Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 39"
№501901253953

🔢 ИНН:
5075025788
🆔 ОГРН:
1145075000707
📍 Адрес:
143150, Московская область, Рузский район, деревня Нестерово, дом 40
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 39" (ИНН: 5075025788) , адрес: 143150, Московская область, Рузский район, деревня Нестерово, дом 40

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. Из-за протечки кровли в музыкальном зале, кабинете логопеда, в гладильной, в коридоре на 1 этаже имеются следы протечки на потолке. 2. В овощном, горячем цехах на стыках стен и потолка шелушение и отслоение верхнего слоя краски. На стенах (около запасного выхода) частично отсутствует кафельная плитка. 3. Для технических целей (уборка помещений), в туалетной отсутствует отдельный водопроводный кран.
  • 1. Осуществляется совместное хранение разделочных досок для сырой и готовой продукции, нож с маркировкой «М.С.» используется для порционной готовое блюдо «Картофельная запеканка с мясом», приготовление 3-х блюд осуществляется в посуде из алюминия. 2. В журнале учета температурного режима холодильного оборудования не регистрируются показатели контрольного термометра морозильной камеры. 3. Выход готового блюда не соответствует норме выхода блюда указанному в примерном 10- дневном меню и меню-раскладке на день, при контрольном взвешивание общего веса «Помидоры свежие порционные» 32 порции, вес фактически составил 1536 грамм, средний вес 1 порции 48 грамм, при норме выхода 1 порции - 60 грамм, 5 порций готового блюда «Картофельная запеканка с мясом», выход блюда фактически составил 760 грамм, средний вес 1 порции 152 грамма, при норме выхода 1 порции - 180 грамм. 4. Питание детей не организованно в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей. По отдельным видам продукции рекомендуемые суточные нормы не выполняются (мясо на 16,5 грамм, картофель на 26 грамм, свежие овощи на 18 грамм). 5. Примерное меню разработано без учета рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания, что 6. Санитарная одежда хранится совместно с личными вещами сотрудников (1 шкаф). 7. Для ополаскивания столовой посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 8. В группах №1, №2 № 3 нарушен режим просушивания чашек, чашки просушивается на подносе.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 5.1; 5.2; 5.4; 17.3. - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений»
  • п.п. 13.3; 14.2; 14.23; 15.3; 19.5; 13.14. - Приложения № 10 - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений»
  • статья 9 часть 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Организовать работы по устранению протечки кровли. Помещения музыкального зала, кабинета логопеда, в коридоре на 1 этаже отремонтировать Для технических целей (уборка помещений), в туалетной установить отдельный водопроводный кран Провести косметический ремонт в овощном и горячем цехах, в помещении запасного выхода
  • Для ополаскивания столовой посуды оборудовать моечные ванны в буфетных гибким шлангом с душевой насадкой Организовать режим просушивания детской столовой посуды (чашки) в группах № 1, № 2, № 3 Осуществлять раздельное хранение разделочных досок для сырой и готовой продукции. Использовать разделочный инвентарь в соответствии с маркировкой. Приготовление 3-х блюд (компот и кисель) осуществлять в посуде из нержавеющей стали. В журнале учета температурного режима холодильного оборудования регистрировать показания контрольных термометров всего холодильного оборудования Выход готового блюда должен соответствовать выходу указанному в меню-требовании и технологической карте Питание детей организовать в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей Разработать примерное 10-ти дневное меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания Санитарную одежду хранить раздельно от личных вещей персонала

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 143150, Московская область, Рузский район, деревня Нестерово, дом 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 143150, Московская область, Рузский район, деревня Нестерово, дом 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.03.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Московская область, г. Одинцово, ул. Можайское шоссе, д. 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Пелагеча Светлана Александровна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Заведующий МБДОУ "Детский сад № 39"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давтян Регина Ареговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Из-за протечки кровли в музыкальном зале, кабинете логопеда, в гладильной, в коридоре на 1 этаже имеются следы протечки на потолке. 2. В овощном, горячем цехах на стыках стен и потолка шелушение и отслоение верхнего слоя краски. На стенах (около запасного выхода) частично отсутствует кафельная плитка. 3. Для технических целей (уборка помещений), в туалетной отсутствует отдельный водопроводный кран.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Осуществляется совместное хранение разделочных досок для сырой и готовой продукции, нож с маркировкой «М.С.» используется для порционной готовое блюдо «Картофельная запеканка с мясом», приготовление 3-х блюд осуществляется в посуде из алюминия. 2. В журнале учета температурного режима холодильного оборудования не регистрируются показатели контрольного термометра морозильной камеры. 3. Выход готового блюда не соответствует норме выхода блюда указанному в примерном 10- дневном меню и меню-раскладке на день, при контрольном взвешивание общего веса «Помидоры свежие порционные» 32 порции, вес фактически составил 1536 грамм, средний вес 1 порции 48 грамм, при норме выхода 1 порции - 60 грамм, 5 порций готового блюда «Картофельная запеканка с мясом», выход блюда фактически составил 760 грамм, средний вес 1 порции 152 грамма, при норме выхода 1 порции - 180 грамм. 4. Питание детей не организованно в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей. По отдельным видам продукции рекомендуемые суточные нормы не выполняются (мясо на 16,5 грамм, картофель на 26 грамм, свежие овощи на 18 грамм). 5. Примерное меню разработано без учета рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания, что 6. Санитарная одежда хранится совместно с личными вещами сотрудников (1 шкаф). 7. Для ополаскивания столовой посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 8. В группах №1, №2 № 3 нарушен режим просушивания чашек, чашки просушивается на подносе.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол на юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 10-38/46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать работы по устранению протечки кровли. Помещения музыкального зала, кабинета логопеда, в коридоре на 1 этаже отремонтировать Для технических целей (уборка помещений), в туалетной установить отдельный водопроводный кран Провести косметический ремонт в овощном и горячем цехах, в помещении запасного выхода
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.1; 5.2; 5.4; 17.3. - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол на юридическое лицо по части 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 10-38/46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для ополаскивания столовой посуды оборудовать моечные ванны в буфетных гибким шлангом с душевой насадкой Организовать режим просушивания детской столовой посуды (чашки) в группах № 1, № 2, № 3 Осуществлять раздельное хранение разделочных досок для сырой и готовой продукции. Использовать разделочный инвентарь в соответствии с маркировкой. Приготовление 3-х блюд (компот и кисель) осуществлять в посуде из нержавеющей стали. В журнале учета температурного режима холодильного оборудования регистрировать показания контрольных термометров всего холодильного оборудования Выход готового блюда должен соответствовать выходу указанному в меню-требовании и технологической карте Питание детей организовать в соответствии с рекомендуемым суточным набором продуктов при организации питания детей Разработать примерное 10-ти дневное меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления продуктов питания Санитарную одежду хранить раздельно от личных вещей персонала
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 13.3; 14.2; 14.23; 15.3; 19.5; 13.14. - Приложения № 10 - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пелагеча Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий МБДОУ "Детский сад № 39"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом КНМ заведующий МБДОУ "Детский сад № 39" - Пелагеча Светлана Александровна ознакомлена. Акт подписан.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 39"
ИНН проверяемого лица 5075025788
ОГРН проверяемого лица 1145075000707
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.03.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Караулова Анна Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сумонеева Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам. главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Молоканова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузецова Татьяна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давтян Регина Ареговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкасова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-.эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о деятельности; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды; 4) проведение исследований, испытаний; 5) проведение экспертиз.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 10-3953-д
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9 часть 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой