Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ"
№501901253017

🔢 ИНН:
5050070669
🆔 ОГРН:
1085050002751
📍 Адрес:
141108, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЩЕЛКОВО, ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА, 10
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ" (ИНН: 5050070669) , адрес: 141108, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЩЕЛКОВО, ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА, 10

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года № 860 (приложение №1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • - для мытья посуды используется губчатый материал и металлические мочалки, качественная обработка которых невозможна. - производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва от верха приемной воронки. - производственное помещение зонировано на горячий участок, участок приготовления холодных блюд. На участке приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа. - ёмкости для специй загрязнены, маркировка отсутствует. - контроль за температурой готовых блюд на раздаче отсутствует, термощупы отсутствуют.
  • - в производственном цехе подвесной потолок с дефектами;вентиляционное отверстие над фритюрницей загрязнено. снята с реализации пищевая продукция, не соблюдены требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции: сельдь 0,180г нарушение сроков годности, заявленных производителем.помидоры пилатти 1,500г, нарушение сроков годности, заявленных производителем. мороженое 5кг., истечение срока годности (годен до 27.02.2019г.); перец маринованный - 2,5кг, истечение срока годности; майонез 15 кг, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки; бульонные кубики Кнорр» - 10кг, истечение срока годности (годен до 05.09.2018г.);колбаса с/копченая0,360г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки; язык говяжий 0,076г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки;лопатка говяжья 0,368г, нарушение сроков годности, заявленных производителем.грудинка 0,040г, нарушение сроков годности, заявленных производителем. балык0,222г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, грибы маринованные шампиньоны 500 г, истечение срока годности (годен до 21.09.2018г.); на складе алкогольной продукции хранение товара осуществляется на полу без подтоварников. Приборы учета темп-влажн режима отсутствуют. программа производственного контроля отсутствует, производственный контроль не осуществляется, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. вывоз твердых коммунальных отходов осуществляется ООО «Хартия» по Договору №3032-2019/МО от 17 января 2019г., документ, подтверждающий утилизацию пищевых отходов не представлен, отходы, образующиеся в процессе производства пищевой продукции удаляются не регулярно.Согласно протоколу лабораторных испытаний и экспертному заключению в смыве со стенки холодильного шкафа для гастрономических продуктов обнаружено БГКП.сырье, используемое в производстве закупается в торговых сетях, не на всю пищевую продукцию представлены ТТН, не обеспечена прослеживаемость продукции.
  • - параметры микроклимата в горячем цехе и на рабочем месте бармена (Протокол П-1715 от 15.04.19г. и экспертное заключение №109-07 от 15.04.19г.) не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.548-96,СП 2.3.6.1079-01. На рабочем месте повара измеренная температура 26,8о +0,23оС, при допустимой 15-22оС; на рабочем месте бармена 26,9о +0,23оС, при допустимой 17-23оС. - по результатам замеров на рабочем месте бармена освещенность общая: измеренная 92+8,5лк, при допустимой не менее 300лк (Протокол № П-1716 от 15.04.2019г., Экспертное заключение № 109-07 от 15.04.2019г.).
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.8; п.5.9; п.6.5; п.6.19; п.9.2 СП 2.3.6.1079-01.2.3.6 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические привила»; ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • п.3 ст.5; пп.7 п.3 ст.11; ст. 10,11; ст.16; пп.3 п.5; пп.1 п.2 ст.14; п.7,8 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст.11,17,29,32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 11,29,32 Федерального закона от 01.12.1999 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»;
  • п.6.3, табл.2 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», табл.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий", СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • п.1 часть 8 статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Для мытья посуды использовать материал, подлежащий качественной обработке в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01. Присоединить моечные ванны к канализационной сети с воздушным разрывом от верха приемной воронки. Установить бактерицидные лампы на участке приготовления и порционирования холодных блюд. Промаркировать емкости для специй, содержать в чистом виде.
  • Исключить возможность загрязнения пищевой продукции в процессе её изготовления. Строго следить за условиями хранения и сроками годности пищевой продукции в соответствии с информацией, заявленной производителем. Хранение пищевой продукции осуществлять на подтоварниках и/или стеллажах; обеспечить контроль температурно-влажностного режима. Разработать и внедрить программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП, осуществлять производственный контроль. Представить в Щелковский ТО документ, подтверждающий утилизацию пищевых отходов; отходы, образующиеся в процессе производства удалять из производственных помещений в соответствии с требованиями нормативных документов. Усилить контроль за качеством проведения уборки, мойки, дезинфекции технологического оборудования; качество проведенных мероприятий подтвердить протоколами лабораторных исследований. Обеспечить прослеживаемость пищевой продукции, всю закупаемую пищевую продукцию сопровождать товаросопроводительными документами.
  • Привести параметры микроклимата в горячем цехе и на рабочем месте бармена в соответствии с нормативными требованиями Привести показатели общей освещенности на рабочем месте бармена в соответствии с требованиями нормативных документов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЩЕЛКОВО, ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 141108, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЩЕЛКОВО, ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.05.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Московская область, г.Щелково, ул. Советская, д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 13
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен, подпись
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) сведения соответствуют

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркина Екатерина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Щелковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корендясева Надежда Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания Щелковского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колмыкова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер Щелковского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - для мытья посуды используется губчатый материал и металлические мочалки, качественная обработка которых невозможна. - производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва от верха приемной воронки. - производственное помещение зонировано на горячий участок, участок приготовления холодных блюд. На участке приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа. - ёмкости для специй загрязнены, маркировка отсутствует. - контроль за температурой готовых блюд на раздаче отсутствует, термощупы отсутствуют.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в производственном цехе подвесной потолок с дефектами;вентиляционное отверстие над фритюрницей загрязнено. снята с реализации пищевая продукция, не соблюдены требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции: сельдь 0,180г нарушение сроков годности, заявленных производителем.помидоры пилатти 1,500г, нарушение сроков годности, заявленных производителем. мороженое 5кг., истечение срока годности (годен до 27.02.2019г.); перец маринованный - 2,5кг, истечение срока годности; майонез 15 кг, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки; бульонные кубики Кнорр» - 10кг, истечение срока годности (годен до 05.09.2018г.);колбаса с/копченая0,360г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки; язык говяжий 0,076г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, после вскрытия упаковки;лопатка говяжья 0,368г, нарушение сроков годности, заявленных производителем.грудинка 0,040г, нарушение сроков годности, заявленных производителем. балык0,222г, нарушение сроков годности, заявленных производителем, грибы маринованные шампиньоны 500 г, истечение срока годности (годен до 21.09.2018г.); на складе алкогольной продукции хранение товара осуществляется на полу без подтоварников. Приборы учета темп-влажн режима отсутствуют. программа производственного контроля отсутствует, производственный контроль не осуществляется, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. вывоз твердых коммунальных отходов осуществляется ООО «Хартия» по Договору №3032-2019/МО от 17 января 2019г., документ, подтверждающий утилизацию пищевых отходов не представлен, отходы, образующиеся в процессе производства пищевой продукции удаляются не регулярно.Согласно протоколу лабораторных испытаний и экспертному заключению в смыве со стенки холодильного шкафа для гастрономических продуктов обнаружено БГКП.сырье, используемое в производстве закупается в торговых сетях, не на всю пищевую продукцию представлены ТТН, не обеспечена прослеживаемость продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - параметры микроклимата в горячем цехе и на рабочем месте бармена (Протокол П-1715 от 15.04.19г. и экспертное заключение №109-07 от 15.04.19г.) не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.548-96,СП 2.3.6.1079-01. На рабочем месте повара измеренная температура 26,8о +0,23оС, при допустимой 15-22оС; на рабочем месте бармена 26,9о +0,23оС, при допустимой 17-23оС. - по результатам замеров на рабочем месте бармена освещенность общая: измеренная 92+8,5лк, при допустимой не менее 300лк (Протокол № П-1716 от 15.04.2019г., Экспертное заключение № 109-07 от 15.04.2019г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ - Юридическое лицо ООО "КАРАТ"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 92
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для мытья посуды использовать материал, подлежащий качественной обработке в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01. Присоединить моечные ванны к канализационной сети с воздушным разрывом от верха приемной воронки. Установить бактерицидные лампы на участке приготовления и порционирования холодных блюд. Промаркировать емкости для специй, содержать в чистом виде.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.8; п.5.9; п.6.5; п.6.19; п.9.2 СП 2.3.6.1079-01.2.3.6 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические привила»; ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.14.43 ч.1 КоАП РФ - Юридическое лицо ООО "КАРАТ"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 92
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Исключить возможность загрязнения пищевой продукции в процессе её изготовления. Строго следить за условиями хранения и сроками годности пищевой продукции в соответствии с информацией, заявленной производителем. Хранение пищевой продукции осуществлять на подтоварниках и/или стеллажах; обеспечить контроль температурно-влажностного режима. Разработать и внедрить программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП, осуществлять производственный контроль. Представить в Щелковский ТО документ, подтверждающий утилизацию пищевых отходов; отходы, образующиеся в процессе производства удалять из производственных помещений в соответствии с требованиями нормативных документов. Усилить контроль за качеством проведения уборки, мойки, дезинфекции технологического оборудования; качество проведенных мероприятий подтвердить протоколами лабораторных исследований. Обеспечить прослеживаемость пищевой продукции, всю закупаемую пищевую продукцию сопровождать товаросопроводительными документами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3 ст.5; пп.7 п.3 ст.11; ст. 10,11; ст.16; пп.3 п.5; пп.1 п.2 ст.14; п.7,8 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст.11,17,29,32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 11,29,32 Федерального закона от 01.12.1999 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст.6.4 КоАП РФ - Юридическое лицо ООО "КАРАТ"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 92
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести параметры микроклимата в горячем цехе и на рабочем месте бармена в соответствии с нормативными требованиями Привести показатели общей освещенности на рабочем месте бармена в соответствии с требованиями нормативных документов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.3, табл.2 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», табл.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий", СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мотова Надежда Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный бухгалтер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате сведения соответствуют
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, подпись

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ"
ИНН проверяемого лица 5050070669
ОГРН проверяемого лица 1085050002751
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 05.05.2008

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 02.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василькова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колмыкова Ирина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куховаренко Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варов Владимир Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колчина Ольга Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидорова Валентина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буркина Екатерина Владимировна (ответственный за проведение проверки)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голенко Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корендясева Надежда Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беленкова Татьяна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Любимова Надежда Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Медведева Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вишнякова Юлия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лишина Галина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 08.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 08.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года № 860 (приложение №1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды; 4) проведение исследований, испытаний; 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленных нарушений и обязательных требований с фактами причиненного вреда.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки в период с 08.04.2019 по 08.05.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 05.05.2008
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 07-3017-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.1 часть 8 статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой