Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года № 860 (приложение №2). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 28.05.2019г. 14.00 по адресу: Московская область, г. Королев, проспект Королева, д.1, пом 1М Коэффициент пульсации в торговом зале на рабочем месте продавца-кассира не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1278-03, табл.2, (протоколы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» №№ 2324, 2323 от 07 .05.2019г.), что является нарушением (п.4.1 СП 2.3.6.1066-01); пищевая продукция (безалкогольные напитки и др.) хранятся на полу без подтоварников(п.7.8 СП 2.3.6.1066-01). 28.05.2019г. 12.00 по адресу: Московская область, г. Королев, проспект Королева, мкр.Первомайский , ул.Советская, д.35 - Коэффициент пульсации в торговом зале на рабочем месте продавца-кассира не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1278-03, табл.2, (протоколы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» №№ 2326, 2325, от 07 .05.2019г.), что является нарушением (п.4.1 СП 2.3.6.1066-01); в подсобном помещении магазина нарушено покрытие стен (п.5.9 п.10.1, 10.8 СП 2.3.6.1066-01); в складском помещении рядом с пищевой продукцией хранятся посторонние вещи, не пищевая продукция (п.7.7 СП 2.3.6.1066-01).
• 28.05.2019 в 14.00 в торговом зале магазина обнаружено: отсутствие этикеток с маркировкой на реализуемой продукции (п.4.2, статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Продукция снята с реализации: пять партий овощей и одна партия сыра: 1. Картофель - 20 кг ( 60 руб.х 20) 2. Лук репчатый св/у -15 кг (45руб.х15) 3. Помидоры св/у - 10 кг ( 150 руб.х10) 4. Капуста св/у - 15 кг (40руб.х 6) 5. Сыр «Российский» классик -1кг118гр ( три куска: 390гр, 434гр, 294гр.по 450 руб за кг) Общее количество снятой с реализации продукции 61 кг. 118гр.

Нарушенный правовой акт:

• ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 4.1, п.5.9, 7.7., 7.8., 10.1, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
• ст.15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", что подтверждается п.4.2, статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• п.1 часть 8 статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• - Обеспечить хранение пищевой продукции при в соответствии с нормативной документацией - Обеспечить своевременное проведение косметического ремонта стен. - Обеспечить показатели коэффициента пульсации соответствующие нормативным показателям.
• Обеспечить наличие этикеток с маркировкой на каждой единице продукции реализуемой в торговом зале