями, а именно: - в магазине осуществляется продажа табачных изделий в магазине ООО «Копейка М.О.», который расположен в 96,5 метрах от учреждения дополнительного образования «Станция юных техников» (СЮТ Московская область, г.Фрязино, ул. Полевая, д.29), что подтверждено данными отдела архитектуры и градостроительства Администрации городского округа Фрязино (вх.№ 3069 от 22.07.2019). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для сбора отходов и мусора в помещениях магазина не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками.Юридическим лицом не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке мероприятия по дезинсекции. В организации торговли в наличии много мух. Не соблюдается кратность плановых обследований предприятия торговли на заселенность членистоногими, не менее 2-х раз в месяц. В журнал контроля проведения дезинсекционных мероприятий имеются сведения о проведении плановой профилактической дезинфекции: 29.03.2018г, 30.04.2018г, 31.08.2018г, 28.11.2018г раз в квартал.Юридическое лицо не подтвердило соответствие требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению в производственных, складских, санитарно-бытовых помещениях: по средней освещенности на рабочей поверхности, по коэффициенту пульсации, по объединенному показателю дискомфорта; по коэффициенту естественной освещенности, в связи с отсутствием данных лабораторных исследований освещенности. Юридическое лицо не подтвердило соответствие требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений и помещений для посетителей: по температуре воздуха, температуре поверхностей, относительной влажности воздуха, скорости движения воздуха, по интенсивности теплового облучения в связи с отсутствием данных лабораторных исследований параметров микроклимата. Юридическое лицо не подтвердило соответствие гигиеническим требованиям, предъявляемым к уровню шума на рабочих местах в производственных помещениях в связи с отсутствием данных лабораторных измерений уровней шума. Юридическое лицо не подтвердило соответствие гигиеническим требованиям, предъявляемым к уровню вибрации на рабочих местах в производственных помещениях в связи с отсутствием данных лабораторных измерений уровней вибрации |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3. юридическим лицом не организован регулярный вывоз ТБО и пищевых отходов. Так на момент проверки 01.07.2019г контейнеры для сбора ТБО заполнены более 2/3 объема, территория вокруг контейнеров загрязнена, дезинфекция емкостей и площадок не проводится. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) не обеспечено проведение контроля за продовольственным сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, а именно: не организован контроль условий хранения сырья и готовой продукции, отсутствует термометр на морозильной камере для хранения сырья в складском помещении, отсутствует документация на упаковочные материалы, используемые при производстве пищевой продукции. Это является нарушением подпунктов 3, 4, 6, 11 пункта 3 статьи 10, пункта 7 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) не обеспечено хранение продовольственного сырья, используемого при производстве пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья от загрязняющих компонентов, а именно: 11.07.2019 г. из-за отсутствия достаточного количества холодильного оборудования сырьё для производства хлебобулочной продукции хранилось в холодильной камере в торговом зале. Это является нарушением пункта 4 статьи 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Не обеспечено наличие в организации торговли промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемых исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостей в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б. Это является нарушением пунктов 2,3 статьи 16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлено отсутствие раздельных складских помещений для пищевой и непищевой продукции, а также производится реализация непродовольственных товаров в непосредственной близости от отделов, реализующих пищевые продукты 2. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5, установлено, что помещения магазина не содержатся в чистоте, а именно помещение загрузки, помещение для хранения алкоголя не убрано, на полу присутствует мусор, песок, грязные разводы, стеллажи для хранения продуктов в пыли 3. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлено, что холодильные установки ТМ «Живое пиво» и «Импортное пиво» не имеют термометров для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов 4. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлено, что условия для соблюдения правил личной гигиены для работников магазина созданы не в полном объеме (установлено отсутствие мыла, полотенца) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3.в магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» не обеспечен процесс хранения и реализации пищевых продуктов в соответствии с установленными требованиями, а именно: - Уборка складских помещений магазина, холодильного оборудования проводится не качественно, несвоевременно. Так в ходе проверки 01.07.2019г на полу складского помещения наблюдается грязь; в холодильной камере на полу замерший лед, упаковки с товаром мокрые |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проверки 04.07.2019 г. выявлены нарушения: по адресу: Орехово-Зуевский район, д. Давыдово, ул. 2-й микрорайон, д.18 ст. 24 Федерального закона РФ №52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.3.6.1066-01 от 06.09.2001 г «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: - п. 2.7- не обеспечило для сбора мусора и пищевых отходов контейнеры с крышками. -п.10.4- для сбора отходов и мусора в помещениях используются ведра без крышек. - п. 7.7 не определено место для временного хранения просроченных, недоброкачественных продуктов, -п.7.8 в подсобном помещении товары хранятся на полу без поддонов и подтоварников. п.3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях", п.2.4 СП 2.3.6.1066-01 2Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно погрузка разгрузка продуктов питания осуществляется с торца магазина. Дебаркадер отсутствует. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2.в магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» не предусмотрены раздельные складские помещения для хранения пищевых и непищевых товаров, основная часть товаров поступает непосредственно в торговый зал. Часть пищевых продуктов и непищевых товаров хранится в коридоре, в проходах. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки моющие и дезинфицирующие средства хранятся в помещении для мытья уборочного инвентаря. Юридическое лицо не обеспечило производственный контроль за воздействием на работников физических факторов(микроклимат, шум, вибрация, освещенность), содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений . Не представлена утвержденная программа организации и проведения контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг, и протоколы исследований выполненных в рамках производственного контроля.Допущены нарушения правил сбора отходов. Отходы не разделяются в соответствии с категорией, пищевые отходы и мусор собираются в один контейнер, установленный в помещении магазина, в зоне разгрузки пищевых продуктов. Графики периодичности вывоза мусора не представлены. Дезинфекция контейнера не проводится. Акты выполненных работ, графики периодичности проведения дезинфекции не представлены.Персоналом не соблюдаются правила личной гигиены по размещению верхней одежды, обуви, личных вещей в гардеробной. Допускается совместное хранение личных вещей и санитарной одежды, Санитарная одежда хранится в коридорах на тележках с продуктами. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Московская область, г.Красногорск, Павшинский бульвар, д.20: 1. юридическим лицом не осуществляется контроль соответствия гигиеническим нормативам подаваемой на производство воды из разводящей сети. Результаты лабораторных исследований не представлены. 2. юридическим лицом не оборудованы складские помещения для хранения пищевых продуктов и не пищевых товаров в магазине. Стеллажи для хранения бакалейной продукции, безалкогольных напитков установлены в коридоре в проходном помещении. Здесь же размещены холодильники для временного хранения поступивших в магазин. Таким образом, юридическим лицом не организован процесс хранения и реализации пищевых продуктов, так, чтобы реализуемая пищевая продукция соответствовала предъявляемым требованиям. 3. при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. 4. На момент проверки в реализации груши,яблоки, апельсины, дыни, капуста, лук репчатый, - отсутствовала информация о данной продукции,т.е. до потребителя информация о продукции не доводиться. 5.в торговом зале магазина в отделе по реализации хлебобулочных изделий обнаружен хлеб в упаковке без маркировки. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 2.юридическим лицом не организована регулярная и качественная уборка территории прилегающей к магазину. Так на момент проверки 01.07.2019г территория вокруг магазина захламлена неиспользуемым оборудованием, упаковкой, мусором и т.д. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом зале универсама «Пятерочка» № 8606 ООО «КОПЕЙКА-М.О.» для реализации алкогольной продукции температурные условия при реализации вина и шампанских вин, установленные изготовителем, не соблюдаются, а именно на момент проверки: в торговом зале производилась реализация шампанских вин и крепленных вин осуществлялось при температуре плюс 24 градуса по С, а изготовителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов по С, что на 4 градусов выше, чем установлено изготовителем (Вино белое «Шато Тамань. Мускат»», изготовитель ООО «Кубань-вино» (Россия), дата изготовления 04.04.2019г.) Замеры температуры были проведены в присутствии представителя по доверенности термометром ТС-7-М1, Госреестр №1198-04, заводской номер 53051, свидетельство о поверке № АА 3294563, действительно до 12 сентября 2020 года. Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon, Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, на остатке: пиво светлое фильтрованное пастеризованное «Пилзнер Урквелл», объёмом 0,5 л, изготовитель Чешкая республика, дата изготовления 10.10.2018 г., годен до 07.07.2019 г., в количестве 14 шт. пиво светлое фильтрованное пастеризованное «Чешское Инн Лагер», объёмом 0,5 л, изготовитель Чешкая республика, дата изготовления 31.05.2018 г., годен до 31.05.2019 г., в количестве 2 шт. освежающие конфеты с ароматом мяты «Рондо» ,30 г в количестве 11 шт. Изготовитель ООО «Ригли», г. Санкт-Петебург, дата изготовления 07.08.2018, годен до 07.06.2019 г конфета-пластина неглазированная «Нуга с арахисом», 55 г в количестве 1 шт. дата изготовления 14.08.2018, срок годен до 14.04.2019 г. . В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, на остатке: Рыбное кулинарное изделие. Масло лососевое «Санта-Бремор». Изготовитель Республика Беларусь, массой 100 г, в количестве 2 шт. Дата изготовления 08.03.2019 г., годен 08.07.2019 г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки в овощном отделе, где производилась реализация паштетов (паштетов из гусиной печени, паштетов из индейки, паштетов из мяса птицы) торговой марки «Hame» в алюминевой упаковке, были проведены замеры температурных условий их реализации и установлено, что в нарушение ст.17.п.12 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в торговом зале универсама, на момент проверки температура при реализации паштетов, а именно: паштета из индейки «Деликатесный», паштета из гусиной печени торговой марки «Hame» в алюминевой упаковке, паштета из мяса птицы торговой марки «Hame» в алюминевой упаковке, предприятия изготовителя ЗАО «Хаме Фудс» (Владимирская область, Суздальский район, п. Боголюбово, ул. Зеленая,д.35) составляла плюс 22 градуса по С, что на 2 градуса превышает температуру, установленную изготовителем (изготовителем установлена температура от 0 до плюс 20 градусов). Замеры температуры производилось в присутствии директора универсама при работающем в зале кондиционере, термометром ТС-7АМ, Госреестр № 55538-13, заводской номер 38, свидетельство о поверке №АБ 0006207 от 21 января 2019 года, действительно до 20. 01.2021 года. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. В нарушение ст. 17.п.7 ТРТС 021/2011 в складском помещение универсама, предназначенном для хранения алкогольной продукции, не соблюдались температурные условия хранения винных изделий, установленные изготовителем, а именно: ликерное вино «Мускатель массандра розовый», хранилось при температуре плюс 24 градуса, что на 4 градуса выше, чем установлено изготовителем. Предприятие-изготовитель ФГУП «Производственно-аграрное объединение |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На день проверки 11.07.2019 г. в 12:30 в магазине по адресу: Московская обл., г. Пущино, ул.Строителей, д.1б при реализации пищевой продукции не соблюдались сроки годности такой продукции, установленные её изготовителем, а именно: - багет традиционный (изготовитель: ООО «КОПЕЙКА-М.О.»; годен до: 11.07.2019 г. 11:33); - «Купаты московские» (изготовитель: ООО «Пищевой комбинат Панино», годен до: 10.07.2019 г.) Это является нарушением пункта 12 статьи 17, пункта 4 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах от 05.07.2019 г. № 121.3375 пищевая продукция: Крупа. Рис шлифованный круглозерный. (Масса нетто 900 г. Сорт 3 т.м. Красная цена; дата изготовления: 03.06.19 1; срок годности: 11 месяцев, хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях; объём партии: 40 шт.; упаковка потребительская: полимерная упаковка; изготовитель: ООО «АгроПерспектива», 394040, Россия, Воронежская область, город Воронеж, улица Латненская, дом 5; юридический адрес: 394068, Россия, Воронежская область, город Воронеж, улица Шишкова, дом 146 В, квартира 270; НД на продукцию: ГОСТ 6292-93) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 6292-93 по показателю: зараженность вредителями хлебных запасов. Это является нарушением статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Московская область, г.Химки,ул.Панфилова,4:1.На момент проверки моющие и дезинфицирующие средства хранятся в помещении для мытья уборочного инвентаря. 2. На момент проверки не представлен договор и акты выполненных работ по проведению дезинсекционных и дезинфекционных работ. 3. На момент проверки не представлены договор и акты выполненных работ по централизованной стирке санитарной одежды. 4. На момент проверки в холодильной камере на хранении соки, молочнокислая продукция хранилась на полу. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 установлено отсутствие у сотрудников периодического медицинского осмотра врача гинеколога (Епишкина А.А., Коршунова Л.Н, Козлова Л.Ю., Гавриленко Е.В) 2. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлено, что условия хранения пищевой продукции не соблюдаются, а именно в загрузочном помещении магазина осуществляется приемка и совместное хранение поступающего сырья (картофель), готовой продукции (пиво, безалкогольные напитки, хлеб и хлебобулочные изделия, бакалея и др.), торговых тележек, поддонов, использованных упаковочных материалов без учета температурно-влажностного режима; не соблюдаются правила товарного соседства при хранении в холодильной камере заморозки (пельмени хранятся в непосредственной близости с мороженным); хранение продукции осуществляется на деревянных поддонах, которые плохо подвергаются влажной обработке и дезинфекции; на складе алкогольной продукции приборы учета температурно-влажностного режима отсутствуют. 3. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлена пищевая продукция ( овощи фрукты) без маркировки, на остатке: имбирь 1 кг; груша красная -4 кг; яблоко красное- 18 кг; груша желтая 18 кг; лук красный- 6 кг |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 04.07.2019 г. по адресу: : Орехово-Зуевский район, д. Давыдово, ул. 2-й микрорайон, д.18 выявлены нарушения: п.3 ст.11 Федерального Закона от 22.11.1995г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», а именно в розничной продаже представлено вино столовое полусладкое красное « ЛАСПИ», Россия, 0,75 в количестве 04 шт., водка «Морошка», Россия, 0,5л, в количестве 09 шт, водка «Талка» 0,5, в количестве 02 шт, «Калина Красная», 0,5 л, в количестве 3 шт без ценников. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в ходе проверки торгового зала магазина 01.07.2019г установлена реализация пищевых продуктов не соответствующих образцам по качеству, а также не соответствующих требованиям нормативно-технической документации, и гигиеническим требованиям к безопасности пищевой продукции, а именно: в торговом зале магазина на прилавке находились: - Попкорн «MIXBAR шоколадный» в количестве 1 штуки весом 200гр, с нарушением целостности потребительской упаковки, - фрукты, овощи (черешня, репчатый лук) с явными признаками недоброкачественности, испорченные, загнившие, с нарушением целостности кожуры, реализация данной продукции может привести к возникновению случаев инфекционной и неинфекционной заболеваемости. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в ходе проверки торгового зала магазина 01.07.2019г установлена реализация пищевых продуктов не соответствующих образцам по качеству, а также не соответствующих требованиям нормативно-технической документации, и гигиеническим требованиям к безопасности пищевой продукции, а именно: в торговом зале магазина на прилавке находились: - Молочная смесь «NUTRILON PREMIUM» в количестве 1 штуки весом 600г, реализация данной продукции может привести к возникновению случаев инфекционной и неинфекционной заболеваемости. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - игрушка мягкая для детей «Щенок», арт.IMCH-012 «UNUC-TOYS», материалы: полиэстер, пластмасса по цене 199 руб. 99 коп. в количестве 6 штук. Производитель: «GUI ZHOU RUN TENG INDUSTRIAL PRODUCTS CO.,LTD», адрес: 6 th Floor, Room 21,Unit2 Tai Sheng International Building A, Longdongbao E-Commerce Post, Nan Ming District, Gui Yang, Guizhou Province, Китай. Импортер: ООО«ДИДЖИТАЛ-ЭРГО» 119049, Россия, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д.35,стр.1.Поставщик: ООО «Юник Трейд» РФ, Московская область,142713,Ленинский район, поселок Володарского, ул. Центральная, д.30, оф.7.Сертификат соответствия RU C-CN.ЛД05.В.03195 (Серия RU № 0518505); Вышеуказанные мягкие игрушки не имеют индивидуальной или групповой упаковки, что является нарушением пункта 3,4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 798. Отсутствие упаковки на изделиях способствуют его микробиологическому, паразитологическому, механическому загрязнению и создают угрозу жизни и здоровью детей.____ |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | игрушка мягкая для детей «Щенок», арт.IMCH-012 «UNUC-TOYS», материалы: полиэстер, пластмасса по цене 199 руб. 99 коп. в количестве 6 штук. Производитель: «GUI ZHOU RUN TENG INDUSTRIAL PRODUCTS CO.,LTD», адрес: 6 th Floor, Room 21,Unit2 Tai Sheng International Building A, Longdongbao E-Commerce Post, Nan Ming District, Gui Yang, Guizhou Province, Китай. Импортер: ООО«ДИДЖИТАЛ-ЭРГО» 119049, Россия, г. Москва, ул. Большая Якиманка, д.35,стр.1.Поставщик: ООО «Юник Трейд» РФ, Московская область,142713,Ленинский район, поселок Володарского, ул. Центральная, д.30, оф.7.Сертификат соответствия RU C-CN.ЛД05.В.03195 (Серия RU № 0518505); Вышеуказанные мягкие игрушки не имеют индивидуальной или групповой упаковки, что является нарушением пункта 3,4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 798. Отсутствие упаковки на изделиях способствуют его микробиологическому, паразитологическому, механическому загрязнению и создают угрозу жизни и здоровью детей. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах экспертному заключению № 167 от 09.07.2019г: Образец № 1: «Закуски японской кухни. Роллы. Набор Филадельфия «freshclub»» представ-лен в индивидуальной оригинальной упаковке. Хранить при 14±2С и относительной влажности воздуха не более 85%. Изготовлено по ТУ 102025-029-79782264-2017. Производства ООО «Продмастер», 192019, Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Книпович, д.12. Дата изг.: 27.06.19. Годен: 15 суток, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - в 0.1 г образца «Закуски японской кухни. Роллы. Набор Филадельфия «freshclub»» обнаружены БГКП, E.Coli,(допустимый норматив-отсутствие БГКП и E.Coli в 0.1 г). Протокол исследований №10400 от 09.07.2019г. Образец №2: «Окорочок копчено-вареный. Продукты из мяса птицы копчено-вареные: окорочок цыпленка-бройлера высшего сорта «Коптильный двор», представлен в индивидуальной оригинальной полиэтиленовой упаковке. ТУ 9213-004-86437982-2014.Дата изг:17.06.19Срок годности: 30 суток. Условия хранения: хранить при температуре от 0С до +6С и относительной влажности воздуха 75 %. Изготовитель: ООО «МПК «Атяшевский», 431800, Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево., не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: в исследованном образце КМАФАнМ составило 9.9х104 КОЕ/г, допустимый норматив не более 1х103 КОЕ/г. Протокол №10401 от 09.07.2019г. Образец №3: «Изделия мучные кулинарные, охлажденные. Блинчики с мясом птицы.» ТУ 9119-004-6354999-2010, изготовитель ИП Ким С.Р.: 142061 Московская область, г. Домодедово, с. Ильинское, стр.10. Поставщик ООО «Саттелит»,годен до 06.07.2019г, хранить при температуре от -2 до +6С, в потребительской упаковке 400г не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: в образце обнаружены БГКП, допустимый норматив-отсутствие БГКП в 0.01 г. Протокол № 10399 от 09.07.2019г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) не обеспечено содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: оборудование для приготовления цыплёнка-гриль и хлебобулочной продукции загрязнено, в раковине для рук имеется грязная ветошь; в складском помещении имеется грязный холодильник. На день проверки 11.07.2019 г. в 12:30 в магазине по адресу: Московская обл., г. Пущино, ул.Строителей, д.1б в реализации находилась пищевая продукция без этикеток: цыпленок-гриль (готовая продукция) и сырьё для приготовления хлебобулочной продукции. В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б допущено хранение пищевой продукции совместно с непищевой продукцией: в торговом зале рядом с алкогольной продукцией расположена непищевая продукция, в складском помещении пищевые продукты хранятся с на одном стеллаже с промышленными товарами; в складском помещении на втором этаже находился велосипед. В магазине по адресу: Московская обл., г.Пущино, ул.Строителей, д.1б не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях: журнал температурных режимов хранения пищевой продукции ведётся фиктивно, холодильное оборудование не промаркировано. В магазине по адресу: Московская обл., г. Пущино, ул.Строителей, д.1б не проводится контроль за допуском к работам, связанным с хранением и реализацией пищевой продукции, лиц, больных инфекционными заболеваниями, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, с подозрением на инфекционные заболевания. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3.в магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА- МО» не обеспечено соблюдение нормативных требований к условиям хранения и реализации пищевых продуктов установленных производителями. Так, в ходе осмотра складских и вспомогательных помещений магазина 01.07.2019г, установлено нарушение условий хранения пищевых продуктов, а именно: - часть алкогольной продукции хранится в проходах, коридорах. На момент проверки в коридоре, вне холодильного оборудования, при температуре окружающей среды +24С хранится пиво «Клостербрау Пшеничное», условия хранения которого предусмотрено производителем при температуре от +4С до +12С. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 не обеспечено наличие знака о запрете курения установленного образца, обозначающего места, где курение табака запрещено |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Московская область, г.Химки,ул.Панфилова,4:в торговом зале обнаружена продукция с истекшим сроком годности: 1.Камбала сушеная, без головы, изготовитель ООО «Биг фиш» Московская оласть,г.Дмитров,ул.Внуковская,д.66, масса нетто 100гр., дата изготовления 11.01.2019. , срок годности, указанный на упаковке 6 месяцев, при температуре хранения не выше +20С. 2.Улитка греческая с мясом, изготовитель: ООО «Копейка- М.О.», Московская область, г.Химки, ул.Панфилова, д.4 , 160гр., изготовлено |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, на остатке: пиво светлое фильтрованное пастеризованное «Чешское Инн Лагер», объёмом 0,5 л, изготовитель Чешская республика, дата изготовления 25.06.2018 г., годен до 25.06.2019 г., в количестве 1 шт. Хачапури с сыром ,130 г в количестве 3 шт., изготовлено и упаковано 06.07.209 г. в 13:16, годен до 07.07.2019 г 13:16. Улитка греческая с курицей и картошкой,160 г в количестве 2 шт., изготовлено и упаковано 07.07.2019 г. в 10:23, годен до 08.07.2019 г 10:23 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для хранения пищевой продукции, предназначенной для утилизации (списанной продукции), не обеспечены условия, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б. Это является нарушением пункта 4 статьи 5, пунктов 1,3 статьи 18 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Не обеспечено прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением, перевозкой, и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и пищевой продукцией в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б, а именно: Гребнева Ю.И.- гинеколог; Надбережная О.- гинеколог; Половинко Н.П.- мазок на стафилококк; Тропина М.А.- гинеколог. Это является нарушением пункта 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При проведении проверки «08» июля 2019 г. в 10 час.00мин. в ООО «КОПЕЙКА-М.О.», (ИНН 5027098120, ОГРН 1035005037947) по адресу: 141800, Московская область, г.Дмитров, ул.Оборонная, д.12:в обороте, в торговом зале на стеллажах, в реализации при наличии ценника продавец Водопьянова Н.Б. допустила реализацию продуктов пищевых с истекшими сроками годности (фотоматериалы прилагаются, объяснение продавца Водопьяновой Н.Б. прилагается): - пряники сырцовые из пшеничной муки первого сорта глазированные славянские «Зерница», упакованы в потребительскую упаковку массой нетто 500 гр., дата изготовления 03.05.2019 год срок годности 60 суток. Произведено ООО «ПО МАСКА», Тульская обл., Ленинский район, п.Барсуки, ул.Пролетарская дом 12А, на остатке в торговом зале 6 упаковок (3,0кг.) на сумму 379 руб.93 коп. -изделия кондитерские пряничные, пряники заварные из пшеничной муки первого сорта глазированные со вкусом шоколада, упакованы в потребительскую упаковку масса нетто 400 гр., срок годности 60 суток, дата производства 27.04.2019 г., смена1. Произведено ООО «ПО Маска» Тульская обл., Ленинский район, п.Барсуки, ул.Пролетарская дом 12А, на остатке 1 упаковка по цене 49 руб.99 коп. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Пирожное «Тимка» кольцо с кремом из творога и вареного сгущенного молока, изготовитель ООО «ПТО фирма АМА» (г. Долгопрудный), дата выработки 23.06.2018г., годен до28.06.2019г. Продукт просрочен на 3 дня. Продукт, общим количеством 0,36 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 2. Огурцы среднеплодные гладкие сорт «Мева», изготовитель ЗАО Агрофирма «Выборжец», дата выработки 09.06.2019г., срок годности до 29.06.2019г. На поверхности продукта покрыта желтыми пятнами, которые свидетельствует о процессе гниения. Продукт, общим количеством 1,8 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 3. ДСК Виноград красный, страна происхождения Турция. Продукт покрыт серой плесенью. Продукт, общим количеством 0,8 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен. 4. ДСК бананы, страна происхождения Эквадор. Продукт приобрёл черный цвет, начался процесс гниения. Продукт, общим количеством 2,9 кг, снят с реализации и утилизированы. Акт утилизации представлен Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon, Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 02 июля 2019 года в 10 час. 15 мин. при осуществлении деятельности по розничной торговле преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия в неспециализированном магазине по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27, допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно: - в торговом зале магазина в низкотемпературном ларе реализуются морепродукты с большим количеством снега в полиэтиленовых потребительских упаковках (признаки дефростации и повторной заморозки), что является нарушением п.3.1.7. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; снято с реализации: - креветки Аргентинские 3,6 кг (8 упаковки по 450г) - окунь морской 0,8 кг (1 упаковка по 800г) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Московская область, г.Химки,ул.Панфилова,4: площадки для сбора мусора и пищевых отходов отсутствует. Контейнер для мусора расположен в помещении магазина ООО «КОПЕЙКА-М.О.». юридическим лицом не осуществляется контроль соответствия гигиеническим нормативам подаваемой на производство воды из разводящей сети. Результаты лабораторных исследований не представлены.юридическим лицом не оборудованы складские помещения для хранения пищевых продуктов и не пищевых товаров в магазине. Стеллажи для хранения бакалейной продукции, безалкогольных напитков установлены в коридоре в проходном помещении. Здесь же размещены холодильники для временного хранения поступивших в магазин продуктов и холодильник для временного хранения брака и испорченных товаров. Таким образом, юридическим лицом не организован процесс хранения и реализации пищевых продуктов, так, чтобы реализуемая пищевая продукция соответствовала предъявляемым требованиям. в складском помещении для хранения алкогольной продукции на хранении находилась пищевая продукция алкогольные напитки ( шампанское, вино) при температуре + 25 С, при этом условия хранения установленные изготовителем указанные на этикетках товара от +5 С до 20 С). На момент проверки в реализации свекла,морковь, лимоны,яблоки, апельсины, дыни, бананы, лук репчатый, - отсутствовала информация о данной продукции,т.е. до потребителя информация о продукции не доводиться. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено, что для сбора мусора предусмотрены не промаркированные ржавые контейнеры без крышек, с дырками, что затрудняет проведений мероприятий по дезинфекции 2. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено, что защита от проникновения в помещения грызунов и насекомых не обеспечена, а именно в потолке подсобного помещения имеются крупные отверстия |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено отсутствие сведений периодического медицинского осмотра врача гинеколога у сотрудников Мальцевой И.А., Заиграева Е.А, Филанович Е.В, сотрудник Позднова Н.Г имеет сведений за 2019 г о прохождении врача стоматолога, отоларинголога, психиатра, нарколога. 2. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено, что условия хранения пищевой продукции не соблюдаются, а именно в загрузочном помещении магазина осуществляется приемка и совместное хранение поступающего сырья (капуста), готовой продукции (пиво, безалкогольные напитки, кондитерские изделия, консервы и т.д), торговых тележек, поддонов, использованных упаковочных материалов без учета температурно-влажностного режима; хранение продукции осуществляется, в том числе, на деревянных поддонах, которые плохо подвергаются влажной обработке и дезинфекции; на складе алкогольной продукции температура, согласно психрометра, установленного на стене, составляет +22 гр.С (условия хранения для вина, согласно маркировки, составляет 20 гр.С). 3. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено, что скоропортящаяся продукция (молочная продукция) хранится в торговом зале без холодильного оборудования в торговой тележке 4. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено отсутствие умывальников для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук в пекарском отделе. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки в торговом зале в реализации находилась продукция легкой промышленности, детские игрушки без маркировки. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки температура при реализации паштетов, а именно: паштета из индейки «Деликатесный», паштета из гусиной печени торговой марки «Hame» в алюминевой упаковке, предприятия изготовителя ЗАО «Хаме Фудс» (Владимирская область, Суздальский район, п. Боголюбово, ул. Зеленая,д.35) составляла плюс 25 градусов по С, что на 5 градусов превышает температуру, установленную изготовителем (изготовителем установлена температура от 0 до плюс 20 градусов). Замеры температуры производилось в присутствии директора универсама при работающем в зале кондиционере, термометром ТС-7-М1 исп.6, заводской номер 21490, паспорт АКГ 2.822.172.ПС, дата изготовления апрель 2018, срок действия 3 года. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. В нарушение ст. 17.п.7 ТРТС 021/2011 в складском помещение магазина, предназначенном для хранения продовольственных товаров, не соблюдались температурные условия хранения кондитерских изделий, установленные изготовителем, а именно: 1. Шоколад «Бабаевский» предприятия-изготовителя ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» (г. Москва, у. Малая Красносельская, д.7) хранился при температуре плюс 26 градусов, что на 5 градусов превышает температуру, установленную изготовителем ( изготовителем установлена температура хранения от плюс 15 градусов до плюс 21 градуса). 2. Шоколад молочный «Киндер», предприятия-изготовителя ЗАО «Ферреро Руссия» (Владимирская область, Собинский район, с. Ворша) хранился при температуре плюс 26 градусов, что на 4 градуса превышает температуру, установленную изготовителем (изготовителем установлена температура хранения от плюс 15 градусов до плюс 22 градусов). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Работник, продавец кассир Мустафаева Лейла, занятый на работах, связанных с реализацией пищевой продукции допущена к работе без прохождения медицинского осмотра. Медицинская книжка с результатами обследований не представлена. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В ходе проверки 01.07.2019г в торговом зале универсама «Пятерочка» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, 85 допущена к реализации продукция легкой промышленности с нарушением требований ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности», а именно: - полуботинки женские BRIS на маркировке которых указано BRIS сделано в России размер 39 артикул артикул LKW40100-32 39, что не соответствует требованиям ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности": на маркировке не указано наименование изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; - юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;- дата изготовления. - Халат женский на маркировке вшивных ярлыков которого указано LIMITED BASIC XL 100% хлопок, пиктограммы по уходу, деликатная стирка с подобными цветами Глажение и стирка изделия с изнаночной стороны Изготовлено в Узбекистане; на втором ярлыке артикул 9WSS-2047 штрих-код 2099999530900, что не соответствует требованиям ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности": на маркировке не указано наименование изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; - юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;- дата изготовления |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б: в полу в складском помещении магазина имеется выбоина. Это является нарушением пунктов 5.10, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". Не обеспечено наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря в магазине по адресу: Московская обл., г.Пущино, ул.Строителей, д.1б: в магазине недостаточно стеллажей поддонов или подтоварников, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, для хранения пищевой продукции, в результате пищевая продукция хранится в складском помещении на полу и на деревянных загрязненных поддонах; часть пищевой продукции хранится вне складских помещений. Это является нарушением пунктов 14.1, 7.8, 10.6 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; Не обеспечено проведение производственного контроля в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б в соответствии с программой производственного контроля: отсутствуют протоколы лабораторных исследований микроклимата, освещенности, уровней шума и вибрации на рабочих местах. Это является нарушением статьи 32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", пунктов 1.4, 4.1, 4.7, 4.9, 9.5, 14.1 СП 2.3.6.1066-01. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Московская область, г.Красногорск, Павшинский бульвар, д.20:в подсобном помещении на хранении коробки навалом друг на друге. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено, что специальное место для курения на открытом воздухе не оснащено |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено, что сотрудник Позднова Н.Г не имеет сведений о лабораторных исследованиях на золотистый стафилококк, на возбудителей кишечных инфекций, а также отсутствуют сведения о прохождении гигиенической аттестации и флюорографии за 2018-2019 г 2. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено отсутствие раздельных складских помещений для пищевой и непищевой продукции 3. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б установлено, что помещения магазина не содержатся в чистоте, а именно помещение загрузки, помещение для хранения алкоголя, фасовочная не убраны, на полу присутствует мусор, песок, грязные разводы, стеллажи для хранения продуктов в пыли 4.В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено, что мероприятия по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов проведены не в полном объеме, а именно в складском помещении присутствуют мухи и мошки 5. В момент проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б выявлено, что холодильные установки ТМ «Козел» и «Трехгорное» не имеют термометров для контроля температурного режима хранения алкогольной продукции (пиво) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В ходе проверки 01.07.2019г в торговом зале универсама «Пятерочка» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50 лет Октября дом 39 допущена к реализации продукция легкой промышленности с нарушением требований ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности», а именно: - Толстовка для мужчин в количестве 1 штуки на маркировке вшивных ярлыков которой указано размер S100% хлопок пиктограммы по уходу, деликатная стирка с подобными цветами. Глажение и стирка изделия с изнаночной стороны. Изготовлено в Узбекистане; на втором ярлыке артикул Лп-ТМ-224 штрих-код 4780034624033, что не соответствует требованиям ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности": на маркировке не указа-но наименование изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; - юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;- дата изготовления. - Джемпер женский в количестве 1 штуки на вшивном ярлыке которого указан артикул 8MAW-2003 и штрих код 4780031335567, что не соответствует требованиям ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности": на маркировке не указано наименование изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; - юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;-состав изделия, информация по уходу за изделием, дата изготовления. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 4. в магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» не предусмотрены раздельные складские помещения для хранения пищевых и непищевых товаров, основная часть товаров поступает непосредственно в торговый зал. Часть пищевых продуктов и непищевых товаров хранится в коридоре, в проходах. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. при проведении осмотра торгового зала магазина 01.07.2019г. установлена реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности. Так, в продаже находились: - Пирожное «ТРОЛЛС «Банановый десерт» в количестве 2 штук по 216г. (общим весом 432г.), дата изготовления 28.01.2019г., конечный срок реализации 28.06.2019г.; - Пастила «Шармэль со вкусом клюквы» в количестве 5 штук по 221г. (общим весом 1 кг. 105г.), дата изготовления 30.04.2019г., конечный срок реализации 30.06.2019г.; - Набор конфет «Сливочная помадка с цукатом «Красный Октябрь» в количестве 1 штуки, дата изготовления 17.05.2019г., конечный срок реализации до 01.07.2019г.; - Сельдь тихоокеанская слабосолёная «Тесей» в количестве 1 штуки весом 300г., дата изготовления 30.04.2019г., конечный срок реализации 29.06.2019г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 02.07.2019г. при осуществлении деятельности по розничной торговле магазине по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27, допустило нарушение требований технических регламентов, а именно: - нарушение ст.4 п.4.2. ТР ТС 022/2011 - с 10 час. 20 мин. реализации «обезличенной» плодоовощной продукции, на упаковках с которой отсутствовали маркировочные ярлыки (данные о наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии), наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; снято с реализации: - черешня 5 кг (249.00 руб. за 1 кг)- груша желтая 4 кг (95.99 руб. за 1 кг)- лимоны 8 кг (129.99 руб. за 1 кг)- киви 2 кг (159.99 руб. за 1 кг)- перец болгарский 2 кг (219.99 руб. за 1 кг)- кукуруза в початках 1 кг (199.00 руб. за 1 кг)- тыква 10 кг (59.99 руб. за 1 кг)- нарушения требований п.4 ст.5 ТР ТС 021/2011: 02 июля 2019 года в 11 часов 35 минут допущена реализация недоброкачественной плодоовощной продукции, потерявшей свои органолептические свойства (с признаками гниения, неприятным запахом, пророщенными ростками до листочков, пятнами плесени, кислым запахом); снято с реализации:- дыня 2 кг (119.00 руб. за 1 кг);- нарушения требований п.7, 9, 12, 13 статьи 17 ТР ТС 021/2011: 02.07.2019г. в 11 часов 55 минут допущена реализация конфет, находящихся в торговом зале в «чужих» коробках без информации о датах изготовления, сроках годности и условиях хранения; снято с реализации:- конфеты «Джойко» Армения 3,8 кг - конфеты «Чио Рио» - 2,5 кг - конфеты «Тими» - 2,5 кг - нарушения требований п.12 статьи 17 ТР ТС 021/2011: 02 июля 2019 года в 11 часов 40 минут - в магазине на реализации находились «Огурцы Луховицкик длинные» 4 кг (по цене 32.99 за 1 шт; дата упаковки 28.06.2019, срок годности 15 суток) при температуре в торговом зале 20 С , тогда как производителем ООО «Луховицкие овощи» установлена температура от +8 С до +16 С; сняты с реализации; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | юридическим лицом ООО «КОПЕЙКА-МО» допускается реализация в торговом зале магазина продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Так, в ходе проверки 01.07.2019г в торговом зале магазина «Пятерочка» были отобраны для проведения лабораторных исследований образцы реализуемой продукции. Согласно представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах экспертному заключению № 167/1 от 09.07.2019г: - Образец: «Полуфабрикат замороженный «Пицца ассорти» т.м. «Красная цена», производства ООО «МОРОЗКО», Россия Ленинградская область, Всеволжский район, п. Ковалево, ул. Поперечная, д.15, дата производства 16.06.2019г условия хранения при температуре -18С, срок годности 180 суток, в потребительской упаковке 300г, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (приложение 2, таб.1 п.п 1.8), а именно: в 0.01 г продукта обнаружены БГКП (допустимый норматив - отсутствие БГКП в 0.01 г.); в 0.1 г продукта обнаружены E.Coli (допустимый норматив отсутствие E.Coli в 0.1 г.). Протокол № 10350 от 09.07.2019г. Таким образом, ООО «КОПЕЙКА-МО» допускает реализацию продукции, не соответствующей требованиям безопасности, реализация которой может привести к возникновению массовых инфекционных заболеваний ( отравлений) людей. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | У запасного выхода магазина по адресу: Московская обл., г.Пущино, ул.Строителей, д.1б обнаружено множество окурков в урне, что свидетельствует о нарушении статей 11,12 Федерального закона "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" от 23.02.2013 N 15-ФЗ |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 02 июля 2019 года в 15 часов 35 минут при осуществлении деятельности по розничной торговле преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия в неспециализированном магазине по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27, допустило несоответствие планировки и технических возможностей магазина для обеспечения требуемых условий приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а именно: допущено хранение не пищевой продукции в коридоре; отдельное складское помещение для хранения непродовольственных товаров отсутствует; допущено хранение пищевых продуктов вне складских помещений в коридорах, что является нарушением ст.24 Федерального закона №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 1,3., 5.6., 7.8., СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б производится пищевая продукция, на которую наносится маркировка без информации, предусмотренной требованиями Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), а именно: цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция не содержит информации: - единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза. Отсутствует информация, предусмотренная требованиями Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), на государственном языке государства-члена Таможенного союза (на казахском). Это является нарушением статьи 3, подпунктов 1, 2 пункта 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011). Грузовое отделение транспортного средства (Р484ОО 750), находившегося 11.07.2019 г. в 11:32 в магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б на разгрузке продукции, было загрязнено, что является нарушением пунктов 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; В магазине по адресу: Московская область, г.Пущино, ул.Строителей, д.1б производится и реализуется пищевая продукция при отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции и её соответствие техническим регламентам: отсутствуют декларации о соответствии производимой и реализуемой пищевой продукции требованиям технических регламентов, отсутствуют товарно-транспортные накладные на реализуемую продукцию. Это является нарушением пунктов 1,2,3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При проведении плановой выездной проверки «08» июля 2019 г. в 10 час.00мин. в ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Оборонная, д.12 при осмотре подсобного помещения установлено, что пищевые продукты и непродовольственные товары хранятся в зоне приемки товаров, в непосредственной близости, на одном стеллаже осуществляется хранение пищевых продуктов для детского питания (торговой марки «фруто няня» и «бабушкино лукошко») и товары бытовой химии (освежители воздуха). Стеллажом ниже осуществляется хранение кормов для животных, тем самым нарушаются правила товарного соседства |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на момент проверки в торговом зале в реализации находилась продукция легкой промышленности без маркировки. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Язык говяжий замороженный, предприятия-изготовителя ООО АПК «Индиго» (М.О, г. Люберцы, ул. Красная, д.1). Дата изготовления 13.12.2018, конечный срок реализации 11.06. 2019, товар просрочен на 20 суток. Всего снято с реализации 3,5 кг. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. 2. Ноги свиные замороженные, предприятия-изготовителя ООО АПК «Индиго» (М.О, г. Люберцы, ул. Красная, д.1). Дата изготовления 06.12.2018, конечный срок реализации 04.06. 2019, товар просрочен на 27 суток. Всего снято с реализации 4 кг. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна.3. Окунь морской мороженый, предприятия-изготовителя ООО «МастерФиш» (г. Санкт-Петербург, пос. Металлострой, Северный проезд, д.4), дата изготовления 16.08.2018 года, конечный срок реализации 15.06.2019 года, товар просрочен на 15 суток. Всего снято с реализации 4 кг. Директором универсама предоставлен акт об утилизации товара. Подтверждение фактов указанных нарушений запечатлено на фото в процессе проверки на фотоаппарат марки Nikon Coolpix s2900, инвентаризационный номер Коломенский ТО У Роспотребнадзора по Московской области № 3 3568 г. Коломна. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допустила в реализацию торгового зала универсама «Пятерочка» головной убор: кепка, артикул 8DAW-2006 (сертификат RU № 0632789) для детей старше 3-х лет и подростков из хлопчатобумажной ткани, на маркировке которой отсутствовала информация о наименовании и местонахождении изготовителя, наименование и вид (назначение) изделия, дата изготовления, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза и дата изготовления. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Юридическим лицом ООО «КОПЕЙКА-МО», при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов в магазине «Пятерочка» не в полном объеме обеспечено проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний. Так, юридическим лицом не осуществляется контроль качества воды из разводящей сети, протоколы лабораторных исследований воды из разводящей сети не представлены. Протоколы исследований реализуемой продукции представлены за 1 квартал 2019г (исследования проведены только в марте 2019года). Протоколы лабораторных исследований микроклимата, освещенности на рабочих местах представлены также только за 1 квартал 2019года. За 2018год протоколы лабораторных исследований качества готовой продукции, смывов с окружающей среды, воды из разводящей сети, показателей микроклимата, освещенности в производственных помещениях, по программе производственного контроля не представлены. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Юридическим лицом ООО «КОПЕЙКА-МО», при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов в магазине «Пятерочка» не в полном объеме обеспечено проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний. Так, юридическим лицом не осуществляется контроль качества воды из разводящей сети, протоколы лабораторных исследований воды из разводящей сети не представлены. Протоколы исследований реализуемой продукции представлены за 1 квартал 2019г (исследования проведены только в марте 2019года). Протоколы лабораторных исследований микроклимата, освещенности на рабочих местах представлены также только за 1 квартал 2019года. За 2018год протоколы лабораторных исследований качества готовой продукции, смывов с окружающей среды, воды из разводящей сети, показателей микроклимата, освещенности в производственных помещениях, по программе производственного контроля не представлены. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом зале универсама «Пятерочка» № 8570 ООО «КОПЕЙКА-М.О.» для реализации алкогольной продукции температурные условия при реализации вина и шампанских вин, установленные изготовителем, не соблюдаются, а именно на момент проверки: в торговом зале производилась реализация шампанских вин и крепленных вин осуществлялось при температуре плюс 24 градуса по С, а изготовителем установлена температура хранения от плюс 5 до плюс 20 градусов по С, что на 4 градусов выше, чем установлено изготовителем (Столовое вино красное полусладкое «Брояница» Кадарка, изготовитель Vino Zupa, Сербия, дата изготовления 18.03.2019г.). Замеры температуры в отделе вино-водочных изделий производилось в присутствии директора универсама при работающем кондиционере термометром ТС-7-М1 исп.6, заводской номер 21490, паспорт АКГ 2.822.172.ПС, дата изготовления апрель 2018, срок действия 3 года. Данный факт был зафиксирован фотоаппаратом марки Nikon, Coolpix s2900 и подтверждается фотоматериалом. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При проведении плановой выездной проверки «08» июля 2019 г. в 10 час.00мин. в ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Оборонная, д.12 при осмотре торгового зала магазина в обороте (розничной торговле) находилась упакованная пищевая рыбная продукция при отсутствии на единице потребительской упаковки, этикетке единого знака обращения продукции на рынке союза (ЕАС) -крабовые палочки, замороженные упакованы в потребительскую упаковку, массой 220 гр., дата производства 28.02.2019г. годен до 25.08.2019 г. Изготовитель ООО «Вичюнай-Русь» Калининградская обл., г.Советск, ул.Маяковского 3Б, на остатке 4 упаковки по цене 89 руб.99 коп. Адрес производства: Калининградская обл., г.Советск, ул.Маяковского 1; -аргентинские красные креветки в панцире без головы сыромороженные, 41/50 упакованы в потребительскую упаковку масса продукта с глазурью 450 гр., дата производства 05.05.2019 г., годен до 03.05.2020 г., партия 19125, на остатке 6 упаковок по цене 489 руб.99 коп. Изготовитель ООО «Вичюнай-Русь» Калининградская обл., г.Советск, ул.Маяковского 3Б. Адрес производства: Калининградская обл., г.Советск, ул.Маяковского 1; -филе палтуса упаковано в потребительскую упаковку массой 400 гр., дата производства 22.03.2019 г., годен до 22.06.2020 г., на остатке 7 упаковок по цене 524 руб.99 коп. Изготовитель ООО «Агама Роял Гринланд» 143581, Московская обл., Истринский район, д.Лешково, д.210. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В ходе проверки ООО «КОПЕЙКА-М.О.» по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 выявлено, что специальное место для курения на открытом воздухе не оснащено, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст._14.43ч.2 КоАП РФ должностное лицо - директор универсама «Пятерочка» Московская область, г. Луховицы, ул. Гагарина, д. 3 постановление № 352*6 от 26.08.2019 20 000 р |
| Положение нормативно-правового акта | ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» Королев Денис Александрович ООО «КОПЕЙКА-МО», осуществляющего деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, 85) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить условия хранения и реализации алкогольных напитков, а именно: - не допускать хранения алкогольных напитков в проходах, коридорах магазина. - соблюдать температурный режим хранения алкогольных напитков, установленный производителем продукта. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7, п.12 ст.17 гл3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 369/15 на юридическое лицо по ст.14.43 ч.1. Сумма штрафа 100 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) последовательность и поточность технологических операций, исключающих загрязнение продовольственного сырья и пищевой продукции Обеспечить защиту от проникновения в производственные помещения насекомых Обеспечить для производства пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) наличие и использование технологического оборудования, соответствующего требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.25 ч.1 в отношении директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б Красовского А.В. |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.6 п.1, п.5 ст.12 Федерального закона РФ №15-ФЗ от 23.02.2019 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в магазине «Пятерочка» товаров легкой промышленности, предназначенной для детей и подростков, с нарушением требований ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», а именно: - При отсутствии необходимой и достоверной информации о товаре. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | . п. 2 статьи 9 ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | на ДЛ ООО КОПЕЙКА МО _ ч.1ст.14.43 КоАП РФ - 12000руб. |
| Положение нормативно-правового акта | требований п.п. 7, 12 ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ч. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п. 1.6., п.3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» Куприна Ольга Викторовна, осуществляя деятельность по адресу: Московская область г. Клин, ул. 50-лет Октября д.39) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ Постановление от 03.09.2019г. №450/05 - штраф 20000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | 53523 от 21.10.19 - 20000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина продукции с истекшим сроком годности |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.12 ст.17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п. 12 гл. 4, п. 89 гл. 9 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68; п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» Куприна Ольга Викторовна, осуществляя деятельность по адресу: Московская область г. Клин, ул. 50-лет Октября д.39) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализации в торговом зале магазина пищевой продукции, при отсутствии маркировочных ярлыков (этикеток) производителя. Сохранять информацию производителя о товаре ( Этикетки, ярлыки) производителя, до конца реализации продукта. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881, п. 6 ст. 7, п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст._14.43 ч.2 КоАП РФ должностное лицо - директора универсама «Пятерочка» № 8782 ООО «КОПЕЙКА-М.О.» Шибкова Анастасия Евгеньевна Коломна, ул. Гагарина, д.7АПостановление № 349/6 от 26.08.2019 20 000 р |
| Положение нормативно-правового акта | ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании»: |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.53 ч.1 КоАП РФ Юридическое лицо ООО "КОПЕЙКА-М.О." Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 |
| Код | 05-1501-п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не нарушать запретов в сфере торговли табачной продукцией и табачными изделиями: исключить продажу табачных изделий в магазине ООО "Копейка-М.О." по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7.2 статьи 19 Федерального закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Привлечено юр.лицо к административной ответственности,составлен протокол об административном нарушении по ст.6.4 КОАП РФ на сумму 10000 р, |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 24 Федерального закона РФ №52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения в части исполнения п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 .п.12.1,п. 12.2, п.12.3 СП 2.3.6.1066-01 .п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17.4.7 СП 2.3.6.1066-01.4.1 СП 2.3.6.1066-01 .4.9 СП 2.3.6.1066-01 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить регулярный вывоз ТБО и пищевых отходов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Ст.16 гл3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно- гигиеническое значение» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 369/15 на юридическое лицо по ст.14.43 ч.1. Сумма штрафа 100 000 рублей. |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) проведение контроля за продовольственным сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля Обеспечить при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) хранение продовольственного сырья, используемого при производстве пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья от загрязняющих компонентов Обеспечить наличие в организации торговли промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемых исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостей |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.3 в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».п. 10.1, 10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».13.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» Королев Денис Александрович ООО «КОПЕЙКА-МО», осуществляющего деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, 85) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В магазине «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» обеспечить процесс хранения пищевых продуктов в соответствии с установленными требованиями, а именно: - Организовать регулярную и качественную уборку складских помещений магазина, холодильного оборудования. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п.10.1 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | на юридическое лицо ООО «Копейка-М.О.» составлен протокол по ст. 6.4 КоАП РФ - штраф в размере 10000 руб. (десять тысяч рублей) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «КОПЕЙКА-МО» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Предусмотреть раздельные складские помещения для хранения пищевых и непищевых товаров. Не допускать хранения пищевых и непищевых товаров в коридорах, проходах. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1 ст.10; п.8 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п.5.2; п.5.6 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Привлечено юр.лицо к административной ответственности,составлен протокол об административном нарушении по ст.6.3 КОАП РФ на сумму 10000 р, |
| Положение нормативно-правового акта | 10.7 СП 2.3.6.1066-01.ст.11 ст. 32 Федерального закона РФ №52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» в части исполнения пункта 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01.п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01.п. 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17.9.13, 13.4, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор ООО «Копейка М.О.» Федорова О.З. ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 12, 13 ст. 17, ст.12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.3.2, п.5.4; п. 7.8; п.7.13 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.3.1-3.6.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 ««Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения», с ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «КОПЕЙКА-МО» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ст. 6.3 КоАП РФ. |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организовать регулярную и качественную уборку территории прилегающей к магазину. Не допускать складирования на прилегающей территории неиспользуемого оборудования, упаковки, мусора и т.д. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2.8 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо ООО «КОПЕЙКА-М.О.», осуществляющее фактическую деятельность магазине «Пятерочка» № 8606 по адресу: Московская область, г. Зарайск, ул. Благоева, д.40ст.14.43.ч.1 КоАП РФ постановление 384/6 от 10.09.2019 100 000 |
| Код | 05-1501-п ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | При хранении пищевой продукции как в торговых залах должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.17п.12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.2 в отношении заместителя директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 Гавриленко Е.В |
| Положение нормативно-правового акта | п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). п. 53 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо ООО «КОПЕЙКА-М.О.», осуществляющее фактическую деятельность в универсаме «Пятерочка» № 8656 по адресу: Московская область, г. Озеры, 1-й Микрорайон, д.3А ст.14.43.ч.1 КоАП РФ постановление 385/6 от 10.09.2019 100 000 |
| Код | 051501-п-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | При хранении пищевой продукции как в торговых залах, так и в складских помещениях должны соблюдаться условия хранения , установленные изготовителем. Не допускать совместного хранения пищевой и непищевой продукции, во избежание ее загрязнения. Осуществлять процесс хранения и реализации пищевой продукции в магазине таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям ТРТС 021/2011 Строго контролировать сроки годности реализуемой пищевой продукции в магазине Акты , выполненных работ по проведению дератизации и дезинсекции производственных помещений, заполнять по форме и после каждой обработки. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.17.п.12, ст.17.п.7, ст.17.п.8, ст.14.п.1пп.3,пп.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 365/15 на должностное лицо по ст.14.43 ч.2. Сумма штрафа 20 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить наличие в реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности Разработать программу по исключению реализации пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Представить протоколы лабораторных исследований по показателю: зараженность вредителями хлебных запасов на пищевую продукцию: Крупа. Рис шлифованный круглозерный. изготовитель: ООО «АгроПерспектива», 394040, Россия, Воронежская область, город Воронеж, улица Латненская, дом 5; юридический адрес: 394068, Россия, Воронежская область, город Воронеж, улица Шишкова, дом 146 В, квартира 270; НД на продукцию: ГОСТ 6292-93 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор ООО «Копейка М.О.» Барышникова К,в. ст.6.3 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 10.7, 12.2-12.3, 14.1, 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1 в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.10 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880), п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», приложении №2 приказа Минздравсоцразвития России №302н. ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880), п.п. 6.4, 7.6, 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п. 4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); ст.39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | на должностное лицо Щербак Виктория Викторовна составлен протокол по ст. 14.16 ч.3 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» Куприна Ольга Викторовна, осуществляя деятельность по адресу: Московская область г. Клин, ул. 50-лет Октября д.39) ч.1 ст.14.4 КоАП РФ Постановление от 03.09.2019г. №451/05 - штраф 3000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | 53522 от 21.10.19 - 3000 |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина товаров не соответствующих образцам по качеству, а также не соответствующих требованиям нормативно-технической документации, и гигиеническим требованиям к безопасности пищевой продукции, а именно: не допускать реализацию товаров в нарушенных потребительских упаковках. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст 15 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 8.24; п.8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требованиям к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» Королев Денис Александрович ООО «КОПЕЙКА-МО», осуществляющего деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, 85) ч.1 ст.14.4 КоАП РФ Постановление от 03.09.2019г. №448/05 - штраф 3000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | п/п 53527 от 21.10.2019 - 3000 |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина товаров не соответствующих образцам по качеству, а также не соответствующих требованиям нормативно-технической документации, и гигиеническим требованиям к безопасности пищевой продукции, а именно: не допускать реализацию товаров в нарушенных потребительских упаковках. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п.2 ст 15 Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 8.1; п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.1.6 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ООО «КОПЕЙКА-М.О.»,Московская область, г. Луховицы, ул. Гагарина, д. 3ст. 14. 43 ч. 1 КоАП РФ постановление 387/6 от 10.09.2019 10 000 |
| Положение нормативно-правового акта | 3, 4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 798 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | универсаме «Пятёрочка» №8570 ООО «КОПЕЙКА-М.О Московская область, г. Луховицы, ул. Гагарина, д. 3 ст 14.43 ч1 |
| Код | 05-1501-п ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Производить реализацию игрушек в индивидуальной или групповой упаковке. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 3, 4 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года № 798 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «КОПЕЙКА-МО» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ч2 ст. 14.43 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №447/05 - штраф 300000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в магазине «Пятерочка» пищевых продуктов не отвечающих требованию безопасности, реализация которой может привести к возникновению массовых инфекционных заболеваний (отравлений) людей. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст 15Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п2, п.3 ст.7 гл2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 364/15 на должностное лицо по ст.14.43 ч.1. Сумма штрафа 10 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | при производстве пищевой продукции (цыпленок-гриль и хлебобулочная продукция) обеспечить содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Исключить наличие в обороте пищевой продукции (в том числе сырья для производства хлебобулочной продукции) без этикеток Исключить хранение пищевой продукции совместно с непищевой продукцией Обеспечить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, промаркировать холодильное оборудование. Обеспечить проведение контроля за допуском к работам, связанным с хранением и реализацией пищевой продукции, лиц, больных инфекционными заболеваниями, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, с подозрением на инфекционные заболевания |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО» Куприна Ольга Викторовна, осуществляя деятельность по адресу: Московская область г. Клин, ул. 50-лет Октября д.39) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить условия хранения и реализации алкогольных напитков, а именно: - не допускать хранения алкогольных напитков в проходах, коридорах магазина. - соблюдать температурный режим хранения алкогольных напитков, установленный производителем продукта. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7 ст.17 гл3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.25 ч.1 в отношении заместителя директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 Гавриленко Е.В |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.6 п.1, п.5 ст.12 Федерального закона РФ №15-ФЗ от 23.02.2019 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор ООО «Копейка М.О.» Барышникова К.В. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.2 в отношении директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б Красовского А.В. |
| Положение нормативно-правового акта | п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 369/15 на юридическое лицо по ст.14.43 ч.1. Сумма штрафа 100 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить для хранения пищевой продукции, предназначенной для утилизации (списанной продукции), условия хранения, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней Обеспечить прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением, перевозкой, и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и пищевой продукцией: Гребнева Ю.И.- гинеколог; Надбережная О.- гинеколог; Половинко Н.П.- мазок на стафилококк; Тропина М.А.- гинеколог |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ДЛ ООО Копейка МО ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ - 4000руб. |
| Положение нормативно-правового акта | п.4 ст.5, ст. 7, п.1 ст.10, п.7; 12 ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.6., п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст._14.43ч.2 КоАП РФ должностное лицо - директор универсама «Пятерочка» № 8606 Макарочкина Мария Викторовна г. Зарайск, ул. Благоева, д.40 постановление 353/6 от 26.08.2019 20 000 р |
| Положение нормативно-правового акта | ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.3 КоАП РФ Должностное лицо - директор магазина ООО «Копейка-М.О.», расположенного по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 Сычева Марина Валерьевна |
| Код | 197 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать размораживание (дефростацию) и повторную заморозку пищевых продуктов; снять с реализации: креветки Аргентинские 2 кг (8 упаковок по 450г) окунь морской 0,8 кг (1 упаковка по 800г) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.3.1.7. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор ООО «Копейка М.О.» Барышникова К.В. ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | 1. ст.16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.4; п. 7.8; п.7.13, п.2.7, п.3.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.3.1-3.6.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 ««Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения», ст.17.п.13 , п. 12 ст. 17, п. 7 ст. 17, п.1ст.10 ТР ТС 021\2011«О безопасности пищевой продукции»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.4 КоАП РФ в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 22 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п.3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 34 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.10 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880), п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», приложении №2 приказа Минздравсоцразвития России №302н. ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880), п.п. 6.4, 7.6, 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п.п.4 п.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1 в отношении заместителя директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 Гавриленко Е.В |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.1, 2 ст.9 ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №876; п.п. 5.1-5.3 ст.4 ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 года №798 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо ООО «КОПЕЙКА-М.О.»,ст.14.43.ч.1 КоАП РФ Коломна, ул. Гагарина, д.7А постановление 386/6 от 10 09.2019 100 000 |
| Код | 05-1501-п-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | При хранении пищевой продукции как в торговых залах, так и в складских помещениях должны соблюдаться условия хранения , установленные изготовителем. Не допускать совместного хранения пищевой и непищевой продукции, во избежание ее загрязнения. Осуществлять процесс хранения и реализации пищевой продукции в магазине таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям ТРТС 021/2011 Строго контролировать сроки годности реализуемой пищевой продукции в магазине Акты , выполненных работ по проведению дератизации и дезинсекции производственных помещений, заполнять по форме и после каждой обработки. Не допускать в реализацию торгового зала универсама «Пятерочка» продукцию, предназначенную для детей и подростков с неполной маркировкой. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.17.п.12, ст.17.п.7, ст.17.п.8, ст.14.п.1пп.3,пп.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Привлечено юр.лицо к административной ответственности,составлен протокол об административном нарушении по ст.14.43 ч.1 КОАП РФ на сумму 100000р, |
| Положение нормативно-правового акта | п.10 ст.17 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «КОПЕЙКА-МО» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №445/05 - штраф 100000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина продукции легкой промышленности с нарушением требований ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности», а именно: - При отсутствии необходимой и достоверной информации о товаре. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1 статьи 9 ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 876 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 367/15 на юридическое лицо по ст.6.3. Сумма штрафа 10 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соблюдение требований к внутренней отделке помещений: исключить наличие выбоины в полу в складском помещении магазина Обеспечить наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря: стеллажей, поддонов или подтоварников, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции Обеспечить проведение производственного контроля в магазине в соответствии с программой производственного контроля: представить протоколы лабораторных исследований микроклимата, освещенности, уровней шума и вибрации на рабочих местах |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.11,32 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | «Копейка М.О.» ст.6.3 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.25 ч.2 в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б |
| Положение нормативно-правового акта | что является нарушением п.3 ст.12 Федерального закона РФ №15-ФЗ от 23.02.2019 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п. 4 Приказа Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 №756/пр/786н «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.3 КоАП РФ в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 34,36 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», приложении №2 приказа Минздравсоцразвития России №302н. ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».п. 10.1, 10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п. 12.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №444/05 - штраф 100000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина продукции легкой промышленности с нарушением требований ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности», а именно: - При отсутствии необходимой и достоверной информации о товаре |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | . п. 1 статьи 9 ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 876 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ч1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Предусмотреть раздельные складские помещения для хранения пищевых и непищевых товаров. Не допускать хранения пищевых и непищевых товаров в коридорах, проходах. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1 ст.10; п.8 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п.5.2; п.5.6 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо-роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении должностного лица (директор магазина «Пятерочка» Королев Денис Александрович ООО «КОПЕЙКА-МО», осуществляющего деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, 85) ч.1 ст.14.43 КоАП РФ Постановление от 03.09.2019г. №449/05 - штраф 10000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | п/п 53524 от 21.10.2019 - 10000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в торговом зале магазина продукции с истекшим сроком годности. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.12 ст.17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п. 11 Технического Регламента Евразийского Экономического союза «О безопасности рыбной продукции» (ТР ЕАС 040/2016), принят Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162; п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1 КоАП РФ Должностное лицо - директор магазина ООО «Копейка-М.О.», расположенного по адресу: Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 Сычева Марина Валерьевна |
| Код | 197 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию «обезличенной» плодоовощной продукции; снять с реализации: - черешня 5 кг (249.00 руб. за 1 кг) - груша желтая 4 кг (95.99 руб. за 1 кг) - лимоны 8 кг (129.99 руб. за 1 кг) - киви 2 кг (159.99 руб. за 1 кг) - перец болгарский 2 кг (219.99 руб. за 1 кг) - кукуруза в початках 1 кг (199.00 руб. за 1 кг) - тыква 10 кг (59.99 руб. за 1 кг) Не допускать реализацию плодоовощной продукции, потерявшей свои органолептические свойства (с признаками гниения, неприятным запахом, пророщенными ростками до листочков, пятнами плесени, кислым запахом); снять с реализации: - дыня 2 кг (119.00 руб. за 1 кг); Не допускать реализацию конфет, находящихся в торговом зале в «чужих» коробках без информации о датах изготовления, сроках годности и условиях хранения; снять с реализации: - конфеты «Джойко» Армения 3,8 кг - конфеты «Чио Рио» - 2,5 кг - конфеты «Тими» - 2,5 кг Строго соблюдать температурные условия хранения и реализации, установленные производителями; снять с реализации: - «Огурцы Луховицкие длинные» - 4 кг |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.4.2 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пп. 4,7,9,12,13 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ч2 ст. 14.43 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №446/05 - штраф 300000 |
| Код | 05-1501-П-ТР ТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать реализацию в магазине «Пятерочка» пищевых продуктов не отвечающих требованию безопасности, реализация которой может привести к возникновению массовых инфекционных заболеваний ( отравлений) людей. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст 15Федерального закона №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст.7 гл2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 368/15 на юридическое лицо по ст.6.25 ч.3 Сумма штрафа 60 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить контроль за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака на территориях и в помещениях, используемых для осуществления своей деятельности |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | статей 11,12 Федерального закона "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" от 23.02.2013 N 15-ФЗ |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.4 КоАП РФ Юридическое лицо ООО "КОПЕЙКА-М.О." Московская область, г.Фрязино, ул.Полевая, д.27 |
| Код | 05-1501-п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить хранение пищевой и не пищевой продукции в складских помещениях (раздельно) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.24 Федерального закона №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 1,3., 5.6., 7.8., СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление по делу об административном правонарушении от 26.08.2019 г. № 369/15 на юридическое лицо по ст.14.43 ч.1, сумма штрафа 100 000 рублей |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить реализацию пищевой продукции без информации, предусмотренной требованиями Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) Обеспечить регулярную очистку, мойку, дезинфекцию грузовых отделений транспортных средств с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции Обеспечить наличие на производимую и реализуемую продукцию наличие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции и её соответствие техническим регламентам |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | на ЮЛ ООО Копейка МО - ст.14.43 ч. 1 КоАП РФ - 150000руб. |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соблюдение требований к процессам хранения пищевой продукции. Не допускать в подсобном помещении совместное хранение, размещение на одном стеллаже, в непосредственной близости пищевой продукции и товаров непродовольственной группы (бытовая химия). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.6 ст.7, п.1 ст.10, п.7, п.8, п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», ст. 11, ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.6, п.7.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1 в отношении директора магазина ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков,12Б Красовского А.В. |
| Положение нормативно-правового акта | допустил нарушения п.п.1, 2 ст.9 ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года №876: на момент проверки в торговом зале в реализации находилась продукция легкой промышленности без маркировки. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | должностное лицо - директор универсама «Пятерочка» № 8656 ООО «КОПЕЙКА-М.О.» Топорова Людмила Сергеевна ст.14.43 ч.2 КоАП РФ Московская область,г.Озёры, микрорайон1, д.3а постановление № 351/6 от 26.08.2019 20.000р |
| Положение нормативно-правового акта | ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор универсама «Пятерочка» № 8782 ООО «КОПЕЙКА-М.О.» Шибкова Анастасия Евгеньевна ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ г. Коломна, ул. Гагарина, д.7А постановление № 350/6 от 26.08.2019 10 000 р |
| Положение нормативно-правового акта | п.2 статьи 9 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 007/2011) «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011г. № 797 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «КОПЕЙКА-МО» по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ст. 6.3 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №443/05 - штраф 10000 |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение, в полном объеме, производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.3.2; п.14.1; п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.5; п.2.1;п.2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических ( профилактических) мероприятий» с изменением и дополнением №1 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО "Копейка-МО", осуществляющее деятельность по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50-лет Октября, д.39 ст. 6.3 КоАП РФ. Постановление от 03.09.2019г. №442/05 - штраф 10000 |
| Код | 05-1501-П-СП |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение, в полном объеме, производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.3.2; п.14.1; п.1.4 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.5; п.2.1;п.2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических ( профилактических) мероприятий» с изменением и дополнением №1 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо ООО «КОПЕЙКА-М.О.», осуществляющее фактическую деятельность в универсаме «Пятерочка» №8570 по адресу: Московская область, г. Луховицы, ул. Гагарина, д.3ст.14.43.ч.1 КоАП РФ постановление 383/6 от 10.09.2019г 100 000 р |
| Код | 05-1501-п-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | При хранении пищевой продукции как в торговых залах должны соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем. Соблюдать правила товарного соседства при хранении пищевой продукции Производить реализацию игрушек в индивидуальной или групповой упаковке. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.7 ФЗ № 184 от 27.12.2002 года «О техническом регулировании», ст. 17 п.12, ст.17 п.8 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | на ЮЛ ООО Копейка МО - ст.14.46 ч. 1 КоАП РФ - 150000руб. |
| Код | 05-1501-П-ТРТС |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Не допускать оборот пищевой рыбной продукции с маркировкой, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно: при отсутствии на упаковке, на этикетке, единого знака обращения продукции на рынке союза (ЕАС). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.73, 99-101 ТР ТС ЕАЭС 040/2016 Технического Регламента Евразийского Экономического Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ст.39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п.11 п.4.1.ст.4; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.6.25 ч.2 в отношении ООО "Копейка- М.О" по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона РФ №15-ФЗ от 23.02.2019 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» п. 4 Приказа Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 №756/пр/786н «О требованиях к выделения и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Мурадова Диана Ивановна |
|---|---|
| Должность | - директор магазина , расположенного по адресу: Московская область, г. Жуковский, ул. Лацкова, д.2/3 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Чернышова Мария Эдуардовна - |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу : Московская область, г. Лобня, ул. Кольцевая, |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Барышникова Карина Витальевна - |
| Должность | директор магазина ООО «КОПЕЙКА-М.О.» , расположенный по адресу: Московская область, г.Химки, ул.Панфилова, 4; |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Куприна Ольга Викторовна - доверенности б/н от 27.03.2019г; |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу: Московская область, г. Клин, ул. 50 лет Октября, д.39 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Соколова Светлана Владимировна |
| Должность | директор магазина (в соответствии с Приказом №8-1Ц-726Л/С от 30.03.2018 г), расположенного по адресу: 141800, Московская область, г.Дмитров ул.Оборонная, д.12 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Пшеничникова Елена Владимировна |
| Должность | заместитель директора магазина, расположенного по адресу: Московская область, г.Воскресенск, ул.Ленинская, 22 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Климкина Ирина Владимировна |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу: Московская область, г. Воскресенск, ул.Лермонтова, 1 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Красовский Сергей Валерьевич т 25 января ; |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу Московская область, г. Рошаль, ул. Химиков, 12Б , |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Сибгатулина Ольга Сергеевна |
| Должность | директор магазина расположенного по адресу Московская область, Шатурский район, с. Шарапово, ул. Садовая, 50 ; |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Гавриленко Евгения Владимировна - июля 2019г); |
| Должность | заместитель директора магазина, расположенного по адресу Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 3/5 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Федорова Ольга Захаровна ; |
| Должность | директор магазина ООО «КОПЕЙКА-М.О.» , расположенный по адресу :Московская область, г.Красногорск, Павшинский бульвар, д.20 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Мамедов Меджид Салим Оглы |
| Должность | директор магазина «Пятерочка» №8669 ООО «КОПЕЙКА М.О.» адресу Московская область г. Долгопрудный, ул. Парковая, д.36 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Королько Оксана Анатольевна- |
| Должность | директор магазина- ООО «Копейка-М.О.» , расположенного по адресу: Московская область, г. Лобня, Букинское шоссе, д. 3/2 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Гоенок Ольга Викторовна |
| Должность | - директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-МО», расположенного по адресу: Московская область, г. Павловский Посад, ул. Володар |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Щербак Виктория Викторовна |
| Должность | - директор магазина ООО «КОПЕЙКА-М.О.», расположенного по адресу: Московская область, Орехово-Зуевский район, д. Давыдово, ул. 2-й микрорайон, д.18 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Андреев Михаил Сергеевич |
| Должность | директор магазина ООО «КОПЕЙКА-М.О.», расположенного по адресу: Московская область, Орехово-Зуевский район, г.Ликино-Дулево, ул.Советская, д.41 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Подлужная Анна Евгеньевна |
| Должность | представитель юридического лица ООО «Копейка-М.О.» Московская область, г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Маяковского, д.10 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Устинова Елена Александровна |
| Должность | директор магазина расположенного по адресу: Московская область, г. Электросталь, ул. Победы, д. 22; |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Сычева Марина Валерьевна |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу: Московская область, г. Фрязино, ул. Полевая, д. 27 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Топорова Людмила Сергеевна |
| Должность | директор универсама, расположенного по адресу: Московская область, г. Озеры, 1-й Микрорайон, д.3А, |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Шибкова Анастасия Евгеньевна |
| Должность | -директор универсама, расположенного по адресу : Московская область, г. Коломна, ул. Гагарина, д.7А- |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Макарочкина Мария Викторовна- я 2019 года); |
| Должность | директор универсама № 8606 «Пятерочка» , расположенного по адресу: Московская область, г. Зарайск, ул. Благоева, д.40 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Латий Денис Сергеевич - |
| Должность | директор универсама «Пятерочка» № 857 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Королев Денис Александрович- |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу: Московская область, г. Клин, ул. Карла Маркса, д.85 ; |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Мешкова Г.Н. |
| Должность | директор супермаркета, расположенного по адресу: Московская область, г. о. Мытищи, ул. Летная, д.27 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Полковников Руслан Олегович |
| Должность | директор магазина расположенного по адресу г.Пущино,ул.Строителей, д.1б |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Меняйло Татьяна Васильевна - |
| Должность | директор магазина «Пятерочка» ООО «КОПЕЙКА-М.О.», расположенного по адресу: Московская область, Пушкинский район, п. Лесной, мкр.Юбилейный, д. 9; |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Гарин Сергей Васильевич (доверенность № 14377198/2018 о |
| Должность | директор магазина, расположенного по адресу Московская область, г. Раменское, ул. Космонавтов, д. 1В |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо ООО КОПЕЙКА МО"с актом ознакомлено подписи в наличии |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОПЕЙКА-М.О." |
| ИНН | 5027098120 |
| ОГРН | 1035005027947 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2003-12-24 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-03-25 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-17 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022717 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055005107387 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Митрейкина Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Буркина Екатерина Владимировна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Спиридонова Ирина Юрьевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рыбакова Мария Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Захарова Любовь Александровна |
| Должность | врач по гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бровкина Людмила Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Щляхтина Александра Витальевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лапшоннова Светлана Александровна |
| Должность | лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Позднякова Раиса Васильевна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Поэлис Татьяна Васильевна |
| Должность | врач по общей гигиене лаборатории по контролю за ионизирующими и неионизирующими источниками излучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Посевкин Игорь Васильевич |
| Должность | заместитель главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чехлова Ирина Германовна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тулинова Любовь Степановна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Огурцова Наталия Николаевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Корендясева Надежда Фёдоровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Фитилёв Сергей Сергеевич |
| Должность | заместитель главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лисина Татьяна Станиславовна |
| Должность | заведующий отделом гигиены и эпидемиологии |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Аксенов Игорь Павлович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лапаева Валентина Степановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Жданюк Лада Сергеевна |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Щелкунов Роман Андреевич |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Некрасова Людмила Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кулидоброва Ирина Викторовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Девяткова Екатерина Львовна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Булдакова Валентина Александровна |
| Должность | врач по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ратникова Любовь Вячеславовна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лобанов Николай Васильевич |
| Должность | физик ЛКНИИИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сорокина Ольга Петровна |
| Должность | инженер ЛСГИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гунаева Елена Петровна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Салтыкова Маргарита Юрьевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Путятин Николай Александрович |
| Должность | инженер лаборатории по контролю за ионизирующими и неионизирующими источниками излучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Костина Вера Федоровна |
| Должность | эксперт органа инспекции |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Соколова Галина ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене лаборатории по контролю за ионизирующими и неионизирующими источниками излучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чурмасова Алу Ивановна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рудых Ирина Викторовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зубарева Любовь Тарасовна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Блохина Татьяна Константиновна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Болдырева Татьяна Ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бобров Дмитрий Дмитриевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Стрекачёва Лариса Валерьевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куликова Татьяна Владимировна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Волкова Елена Михайловна |
| Должность | оператор ЭВ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Селезнева Серафима Васильевна |
| Должность | физик ЛКНИИИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Фадеева Елена Николаевна |
| Должность | химик-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Голубева Татьяна Николаевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Веселова Елена Евгеньевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аносова Ирина Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Полунина Галина Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Барышева Мария Вадимовна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Козеева Светлана Валерьевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Аксенова Мария Александровна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Семендилова Наталья Львовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шмакова Лидия Павловна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бороздина Лариса Максимовна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Горбенко Андрей Викторович |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Колесникова Людмила Васильевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бурлаков Егор Иванович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мальковская Ольга Викторовна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Савош Ольга Викторовна |
| Должность | биолог лаборатории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Викаренко Галина Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шарманджиев Эдвин Джорджиевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Непрынцева Елена Александровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Супрун Юлия Альбертовна |
| Должность | инженер 1 категории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акинышена Оксана Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лобанова Ольга Федоровна |
| Должность | заведующая отделом СГМ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ромашова Виктория Олеговна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильина Ирина Юрьевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черкасова Нина Анатольевна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шугарова Ольга Николаевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Байкова Александра Сергеевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жежелева Екатерина Геннадьевна |
| Должность | техник лаборатории по контролю за ионизирующими и неионизирующими источниками излучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Калинина Елена Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Захаров Константин Евгеньевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Любовь Владимировна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Теплова Ольга Викторовна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Арутюнова Лиана Каприеловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мусина Альфия Усмановна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Нечаева Татьяна Владимировна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шипилова Татьяна Петровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сенькина Алина Михайловна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Колганова Елена ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хайритдинова Василия Узакбаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фомичева Елена Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Князькова Ирина Игоревна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Скороходова Елена Борисовна |
| Должность | лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сиротинский Александр Викторович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Нерезко Иван Михайлович |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сидорова Лидия Васильевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Долгова Капиталина Михайловна |
| Должность | врач лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Яковлева Татьяна Михайловна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Тамбовцева екатерина Вячеславовна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Миронова Ирина Евгеньевна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ночевкина Елена Борисовна |
| Должность | начальник санитарно- гигиенической лаборатории |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шпанка Анжела Александровна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бухов Максим Андреевич |
| Должность | и.о. начальника отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Карева Ольга Вячеславовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гнатенко Юлия Валерьевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чарин Илья Викторович |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Данилова Мария Сергеевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гришанкова Марина Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сласинова Любовь Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Уварова Елена Федоровна |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Росс Светлана Валентиновна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Беленкова Татьяна Викторовна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Борисова Анна Викторовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акимова Ольга Анатольевна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Цыбин Александр Михайлович |
| Должность | заведующий отделом эпидемиологии |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дедова Галина Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Третьякова Юлия Михайловна |
| Должность | старший специалист 1 разряда отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Путан Татьяна Павловна |
| Должность | инженер лаборатории санитарно-гигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иванова Наталья Ивановна |
| Должность | заведующая отделом гигиены |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петухова Наталья Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шевелева Зинаида Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куликова Элла Викторовна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чупрякова Надежда Алексеевна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Волосниковова Александра Владимировна |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кошелева Светлана Олеговна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Морозова Елена Анатольевна |
| Должность | заведующая отделом лабораторных исследований и экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Салогуб Кира Олеговна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Контдракова Лариса Германовна |
| Должность | ведущий инженер лаборатории санитарно-гигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Юдина Елена Александровна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Исаева Марина Валентиновна |
| Должность | помощник врача паразитолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Николаева Галина Александровна |
| Должность | техник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Котова Лидия Ивановна |
| Должность | техник лаборант лаборатории санитарно-гигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Харитонова Ирина Михайловна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Соболенко Ирина Григорьевна |
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ханчаева Маргарита Юрьевна |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Корнеева Зоя Петровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гордеева Елена Николаевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лошкина Ольга Юрьевна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Новикова Наталья Ивановна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Грибова Елена Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Раева Надежда Руслановна |
| Должность | начальник отдела надзора по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Перминова Светлана Михайловна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петрова Людмила Александровна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сапелкина Надежда Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коромыслова Елена Васильевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Букина Ирина Николаевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акопян Лиана Вагановна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хомченко Елена Михайловна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Оганесян Айка Наириевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Варов Владимир Алексеевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Девятаева Лидия Ивановна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Волкова Марина Николаевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Зобина Елена Ивановна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ликинская Ярослава Николаевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лишина Галина Сергеевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хоштария Нонна Вахтанговна |
| Должность | врач по гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ушиярова Ирина Юрьевна |
| Должность | специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ловчева Ольга Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Егорова Елена Николаевна |
| Должность | ведущий инженер лаборатории санитарно-гигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Прибылова Галина Андреевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Люкшину Елену Юрьевну |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дуденкова Валентина Ивановна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кашицына Людмила Петровна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткаченко Светлана Ивановна |
| Должность | медицинский статист |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Насретдинова Елена Ивановна |
| Должность | начальник ОПРКиВр |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Келлер Александр Яковлевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Безверхняя Любовь Владимировна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Победоносцева Ирина Александровна |
| Должность | оператор ЭВМ отделения отбора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Огибина Дарья Евгеньевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Потапова Элина Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Колмыкова Ирина Анатольевна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Железняк Лариса Викторовна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Китайгородский Владимир Ефимович |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черкасова Галина Сергеевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Голенко Елена Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Казакова Любовь Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гусакова Екатерина Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Басова Галина Юрьевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Игнатов Станислав Владимирович |
| Должность | заведующий отделом гигиены-врач по общей практики |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Секачев Леонид Юрьевич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Березняцкая Инна Николаевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Старшинова Ирина Владимировна |
| Должность | оператор ЭВМ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Любимова Надежда Степановна |
| Должность | помощник врача по радиационной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Васильева Татьяна Борисовна |
| Должность | врач по общей гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Соколова Ольга Леонидовна |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лысенко Валентина Александровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Касымов Зарипжон Алимович |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Вишнякова Юлия Михайловна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хренова Зинаида Николаевна |
| Должность | технический директор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Халикова Гульнара Мансуровна |
| Должность | и.о. главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гришанова Валерия Борисовна |
| Должность | врач по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Смагина Ирина Анатольевна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Понамарева Марина Викторовна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Распутина Марина Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Балакина Татьяна Николаевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хлуднева Елена Анатольевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сидорова Валентина Юрьевна |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ильинская Ирина Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Медведева Наталья Петровна |
| Должность | врач по радиационной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дымент Ольга Васильевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Першина Светлана Владимировна |
| Должность | техник ИЛЦ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Авксентюк Наталья Сергеевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Смирнова Алевтина Константиновна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акимова Наталья Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Колчина Ольга ивановна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Горшкова Жанна Михайловна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Евдокимова Марина Анатольевна |
| Должность | фельдшер-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ярыгин Игорь Васильевич |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Юферова Светлана Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дмитриева Татьяна Игнатьевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Солдатенкова Людмила Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Васильева Марина Владимировна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лебедева Екатерина Дмитриевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мишкина Светлана Станиславовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зезюкина Татьяна Михайловна |
| Должность | техник ИЛЦ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дзуцев Олег Дмитриевич |
| Должность | инженер |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Таранкина Алла Адамовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Федорова Галина Адольфовна |
| Должность | техник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куличева Мария Александровна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шелестова Алина Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-07-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли и общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1; приложение №2);предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;соблюдение обязательных требований . |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности в период |
|---|---|
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов в период |
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды в период |
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) проведение исследований, испытаний в период |
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5) проведение экспертиз в период |
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 6) необходимость проведения лабораторных исследований (испытаний) увеличена до 21.08.2019года |
| Дата начала | 2019-07-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-21 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2003-12-24 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-03-25 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 05-1501-п |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-14 |
| Положение нормативно-правового акта | статья 9 часть 8 п.2 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |