РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика "Элинар-Бройлер"
№501901254008

🔢 ИНН:
5030084600
🆔 ОГРН:
1155030000201
📍 Адрес:
143325, Московская область,Наро-Фоминский район, поселок Новая Ольховка
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика "Элинар-Бройлер" (ИНН: 5030084600) , адрес: 143325, Московская область,Наро-Фоминский район, поселок Новая Ольховка

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Цель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1). Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем не определен перечень таких опасных факторов, как остаточные количества ветеринарных лекарственных средств, применяемых при выращивании птицы, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента; - планировка производственных помещений не обеспечивает поточность технологических операций, не исключены встречные потоки сырья и пищевой продукции: «в грязной зоне» предприятия на участке потрошения проводится фасовка и упаковка валовой готовой продукции (печень ЦБ, головы ЦБ); - планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер не обеспечивают необходимое пространство для осуществления технологических операций: процесс производства фаршей, фасовка и упаковка суповых наборов осуществляются в непосредственной близости с зоной отгрузки готовой продукции; - поверхности полов в производственных помещениях имеют разрушенное гигиеническое покрытие, трещины, выбоины, что нарушает их водонепроницаемость и не позволяет в должной мере проводить мойку и дезинфекцию; - являясь объектом технического регулирования пищевая продукция ««Бедро охлажденное из цыплят-бройлеров», производства ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», дата изготовления 11.02.2019г., срок годности 8 суток, не соответствовала требованиям прил. 1 ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям обнаружена Salmonella infantis в 25,0 г. (протокол исследований №103/1063 от 18.02.2019г., экспертное заключение №77-103 от 18.02.2019г.).
  • допускается эксплуатация помещений птичника Б-1 с освещенностью на рабочем месте оператора птицевода (клеточное содержание птицы) с освещенностью 9,4 лк при норме не менее 75 лк; - помещение здания насосной станции второго подъема и станции водоподготовки нуждаются в ремонте (на потолках и стенах имеются подтеки, на стенах частично отслоилась краска). В помещении обслуживающего персонала требуется ремонт (трещины, протечки на потолке, краска местами осыпалась).
  • - потолочное и настенное покрытие моечного отделения внутрицеховой тары разрушено, имеются следы плесени, ржавчины, необходимо проведение текущего ремонта; потолочное и настенное покрытия бытовых помещений частично разрушено, имеются сколы, трещины, необходимо проведение текущего ремонта; - в составе бытовых помещений для персонала «чистой» и «грязной» зон отсутствуют отдельные гардеробные для верхней домашней, рабочей и санитарной одежды, бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника; - в составе бытовых помещений отсутствует помещение для личной гигиены женщин; - в моечном отделении внутрицеховой тары в недостаточной мере функционирует вытяжная механическая вентиляция, установлено большое скопление конденсата, следы плесени; - пластмассовые ящики (внутрицеховая тара) не подвергаются просушиванию после мойки и дезинфекции: ящики после обработки складируются друг на друга дном вниз; - заточной станок в ремонтном цехе не оборудован местной вытяжной вентиляцией;- не проведена санитарно-гигиеническая паспортизация по видам деятельности, отнесенным к канцерогенным факторам по разделу 2.1.2. Производственные процессы п.14, п. 18 (ручная электродуговая сварка, производственные процессы дезинфекция птичников, сопровождающиеся поступлением в воздушную среду формальдегида), в нарушении требований п.3.8. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» работники, занятые на данных работах, не информируются об опасности такого воздействия.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ч. 3 ст. 11, ч. 1 ст. 14, п. 5 ч. 1 ст. 14, ч. 5 ст. 14, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880
  • СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-гигиенические требования к физическим факторам на рабочих местах», (Приложение 9, табл. П9.1 раздел X), п. 3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения"
  • п.п. 3,11, 3.13, 3.25, 3.26, 3.25, 3.27, 5.6, 10.33.16 Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов, утверждённые главным государственным санитарным врачом СССР 06.05.1987г. №4261-87; п. 4.11 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; п.3.6 СанПиН 1.2.2353-08«Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»;
  • пункт 1 части 8 статьи 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем определить перечень таких опасных факторов, как остаточные количества ветеринарных лекарственных средств, применяемых при выращивании птицы, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Обеспечить соответствие планировки производственных помещений требованиям технического регламента, а именно соблюдение поточности технологических операций, исключающей встречные потоки сырья и пищевой продукции. Обеспечить соответствие планировки производственных помещений, их конструкции, размещения и размера требованиям технического регламента, а именно обеспечить необходимое пространство для осуществления технологических операций (производство фарша, суповых наборов). Провести ремонт напольного покрытия в производственных помещениях Обеспечить производство пищевой продукции, соответствующей требованиям безопасности.
  • 1. Довести до гигиенических нормативов искусственную освещенность на рабочем месте оператора птицевода (клеточное содержание птицы) до нормативов СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». Протоколы замеров искусственной освещенности после окончания работ представить в Одинцовский территориальный отдел. 2. Провести ремонт в здании насосной станции второго подъема и станции водоподготовки, в помещении операторской
  • 1. Оборудовать заточное оборудование местной вытяжной вентиляцией . 2. Организовать работу по проведению санитарно-гигиенической паспортизации по виду деятельности, отнесенной к канцерогенным факторам по разделу 2.1.2. Производственные процессы п.п.14.18 (ручная электродуговая сварка, производственные процессы дезинфекция птичников, сопровождающиеся поступлением в воздушную среду формальдегида) в соответствии с МУ 2.2.9.2493-09 «Санитарно-гигиеническая паспортизация канцерогеноопасных организаций и формирование банка данных». Паспорт предприятия представить для согласования и регистрации. Информировать работников об опасности такого воздействия.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 143325, Московская область, Наро-Фоминский район, поселок Новая Ольховка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 143325, Московская область,Наро-Фоминский район, поселок Новая Ольховка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.03.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 143002, Московская область, г. Одинцово, Можайское шоссе, д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 25
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Ставнийчук Андрей Викторович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ представитель юридического лица
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чибирева Анастасия Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исполняющий обязанности заместителя начальника Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Любовь Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сибикина Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Диана Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Позднякова Маргарита Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем не определен перечень таких опасных факторов, как остаточные количества ветеринарных лекарственных средств, применяемых при выращивании птицы, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента; - планировка производственных помещений не обеспечивает поточность технологических операций, не исключены встречные потоки сырья и пищевой продукции: «в грязной зоне» предприятия на участке потрошения проводится фасовка и упаковка валовой готовой продукции (печень ЦБ, головы ЦБ); - планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер не обеспечивают необходимое пространство для осуществления технологических операций: процесс производства фаршей, фасовка и упаковка суповых наборов осуществляются в непосредственной близости с зоной отгрузки готовой продукции; - поверхности полов в производственных помещениях имеют разрушенное гигиеническое покрытие, трещины, выбоины, что нарушает их водонепроницаемость и не позволяет в должной мере проводить мойку и дезинфекцию; - являясь объектом технического регулирования пищевая продукция ««Бедро охлажденное из цыплят-бройлеров», производства ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», дата изготовления 11.02.2019г., срок годности 8 суток, не соответствовала требованиям прил. 1 ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям обнаружена Salmonella infantis в 25,0 г. (протокол исследований №103/1063 от 18.02.2019г., экспертное заключение №77-103 от 18.02.2019г.).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допускается эксплуатация помещений птичника Б-1 с освещенностью на рабочем месте оператора птицевода (клеточное содержание птицы) с освещенностью 9,4 лк при норме не менее 75 лк; - помещение здания насосной станции второго подъема и станции водоподготовки нуждаются в ремонте (на потолках и стенах имеются подтеки, на стенах частично отслоилась краска). В помещении обслуживающего персонала требуется ремонт (трещины, протечки на потолке, краска местами осыпалась).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - потолочное и настенное покрытие моечного отделения внутрицеховой тары разрушено, имеются следы плесени, ржавчины, необходимо проведение текущего ремонта; потолочное и настенное покрытия бытовых помещений частично разрушено, имеются сколы, трещины, необходимо проведение текущего ремонта; - в составе бытовых помещений для персонала «чистой» и «грязной» зон отсутствуют отдельные гардеробные для верхней домашней, рабочей и санитарной одежды, бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника; - в составе бытовых помещений отсутствует помещение для личной гигиены женщин; - в моечном отделении внутрицеховой тары в недостаточной мере функционирует вытяжная механическая вентиляция, установлено большое скопление конденсата, следы плесени; - пластмассовые ящики (внутрицеховая тара) не подвергаются просушиванию после мойки и дезинфекции: ящики после обработки складируются друг на друга дном вниз; - заточной станок в ремонтном цехе не оборудован местной вытяжной вентиляцией;- не проведена санитарно-гигиеническая паспортизация по видам деятельности, отнесенным к канцерогенным факторам по разделу 2.1.2. Производственные процессы п.14, п. 18 (ручная электродуговая сварка, производственные процессы дезинфекция птичников, сопровождающиеся поступлением в воздушную среду формальдегида), в нарушении требований п.3.8. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» работники, занятые на данных работах, не информируются об опасности такого воздействия.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении юридического лица по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №10-38/49/1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем определить перечень таких опасных факторов, как остаточные количества ветеринарных лекарственных средств, применяемых при выращивании птицы, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Обеспечить соответствие планировки производственных помещений требованиям технического регламента, а именно соблюдение поточности технологических операций, исключающей встречные потоки сырья и пищевой продукции. Обеспечить соответствие планировки производственных помещений, их конструкции, размещения и размера требованиям технического регламента, а именно обеспечить необходимое пространство для осуществления технологических операций (производство фарша, суповых наборов). Провести ремонт напольного покрытия в производственных помещениях Обеспечить производство пищевой продукции, соответствующей требованиям безопасности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 3 ст. 11, ч. 1 ст. 14, п. 5 ч. 1 ст. 14, ч. 5 ст. 14, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №10-38/49
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Довести до гигиенических нормативов искусственную освещенность на рабочем месте оператора птицевода (клеточное содержание птицы) до нормативов СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». Протоколы замеров искусственной освещенности после окончания работ представить в Одинцовский территориальный отдел. 2. Провести ремонт в здании насосной станции второго подъема и станции водоподготовки, в помещении операторской
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-гигиенические требования к физическим факторам на рабочих местах», (Приложение 9, табл. П9.1 раздел X), п. 3.2.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №10-38/49
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Оборудовать заточное оборудование местной вытяжной вентиляцией . 2. Организовать работу по проведению санитарно-гигиенической паспортизации по виду деятельности, отнесенной к канцерогенным факторам по разделу 2.1.2. Производственные процессы п.п.14.18 (ручная электродуговая сварка, производственные процессы дезинфекция птичников, сопровождающиеся поступлением в воздушную среду формальдегида) в соответствии с МУ 2.2.9.2493-09 «Санитарно-гигиеническая паспортизация канцерогеноопасных организаций и формирование банка данных». Паспорт предприятия представить для согласования и регистрации. Информировать работников об опасности такого воздействия.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 3,11, 3.13, 3.25, 3.26, 3.25, 3.27, 5.6, 10.33.16 Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов, утверждённые главным государственным санитарным врачом СССР 06.05.1987г. №4261-87; п. 4.11 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; п.3.6 СанПиН 1.2.2353-08«Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ставнийчук Андрей Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель юридического лица
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлен генеральный директор, имеется подпись

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика "Элинар-Бройлер"
ИНН проверяемого лица 5030084600
ОГРН проверяемого лица 1155030000201
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 02.02.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Диана Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сибикина Галина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Любовь Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Устинова Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Позднякова Маргарита Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гончарова Лариса Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельниченко Оксана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тананаенко Дмитрий Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Одинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, г. Звенигород
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Прокофьева Лариса Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чибирева Анастасия Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт Одинцовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Цель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru), проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 (приложение №1). Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) проведение исследований, испытаний;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5) проведение экспертиз, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.02.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 10-4008-т
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 1 части 8 статьи 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой