Проверка Общество с ограниченной ответственностью "ТЕСЕЙ"
№501901252512

🔢 ИНН:	5024135408
🆔 ОГРН:	1135024002024
📍 Адрес:	143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А, пом.3
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.01.2019

🎯

Основание проведения

Настоящая проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www. 50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведени... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (49 шт.)

10. Осуществляется хранение и использование в процессе производства пищевых добавок неизвестного происхождения в непромаркированных ёмкостях непосредственно в фасовочной отделении

5. В санитарно-защитной зоне ООО «ТЕСЕЙ» расположена жилая застройка (с восточной стороны на расстоянии 8,0 м от границы площадки расположен частный сектор п. Андреевка; с южной стороны в 10 метрах от границы площадки проходит местная дорога, далее на расстоянии 26 метрах жилой квартал п.Андреевка)

17. ООО « Тесей» производит фасовку икры в стеклянные, металлические и полимерные банки без их мойки и дезинфеции

7.В производственных помещениях не в полной мере осуществляются мероприятия по защите от проникновения грызунов и членистоногих насекомых; не своевременно проводится текущий косметический ремонт ( отбитая напольная плитка, не заделаны коммуникационные отверстия, нарушена гладкость обрабатываемых пов... Еще...

8. ООО «ТЕСЕЙ» несвоевременно проводит ремонт производственных и складских помещений рыбоперерабатывающего производства. Так в ходе проверки в помещении склада готовой продукции- полы с выбоинами, не ровные, в углублениях скапливается вода. В основном производственном и икорном цехах- нарушена целос... Еще...

1.8. В нарушение требований Инструкции по санитарно- микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных» № 5319-91 контроль икры из лососевых пород рыб ( согласно программе ХАССП) в 2018 году осуществлялся 2 раза в месяц, при нормативном показателе- 1 раз в ... Еще...

3. На производстве, специализированное помещение для фасовки пищевых не имеет приточно -вытяжной вентиляции

1.6. Осуществляется производство продукции ( рыбный фарш) при отсутствии документации на производство ( ГОСТ, ОСТ, ТУ) и документов, подтверждающих её качество и безопасность( декларация о соответствии); помещения для производства фарша отсутствуют

9. На момент проверки со слов администрации производства икры не осуществлялось с 15.01.19г. , тем не менее, в канализационных трапах отмечается наличие икорных остатков, на весах и ванне оранжевые разводы и икринки, что свидетельствует о несвоевременной и некачественно проведенной мойке и дезинфекц... Еще...

6 Производственные помещения икорного участка ( за исключением участка фасовки икры) не оборудованы бактерицидными лампами

13. Посол икры осуществляется в техническом помещении, в котором размещено технологическое оборудование, не имеющее отношении к процессу посола ( разводка воды, баки, нометры и т.д.); сдесь же хранится керхер непосредственно на поддонах где производится посол икры

7. В помещениях икорного участка используется не промаркированный производственный инвентарь ( бытовые тазы, ванны для купания детей, пластиковые разливные ложки и т.д.)

4.На предприятии отсутствует специально выделенный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д): нет помещения для хранения и обработки( чистка, мойка) овощей и других ингредиентов, не установлено где производится восстановление и варка водорослей, охлаждаемо... Еще...

9. Юридическим лицом не обеспечено наличие (исправной) вентиляции в помещении мойки производственного оборудования. Так на момент проверки в помещении моечной повышенная влажность, с потолка капает конденсат, что свидетельствует об отсутствии вентиляции в помещении

7. ООО «ТЕСЕЙ» не проводятся измерения физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке (в адрес Солнечногорского территориального отдела не представлены документы, подтверждающие их проведение)

8. Трубы и кабели в производственных помещениях не утоплены в поверхности стен и не зашиты в защитные короба

5.Пряности и сыпучие ингредиенты не пропускаются через магнитоуловитель

1.Юридическим лицом на расстоянии 25м от производственного помещения оборудовано место для сбора и хранения ТБО. С 3-х сторон место сбора ТБО ограждено, внутри установлен контейнер. На момент проверки 16.01.2019г и 30.01.2019г контейнер заполнен более 2/3 объема

18. В производственных помещениях икорного участка обнаружены не промаркированные емкости с раствором оранжевого цвета, пищевые добавки, красители и химпрепараты, использование которых не предусмотрено технологией производства и их наличие не указано в маркировке готовой продукции, что косвенно мо... Еще...

3.Юридическим лицом не своевременно осуществляется вывоз охлажденных пищевых отходов производства. Так согласно представленного графика ООО «Тесей» отгружало охлажденные пищевые отходы: - в июле 2018 года было отгружено 170,6 тонны рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» было отгружено 113,6 тонны рыбных ... Еще...

8. Используемые для производства икры тазы и ванны не имеют разрешительной документации для их использования в пищевой промышленности

12. ООО « Тесей» при производстве икры нарушает требования технологической инструкции № 21/190-09 по изготовлению и фасованию икры зернистой лососевых рыб разработанной по ТУ 9264-190-00472093-2009, а именно: не проводится инспекционный контроль качества икры с использованием инспекционных столов с... Еще...

6. Для производственного объекта ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует Санитарно-эпидемиологическое заключение и Решение Главного государственного санитарного врача об установлении, изменении размера санитарно-защитной зоны

1.5. В производственных помещениях икорного производства и производства рыбных деликатесов присутствуют вещества и материалы, не использующиеся при производстве пищевой рыбной продукции и не заявленные в технологических инструкциях( комплексные пищевые добавки, красители); контроль за использование... Еще...

3. Территория рыбообрабатывающего предприятия, на момент проведения мероприятий по контролю не очищена ото льда, площадка у контейнеров с отходами производства не содержится в чистоте (рядом с контейнерами просыпаны рыбные отходы, под контейнерами и у дверей контейнера замерзшая жидкость и кровь от ... Еще...

2.Юридическим лицом, при осуществлении деятельности по переработке рыбы и рыбной продукции нарушаются требования по сбору и вывозу пищевых отходов производства. Для сбора мусора и пищевых отходов в производственных помещениях используются не промаркированные емкости без крышек (бывшая в употребле... Еще...

1.7. При производстве пресервов, используемые для упаковки металлические банки и полимерные банки и крышки не подвергаются мойке и дезинфекции в соответствие с приложением 7.3 ( обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»

4. У ООО «ТЕСЕЙ» имеется санитарно-эпидемиологическое заключение № 50.16.04.000.Т.000040.09.18 от 06.09.2018г. о соответствии Проекта нормативов предельно допустимых выбросов веществ в атмосферный воздух для ООО «ТЕСЕЙ», но в данном проекте не учтены выбросы от рыбокоптильного цеха (согласно проекта... Еще...

14. В помещении пробивки ястыков выделено место для хранеия грязной тары, где на мломент проверки хранилась используемая в производстве соль и сырье- крупнотелые кальмары неизвестного происхождения

1.2. Не организовано проведение регулярной и качественной уборки производственных помещений. На участке упаковки пресервов на трубах наблюдается пыль, грязь. Икорный цех- на производственном «чистом» оборудовании обнаружены остатки икры

6.Бытовые помещения отделены от основного производства, не работает принцип санпропускника, работники в санитарной одежде проходят через улицу

5. Нарушена целостность вентиляционного зонда и воздуховода, что не позволяет соблюдать режим мойки и дезинфекции данного вентиляционного оборудования, соблюдать нормируемые параметры воздухообмена; кроме того через нарушенные клммуникационные отверстия в помещения икорного участка могут проникать ... Еще...

5. У юридического лица ООО «ТЕСЕЙ» отсутствуют лимиты накопления промышленных отходов, которые определены в составе проекта развития промышленного предприятия или в самостоятельном проекте обращения с отходами, регламентирующие периодичность вывоза накопленных отходов с территории предприятия

1.ООО « Тесей», являясь объектом технического регулирования, не в полной мере поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно: 1.1.ООО « Тесей» не обеспечило своевременное прохождение периодического медицинского осмотра сотрудниками. Так, при выборочной проверке личных медицинских ... Еще...

1. ООО «ТЕСЕЙ» (является объектом пищевой отрасли промышленности) располагается на территории промышленной площадки АО «НПО Стеклопластик» на основании Договора аренды № 262/18 от 11.12.2017г. с АО «НПО Стеклопластик», являющегося собственником данной площадки и специализируется на производстве стек... Еще...

4. Инженерные трубы имеют повреждения изоляции, не утоплены в поверхности стен и не зашиты

4. Юридическим лицом ООО «Тесей» осуществляется хранение твердых промотходов 1 класса опасности (отработанных люминесцентных ламп, в т.ч. битых) в индивидуальной таре без поддона под контейнером, в помещении захламленном различными запчастями, проводами, ведрами, канистрами и т.п. (фото прилагает... Еще...

2. В отделении дефростерной своевременно не производится текущий косметический ремонт соединений пола со стенами ( отсутствует отбитая плитка; не заделаны стыки и трещины), что делант данные участки водопроницаемыми и недоступными для качественной мойки и дезинфекции

2. ООО «Тесей» произведена перепланировка помещений с изменением назначения ряда производственных помещений, добавлением новых производственных помещений( цех по производству деликатесной продукции, участок копчения рыбопродуктов), с изменением технологии производства икорной продукции, деликатесной... Еще...

1.3. Состав и площади производственных помещений не соответствуют объему и ассортименту реализуемой продукции; расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов( при производстве икорной и деликатесной продукции допускается перекрест сырья, готовой продукц... Еще...

11. На момент проверки в помещении икорного участка осуществляется хранение соли в транспортной упаковке, навалом, в месте, отведенном для хранения грязной тары

3. Часть напольного покрытия выполнена из некислото- и щелочеустойчивых материалов ( бетон покрытый краской на месте поврежденной кафельной плитки

1.4. Маркировка готовой продукции деликатесного цеха осуществляется не по окончании технологического цикла, а по мере ее реализации (спроса), тем самым создаются условия для продления сроков реализации готовой продукции

10. Измеренные параметры микроклимата в производственных помещениях ООО «Тесей», согласно протоколов лабораторных исследований № 239-243 от 25.01.2019г.и Экспертного заключения № 12/1 от 28.01.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах не с... Еще...10. Измеренные параметры микроклимата в производственных помещениях ООО «Тесей», согласно протоколов лабораторных исследований № 239-243 от 25.01.2019г.и Экспертного заключения № 12/1 от 28.01.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах не соответствуют нормативным требованиям СанПиН 2.2.4.548-96 « Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», а именно: - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех фасовки, участок пресервов) составляет 14,6-15,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех термоупаковки) составляет 14,4-16,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех посола) составляет 9,5-9,7 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем местеэтикеровщика (икорный цех) составляет 6,1-7,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте мойщика тары (моечное отделение) составляет 13,6-14,6 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С

2. На предприятии ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует раздельная сеть производственной и бытовой системы канализации

15. Используемые для хранения солевого раствора(тузлука) емкости длительное время не подвергались мойке и дезинфекции: визуально грязные, внутри емкостей плавают пластиковые ведра

1.Юридическим лицом ООО «Тесей», в микробиологической лаборатории производства, осуществляется деятельность связанная с использованием ПБА 111-1V групп патогенности (исследование сырья, смывов с объектов внешней среды, готовой продукции) при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения в соот... Еще...

1. Полы в производственных помещениях участка по производству икры имеют выбоины и сколы с небольшими учстками застоя воды

16. Микробиологический контроль готовой продукции осуществляется 1 раз в месяц в нарушение требований инструкции по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных № 5319-91 регламентирующей контроль1 раз в неделю

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "ТЕСЕЙ" (ИНН: 5024135408) , адрес: 143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А, пом.3

Выявленные нарушения (49 шт.):

10. Осуществляется хранение и использование в процессе производства пищевых добавок неизвестного происхождения в непромаркированных ёмкостях непосредственно в фасовочной отделении
5. В санитарно-защитной зоне ООО «ТЕСЕЙ» расположена жилая застройка (с восточной стороны на расстоянии 8,0 м от границы площадки расположен частный сектор п. Андреевка; с южной стороны в 10 метрах от границы площадки проходит местная дорога, далее на расстоянии 26 метрах жилой квартал п.Андреевка)
17. ООО « Тесей» производит фасовку икры в стеклянные, металлические и полимерные банки без их мойки и дезинфеции
7.В производственных помещениях не в полной мере осуществляются мероприятия по защите от проникновения грызунов и членистоногих насекомых; не своевременно проводится текущий косметический ремонт ( отбитая напольная плитка, не заделаны коммуникационные отверстия, нарушена гладкость обрабатываемых поверхностей стен)
8. ООО «ТЕСЕЙ» несвоевременно проводит ремонт производственных и складских помещений рыбоперерабатывающего производства. Так в ходе проверки в помещении склада готовой продукции- полы с выбоинами, не ровные, в углублениях скапливается вода. В основном производственном и икорном цехах- нарушена целостность напольных покрытий, нарушена облицовка стен. Двери в производственных помещениях с нарушенной обшивкой, что не позволяет качественно проводить уборку помещений
1.8. В нарушение требований Инструкции по санитарно- микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных» № 5319-91 контроль икры из лососевых пород рыб ( согласно программе ХАССП) в 2018 году осуществлялся 2 раза в месяц, при нормативном показателе- 1 раз в неделю
3. На производстве, специализированное помещение для фасовки пищевых не имеет приточно -вытяжной вентиляции
1.6. Осуществляется производство продукции ( рыбный фарш) при отсутствии документации на производство ( ГОСТ, ОСТ, ТУ) и документов, подтверждающих её качество и безопасность( декларация о соответствии); помещения для производства фарша отсутствуют
9. На момент проверки со слов администрации производства икры не осуществлялось с 15.01.19г. , тем не менее, в канализационных трапах отмечается наличие икорных остатков, на весах и ванне оранжевые разводы и икринки, что свидетельствует о несвоевременной и некачественно проведенной мойке и дезинфекции после окончания производственной смены
6 Производственные помещения икорного участка ( за исключением участка фасовки икры) не оборудованы бактерицидными лампами
13. Посол икры осуществляется в техническом помещении, в котором размещено технологическое оборудование, не имеющее отношении к процессу посола ( разводка воды, баки, нометры и т.д.); сдесь же хранится керхер непосредственно на поддонах где производится посол икры
7. В помещениях икорного участка используется не промаркированный производственный инвентарь ( бытовые тазы, ванны для купания детей, пластиковые разливные ложки и т.д.)
4.На предприятии отсутствует специально выделенный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д): нет помещения для хранения и обработки( чистка, мойка) овощей и других ингредиентов, не установлено где производится восстановление и варка водорослей, охлаждаемое помещение для кратковременного запаса сырья и полуфабрикатов, отделение фасовки, мойки инвентаря и внутрицеховой тары для данного участка
9. Юридическим лицом не обеспечено наличие (исправной) вентиляции в помещении мойки производственного оборудования. Так на момент проверки в помещении моечной повышенная влажность, с потолка капает конденсат, что свидетельствует об отсутствии вентиляции в помещении
7. ООО «ТЕСЕЙ» не проводятся измерения физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке (в адрес Солнечногорского территориального отдела не представлены документы, подтверждающие их проведение)
8. Трубы и кабели в производственных помещениях не утоплены в поверхности стен и не зашиты в защитные короба
5.Пряности и сыпучие ингредиенты не пропускаются через магнитоуловитель
1.Юридическим лицом на расстоянии 25м от производственного помещения оборудовано место для сбора и хранения ТБО. С 3-х сторон место сбора ТБО ограждено, внутри установлен контейнер. На момент проверки 16.01.2019г и 30.01.2019г контейнер заполнен более 2/3 объема
18. В производственных помещениях икорного участка обнаружены не промаркированные емкости с раствором оранжевого цвета, пищевые добавки, красители и химпрепараты, использование которых не предусмотрено технологией производства и их наличие не указано в маркировке готовой продукции, что косвенно может свидетельствовать о фальсификации производимой икорной продукции
3.Юридическим лицом не своевременно осуществляется вывоз охлажденных пищевых отходов производства. Так согласно представленного графика ООО «Тесей» отгружало охлажденные пищевые отходы: - в июле 2018 года было отгружено 170,6 тонны рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» было отгружено 113,6 тонны рыбных отходов охлажденных (01.07.2018г 19т; 11.07.2018г. 19т; 17.07.2018г. 19 т; 20.07.2018г. 19т; 25.07.2017г. 19 т; 30.07.2018г. 19т); ООО «РИКО»: 09.07.2018г. - 19 тонн; ООО «Ленторг»: 38 тонн 11.07.18г. 19 тонн; 28.07.18г 19 тонн; - в декабре 2018 года было отгружено 224 тонны рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» отгружено 144 тонны охлажденных отходов: 01.12.2018г. 18т, 04.12.18г. 18т, 07.12.2018г. 18т, 12.12.18г. 18т, 18.12.2018г. 18т, 21.12.18г. -18т, 27.12.18г.-18т, 30.12.18г. 18т; - в январе 2019 года было отгружено 249 тонн рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» отгружено 144 тонны охлажденных отходов: по 18 тонн 05.01, 11.01, 15.01, 18.01, 21.01, 25.01, 28.01, 31.01; ООО «Балтик-Т» 45 тонн охлажденных отходов: по 5 тонн (03.01, 08.01, 10.01, 15.01, 17.01, 22.01, 24.01, 29.01, 31.01), Таким образом охлажденные пищевые отходы производства вывозятся не регулярно с интервалом от 3 до 10 дней
8. Используемые для производства икры тазы и ванны не имеют разрешительной документации для их использования в пищевой промышленности
12. ООО « Тесей» при производстве икры нарушает требования технологической инструкции № 21/190-09 по изготовлению и фасованию икры зернистой лососевых рыб разработанной по ТУ 9264-190-00472093-2009, а именно: не проводится инспекционный контроль качества икры с использованием инспекционных столов с подсветкой ( данный процесс заменен многократный промывкой посоленной икры)
6. Для производственного объекта ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует Санитарно-эпидемиологическое заключение и Решение Главного государственного санитарного врача об установлении, изменении размера санитарно-защитной зоны
1.5. В производственных помещениях икорного производства и производства рыбных деликатесов присутствуют вещества и материалы, не использующиеся при производстве пищевой рыбной продукции и не заявленные в технологических инструкциях( комплексные пищевые добавки, красители); контроль за использованием красителей не осуществляется
3. Территория рыбообрабатывающего предприятия, на момент проведения мероприятий по контролю не очищена ото льда, площадка у контейнеров с отходами производства не содержится в чистоте (рядом с контейнерами просыпаны рыбные отходы, под контейнерами и у дверей контейнера замерзшая жидкость и кровь от рыбных отходов, в следствии чего имеется сильный запах)
2.Юридическим лицом, при осуществлении деятельности по переработке рыбы и рыбной продукции нарушаются требования по сбору и вывозу пищевых отходов производства. Для сбора мусора и пищевых отходов в производственных помещениях используются не промаркированные емкости без крышек (бывшая в употреблении тара и т.д.). Собранные пищевые отходы в конце рабочего дня отправляются на замораживание либо для хранения в охлажденном виде, для чего на территории производства имеется 2 контейнера рефрежиратора с температурным режимом -18С и +2С. Холодильная камера для хранения пищевых отходов на производстве не предусмотрена
1.7. При производстве пресервов, используемые для упаковки металлические банки и полимерные банки и крышки не подвергаются мойке и дезинфекции в соответствие с приложением 7.3 ( обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
4. У ООО «ТЕСЕЙ» имеется санитарно-эпидемиологическое заключение № 50.16.04.000.Т.000040.09.18 от 06.09.2018г. о соответствии Проекта нормативов предельно допустимых выбросов веществ в атмосферный воздух для ООО «ТЕСЕЙ», но в данном проекте не учтены выбросы от рыбокоптильного цеха (согласно проекта данный цех не должен быть запущен до 2025года, но при проведении мероприятий по контролю было установлено, что данный цех оборудован, на складах имеется готовая продукция)
14. В помещении пробивки ястыков выделено место для хранеия грязной тары, где на мломент проверки хранилась используемая в производстве соль и сырье- крупнотелые кальмары неизвестного происхождения
1.2. Не организовано проведение регулярной и качественной уборки производственных помещений. На участке упаковки пресервов на трубах наблюдается пыль, грязь. Икорный цех- на производственном «чистом» оборудовании обнаружены остатки икры
6.Бытовые помещения отделены от основного производства, не работает принцип санпропускника, работники в санитарной одежде проходят через улицу
5. Нарушена целостность вентиляционного зонда и воздуховода, что не позволяет соблюдать режим мойки и дезинфекции данного вентиляционного оборудования, соблюдать нормируемые параметры воздухообмена; кроме того через нарушенные клммуникационные отверстия в помещения икорного участка могут проникать насекомые и грызуны
5. У юридического лица ООО «ТЕСЕЙ» отсутствуют лимиты накопления промышленных отходов, которые определены в составе проекта развития промышленного предприятия или в самостоятельном проекте обращения с отходами, регламентирующие периодичность вывоза накопленных отходов с территории предприятия
1.ООО « Тесей», являясь объектом технического регулирования, не в полной мере поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно: 1.1.ООО « Тесей» не обеспечило своевременное прохождение периодического медицинского осмотра сотрудниками. Так, при выборочной проверке личных медицинских книжек у сотрудников: Гапеева М., Алтынбек И., Волошиной И.Л., Ганенко Р.Гаюрзаде Ф.. Желтимкишбаева К., Исломова М, Ганенко Р.С. выявлено несвоевременное прохождение флюорографического обследования, осмотра дерматовенерологом и гигиенического обучения и аттестации
1. ООО «ТЕСЕЙ» (является объектом пищевой отрасли промышленности) располагается на территории промышленной площадки АО «НПО Стеклопластик» на основании Договора аренды № 262/18 от 11.12.2017г. с АО «НПО Стеклопластик», являющегося собственником данной площадки и специализируется на производстве стекловолокна и стеклопластиков, в том числе: стекла специального состава, стеклошариков, стекловолокна и изделий из него
4. Инженерные трубы имеют повреждения изоляции, не утоплены в поверхности стен и не зашиты
4. Юридическим лицом ООО «Тесей» осуществляется хранение твердых промотходов 1 класса опасности (отработанных люминесцентных ламп, в т.ч. битых) в индивидуальной таре без поддона под контейнером, в помещении захламленном различными запчастями, проводами, ведрами, канистрами и т.п. (фото прилагается)
2. В отделении дефростерной своевременно не производится текущий косметический ремонт соединений пола со стенами ( отсутствует отбитая плитка; не заделаны стыки и трещины), что делант данные участки водопроницаемыми и недоступными для качественной мойки и дезинфекции
2. ООО «Тесей» произведена перепланировка помещений с изменением назначения ряда производственных помещений, добавлением новых производственных помещений( цех по производству деликатесной продукции, участок копчения рыбопродуктов), с изменением технологии производства икорной продукции, деликатесной продукции. Вышеперечисленные действия, а так же расширение ассортимента вырабатываемой продукции без согласования с органами Роспотребнадзора привели к тому, что состав и площади производственных помещений не соответствуют объему и ассортименту реализуемой продукции; расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов( при производстве икорной и деликатесной продукции допускается перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов)
1.3. Состав и площади производственных помещений не соответствуют объему и ассортименту реализуемой продукции; расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов( при производстве икорной и деликатесной продукции допускается перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов)
11. На момент проверки в помещении икорного участка осуществляется хранение соли в транспортной упаковке, навалом, в месте, отведенном для хранения грязной тары
3. Часть напольного покрытия выполнена из некислото- и щелочеустойчивых материалов ( бетон покрытый краской на месте поврежденной кафельной плитки
1.4. Маркировка готовой продукции деликатесного цеха осуществляется не по окончании технологического цикла, а по мере ее реализации (спроса), тем самым создаются условия для продления сроков реализации готовой продукции
10. Измеренные параметры микроклимата в производственных помещениях ООО «Тесей», согласно протоколов лабораторных исследований № 239-243 от 25.01.2019г.и Экспертного заключения № 12/1 от 28.01.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах не соответствуют нормативным требованиям СанПиН 2.2.4.548-96 « Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», а именно: - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех фасовки, участок пресервов) составляет 14,6-15,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех термоупаковки) составляет 14,4-16,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех посола) составляет 9,5-9,7 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем местеэтикеровщика (икорный цех) составляет 6,1-7,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте мойщика тары (моечное отделение) составляет 13,6-14,6 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С
2. На предприятии ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует раздельная сеть производственной и бытовой системы канализации
15. Используемые для хранения солевого раствора(тузлука) емкости длительное время не подвергались мойке и дезинфекции: визуально грязные, внутри емкостей плавают пластиковые ведра
1.Юридическим лицом ООО «Тесей», в микробиологической лаборатории производства, осуществляется деятельность связанная с использованием ПБА 111-1V групп патогенности (исследование сырья, смывов с объектов внешней среды, готовой продукции) при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения в соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и отсутствия лицензии. Данный вид деятельности, в соответствии с требованиями Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011г №99-ФЗ и Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», подлежит лицензированию. Таким образом, ООО «Тесей» осуществляет деятельность, не связанную с извлечением прибыли, в микробиологической лаборатории без специального разрешения (лицензии) на работы с использованием ПБА 111-1V групп патогенности
1. Полы в производственных помещениях участка по производству икры имеют выбоины и сколы с небольшими учстками застоя воды
16. Микробиологический контроль готовой продукции осуществляется 1 раз в месяц в нарушение требований инструкции по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных № 5319-91 регламентирующей контроль1 раз в неделю

Нарушенный правовой акт:

п.3.8.1, 3.8.2, 3.8.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»; п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок
п. 5.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»
- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
п.3.20.11 и обязательного приложения 7.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
пп.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п.8 п.3 ст.11, пп.3 п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
п.3.6.8; 3.3.12; 3.3.13; 3.3.14; 3.3.17; 3.10.7 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
пп.3,4 п. 3 ст.10; пп.4,6 п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ; пп.з) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
п.1 ст.8 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономический комиссии от 20.07.2012г. № 58, п.п.1 п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
п.8,11 раздела 4, п.22 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
п.3.6.5, 3.6.6, 3.7.19, 3.20.16 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
п.3.5.6, 3.20.17 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
п.3.20.2 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
пп.а), б), г) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
п.3.5.11 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
п. 2.12 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (с изменениями от 15.05.2007г., изм.№1 от 10.04.08г., №2 от 06.10.09г., №3 от 09.09.10г., № 4 от 25.04.2014г.), п. 2.4 СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
п.п.8 п.3 ст.10, пп.4 п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; пп.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
пп.а),б) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п1 п.3 ст.10, пп.1 п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
п.3.2.10; п.3.6.10 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
п.3.8.1, 3.8.2, 3.8.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»; п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок».
п.3.10.15 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
п.3.7.10 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
п.3.20.5 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
п. 2.11, п. 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов».
п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; пп.а), з)п.25, п.38 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.3 ст.5, п.1 ст.7 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономический комиссии от 20.07.2012г. № 58; п.4 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 п. 3.6.1 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы»
п.3.10.14; п.3.10.15; п.3.10.16 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
пп1, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.25, пп.д) п.36 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
п. 4.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест».- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
п.3.20.2, 3.7.10 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
п.п.8 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»;п.22, п.п.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
п.п.9 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
п.3.3.10, 3.5.15, СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
п. 3.1, п. 3.15 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»,ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
п. 6 ст. 11 Гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
п. 5.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», п. 3.2.2 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы».- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
п.3.3.20 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
п. 3.5 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
п.3.3.14, 3.6.8 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
пп.а) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п. 1,2 п.3 ст10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
п.п. 1,2 п.3 ст10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; п.п. а), б) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
п. 3.8.11 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
п.3.3.12 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
ст.4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части её маркировки»; п.22, пп.а), и) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
222003531429
- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 п. 3.4.18 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы».
п.3.7.19 , 3.7.11СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
ст. 11, 26, 40 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; ст.12 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности от 04.05.2011г №99-ФЗ, п.2.1.2СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»
СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Статья 9 ч. 8 п.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

5 Обосновать расположение в санитарно-защитной зоне ООО «ТЕСЕЙ» жилой застройки (с восточной стороны на расстоянии 8,0 м от границы площадки расположен частный сектор п. Андреевка; с южной стороны в 10 метрах от границы площадки проходит местная дорога, далее на расстоянии 26 метрах жилой квартал п.Андреевка)
14.Обеспечить изоляцию труб, кабелей и иных инженерных коммуникаций путем утопления в поверхности стен или помещения в защитные короба.
8 Провести ремонт производственных и складских помещений рыбоперерабатывающего производства
8. Обеспечить кратность микробиологических лабораторных исследований в соответствие с Инструкцией по санитарно- микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных» № 5319-91. пп.3,4 п. 3 ст.10; пп.4,6 п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ; пп.з) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
10.Обеспечить специализированное помещение для фасовки пищевых добавок приточно -вытяжной вентиляцией
6.Не допускать производство продукции ( рыбный фарш) при отсутствии документации на производство ( ГОСТ, ОСТ, ТУ) и документов, подтверждающих её качество и безопасность( декларация о соответствии), при отсутствии выделенного участка для производства данного вида рыбной продукции
11.Обеспечить специально выделенный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д.
9 Обеспечить наличие (исправной) вентиляции в помещении мойки производственного оборудования.
7 Организовать проведение измерений физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны ООО «Тесей», а также в жилой застройке, в адрес Солнечногорского территориального отдела представить документы, подтверждающие их проведение
15.Обеспечить изоляцию труб, кабелей и иных инженерных коммуникаций путем утопления в поверхности стен или помещения в защитные короба.
12.Обеспечить просеивание пряностей и сыпучих ингредиентов через сита с магнитоуловителем.
11.Обеспечить размещение контейнеров для сбора ТБО на расстоянии не ближе 50м от производственных и складских помещений. Не допускать наполнение кон-тейнеров отходами производства более 2/3 их объема, после освобождения контейнеров обеспечить их мытье и дезинфекцию
13.Обеспечить регулярное и своевременное удаление пищевых отходов из производственных помещений. Собранные отходы следует немедленно направлять на дальнейшую обработку или замораживание. Обеспечить нахождение охлажденных пищевых отходов на производстве не более 4 часов.
6 Получить Санитарно-эпидемиологическое заключение и Решение Главного государственного санитарного врача об установлении, изменении размера санитарно-защитной зоны
5.Не допускать в наличие в производственных помещениях икорного производства и производства рыбных деликатесов присутствие веществ и материалов, не использующиеся при производстве пищевой рыбной продукции и не заявленные в технологических инструкциях( комплексные пищевые добавки, красители); при необходимости использования в производстве красителей, обеспечить внесение информации в ТУ и на этикетку готовой продукции; обеспечить строгий контроль за использованием красителей и иных пищевых добавок.
3.Обеспечить содержание территорию рыбообрабатывающего предприятия (цеха) в чистоте и порядке, летом - поливать, а зимой - очищать от снега и льда.
12.Для сбора пищевых отходов в производственных помещениях использовать промаркированную тару с крышками. Обеспечить производство охлаждаемой холодильной камерой с температурой 0+5С для временного хранения (не более 4часов) пищевых отходов в производственных помещениях.
7. При производстве пресервов обеспечить мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствие с приложением 7.3 ( обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
4 Получить санитарно-эпидемиологическое заключение органов Роспотребнадзора на все изменения технологического процесса или оборудования (увеличение производственной мощности, изменение состава сырья, номенклатуры выпускаемой продукции и другие отклонения от утвержденного проекта)
2. Организовать проведение регулярной и качественной уборки производственных помещений
13.Обеспечить максимальную механизацию процессов приготовления рыбных пресервов.
15.Разработать и представить в территориальный отдел проект развития промышленного предприятия или самостоятельный проект обращения с отходами производства регламентирующий временное складирование и периодичность вывоза накопленных отходов
1.ООО « Тесей», в процессе производства пищевой рыбной продукции, обеспечить доработку, внедрение и поддержку процедур, основанных на принципах ХАССП, в том числе: 1.1. Обеспечить своевременное прохождение периодического медицинского осмотра сотрудниками.
1.Обосновать размещение ООО «ТЕСЕЙ», объекта пищевой отрасли промышленности в санитарно-защитной зоне и на территории объекта другой отрасли промышленности, а именно на территории АО «НПО Стеклопластик», специализирующегося на производстве стекловолокна и стеклопластиков, в том числе: стекла специального состава, стеклошариков, стекловолокна и изделий из него
14.Обеспечить хранение твердых промотходов 1 класса опасности (отработанных люминесцентных ламп) в соответствии с требованиями СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»
9.Рассмотреть вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенными от основного производства, с целью обеспечения попадания в производственные помещения работников по принципу санпропускника.
3. Состав и площади производственных помещений привести в соответствие с ассортиментом реализуемой продукции; обеспечивает поточность технологических процессов; не допускать перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов
4. Маркировку готовой продукции деликатесного цеха осуществлять немедленно, по окончании технологического цикла.
10 В целях профилактики неблагоприятного воздействия микроклимата на работников предприятия ООО «Тесей» должны быть использованы защитные мероприятия, направленные на нормализацию теплового состояния организма работающего (спецодежда, средства индивидуальной защиты, помещения для отдыха с нормируемыми показателями микроклимата, регламентация времени непрерывного пребывания в неблагоприятном микроклимате).
2.Оборудовать раздельную сеть производственной, бытовой канализации
16.При осуществлении деятельности связанной с использованием ПБА 111-1V групп патогенности обеспечить наличие лицензии на данный вид деятельности.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	141551, Московская область, Солнечногорский район, п. Андреевка, д.3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	143441, Московская область, г. Красногорск, д. Путилково, Путилковское шоссе, стр.4А, пом.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-01-17T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	г. Клин, ул. Спортивная, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала	2019-01-16T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Кучма Владимир Иванович; Тюлев Владимир Сергеевич
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	директор производства ООО «Тесей» уполномоченный представитель ООО « Тесей» в качестве защитника по доверенности от 09.01.2019г. № б/н ;главный технолог ООО «Тесей»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил:17.01.2019г. Уполномоченный представитель ООО « Тесей» на основании доверенности от 09.01.2019г. №б/н Кучма Владимир Иванович подписи в наличии
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)	нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Семендилова Наталья Львовна
Должность	главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Тамбовцева Екатерина Вячеславовна
Должность	Заместитель начальника Солнечногрского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Миронова Ирина Евгеньевна
Должность	помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ночевкина Елена Борисовна
Должность	начальник санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Зубарева Любовь Тарасовна
Должность	главный врач филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	10. Осуществляется хранение и использование в процессе производства пищевых добавок неизвестного происхождения в непромаркированных ёмкостях непосредственно в фасовочной отделении
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	5. В санитарно-защитной зоне ООО «ТЕСЕЙ» расположена жилая застройка (с восточной стороны на расстоянии 8,0 м от границы площадки расположен частный сектор п. Андреевка; с южной стороны в 10 метрах от границы площадки проходит местная дорога, далее на расстоянии 26 метрах жилой квартал п.Андреевка)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	17. ООО « Тесей» производит фасовку икры в стеклянные, металлические и полимерные банки без их мойки и дезинфеции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	7.В производственных помещениях не в полной мере осуществляются мероприятия по защите от проникновения грызунов и членистоногих насекомых; не своевременно проводится текущий косметический ремонт ( отбитая напольная плитка, не заделаны коммуникационные отверстия, нарушена гладкость обрабатываемых поверхностей стен)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	8. ООО «ТЕСЕЙ» несвоевременно проводит ремонт производственных и складских помещений рыбоперерабатывающего производства. Так в ходе проверки в помещении склада готовой продукции- полы с выбоинами, не ровные, в углублениях скапливается вода. В основном производственном и икорном цехах- нарушена целостность напольных покрытий, нарушена облицовка стен. Двери в производственных помещениях с нарушенной обшивкой, что не позволяет качественно проводить уборку помещений
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.8. В нарушение требований Инструкции по санитарно- микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных» № 5319-91 контроль икры из лососевых пород рыб ( согласно программе ХАССП) в 2018 году осуществлялся 2 раза в месяц, при нормативном показателе- 1 раз в неделю
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	3. На производстве, специализированное помещение для фасовки пищевых не имеет приточно -вытяжной вентиляции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.6. Осуществляется производство продукции ( рыбный фарш) при отсутствии документации на производство ( ГОСТ, ОСТ, ТУ) и документов, подтверждающих её качество и безопасность( декларация о соответствии); помещения для производства фарша отсутствуют
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	9. На момент проверки со слов администрации производства икры не осуществлялось с 15.01.19г. , тем не менее, в канализационных трапах отмечается наличие икорных остатков, на весах и ванне оранжевые разводы и икринки, что свидетельствует о несвоевременной и некачественно проведенной мойке и дезинфекции после окончания производственной смены
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	6 Производственные помещения икорного участка ( за исключением участка фасовки икры) не оборудованы бактерицидными лампами
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	13. Посол икры осуществляется в техническом помещении, в котором размещено технологическое оборудование, не имеющее отношении к процессу посола ( разводка воды, баки, нометры и т.д.); сдесь же хранится керхер непосредственно на поддонах где производится посол икры
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	7. В помещениях икорного участка используется не промаркированный производственный инвентарь ( бытовые тазы, ванны для купания детей, пластиковые разливные ложки и т.д.)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	4.На предприятии отсутствует специально выделенный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д): нет помещения для хранения и обработки( чистка, мойка) овощей и других ингредиентов, не установлено где производится восстановление и варка водорослей, охлаждаемое помещение для кратковременного запаса сырья и полуфабрикатов, отделение фасовки, мойки инвентаря и внутрицеховой тары для данного участка
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	9. Юридическим лицом не обеспечено наличие (исправной) вентиляции в помещении мойки производственного оборудования. Так на момент проверки в помещении моечной повышенная влажность, с потолка капает конденсат, что свидетельствует об отсутствии вентиляции в помещении
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	7. ООО «ТЕСЕЙ» не проводятся измерения физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны, а также в жилой застройке (в адрес Солнечногорского территориального отдела не представлены документы, подтверждающие их проведение)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	8. Трубы и кабели в производственных помещениях не утоплены в поверхности стен и не зашиты в защитные короба
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	5.Пряности и сыпучие ингредиенты не пропускаются через магнитоуловитель
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.Юридическим лицом на расстоянии 25м от производственного помещения оборудовано место для сбора и хранения ТБО. С 3-х сторон место сбора ТБО ограждено, внутри установлен контейнер. На момент проверки 16.01.2019г и 30.01.2019г контейнер заполнен более 2/3 объема
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	18. В производственных помещениях икорного участка обнаружены не промаркированные емкости с раствором оранжевого цвета, пищевые добавки, красители и химпрепараты, использование которых не предусмотрено технологией производства и их наличие не указано в маркировке готовой продукции, что косвенно может свидетельствовать о фальсификации производимой икорной продукции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	3.Юридическим лицом не своевременно осуществляется вывоз охлажденных пищевых отходов производства. Так согласно представленного графика ООО «Тесей» отгружало охлажденные пищевые отходы: - в июле 2018 года было отгружено 170,6 тонны рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» было отгружено 113,6 тонны рыбных отходов охлажденных (01.07.2018г 19т; 11.07.2018г. 19т; 17.07.2018г. 19 т; 20.07.2018г. 19т; 25.07.2017г. 19 т; 30.07.2018г. 19т); ООО «РИКО»: 09.07.2018г. - 19 тонн; ООО «Ленторг»: 38 тонн 11.07.18г. 19 тонн; 28.07.18г 19 тонн; - в декабре 2018 года было отгружено 224 тонны рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» отгружено 144 тонны охлажденных отходов: 01.12.2018г. 18т, 04.12.18г. 18т, 07.12.2018г. 18т, 12.12.18г. 18т, 18.12.2018г. 18т, 21.12.18г. -18т, 27.12.18г.-18т, 30.12.18г. 18т; - в январе 2019 года было отгружено 249 тонн рыбных отходов, в т.ч. ООО «ВСК» отгружено 144 тонны охлажденных отходов: по 18 тонн 05.01, 11.01, 15.01, 18.01, 21.01, 25.01, 28.01, 31.01; ООО «Балтик-Т» 45 тонн охлажденных отходов: по 5 тонн (03.01, 08.01, 10.01, 15.01, 17.01, 22.01, 24.01, 29.01, 31.01), Таким образом охлажденные пищевые отходы производства вывозятся не регулярно с интервалом от 3 до 10 дней
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	8. Используемые для производства икры тазы и ванны не имеют разрешительной документации для их использования в пищевой промышленности
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	12. ООО « Тесей» при производстве икры нарушает требования технологической инструкции № 21/190-09 по изготовлению и фасованию икры зернистой лососевых рыб разработанной по ТУ 9264-190-00472093-2009, а именно: не проводится инспекционный контроль качества икры с использованием инспекционных столов с подсветкой ( данный процесс заменен многократный промывкой посоленной икры)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	6. Для производственного объекта ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует Санитарно-эпидемиологическое заключение и Решение Главного государственного санитарного врача об установлении, изменении размера санитарно-защитной зоны
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.5. В производственных помещениях икорного производства и производства рыбных деликатесов присутствуют вещества и материалы, не использующиеся при производстве пищевой рыбной продукции и не заявленные в технологических инструкциях( комплексные пищевые добавки, красители); контроль за использованием красителей не осуществляется
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	3. Территория рыбообрабатывающего предприятия, на момент проведения мероприятий по контролю не очищена ото льда, площадка у контейнеров с отходами производства не содержится в чистоте (рядом с контейнерами просыпаны рыбные отходы, под контейнерами и у дверей контейнера замерзшая жидкость и кровь от рыбных отходов, в следствии чего имеется сильный запах)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	2.Юридическим лицом, при осуществлении деятельности по переработке рыбы и рыбной продукции нарушаются требования по сбору и вывозу пищевых отходов производства. Для сбора мусора и пищевых отходов в производственных помещениях используются не промаркированные емкости без крышек (бывшая в употреблении тара и т.д.). Собранные пищевые отходы в конце рабочего дня отправляются на замораживание либо для хранения в охлажденном виде, для чего на территории производства имеется 2 контейнера рефрежиратора с температурным режимом -18С и +2С. Холодильная камера для хранения пищевых отходов на производстве не предусмотрена
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.7. При производстве пресервов, используемые для упаковки металлические банки и полимерные банки и крышки не подвергаются мойке и дезинфекции в соответствие с приложением 7.3 ( обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	4. У ООО «ТЕСЕЙ» имеется санитарно-эпидемиологическое заключение № 50.16.04.000.Т.000040.09.18 от 06.09.2018г. о соответствии Проекта нормативов предельно допустимых выбросов веществ в атмосферный воздух для ООО «ТЕСЕЙ», но в данном проекте не учтены выбросы от рыбокоптильного цеха (согласно проекта данный цех не должен быть запущен до 2025года, но при проведении мероприятий по контролю было установлено, что данный цех оборудован, на складах имеется готовая продукция)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	14. В помещении пробивки ястыков выделено место для хранеия грязной тары, где на мломент проверки хранилась используемая в производстве соль и сырье- крупнотелые кальмары неизвестного происхождения
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.2. Не организовано проведение регулярной и качественной уборки производственных помещений. На участке упаковки пресервов на трубах наблюдается пыль, грязь. Икорный цех- на производственном «чистом» оборудовании обнаружены остатки икры
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	6.Бытовые помещения отделены от основного производства, не работает принцип санпропускника, работники в санитарной одежде проходят через улицу
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	5. Нарушена целостность вентиляционного зонда и воздуховода, что не позволяет соблюдать режим мойки и дезинфекции данного вентиляционного оборудования, соблюдать нормируемые параметры воздухообмена; кроме того через нарушенные клммуникационные отверстия в помещения икорного участка могут проникать насекомые и грызуны
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	5. У юридического лица ООО «ТЕСЕЙ» отсутствуют лимиты накопления промышленных отходов, которые определены в составе проекта развития промышленного предприятия или в самостоятельном проекте обращения с отходами, регламентирующие периодичность вывоза накопленных отходов с территории предприятия
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.ООО « Тесей», являясь объектом технического регулирования, не в полной мере поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно: 1.1.ООО « Тесей» не обеспечило своевременное прохождение периодического медицинского осмотра сотрудниками. Так, при выборочной проверке личных медицинских книжек у сотрудников: Гапеева М., Алтынбек И., Волошиной И.Л., Ганенко Р.Гаюрзаде Ф.. Желтимкишбаева К., Исломова М, Ганенко Р.С. выявлено несвоевременное прохождение флюорографического обследования, осмотра дерматовенерологом и гигиенического обучения и аттестации
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. ООО «ТЕСЕЙ» (является объектом пищевой отрасли промышленности) располагается на территории промышленной площадки АО «НПО Стеклопластик» на основании Договора аренды № 262/18 от 11.12.2017г. с АО «НПО Стеклопластик», являющегося собственником данной площадки и специализируется на производстве стекловолокна и стеклопластиков, в том числе: стекла специального состава, стеклошариков, стекловолокна и изделий из него
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	4. Инженерные трубы имеют повреждения изоляции, не утоплены в поверхности стен и не зашиты
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	4. Юридическим лицом ООО «Тесей» осуществляется хранение твердых промотходов 1 класса опасности (отработанных люминесцентных ламп, в т.ч. битых) в индивидуальной таре без поддона под контейнером, в помещении захламленном различными запчастями, проводами, ведрами, канистрами и т.п. (фото прилагается)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	2. В отделении дефростерной своевременно не производится текущий косметический ремонт соединений пола со стенами ( отсутствует отбитая плитка; не заделаны стыки и трещины), что делант данные участки водопроницаемыми и недоступными для качественной мойки и дезинфекции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	2. ООО «Тесей» произведена перепланировка помещений с изменением назначения ряда производственных помещений, добавлением новых производственных помещений( цех по производству деликатесной продукции, участок копчения рыбопродуктов), с изменением технологии производства икорной продукции, деликатесной продукции. Вышеперечисленные действия, а так же расширение ассортимента вырабатываемой продукции без согласования с органами Роспотребнадзора привели к тому, что состав и площади производственных помещений не соответствуют объему и ассортименту реализуемой продукции; расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов( при производстве икорной и деликатесной продукции допускается перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.3. Состав и площади производственных помещений не соответствуют объему и ассортименту реализуемой продукции; расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов( при производстве икорной и деликатесной продукции допускается перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов)
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	11. На момент проверки в помещении икорного участка осуществляется хранение соли в транспортной упаковке, навалом, в месте, отведенном для хранения грязной тары
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	3. Часть напольного покрытия выполнена из некислото- и щелочеустойчивых материалов ( бетон покрытый краской на месте поврежденной кафельной плитки
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.4. Маркировка готовой продукции деликатесного цеха осуществляется не по окончании технологического цикла, а по мере ее реализации (спроса), тем самым создаются условия для продления сроков реализации готовой продукции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	10. Измеренные параметры микроклимата в производственных помещениях ООО «Тесей», согласно протоколов лабораторных исследований № 239-243 от 25.01.2019г.и Экспертного заключения № 12/1 от 28.01.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах не соответствуют нормативным требованиям СанПиН 2.2.4.548-96 « Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», а именно: - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех фасовки, участок пресервов) составляет 14,6-15,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех термоупаковки) составляет 14,4-16,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте рыбообработчика (цех посола) составляет 9,5-9,7 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем местеэтикеровщика (икорный цех) составляет 6,1-7,1 С, при допустимой температуре 17,0-23,0 С; - измеренная температура воздуха на рабочем месте мойщика тары (моечное отделение) составляет 13,6-14,6 С, при допустимой температуре 15,0-22,0 С
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	2. На предприятии ООО «ТЕСЕЙ» отсутствует раздельная сеть производственной и бытовой системы канализации
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	15. Используемые для хранения солевого раствора(тузлука) емкости длительное время не подвергались мойке и дезинфекции: визуально грязные, внутри емкостей плавают пластиковые ведра
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1.Юридическим лицом ООО «Тесей», в микробиологической лаборатории производства, осуществляется деятельность связанная с использованием ПБА 111-1V групп патогенности (исследование сырья, смывов с объектов внешней среды, готовой продукции) при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения в соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и отсутствия лицензии. Данный вид деятельности, в соответствии с требованиями Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011г №99-ФЗ и Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», подлежит лицензированию. Таким образом, ООО «Тесей» осуществляет деятельность, не связанную с извлечением прибыли, в микробиологической лаборатории без специального разрешения (лицензии) на работы с использованием ПБА 111-1V групп патогенности
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Полы в производственных помещениях участка по производству икры имеют выбоины и сколы с небольшими учстками застоя воды
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	16. Микробиологический контроль готовой продукции осуществляется 1 раз в месяц в нарушение требований инструкции по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных № 5319-91 регламентирующей контроль1 раз в неделю

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.8.1, 3.8.2, 3.8.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»; п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	5 Обосновать расположение в санитарно-защитной зоне ООО «ТЕСЕЙ» жилой застройки (с восточной стороны на расстоянии 8,0 м от границы площадки расположен частный сектор п. Андреевка; с южной стороны в 10 метрах от границы площадки проходит местная дорога, далее на расстоянии 26 метрах жилой квартал п.Андреевка)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 5.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.20.11 и обязательного приложения 7.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.Обеспечить изоляцию труб, кабелей и иных инженерных коммуникаций путем утопления в поверхности стен или помещения в защитные короба.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п.8 п.3 ст.11, пп.3 п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	8 Провести ремонт производственных и складских помещений рыбоперерабатывающего производства
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.6.8; 3.3.12; 3.3.13; 3.3.14; 3.3.17; 3.10.7 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	8. Обеспечить кратность микробиологических лабораторных исследований в соответствие с Инструкцией по санитарно- микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных» № 5319-91. пп.3,4 п. 3 ст.10; пп.4,6 п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ; пп.з) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп.3,4 п. 3 ст.10; пп.4,6 п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ; пп.з) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.Обеспечить специализированное помещение для фасовки пищевых добавок приточно -вытяжной вентиляцией
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.1 ст.8 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономический комиссии от 20.07.2012г. № 58, п.п.1 п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.1 ст.8 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономический комиссии от 20.07.2012г. № 58, п.п.1 п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	6.Не допускать производство продукции ( рыбный фарш) при отсутствии документации на производство ( ГОСТ, ОСТ, ТУ) и документов, подтверждающих её качество и безопасность( декларация о соответствии), при отсутствии выделенного участка для производства данного вида рыбной продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.8,11 раздела 4, п.22 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.6.5, 3.6.6, 3.7.19, 3.20.16 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.5.6, 3.20.17 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.20.2 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.Обеспечить специально выделенный набор помещений для производства соусов и заливок с овощами, грибами, сыром и т.д.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп.а), б), г) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	9 Обеспечить наличие (исправной) вентиляции в помещении мойки производственного оборудования.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.5.11 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	7 Организовать проведение измерений физических воздействий на атмосферный воздух на границе санитарно-защитной зоны ООО «Тесей», а также в жилой застройке, в адрес Солнечногорского территориального отдела представить документы, подтверждающие их проведение
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 2.12 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (с изменениями от 15.05.2007г., изм.№1 от 10.04.08г., №2 от 06.10.09г., №3 от 09.09.10г., № 4 от 25.04.2014г.), п. 2.4 СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ постановление от 21.02.2019г. №50/05 - штраф 100000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	сверка 1кв.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.Обеспечить изоляцию труб, кабелей и иных инженерных коммуникаций путем утопления в поверхности стен или помещения в защитные короба.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п.8 п.3 ст.10, пп.4 п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; пп.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.Обеспечить просеивание пряностей и сыпучих ингредиентов через сита с магнитоуловителем.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп.а),б) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п1 п.3 ст.10, пп.1 п.1 ст.15 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 8.2 КоАП Российской Федерации

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.Обеспечить размещение контейнеров для сбора ТБО на расстоянии не ближе 50м от производственных и складских помещений. Не допускать наполнение кон-тейнеров отходами производства более 2/3 их объема, после освобождения контейнеров обеспечить их мытье и дезинфекцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.2.10; п.3.6.10 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст	Солнечногорский городской суд (определение от 17.01.19)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	постановление от 24.01.19 №5-39/19 штраф 15000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.8.1, 3.8.2, 3.8.3 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»; п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 8.2 КоАП Российской Федерации

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	13.Обеспечить регулярное и своевременное удаление пищевых отходов из производственных помещений. Собранные отходы следует немедленно направлять на дальнейшую обработку или замораживание. Обеспечить нахождение охлажденных пищевых отходов на производстве не более 4 часов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.10.15 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.7.10 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.20.5 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	6 Получить Санитарно-эпидемиологическое заключение и Решение Главного государственного санитарного врача об установлении, изменении размера санитарно-защитной зоны
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	п. 2.11, п. 4.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	5.Не допускать в наличие в производственных помещениях икорного производства и производства рыбных деликатесов присутствие веществ и материалов, не использующиеся при производстве пищевой рыбной продукции и не заявленные в технологических инструкциях( комплексные пищевые добавки, красители); при необходимости использования в производстве красителей, обеспечить внесение информации в ТУ и на этикетку готовой продукции; обеспечить строгий контроль за использованием красителей и иных пищевых добавок.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п.1.5, 1.10 СанПиН 2.3.2.1293 « Гигиенические требования по применению пищевых добавок»; пп.а), з)п.25, п.38 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.3 ст.5, п.1 ст.7 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономический комиссии от 20.07.2012г. № 58; п.4 ст.14 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	3.Обеспечить содержание территорию рыбообрабатывающего предприятия (цеха) в чистоте и порядке, летом - поливать, а зимой - очищать от снега и льда.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 п. 3.6.1 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 8.2 КоАП Российской Федерации

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.Для сбора пищевых отходов в производственных помещениях использовать промаркированную тару с крышками. Обеспечить производство охлаждаемой холодильной камерой с температурой 0+5С для временного хранения (не более 4часов) пищевых отходов в производственных помещениях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.10.14; п.3.10.15; п.3.10.16 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции». ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	7. При производстве пресервов обеспечить мойку и дезинфекцию используемых для упаковки металлических банок и полимерных банок и крышек в соответствие с приложением 7.3 ( обязательное) СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп1, п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.25, пп.д) п.36 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	4 Получить санитарно-эпидемиологическое заключение органов Роспотребнадзора на все изменения технологического процесса или оборудования (увеличение производственной мощности, изменение состава сырья, номенклатуры выпускаемой продукции и другие отклонения от утвержденного проекта)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 4.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест».- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.20.2, 3.7.10 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2. Организовать проведение регулярной и качественной уборки производственных помещений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п.8 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»;п.22, п.п.д) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	13.Обеспечить максимальную механизацию процессов приготовления рыбных пресервов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п.9 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.3.10, 3.5.15, СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 8.2 КоАП Российской Федерации постановление от 21.02.2019г. №51/05 - штраф 100000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	сверка 1 кв. 2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.Разработать и представить в территориальный отдел проект развития промышленного предприятия или самостоятельный проект обращения с отходами производства регламентирующий временное складирование и периодичность вывоза накопленных отходов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 3.1, п. 3.15 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»,ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1.ООО « Тесей», в процессе производства пищевой рыбной продукции, обеспечить доработку, внедрение и поддержку процедур, основанных на принципах ХАССП, в том числе: 1.1. Обеспечить своевременное прохождение периодического медицинского осмотра сотрудниками.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6 ст. 11 Гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1.Обосновать размещение ООО «ТЕСЕЙ», объекта пищевой отрасли промышленности в санитарно-защитной зоне и на территории объекта другой отрасли промышленности, а именно на территории АО «НПО Стеклопластик», специализирующегося на производстве стекловолокна и стеклопластиков, в том числе: стекла специального состава, стеклошариков, стекловолокна и изделий из него
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 5.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», п. 3.2.2 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы».- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.3.20 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 8.2 КоАП Российской Федерации

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.Обеспечить хранение твердых промотходов 1 класса опасности (отработанных люминесцентных ламп) в соответствии с требованиями СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 3.5 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».ст. 11, 22, 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.3.14, 3.6.8 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	9.Рассмотреть вопрос об обеспечении работников предприятия бытовыми помещениями не отделенными от основного производства, с целью обеспечения попадания в производственные помещения работников по принципу санпропускника.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	пп.а) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»; п.п. 1,2 п.3 ст10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	3. Состав и площади производственных помещений привести в соответствие с ассортиментом реализуемой продукции; обеспечивает поточность технологических процессов; не допускать перекрест сырья, готовой продукции, биоотходов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.п. 1,2 п.3 ст10 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»; п.п. а), б) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 3.8.11 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.3.12 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-05-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	4. Маркировку готовой продукции деликатесного цеха осуществлять немедленно, по окончании технологического цикла.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст.4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части её маркировки»; п.22, пп.а), и) п.25 раздела 6 ТР ТС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ постановление от 21.02.2019г. №52/05 - штраф 10000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	сверка 1кв.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10 В целях профилактики неблагоприятного воздействия микроклимата на работников предприятия ООО «Тесей» должны быть использованы защитные мероприятия, направленные на нормализацию теплового состояния организма работающего (спецодежда, средства индивидуальной защиты, помещения для отдыха с нормируемыми показателями микроклимата, регламентация времени непрерывного пребывания в неблагоприятном микроклимате).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	222003531429
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2.Оборудовать раздельную сеть производственной, бытовой канализации
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

- ст. 11, ст. 20, ст. 24, ст. 25, ст. 27 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 п. 3.4.18 СанПиН 2.3.4.050-96 «Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.7.19 , 3.7.11СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст	12.02.2019г. Мировой судебный участок №97 Красногорского судебного р-на Московской области
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч1 ст. 19.20 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5-02-13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-02-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	16.При осуществлении деятельности связанной с использованием ПБА 111-1V групп патогенности обеспечить наличие лицензии на данный вид деятельности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

ст. 11, 26, 40 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; ст.12 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности от 04.05.2011г №99-ФЗ, п.2.1.2СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.3.3.12 СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	протокол о временном запрете деятельности ст 6.3 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.3.4.050-96 « Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Кучма Владимир Иванович; Тюлев Владимир Сергеевич
Должность	директор производства ООО «Тесей» уполномоченный представитель ООО « Тесей» в качестве защитника по доверенности от 09.01.2019г. № б/н ;главный технолог ООО «Тесей»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст	нет
Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил:17.01.2019г. Уполномоченный представитель ООО « Тесей» на основании доверенности от 09.01.2019г. №б/н Кучма Владимир Иванович подписи в наличии

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-02-07T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	г. Солнечногорск, ул. Почтовая, д.27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала	2019-01-16T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Кучма Владимир Иванович; Тюлев Владимир Сергеевич
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	директор производства ООО «Тесей» уполномоченный представитель ООО « Тесей» в качестве защитника по доверенности от 09.01.2019г. № б/н ;главный технолог ООО «Тесей»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: 07.02.2019г. Уполномоченный представитель ООО «Тесей» В.И Кучма. подписи в наличии
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)	нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Кулагина Марина Викторовна
Должность	ведущий специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Семендилова Наталья Лювовна
Должность	главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Тамбовцева Екатерина Вячеславовна
Должность	Заместитель начальника Солнечногрского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Миронова Ирина Евгеньевна
Должность	помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ночевкина Елена Борисовна
Должность	начальник санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Зубарева Любовь Тарасовна
Должность	главный врач филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Кучма Владимир Иванович; Тюлев Владимир Сергеевич
Должность	директор производства ООО «Тесей» уполномоченный представитель ООО « Тесей» в качестве защитника по доверенности от 09.01.2019г. № б/н ;главный технолог ООО «Тесей»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: 07.02.2019г. Уполномоченный представитель ООО «Тесей» В.И Кучма. подписи в наличии
Тип сведений о результате	Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст	нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью "ТЕСЕЙ"
ИНН	5024135408
ОГРН	1135024002024
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2013-03-29

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Категория риска	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-01-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Семендилова Наталья Львовна
Должность	главный специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Тамбовцева Екатерина Вячеславовна
Должность	заместитель начальника Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области (ответственный за проведение проверки)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Зубарева Любовь Тарасовна
Должность	главный врач филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Миронова Ирина Евгеньевна
Должность	помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кулагина Марина Викторовна
Должность	ведущий специалист-эксперт Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Ночевкина Елена Борисовна
Должность	начальник санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-01-14
Дата окончания проведения мероприятия	2019-02-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Настоящая проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www. 50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения . Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	проведение исследований, испытаний
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2013-03-29
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	05-2512-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2018-12-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Статья 9 ч. 8 п.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "ТЕСЕЙ" №501901252512

Выявленные нарушения (49 шт.):

Нарушенный правовой акт:

Выданные предписания:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Результат проведения КНМ

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "ТЕСЕЙ"
№501901252512