РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью " АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ"
№501901252448

🔢 ИНН:
5024101945
🆔 ОГРН:
1095024000444
📍 Адрес:
Московская область, Истринский район, д. Захарово, д.150
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (11 шт.)
Текущая дезинфекция в производственных помещениях ресторанов, обеденных залах, в местах общего пользования не проводится, дезинфицирующие средства на момент проверки отсутствуют
В конце рабочего дня в ресторанах не производится дезинфекция всей столовой посуды и приборов
В нарушение установленных тр... Еще...
В производственных цехах ресторанов отсутствуют полотенца для рук, мыла
При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данно... Еще...
Не обеспечена установка на территории объекта (ресторанов) раздельных контейнеров с крышками для сбора мусора и пищевых отходов, установление, которых необходимо на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны
На момент проверки по пер... Еще...
При хранении пищевых продуктов в Итальянском ресторане не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В с... Еще...
в представленной Программе производственного контроля предприятий общественного питания не предусмотрены мероприятия по соблюдению требований СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» и СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей» в т.ч. с отбором проб продукции для проведения лабораторных... Еще...
При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хран... Еще...
Моечные ванны в ресторанах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки
На момент проверки установлено, что в ресторанах моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущест... Еще...
На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы;
территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф... Еще...
На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы;
территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф... Еще...
На момент проверки на главных, а также на запасных входах в корпуса (отеля, ресторанов), в помещениях общего пользования (туалетах) отсутствуют знаки о запрете курения
При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В св... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью " АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ" (ИНН: 5024101945) , адрес: Московская область, Истринский район, д. Захарово, д.150

Выявленные нарушения (11 шт.):
  • Текущая дезинфекция в производственных помещениях ресторанов, обеденных залах, в местах общего пользования не проводится, дезинфицирующие средства на момент проверки отсутствуют В конце рабочего дня в ресторанах не производится дезинфекция всей столовой посуды и приборов В нарушение установленных требований, для мытья кухонной посуды на пищеблоке ресторана Гольф Клуб используется односекционная моечная ванна На объектах общественного питания в сервировочной зоне и в зоне холодного «цеха», в кондитерском цехе не установлены бактерицидные лампы Часть разделочного инвентаря в мясо-рыбном цехе ресторана Гольф Клуб не имеет специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хранения, а именно производится повторное замораживание и вакуумирование порционных мясных и рыбных п/ф, готовых гарниров, вторых блюд, овощных п/ф гарниров, порционирование и упаковка готовых первых блюд, соусов с последующим охлаждением и продлением сроков годности и временем на раздачу При проведении проверки в ресторане «Итальянской кухни» установлено, что на предприятии организован и функционирует кондитерский цех по выработки кремовых кондитерских изделий (мощностью менее 300 кг) состоящий из одного помещения, в котором осуществляется весь технологических процесс приготовления кремовых кондитерских изделий, в т.ч. проведение отделки готовых изделий, обработки цехового инвентаря и стерилизации кондитерских мешков, яйцебитня, приготовление теста, выпечка, хранение готовой продукции, при входе в помещение кондитерского цеха отсутствуют коврики, смоченные дезраствором, в помещении не установлены бактерицидные лампы
  • В производственных цехах ресторанов отсутствуют полотенца для рук, мыла При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. На момент проведения проверки в ресторане Гольф Клуб части помещений (зона загрузки, гардеробные персонала, производственные коридоры) имеются участки с дефектами покрытия стен, потолков, что не подразумевает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств На момент проверки в ресторанах при хранении продуктов питания в складском блоке не осуществляется контроль условий хранения (температура и влажность) установленных производителем продукции При проведении проверки установлено, что на предприятиях общественного питания не внедрены, не разработаны и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП направленные на обеспечение безопасности пищевой продукции При проведении мероприятий по контролю в ресторане «Гольф-клуб» установлено, что при приготовлении блюд не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в помещении горячего цеха осуществляется мойка и обработка сырых куриных яиц. Помещение горячего цеха используются без учёта гигиенических и технологических требований, исключающих загрязнение продовольственного сырья и пищевой продукции, встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции При проведении мероприятий по контролю в ресторане «Итальянской кухни» установлено, что в связи с выходом из строя лифта, осуществляющего связь между цокольным и первым этажами (производственной, складской зоны) конструктивно не обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды
  • Не обеспечена установка на территории объекта (ресторанов) раздельных контейнеров с крышками для сбора мусора и пищевых отходов, установление, которых необходимо на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны На момент проверки по периметру контейнерной площадки не предусмотрена (отсутствует) обваловка и не организована обособленная сеть ливнестоков, отсутствуют баки для накопления пищевых отходов. На момент проверки установлено излитие жидких отходов на поверхность контейнерной площадки и на подъездную дорогу
  • При хранении пищевых продуктов в Итальянском ресторане не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В связи с отсутствием информации, маркировки и сведений о дате и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и невозможности прослеживания следующая продукция, предназначавшаяся к использованию в качестве сырья при изготовлении продукции общественного питания, п/ф и готовые блюда
  • в представленной Программе производственного контроля предприятий общественного питания не предусмотрены мероприятия по соблюдению требований СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» и СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей» в т.ч. с отбором проб продукции для проведения лабораторных исследований, мероприятия не проводятся, документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований не представлены На момент проверки не представлено (отсутствует) санитарно-эпидемиологическое заключение по использованию водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения на действующую скважину с номером ГВК 46211465, эксплуатируемую юридическим лицом ООО «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» и являющимся водопользователем На момент проверки не представлена рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды, согласованная в установленном порядке При проведении проверки на объектах (пищеблоки, гостиница, помещения бассейна), принадлежащих ООО «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» не организован дезинфекционный режим (не представлены дезинфицирующие средства) Сотрудники пищеблока и сотрудники коммунального благоустройства не привиты против шигеллеза и вирусного гепатита А, документы подтверждающие прохождение прививочных мероприятий не представлены
  • При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хранения, а именно производится повторное замораживание и вакуумирование порционных мясных и рыбных п/ф, готовых гарниров, вторых блюд, овощных п/ф гарниров, порционирование и упаковка готовых первых блюд, соусов с последующим охлаждением и продлением сроков годности и временем на раздачу
  • Моечные ванны в ресторанах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки На момент проверки установлено, что в ресторанах моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения Установлено, что в овощном цеху ресторана Гольф-клуб отсутствует сливной трап (в производственной зоне), имеется лишь в зоне установленной картофелечистки На момент проверки установлено, что на пути движения от душа к ванне закрытого бассейна в здании отеля отсутствует ножная ванна ванны с проточной водой
  • На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не обеспечена охраной; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи дома охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не огорожена, не обеспечена охраной На момент проверки водопроводные сооружения в подземном кессоне, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны водозаборного узла по адресу Озерная, 19, водозаборного узла вблизи гольф-клуба, водозаборного узла вблизи дома охраны не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов (в подземном кессоне при проведении проверки обнаружена вода).
  • На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не обеспечена охраной; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи дома охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не огорожена, не обеспечена охраной На момент проверки водопроводные сооружения в подземном кессоне, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны водозаборного узла по адресу Озерная, 19, водозаборного узла вблизи гольф-клуба, водозаборного узла вблизи дома охраны не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов (в подземном кессоне при проведении проверки обнаружена вода) В непосредственной близости от водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 на момент проверки ведется строительство, не имеющие непосредственного отношения к эксплуатации, реконструкции и расширению водопроводных сооружений, установлен биотуалет для рабочих; на территории первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба имеется высокоствольное дерево
  • На момент проверки на главных, а также на запасных входах в корпуса (отеля, ресторанов), в помещениях общего пользования (туалетах) отсутствуют знаки о запрете курения
  • При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В связи с отсутствием информации, маркировки и сведений о дате и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и невозможности прослеживания следующая продукция, предназначавшаяся к использованию в качестве сырья при изготовлении продукции общественного питания, п/ф и готовые блюда
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.5.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; п.6.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.6.16. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; , п.5.9 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 10.1, п.10.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 4.1. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.4, ч.2, ст.14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; нарушением ст.ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 7.29 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.1, ст.13, п. 9 ст. 17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 5.5, п.5.6 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, ч. 5 ст. 14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.1, ч.1 ст. 14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
  • ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.2.6 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.11, ч.1 ст. 22 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.7. СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»
  • ст.ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 7.29 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.1, ст.13, п. 9 ст. 17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
  • ст.ст. 11, 17, 32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 14.1, 14.2, 14.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.», п.9.9 СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей» , п.8.9 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» ст.11, ч.1 ст.18, ч.3 ст.18 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ ст.11, ст.32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» нарушением ст.11, ст.29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.4.3.1, п.4.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» ст. 11, 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ; приложение 2 Приказа Минздрава России от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
  • ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.8 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.4.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ; п.2.7. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
  • ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; п.3.2.1.4. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; , п.3.2.1.2. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
  • ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.4. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.2. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
  • п.5 ч.1 ст.12; п.6 ч.1 ст.12; ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
  • пункт 1 часть 8 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
  • Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Московская область, Истринский район Обушковское с/п, ИЖС "Агаларов Эстэйт", ул. Озерная, 19А , Московская область, Истринский район д.Захарово 150
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес Московская область, Истринский район, д. Захарово, д.150
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-30T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Дедовск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-08T10:10:00.0
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Штин Ирина Валерьевна
Должность главный специалист-эксперт Истринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гришин Петр Евгеньевич
Должность Истринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Порфирьев Дмитрий Сергеевич
Должность заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дроздова Татьяна Евгеньевна
Должность помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Текущая дезинфекция в производственных помещениях ресторанов, обеденных залах, в местах общего пользования не проводится, дезинфицирующие средства на момент проверки отсутствуют В конце рабочего дня в ресторанах не производится дезинфекция всей столовой посуды и приборов В нарушение установленных требований, для мытья кухонной посуды на пищеблоке ресторана Гольф Клуб используется односекционная моечная ванна На объектах общественного питания в сервировочной зоне и в зоне холодного «цеха», в кондитерском цехе не установлены бактерицидные лампы Часть разделочного инвентаря в мясо-рыбном цехе ресторана Гольф Клуб не имеет специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хранения, а именно производится повторное замораживание и вакуумирование порционных мясных и рыбных п/ф, готовых гарниров, вторых блюд, овощных п/ф гарниров, порционирование и упаковка готовых первых блюд, соусов с последующим охлаждением и продлением сроков годности и временем на раздачу При проведении проверки в ресторане «Итальянской кухни» установлено, что на предприятии организован и функционирует кондитерский цех по выработки кремовых кондитерских изделий (мощностью менее 300 кг) состоящий из одного помещения, в котором осуществляется весь технологических процесс приготовления кремовых кондитерских изделий, в т.ч. проведение отделки готовых изделий, обработки цехового инвентаря и стерилизации кондитерских мешков, яйцебитня, приготовление теста, выпечка, хранение готовой продукции, при входе в помещение кондитерского цеха отсутствуют коврики, смоченные дезраствором, в помещении не установлены бактерицидные лампы
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В производственных цехах ресторанов отсутствуют полотенца для рук, мыла При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. На момент проведения проверки в ресторане Гольф Клуб части помещений (зона загрузки, гардеробные персонала, производственные коридоры) имеются участки с дефектами покрытия стен, потолков, что не подразумевает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств На момент проверки в ресторанах при хранении продуктов питания в складском блоке не осуществляется контроль условий хранения (температура и влажность) установленных производителем продукции При проведении проверки установлено, что на предприятиях общественного питания не внедрены, не разработаны и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП направленные на обеспечение безопасности пищевой продукции При проведении мероприятий по контролю в ресторане «Гольф-клуб» установлено, что при приготовлении блюд не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в помещении горячего цеха осуществляется мойка и обработка сырых куриных яиц. Помещение горячего цеха используются без учёта гигиенических и технологических требований, исключающих загрязнение продовольственного сырья и пищевой продукции, встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции При проведении мероприятий по контролю в ресторане «Итальянской кухни» установлено, что в связи с выходом из строя лифта, осуществляющего связь между цокольным и первым этажами (производственной, складской зоны) конструктивно не обеспечена последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечена установка на территории объекта (ресторанов) раздельных контейнеров с крышками для сбора мусора и пищевых отходов, установление, которых необходимо на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны На момент проверки по периметру контейнерной площадки не предусмотрена (отсутствует) обваловка и не организована обособленная сеть ливнестоков, отсутствуют баки для накопления пищевых отходов. На момент проверки установлено излитие жидких отходов на поверхность контейнерной площадки и на подъездную дорогу
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При хранении пищевых продуктов в Итальянском ресторане не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В связи с отсутствием информации, маркировки и сведений о дате и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и невозможности прослеживания следующая продукция, предназначавшаяся к использованию в качестве сырья при изготовлении продукции общественного питания, п/ф и готовые блюда
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в представленной Программе производственного контроля предприятий общественного питания не предусмотрены мероприятия по соблюдению требований СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» и СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей» в т.ч. с отбором проб продукции для проведения лабораторных исследований, мероприятия не проводятся, документы, подтверждающие проведение лабораторных исследований не представлены На момент проверки не представлено (отсутствует) санитарно-эпидемиологическое заключение по использованию водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения на действующую скважину с номером ГВК 46211465, эксплуатируемую юридическим лицом ООО «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» и являющимся водопользователем На момент проверки не представлена рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды, согласованная в установленном порядке При проведении проверки на объектах (пищеблоки, гостиница, помещения бассейна), принадлежащих ООО «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» не организован дезинфекционный режим (не представлены дезинфицирующие средства) Сотрудники пищеблока и сотрудники коммунального благоустройства не привиты против шигеллеза и вирусного гепатита А, документы подтверждающие прохождение прививочных мероприятий не представлены
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хранения, а именно производится повторное замораживание и вакуумирование порционных мясных и рыбных п/ф, готовых гарниров, вторых блюд, овощных п/ф гарниров, порционирование и упаковка готовых первых блюд, соусов с последующим охлаждением и продлением сроков годности и временем на раздачу
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Моечные ванны в ресторанах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки На момент проверки установлено, что в ресторанах моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения Установлено, что в овощном цеху ресторана Гольф-клуб отсутствует сливной трап (в производственной зоне), имеется лишь в зоне установленной картофелечистки На момент проверки установлено, что на пути движения от душа к ванне закрытого бассейна в здании отеля отсутствует ножная ванна ванны с проточной водой
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не обеспечена охраной; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи дома охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не огорожена, не обеспечена охраной На момент проверки водопроводные сооружения в подземном кессоне, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны водозаборного узла по адресу Озерная, 19, водозаборного узла вблизи гольф-клуба, водозаборного узла вблизи дома охраны не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов (в подземном кессоне при проведении проверки обнаружена вода).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки территория водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 не огорожена, не обеспечена охраной, территория первого пояса зоны санитарной охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не обеспечена охраной; территория первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи дома охраны не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия (травяной покров), не огорожена, не обеспечена охраной На момент проверки водопроводные сооружения в подземном кессоне, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны водозаборного узла по адресу Озерная, 19, водозаборного узла вблизи гольф-клуба, водозаборного узла вблизи дома охраны не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов (в подземном кессоне при проведении проверки обнаружена вода) В непосредственной близости от водозаборного узла по адресу: Озерная, 19 на момент проверки ведется строительство, не имеющие непосредственного отношения к эксплуатации, реконструкции и расширению водопроводных сооружений, установлен биотуалет для рабочих; на территории первого пояса зоны санитарной охраны водозаборного узла вблизи гольф клуба имеется высокоствольное дерево
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки на главных, а также на запасных входах в корпуса (отеля, ресторанов), в помещениях общего пользования (туалетах) отсутствуют знаки о запрете курения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки установлено, что в ресторанах при производстве продукции общественного питания на предприятии при отсутствии разработанной и утвержденной в установленном порядке технической документации производится приготовление п/ф и готовых блюд с изменением технологии производства и хранения, а именно производится повторное замораживание и вакуумирование порционных мясных и рыбных п/ф, готовых гарниров, вторых блюд, овощных п/ф гарниров, порционирование и упаковка готовых первых блюд, соусов с последующим охлаждением и продлением сроков годности и временем на раздачу
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При хранении пищевых продуктов в ресторане Гольф Клуб не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта. В связи с отсутствием информации, маркировки и сведений о дате и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и невозможности прослеживания следующая продукция, предназначавшаяся к использованию в качестве сырья при изготовлении продукции общественного питания, п/ф и готовые блюда

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.6. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.5.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; п.6.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.6.16. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; , п.5.9 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 10.1, п.10.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 253
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 4.1. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.4, ч.2, ст.14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; нарушением ст.ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 7.29 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.1, ст.13, п. 9 ст. 17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 5.5, п.5.6 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, ч. 5 ст. 14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 5.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.1, ч.1 ст. 14 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.1 ст. 6.35. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.2.6 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями; ст.11, ч.1 ст. 22 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.7. СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.1 ст.14.43. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар Ресторана «Итальянский» Общества с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» Клочков Анатолий Владимирович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 253
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 7.29 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.1, ст.13, п. 9 ст. 17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17, 32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 14.1, 14.2, 14.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.», п.9.9 СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей» , п.8.9 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» ст.11, ч.1 ст.18, ч.3 ст.18 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ ст.11, ст.32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» нарушением ст.11, ст.29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.4.3.1, п.4.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.3.9.1 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» ст. 11, 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ; приложение 2 Приказа Минздрава России от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.6. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар Ресторана «Итальянский» Общества с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» Клочков Анатолий Владимирович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.4. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст : Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.8 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.4.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.ст. 11, 17, 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.13 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ; п.2.7. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.4 ст. 8.42. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; п.3.2.1.4. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; , п.3.2.1.2. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.4 ст.8.42. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник отдела водно-канализационного хозяйства Службы технической эксплуатации Общества с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» Громов Сергей Александрович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.4. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; ст.11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п.3.2.1.2. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.1 ст. 6.25. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Общество с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5 ч.1 ст.12; п.6 ч.1 ст.12; ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п.5 Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.6. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар Ресторана Гольф Клуб Общества с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» Кузьмин Евгений Васильевич

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 253
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 17, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.2 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар Ресторана Гольф Клуб Общества с ограниченной ответственностью «АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ» Кузьмин Евгений Васильевич

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 7.29 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями, п.1, ст.13, п. 9 ст. 17 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Аникин Вячеслав Алексеевич
Должность представитель юридического лица по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Невская Татьяна Вениаминовна
Должность представитель юридического лица по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Громов Сергей Александрович
Должность начальник отдела водно-канализационного хозяйства Службы технической эксплуатации
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Клочков Анатолий Владимирович
Должность шеф-повар ресторана «Итальянский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Кузьмин Евгений Васильевич
Должность шеф-повар ресторана Гольф Клуб
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Приходько Евгения Юрьевна
Должность эколог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст представитель юридического лица по доверенности № 7/19 от 04.07.2019 Невская Татьяна Вениаминовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью " АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ"
ИНН 5024101945
ОГРН 1095024000444
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2015-06-10

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Гришин Петр Евгеньевич
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Дроздова Татьяна Евгеньевна
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соболева Ирина Валерьевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Варганова Инна Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Порфирьев Дмитрий Сергеевич
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение экспертиз
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение исследований, испытаний
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-15
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых при осуществлении его деятельности производственных объектов
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-06-10
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 04-2448-к
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 1 часть 8 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки