Проверка Общество ограниченной ответственностью "Лайм"
№501901252231
🔢 ИНН:
5010042954
🆔 ОГРН:
1115010000379
📍 Адрес:
141983, Московская область, г.Дубна, ул.Тверская, д.9, к.1, оф.40
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019
🎯
Основание проведения
Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), выявление, предупреждение и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области о... Еще...Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), выявление, предупреждение и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок г... Еще...1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок годности истек в августе, вес 2 кг) - фото 2-4, на ведре с огурцами солеными отсутствует дата изготовления (вес 6 кг), что является нарушением части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011. Представлен акт списания от 02.09.2019 г.
3. Санитарное содержание помещений неудовлетворительное, вытяжная вентиляция над посудомоечной машиной грязная (фото 7), в горячем цехе бегают тараканы (фото 8), хранение сухих сыпучих продуктов и консервов на складе осуществляется на стеллажах выполненных из материалов (ДСП), не позволяющих проводить качественную мойку и дезинфекцию (фото 9-11), нарушение п.8 части 3 статьи 10, п.п.1, 3 статьи 15 ТР ТС 021/2011.
4. Вакцинация работников сферы обслуживания против гриппа не проводится, имеются отказы от прививок (фото 12-14), что является нарушением пунктов 11.2, 11.4 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", части 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статьи 17 части 10 ТР ТС 021/2011.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество ограниченной ответственностью "Лайм" (ИНН: 5010042954) , адрес: 141983, Московская область, г.Дубна, ул.Тверская, д.9, к.1, оф.40
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок годности истек в августе, вес 2 кг) - фото 2-4, на ведре с огурцами солеными отсутствует дата изготовления (вес 6 кг), что является нарушением части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011. Представлен акт списания от 02.09.2019 г.
3. Санитарное содержание помещений неудовлетворительное, вытяжная вентиляция над посудомоечной машиной грязная (фото 7), в горячем цехе бегают тараканы (фото 8), хранение сухих сыпучих продуктов и консервов на складе осуществляется на стеллажах выполненных из материалов (ДСП), не позволяющих проводить качественную мойку и дезинфекцию (фото 9-11), нарушение п.8 части 3 статьи 10, п.п.1, 3 статьи 15 ТР ТС 021/2011.
4. Вакцинация работников сферы обслуживания против гриппа не проводится, имеются отказы от прививок (фото 12-14), что является нарушением пунктов 11.2, 11.4 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", части 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статьи 17 части 10 ТР ТС 021/2011.
Нарушенный правовой акт:
СП 2.3.6.1079-01, ТР ТС 021/2011, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
статья 9 часть 8 пункт 2 Федерального закона №294-ФЗ от 26 декабря 2008г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок годности истек в августе, вес 2 кг) - фото 2-4, на ведре с огурцами солеными отсутствует дата изготовления (вес 6 кг), что является нарушением части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011. Представлен акт списания от 02.09.2019 г.
3. Санитарное содержание помещений неудовлетворительное, вытяжная вентиляция над посудомоечной машиной грязная (фото 7), в горячем цехе бегают тараканы (фото 8), хранение сухих сыпучих продуктов и консервов на складе осуществляется на стеллажах выполненных из материалов (ДСП), не позволяющих проводить качественную мойку и дезинфекцию (фото 9-11), нарушение п.8 части 3 статьи 10, п.п.1, 3 статьи 15 ТР ТС 021/2011.
4. Вакцинация работников сферы обслуживания против гриппа не проводится, имеются отказы от прививок (фото 12-14), что является нарушением пунктов 11.2, 11.4 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", части 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статьи 17 части 10 ТР ТС 021/2011.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Московская область, г.Дубна, ул. Попова, д. 7в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
141983, Московская область, г.Дубна, ул.Тверская, д.9, к.1, оф.40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-24T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
141800, Московская обл, Дмитров г, Профессиональная ул, дом 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-09-02T11:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ярыгин Игорь Васильевич
Должность
заместитель начальника Дмитровского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок годности истек в августе, вес 2 кг) - фото 2-4, на ведре с огурцами солеными отсутствует дата изготовления (вес 6 кг), что является нарушением части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011. Представлен акт списания от 02.09.2019 г.
3. Санитарное содержание помещений неудовлетворительное, вытяжная вентиляция над посудомоечной машиной грязная (фото 7), в горячем цехе бегают тараканы (фото 8), хранение сухих сыпучих продуктов и консервов на складе осуществляется на стеллажах выполненных из материалов (ДСП), не позволяющих проводить качественную мойку и дезинфекцию (фото 9-11), нарушение п.8 части 3 статьи 10, п.п.1, 3 статьи 15 ТР ТС 021/2011.
4. Вакцинация работников сферы обслуживания против гриппа не проводится, имеются отказы от прививок (фото 12-14), что является нарушением пунктов 11.2, 11.4 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", части 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статьи 17 части 10 ТР ТС 021/2011.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
на ю/л ст. 14.43 ч. 1 КоАП
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№3/374-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. На складе на момент проверки (02.09.2019 в 14.20) хранится морс с датой изготовления 01.09.2019 фото 1, что не соответствует требованиям п.п.9.3, 9.5 СП 2.3.6.1079-01, статьи 5 пункта 4 ТР ТС 021/2011.
2. Выявлена продукция с истекшим сроком годности Начинка «Яблоко печеное кусочками» (срок годности истек в августе, вес 2 кг) - фото 2-4, на ведре с огурцами солеными отсутствует дата изготовления (вес 6 кг), что является нарушением части 7, части 12 статьи 17 ТР ТС 021/2011. Представлен акт списания от 02.09.2019 г.
3. Санитарное содержание помещений неудовлетворительное, вытяжная вентиляция над посудомоечной машиной грязная (фото 7), в горячем цехе бегают тараканы (фото 8), хранение сухих сыпучих продуктов и консервов на складе осуществляется на стеллажах выполненных из материалов (ДСП), не позволяющих проводить качественную мойку и дезинфекцию (фото 9-11), нарушение п.8 части 3 статьи 10, п.п.1, 3 статьи 15 ТР ТС 021/2011.
4. Вакцинация работников сферы обслуживания против гриппа не проводится, имеются отказы от прививок (фото 12-14), что является нарушением пунктов 11.2, 11.4 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", части 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статьи 17 части 10 ТР ТС 021/2011.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 2.3.6.1079-01, ТР ТС 021/2011, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Куликова С.В.
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
предписание
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество ограниченной ответственностью "Лайм"
ИНН
5010042954
ОГРН
1115010000379
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2011-02-25
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2015-06-24
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ярыгин И.В.
Должность
заместитель начальника Дмитровского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Галкин Б.Е.
Должность
главный специалист-эксперт Дмитровского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Митрейкина Е.А.
Должность
пом. врача по общей гигиене ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Лысенко В.А.
Должность
пом. врача ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Гусакова Е.В.
Должность
главный специалист-эксперт Дмитровского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кашицына Л.П.
Должность
гл. врач ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лисина Т.С.
Должность
зав. отделом гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Фомичева Е.В.
Должность
пом. врача по общей гигиене ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), выявление, предупреждение и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности (в период с 02.09.2019г. по 27.09.2019г.);
2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов (в период с 02.09.2019г. по 27.09.2019г.);
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды (в период с 02.09.2019г. по 27.09.2019г.);
4) проведение исследований, испытаний (в период с 02.09.2019г. по 27.09.2019г.);
5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (в период с 02.09.2019г. по 27.09.2019г.).
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-27
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2011-02-25
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-06-24
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
03-2231-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-08
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
статья 9 часть 8 пункт 2 Федерального закона №294-ФЗ от 26 декабря 2008г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"