РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕВС"
№501901254056

🔢 ИНН:
7727718005
🆔 ОГРН:
1107746374867
📍 Адрес:
143005, Московская область, Одинцовский район, город Одинцово, Можайское шоссе, дом 122, помещение 16 литера А комната 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕВС" (ИНН: 7727718005) , адрес: 143005, Московская область, Одинцовский район, город Одинцово, Можайское шоссе, дом 122, помещение 16 литера А комната 1

Причина проверки:

Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 заготовочное помещение пищеблока не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией; п. 5.2 набор и площади помещений ресторана не соответствуют мощности предприятия: нет помещения для обработки сырья (мясо, птица, рыба, яйцо), отсутствуют коренной цех, мясо-рыбный цех; п. 6.14, п. 6.16 просушивание столовой и кухонной посуды осуществляется не на решетчатых стеллажах;п. 7.11 нарушаются условия хранения пищевых продуктов: допускается совместное хранение сырья и готовой к употреблению пищевой продукции; п. 9.3 порционирование холодных блюд и закусок осуществляется в холодном цехе при темпера-туре +30С согласно показаниям настенного термометра, тогда как температура воздуха должна быть не более +16С. п. 13.3 Персонал прошел медицинские осмотры и обследования не в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04. 2011г. : не пройдены медицинские осмотры у психиатра и нарколога. п.2.2 Деятельность организации нарушает условия проживания и отдыха людей в жилом доме. По результатам инструментальных замеров уровня шума в жилых помещениях составил 34дба при предельно допустимом 30 дба (протокол № 17 измерения шума от 19.02.2019г.)
  • допущено производство 2 проб пищевой продукции (салат из авокадо с моцареллой, салат «Капрезе» несоответствующий требованиям прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ч.8 п.1 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • Оборудовать заготовочное помещение пищеблока приточно-вытяжной механической вентиляцией, Оборудовать цеха,Установить решетчатые стеллажи для столовой и кухонной посуды, Не допускать совместного хранения сырья и готовой к употреблению пищевой продукции, Не допускать в холодном цехе температуру воздуха не более +16С., Обеспечить персонал медицинским обследованием у специалистов психиатр и нарколог, Не допускать ухудшений условий проживания людей в жилом доме. Провести мероприятия по снижению уровня шума от деятельности зала караоке
  • Не допускать производство пищевой продукции, несоответствующей требованиям безопасности
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 143005, Московская область, Одинцовский район, город Одинцово, Можайское шоссе, дом 122, помещение 16 литера А комната 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 143005, Московская область, Одинцовский район, город Одинцово, Можайское шоссе, дом 122, помещение 16 литера А комната 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.02.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Одинцово, Московская область, Можайское шоссе, д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Чернов А.В.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельник Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Л.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 заготовочное помещение пищеблока не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией; п. 5.2 набор и площади помещений ресторана не соответствуют мощности предприятия: нет помещения для обработки сырья (мясо, птица, рыба, яйцо), отсутствуют коренной цех, мясо-рыбный цех; п. 6.14, п. 6.16 просушивание столовой и кухонной посуды осуществляется не на решетчатых стеллажах;п. 7.11 нарушаются условия хранения пищевых продуктов: допускается совместное хранение сырья и готовой к употреблению пищевой продукции; п. 9.3 порционирование холодных блюд и закусок осуществляется в холодном цехе при темпера-туре +30С согласно показаниям настенного термометра, тогда как температура воздуха должна быть не более +16С. п. 13.3 Персонал прошел медицинские осмотры и обследования не в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития РФ № 302н от 12.04. 2011г. : не пройдены медицинские осмотры у психиатра и нарколога. п.2.2 Деятельность организации нарушает условия проживания и отдыха людей в жилом доме. По результатам инструментальных замеров уровня шума в жилых помещениях составил 34дба при предельно допустимом 30 дба (протокол № 17 измерения шума от 19.02.2019г.)
Характер выявленного нарушения Иное
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допущено производство 2 проб пищевой продукции (салат из авокадо с моцареллой, салат «Капрезе» несоответствующий требованиям прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юр. лицо ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10-38/27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать заготовочное помещение пищеблока приточно-вытяжной механической вентиляцией, Оборудовать цеха,Установить решетчатые стеллажи для столовой и кухонной посуды, Не допускать совместного хранения сырья и готовой к употреблению пищевой продукции, Не допускать в холодном цехе температуру воздуха не более +16С., Обеспечить персонал медицинским обследованием у специалистов психиатр и нарколог, Не допускать ухудшений условий проживания людей в жилом доме. Провести мероприятия по снижению уровня шума от деятельности зала караоке
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате долж. лицо ч.2 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10-38/27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать производство пищевой продукции, несоответствующей требованиям безопасности
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта прил. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.02.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Одинцово Московская область, Можайское шоссе, д.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Чернов А.В.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельник Е. А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Л.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗЕВС"
ИНН проверяемого лица 7727718005
ОГРН проверяемого лица 1107746374867
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 06.05.2010

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022717
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055005107387
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ромм Ф.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельник Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Постникова В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбкина Л.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности, 2. осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов. 3. отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды. 4. проведение исследований, испытаний. 5. проведение экспертиз

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.05.2010
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 10-4056-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.8 п.1 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой