Причина проверки:

Цель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru) Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Юридическое лицо ООО «Фес продукт» не провело результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности. Согласно ст. 7 п.1,6 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Полы, потолок в производственных помещениях требуют ремонта, что является нарушением ст.14, п.5 пп.1,3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». Приказ о допуске персонала к работе в микробиологической лаборатории не представлен Согласно протокола испытаний целостности и защитной эффективности установленной системы фильтрации от 17.05.2017г. ООО «НПП ФОЛТЕР» - защитная эффективность бокса проверялась в мае 2017г. следующая проверка проводилась в сентябре 2019г. Защитная эффективность бокса в 2018г бокса биологической безопасности БОВ 001-АМС-СЛШ-1,2АА не проводилась Помещения микробиологической лаборатории не оборудована системой вентиляции

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции»
• статья 9 часть 8 пункт 1 Федерального закона №294-ФЗ от 26 декабря 2008г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• Оборудовать помещение отделения микробиологических исследований производственной лаборатории вентиляцией, Обеспечить проведение проверок защитной эффективности бокса биологической безопасности - не реже одного раза в год, Обеспечить наличие приказа о допуске персонала к работе в микробиологической лаборатории
• Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и предоставить в Дмитровский территориальный отдел Провести лабораторные испытаний изготавливаемой продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности. Провести косметический ремонт складских и производственных помещений ( Полы, потолок в производственных помещениях требуют ремонта)