|
🔢 ИНН:
|
5048015702 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1075048000763 |
|
📍 Адрес:
|
142304, московская обл., г. Чехов, ул. Комсомольская, д. 13А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Олрос" (ИНН: 5048015702) , адрес: 142304, московская обл., г. Чехов, ул. Комсомольская, д. 13А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 142304, Московская обл., г. Чехов, ул. Комсомольская, д. 13А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 142304, московская обл., г. Чехов, ул. Комсомольская, д. 13А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-22T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Московская обл., г.Серпухов, ул.Российская, д.26 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-03-13T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | с актом ознакомлен, акт подписан 22.03.2019 11:00 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Суточную пробу хранить 48 часов |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт Серпуховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Спиридонова Ирина Юрьевна |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. С целью безопасности масложировой продукции в процессе её производства не обеспечен контроль за работой технологического оборудования, а именно, подтекают водопроводные трубы над баками в варочном отделении для горячей группы соусов. Это является нарушением п. 3 ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» (далее ТР ТС 024/2011). 2. Часть поддонов, используемых для хранения сырья в отделении взвешивания ингредиентов для майонезов деревянные, что не позволяет провести их качественную санитарную обработку и дезинфекцию. Это является нарушением ч.7 ст.10 ТР ТС 024/2011, ч.4 ст.13 п.4 ч.1 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011). 3. Часть поверхности пола в производственном цехе выщерблена. Это является нарушением п.1 ч.5 ст.14 ТР ТС 021/2011, ч.6 ст.10 ТР ТС 024/2011. 4. Канализационная труба от ванны в производственной лаборатории проложена в отделении взвешивания ингредиентов для майонезов, что не исключает риск загрязнения продукции. Это является нарушением ч.7 ст.14 ТР ТС 021/2011. 5. Склад для хранения масложировой продукции не оборудован системой охлаждения, что не позволяет обеспечить условия хранения масложировой продукции в теплый период года. В складе сырья не оборудована приточная механическая вентиляция. Это является нарушением ч.4 ст.14 ТР ТС 024/2011. 6. На продовольственное сырье растительного происхождения (сушеные укроп, чеснок, лук репчатый, томаты и др.) не предъявлена информация о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений, тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Это является нарушением ч.2 ст.13 ТР ТС 021/2011. |
| Код | № 60-01 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | С целью безопасности масложировой продукции в процессе её производства обеспечить контроль за работой технологического оборудования, а именно, ликвидировать подтекание водопроводных труб над баками в варочном отделении для горячей группы соусов. Заменить деревянные поддоны для хранения сырья в отделении взвешивания ингредиентов для майонезов на пластиковые, позволяющие прововить их качественную санитарную обработку и дезинфекцию. Отремонтировать поверхность пола в производственном цехе. Канализационную трубу от ванны в производственной лаборатории, проложенную в отделении взвешивания ингредиентов для майонезов, зашить в оштукатуренный короб. Склад для хранения масложировой продукции оборудовать системой охлаждения для обеспечения условий хранения масложировой продукции в теплый период года. В складе сырья оборудовать приточную механическую вентиляцию. Исключить приемку продовольственного сырья растительного происхождения (сушеные укроп, чеснок, лук репчатый, томаты и др.) без наличия информации о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений, тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Щербаков Ростислав Николаевич |
|---|---|
| Должность | Генеральный директор ООО «Олрос» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен, акт подписан 22.03.2019 11:00 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Олрос" |
| ИНН | 5048015702 |
| ОГРН | 1075048000763 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2007-05-23 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2013-06-07 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-06 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022717 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055005107387 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 234231655 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 311426484 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Черкасову Га-лину Сергеевну |
|---|---|
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Куличева Мария Александровна |
| Должность | специалист-эксперт Серпуховского территориального отдела Управ-ления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соболеву Нину Васильевну |
| Должность | врача по гигиене питания филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Морозову Елену Анатольевну |
| Должность | заведующую отделом лабораторных исследований и экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Волкову Марину Николаевну |
| Должность | врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иванову Ольгу Анатольевну |
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Смирнова Алевтина Константиновна |
| Должность | главный специалист-эксперт Серпуховского тер-риториального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пустовалову Елену Александровну |
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Халькину Ирину Алек-сандровну |
| Должность | врача лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Спиридонову Ирину Юрьевну |
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Медведеву Ирину Васильевну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Перминову Светлану Михайловну |
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Березняцкая Инна Николаевна |
| Должность | фельдшера-лаборанта филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хренову Зинаиду Николаевну |
| Должность | главного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Калинину Елену Михайловну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Акимову Наталью Владимировну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Московской области" в городах Пущино, Серпухов, Серпуховском, Чеховском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-03-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности; 2) осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых грузов; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной сре-ды; 4) проведение исследований, испытаний; 5) проведение экспертиз. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2007-05-23 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2013-06-07 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 15-6083-п |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-05 |
| Положение нормативно-правового акта | статья 9 часть 8 пункт 2 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юриди-ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного кон-троля (надзора) и муниципального контроля |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |